對于貴州茅臺跨界做月餅,你看好嗎? 貴州茅臺月餅被炒到 658 元,如何看待這一現(xiàn)象?到底是誰在...
貴州茅臺跨界做月餅我并不看好。術(shù)業(yè)有專攻,貴州茅臺在白酒領(lǐng)域領(lǐng)先其他產(chǎn)品,但是跨界轉(zhuǎn)行做月餅,我并不看好。
雖然月餅并不是什么很有技術(shù)含量的食品。茅臺今年推出的月餅出自茅臺國際大酒店,這是一家由貴州茅臺酒股份有限公司投資興建的一座中式建筑風(fēng)格的星級商務(wù)休閑酒店,開業(yè)于2016年。
從官方介紹來看,這是兩款名為玉虎迎月、流心的月餅禮盒套裝。
玉虎迎月禮盒含廣式藤椒牛肉、廣式蛋黃白蓮蓉、廣式金腿五仁、炭燒核桃棗蓉口味各2粒, 售價(jià)188元/盒; 流心月餅禮盒含雪梅娘榴蓮、黑松露、無蔗糖奶黃、奶黃四款流心口味各2粒, 售價(jià)318元/盒。
從價(jià)格定位來看,茅臺做月餅價(jià)格定位過高,從性價(jià)比角度來說,并不是很成功的產(chǎn)品,而且被黃牛高價(jià)炒作,破壞了市場穩(wěn)定。
在我心中月餅的價(jià)格應(yīng)該更加親民,然而查閱這兩款月餅禮盒的食品標(biāo)簽,可以看到,它們并不含有任何茅臺酒的成分,與常規(guī)月餅成分無異。
貴州茅臺跨界做月餅,我完全不看好這兩款產(chǎn)品,毫無性價(jià)比可言。完全是被黃牛炒作出來的,月餅的價(jià)格不因?yàn)榘b的精致而過高才是好月餅,這邊也應(yīng)該根據(jù)群眾的需求來定價(jià)。
貴州茅臺跨界做月餅我并不看好。術(shù)業(yè)有專攻,貴州茅臺在白酒領(lǐng)域領(lǐng)先其他產(chǎn)品,但是跨界轉(zhuǎn)行做月餅,我并不看好。
雖然月餅并不是什么很有技術(shù)含量的食品。茅臺今年推出的月餅出自茅臺國際大酒店,這是一家由貴州茅臺酒股份有限公司投資興建的一座中式建筑風(fēng)格的星級商務(wù)休閑酒店,開業(yè)于2016年。
從官方介紹來看,這是兩款名為玉虎迎月、流心的月餅禮盒套裝。
玉虎迎月禮盒含廣式藤椒牛肉、廣式蛋黃白蓮蓉、廣式金腿五仁、炭燒核桃棗蓉口味各2粒, 售價(jià)188元/盒; 流心月餅禮盒含雪梅娘榴蓮、黑松露、無蔗糖奶黃、奶黃四款流心口味各2粒, 售價(jià)318元/盒。
從價(jià)格定位來看,茅臺做月餅價(jià)格定位過高,從性價(jià)比角度來說,并不是很成功的產(chǎn)品,而且被黃牛高價(jià)炒作,破壞了市場穩(wěn)定。
在我心中月餅的價(jià)格應(yīng)該更加親民,然而查閱這兩款月餅禮盒的食品標(biāo)簽,可以看到,它們并不含有任何茅臺酒的成分,與常規(guī)月餅成分無異。
對于貴州茅臺跨界做月餅我不太看好。
中秋臨近之際,某社交平臺的用戶爆出“黃牛”正在倒賣茅臺月餅禮盒。截至24日,報(bào)價(jià)均超過500元,更是有人炒到了658元/盒。
據(jù)悉,去年中秋,上海半島酒店推出1688元的茅臺咖啡口味月餅禮盒引發(fā)輿論熱議。而今年,半島酒店不再繼續(xù)推出茅臺口味月餅,而是由茅臺國際大酒店發(fā)售,并且未含茅臺酒成分。
今年中秋節(jié)是9月10日,早在7月1日,茅臺就已經(jīng)開始賣月餅了。茅臺國際大酒店推出的玉虎迎月禮盒,含廣式藤椒牛肉、廣式蛋黃白蓮蓉、廣式金腿五仁、炭燒核桃棗蓉口味各2粒,售價(jià)188元/盒;流心月餅禮盒,含雪梅娘榴蓮、黑松露、無蔗糖奶黃、奶黃四款流心口味各2粒,售價(jià)318元/盒,兩種月餅都不含茅臺酒。
188元的禮盒限量8萬份,318元的禮盒限量3萬份,早已全部售罄,茅臺集團(tuán)表示今年后續(xù)也不會(huì)增加生產(chǎn)。
目前,這些限量版月餅依然在市場中流通。茅臺月餅正在二手平臺轉(zhuǎn)賣,黃牛們敏銳的洞察到商機(jī),茅臺月餅量小緊俏,當(dāng)前的報(bào)價(jià)都已超過500元,其中流心禮盒報(bào)價(jià)580元,最高則有人則報(bào)價(jià)658元。
前幾年,有些企業(yè)在盒裝月餅中搭售或者混合銷售魚翅、燕窩、人參、冬蟲夏草、茶葉、白酒、洋酒、珠寶、絲巾等高價(jià)商品甚至奢侈品,其價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于月餅,卻仍冠以“月餅”之名銷售,成為“天價(jià)”月餅的主要來源。一盒月餅的成本多少錢?由于餡料、包裝材料等不同,盒裝月餅生產(chǎn)成本存在一定差異。但差異不會(huì)太大,一斤面粉不過一兩塊錢,即便是茅臺月餅中成本最高的梅娘榴蓮,就算餡料成本每斤100元,每盒月餅中也不過攤?cè)?0元成本。據(jù)專家推斷月餅的平均生產(chǎn)成本在70元/盒左右。茅臺月餅賣到了188元和318元,沒有觸及國家制定的售價(jià)超過每盒500元重點(diǎn)監(jiān)控的規(guī)定。要知道,去年上海半島酒店推出茅臺咖啡口味月餅禮盒賣價(jià)是1688元!禮盒內(nèi)含8粒月餅。
不過,今年的茅臺月餅看起來很像是在搞批發(fā)呀!就像飛天茅臺一樣,出廠價(jià)每瓶969元,批發(fā)價(jià)每瓶1499元,而市場價(jià)則高達(dá)3100元,很大可能買到的還是假酒!看起來是何等的相似!茅臺生產(chǎn)的產(chǎn)品市場價(jià)都是超過了批發(fā)價(jià)一倍!而且,茅臺月餅明確表示:兩種月餅都不含茅臺酒。為什么會(huì)賣這么貴?除去茅臺的名氣,難道是茅臺的月餅也沾染了茅臺酒糟的味道?不過,針對市場上出現(xiàn)部分商家加價(jià)銷售茅臺大酒店月餅禮盒的行為,茅臺國際大酒店發(fā)布聲明稱,堅(jiān)決抵制,請廣大消費(fèi)者理性消費(fèi)。
我看好茅臺酒跨界做月餅,具體原因如下:
一、相關(guān)產(chǎn)品線的擴(kuò)充發(fā)展?jié)摿薮?/strong>
茅臺本來是做白酒的廠家,茅臺酒大多數(shù)人買來都不是自己喝的,而是買來當(dāng)做禮物送給別人的而月餅也是“禮物”屬性非常強(qiáng),時(shí)令特別強(qiáng)的商品,所以茅臺推出月餅也容易被消費(fèi)者當(dāng)作禮品。
二、聲望定價(jià)和整數(shù)定價(jià)策略吸引消費(fèi)者
聲望定價(jià)法為了提高潛在消費(fèi)者的認(rèn)知價(jià)值,有些名牌商品或著名企業(yè),故意把價(jià)格定成整數(shù)或高價(jià),使得消費(fèi)者心中對企業(yè)的產(chǎn)品樹立高檔產(chǎn)品的印象,這樣有利于公司迅速收回投資并獲得高額利潤。
整數(shù)定價(jià)法,是指企業(yè)把原本應(yīng)該定價(jià)為零數(shù)的商品價(jià)格改定為低于這個(gè)零數(shù)價(jià)格的整數(shù)。
其實(shí)本來售價(jià)會(huì)高于500,但是國家規(guī)定了價(jià)格不可以成功五百元,隨之茅臺廠商推出的月餅價(jià)格為
498,合理地滿足了消費(fèi)者需求又符合法律法規(guī)。
三、品牌營銷
茅臺酒作為一種長期被人們認(rèn)可的高端禮品,有著價(jià)高,物美,有面子的標(biāo)簽,所以茅臺退出的月餅也可以借著茅臺酒的聲譽(yù)升級成為高檔產(chǎn)品而且月餅也是送禮的物品,這樣利用原來品牌的名聲擴(kuò)大新產(chǎn)品的聲譽(yù),也帶動(dòng)了新產(chǎn)品銷量。
所以我認(rèn)為茅臺酒跨界做月餅是非常成功的營銷案例,也是其他生產(chǎn)者學(xué)習(xí)的榜樣,在現(xiàn)代市場營銷背景下,滿足顧客需求已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠了,企業(yè)想要生存和發(fā)展,需要發(fā)掘并滿足消費(fèi)者需求。
看好
中秋國慶即將到來,節(jié)日營銷成為了眾多酒企的重頭戲,除了文化宣傳之外,一眾品牌開始嘗試跨界聯(lián)名,以另一種方式完成品牌口碑輸出,以創(chuàng)意產(chǎn)品打動(dòng)消費(fèi)者,從而擴(kuò)大企業(yè)自身的圈層影響力。這一次,竟然是茅臺。
近日,一款亮眼的月餅“飛天邀月禮盒”受到網(wǎng)友的熱議,這款產(chǎn)品是茅臺和國內(nèi)新銳健康品牌甭糖BENGTANG合作,特意針對中秋節(jié)打造的低糖月餅,醇厚的茅臺搭配零砂糖巧克力,讓眾多消費(fèi)者直呼有意思。
茅臺跨界早就玩了起來茅臺作為白酒行業(yè)的龍頭企業(yè),一舉一動(dòng)都受到無數(shù)人的關(guān)注,因此茅臺可以說是自帶流量,此次茅臺跨界合作,無疑會(huì)成為今年中秋的消費(fèi)熱點(diǎn)之一。
今年這款特殊的中秋禮品,是在禮盒當(dāng)中的每顆月餅里加入2g的飛天茅臺酒,從而讓口味絲滑綿密,入口醇香。“甭糖BENGTANG”作為國內(nèi)新銳的現(xiàn)象級健康品牌主打0砂糖、自然甜,主要消費(fèi)群體以年輕受眾為主,于是看似嚴(yán)肅、端莊的飛天茅臺這次也變得時(shí)尚起來。事實(shí)上,在民間早就有很多經(jīng)銷商和消費(fèi)者進(jìn)行過茅臺的跨界嘗試,2017年,一款“飛天茅臺冰淇淋”亮相市場,只需一杯茅臺酒、一杯鮮牛奶和液氮即成,極具貴州特色,吸引了不少市民嘗鮮。
此外,澳大利亞悉尼市的Blue Angel Restaurant 曾將“茅臺冰激凌”列入其甜品菜單,激起當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對中國傳統(tǒng)白酒的好奇,為白酒特別是茅臺增粉不少。
除了甜點(diǎn)之外,當(dāng)年的七夕節(jié)上茅臺酒推出了“茅臺酒心巧克力”,以“用愛共佳釀,與爾共合巹”的概念、定制包裝、邀請網(wǎng)紅參與巧克力制作并進(jìn)行直播,讓眾多消費(fèi)者刮目相看,并有消費(fèi)者直呼:原來茅臺還能這么玩。
一直以來,白酒企業(yè)的跨界行為在一定意義上突破了傳統(tǒng)標(biāo)簽,此舉是將目光聚焦消費(fèi)者,針對消費(fèi)者的需求打造特色產(chǎn)品。但這只是第一步,接下來還應(yīng)結(jié)合自身的優(yōu)勢條件,推出一系列既能滿足消費(fèi)者又可表達(dá)自身文化的系列活動(dòng),從而進(jìn)行更好的品牌宣傳。
對于貴州茅臺跨界做月餅,你看好嗎?
貴州茅臺跨界做月餅我并不看好。術(shù)業(yè)有專攻,貴州茅臺在白酒領(lǐng)域領(lǐng)先其他產(chǎn)品,但是跨界轉(zhuǎn)行做月餅,我并不看好。雖然月餅并不是什么很有技術(shù)含量的食品。茅臺今年推出的月餅出自茅臺國際大酒店,這是一家由貴州茅臺酒股份有限公司投資興建的一座中式建筑風(fēng)格的星級商務(wù)休閑酒店,開業(yè)于2016年。從官方介紹來...
貴州茅臺月餅被炒到 658 元,如何看待這一現(xiàn)象?到底是誰在買?
又喜歡茅臺logo,就很可能選擇這一款月餅而小公司缺乏內(nèi)部管理,對采購價(jià)格的審批較弱,購入價(jià)格到底是原價(jià)還是黃牛價(jià)區(qū)分不開,在預(yù)算內(nèi)就可以了至于黃牛是否會(huì)虧損,不建議太低估市場的力量,更不建議太高估我國監(jiān)管的水平,營銷做得好的話黃牛大賺特賺也是很正常的,還是看他們自己。二、茅臺月餅告別“...
有黃牛將貴州茅臺月餅被炒到658元,為何仍有人搶購?
因?yàn)楹芏嗳讼矚g的是茅臺這個(gè)品牌 ,并且覺得這樣的月餅與眾不同,讓人有嘗試的心情。
黃牛將貴州茅臺月餅炒到了658元,為什么還是有人搶購呢?
在供小于求的茅臺月餅市場,投機(jī)者利用這一特點(diǎn),將自己買的月餅高價(jià)賣出。隨著需求的增加,投機(jī)者趁機(jī)將價(jià)格抬得更高。所以不管國家規(guī)定如何,只是他們運(yùn)氣好而已。因?yàn)榇蚣艿拿质恰懊┡_”,他們認(rèn)為責(zé)任很大程度上不會(huì)落在他們身上。因此,在有利可圖、不易被發(fā)現(xiàn)的誘惑下,炒家就會(huì)肆無忌憚地哄抬價(jià)...
茅臺的市值超過騰訊位列第一,約達(dá)2.35萬億元,有哪些值得關(guān)注的信息?
在最早期的時(shí)候,貴州茅臺的確只生產(chǎn)白酒,旗下的商品價(jià)格也是不便宜的,隨著人們的消費(fèi)水平提高了之后,茅臺也開始進(jìn)入到了食品行業(yè)。貴州茅臺在推出了冰淇淋跟月餅之后,也讓這個(gè)企業(yè)的凈利潤有很明顯的增長,這些食品的價(jià)格對于普通人來說也是有一些遙不可及的。有些消費(fèi)者在看到了這些食品之后也因?yàn)楦械?..
茅臺月餅怎么預(yù)定
茅臺月餅的預(yù)定可以通過以下幾種途徑:1. 通過茅臺自營店,搜索公眾號“貴州茅臺酒銷售有限公司”線上預(yù)約茅臺月餅。2. 通過經(jīng)銷商專賣店,到店預(yù)約線下提貨的方式提前預(yù)約茅臺月餅。3. 通過電商、商超渠道,各大電商、商超渠道的會(huì)員均可提前預(yù)約茅臺月餅。4. 直接到茅臺國際大酒店預(yù)定購買。以上途徑供...
貴州茅臺酒適合搭配哪些食物?
茶點(diǎn):中國傳統(tǒng)的點(diǎn)心如月餅、糕點(diǎn)等,也可以與茅臺酒一起享用,尤其是在中秋節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)。在搭配食物時(shí),應(yīng)注意茅臺酒的飲酒量,由于其酒精度較高,適量飲用可以避免酒精對身體造成過大的影響。同時(shí),由于每個(gè)人的口味偏好不同,搭配食物時(shí)也應(yīng)考慮個(gè)人的喜好。總的來說,茅臺酒適合搭配風(fēng)味濃郁、...
繼茅臺冰淇淋之后,茅臺與瑞幸推出聯(lián)名款咖啡「醬香拿鐵」,后續(xù)還將推...
3、基于茅臺品牌影響力推進(jìn)產(chǎn)品多元化,直接增加營收和利潤。年輕人是經(jīng)濟(jì)中的主要消費(fèi)群體,是推動(dòng)未來消費(fèi)升級的重要力量,也是白酒必須抓住的目標(biāo)消費(fèi)者。年輕人更傾向于口感柔和清爽、酒精度較低的飲品,更注重自由、個(gè)性化的生活方式,暫時(shí)缺乏宴請、商務(wù)應(yīng)酬等酒飲場景的參與經(jīng)驗(yàn)。口感辛辣刺激、酒精度較...
茅臺月餅保質(zhì)期
兩個(gè)月。茅臺,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。該公司生產(chǎn)了月餅官方介紹到月餅保質(zhì)期一般在20~60天左右,即最多兩個(gè)月,是茅臺繼冰淇淋產(chǎn)品過后的又一大新品。
中秋送什么禮品好 ,看看這5款,高端大氣,比送月餅貼心多了
看看這5款,高端大氣上檔次,比送月餅貼心多了!一起來看看。第一款,貴州國臺醬道酒。現(xiàn)在條件好了,農(nóng)村的叔叔伯伯們都愛喝上一口老酒,如果你老爸也愛喝酒,那么中秋節(jié)送上一瓶白酒,老爸一定很開心。中秋節(jié)是家人團(tuán)聚的日子,更是少不了老酒,我們不用送上幾千幾萬的茅臺酒,只要送上幾百塊錢...
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