泡白菜的做法簡單做法
詳細(xì)內(nèi)容
1、取一棵白菜,把白菜一片一片的掰下來,用水洗干凈。
2、把洗好的白菜放到菜板上,用刀切成自己喜歡的形狀,不宜過大。
3、根據(jù)個(gè)人口味,給切好的白菜里加上鹽,糖,味精,雞精等調(diào)料。
4、切一段蔥,4個(gè)蒜,一份生姜,幾粒花椒和八角,兩個(gè)紅辣椒。
5、把白菜和準(zhǔn)備好的小料先裝進(jìn)瓶子,把封好的瓶子放好,一周后就可以吃了。
白菜的十種家常做法
將白菜剁碎,與豬肉餡、蔥姜蒜、調(diào)味料拌勻。將包子皮搟開,包入餡料,放入蒸鍋中蒸熟。包子皮松軟有嚼勁,白菜餡鮮甜可口,熱氣騰騰,令人齒頰留香。八、白菜燉豆腐暖身暖胃的白菜燉豆腐,是冬季里的養(yǎng)生美食。將白菜切塊,豆腐切小塊,與蔥姜蒜、豆瓣醬一同放入砂鍋中。加入高湯或清水燉煮至白菜軟爛,豆腐入味。湯汁...
白菜怎么做 白菜的做法
1、清炒白菜。大白菜最簡單的做法,首先白菜切片,放一些水煮開,再加入適量鹽油或醬油即可。2、醋溜白菜。白菜切片,放入鍋里差不多煮熟加入適量醋、醬油生抽和糖。3、白菜燉肉。白菜、肉切片,先把肉放入鍋內(nèi)再放適量調(diào)料,煮熟后放入大白菜煮熟就能吃。4、白菜豆腐。白菜切片,豆腐切成小塊,先把...
白菜怎么做好吃
2. 烹飪步驟:先將豆腐入鍋略煎,再倒入白菜翻炒,加入蔥姜蒜提味,倒入適量清水燉煮,最后加入鹽、生抽調(diào)味,收汁后即可出鍋。四、白菜豬肉卷 白菜豬肉卷鮮香可口,是宴會(huì)上的一道佳肴。做法:1. 將豬肉攪成餡,加入適量蔥姜末、鹽等調(diào)料調(diào)味。取白菜葉浸泡洗凈備用。 ??將調(diào)好的...
白菜有哪些做法
白菜的做法有很多種,下面將介紹幾種常見的做法。一、清炒白菜 清炒白菜是最簡單的烹飪方式之一,只需將白菜切片或切段,加入適量的油、鹽和調(diào)料,翻炒至熟即可。其特點(diǎn)是口感清爽,簡單易做。二、酸辣白菜 酸辣白菜是一道具有特色的家常菜。制作時(shí),先將白菜切成塊狀,然后加入醋、辣椒、糖和少量的...
白菜的做法家常菜
1. 清炒白菜 白菜洗凈切條,蒜末爆香后快速翻炒,加鹽和少許雞精調(diào)味,炒至白菜變軟即可。2. 酸辣白菜 白菜切塊焯水,熱油爆香干辣椒、花椒、蒜末和姜末,加入白菜翻炒,加醋、糖、鹽、醬油和少量水,炒至白菜入味。3. 白菜燉豆腐 豆腐切塊煎至金黃色,與白菜條一起翻炒,加水加調(diào)料小火燉煮...
簡單白菜家常做法
做法:- 將白菜切成象眼塊。- 油放入鍋內(nèi),下入花椒炸香,撿出花椒,投入白菜,用油煸炒幾遍。- 烹入醋、醬油,加入白糖、精鹽,勾芡,淋入香油出鍋即成。3. 白菜心里美 原料:白菜心,心里美蘿卜,糖,醋,白芝麻。做法:- 白菜心切絲,蘿卜擦絲。- 加入糖、醋、白芝麻,一起攪拌即可。4. ...
家常白菜的做法
家常白菜的做法:1. 準(zhǔn)備材料:白菜、蒜、生姜、辣椒、食用油、鹽、生抽、醋。2. 將白菜洗凈,去除葉子,切成大塊。3. 蒜、生姜、辣椒分別切末備用。4. 熱鍋冷油,將蒜末、生姜末、辣椒末放入鍋中炒香。5. 加入切好的白菜翻炒均勻。6. 加入適量的鹽和生抽繼續(xù)炒勻。7. 倒入少許水,蓋上鍋蓋...
白菜的18種家常做法
18. 蒸白菜:整顆白菜蒸制,搭配蘸料食用,保留了蔬菜的原汁原味。這些做法不僅簡單易學(xué),而且可以根據(jù)個(gè)人口味靈活調(diào)整調(diào)料和食材的搭配。無論是作為主菜還是配菜,白菜都能以其多變的仿陸巖做法和獨(dú)特的口感,為家庭餐桌增添一抹亮色。總的來說,白菜的家常做法多種多樣,既能滿足不同人群的口味需求,...
白菜怎么做好吃又簡單的家常做法
1、準(zhǔn)備食材:白菜、豆腐、蔥、鹽、雞精、胡椒粉、油。2、白菜洗凈切段,豆腐切塊,蔥切末。3、鍋中放少許油,油熱放入蔥花炒香。4、放入白菜翻炒均勻,加入適量清水。5、加蓋煮約七八分鐘。6、放入豆腐塊,加入鹽、雞精和胡椒粉調(diào)味。7、繼續(xù)煮約兩分鐘至食材熟透,出鍋即可。以上兩種做法都很簡...
家常大白菜的做法
1、食材:白菜1棵、油、鹽、醬、醋、料酒少許、生姜、蒜頭、辣椒少許。2、準(zhǔn)備一棵新鮮的大白菜,將其切去根部,然后層層剝開,放入水中清洗干凈。3、將洗凈的白菜莖葉分開,等下炒燜的時(shí)候先放入白菜莖部分,快熟后加入葉,這樣能讓葉保持新鮮水嫩,將莖剔成薄片狀,這樣更容易熬透。4、準(zhǔn)備輔料...
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陸良縣脫碳: ______ 材料 山東白菜2棵,蔥5支,蒜泥130公克,姜泥40公克,辣椒粉1杯,魚露2大匙,糖2大匙,鹽適量 做法1.山東白菜洗凈,切成5公分片狀,撒上1杯鹽拌勻,放入容器中靜置至葉片變?nèi)彳洉r(shí),以清水清洗2次,瀝干水分.2.蔥洗凈切段備用.3.將其他材料與作法1.2的材料及調(diào)味料一起放入大盆中揉拌均勻即可食用.
陸良縣脫碳: ______ 1. 大蔥去皮,大蒜去皮,生姜去皮,均洗凈,切成碎末;紅辣椒擦凈,去蒂根,切成碎末.2. 去掉大白菜根,對(duì)直開成兩半,放在太陽下晾曬半天,然后,裝入沒有上釉的陶瓷壇里,撒上鹽和胡椒面,照此一層一層地放,放完畢后,用木蓋蓋上...
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陸良縣脫碳: ______ 湖北風(fēng)味的 ;先煮一些開水放涼 ,把蘿卜一刀劈倆半 放進(jìn)壇子撒上鹽即可 三天可使用
陸良縣脫碳: ______ 準(zhǔn)備食材 - 大白菜 1000g 剁椒 400g 泡菜瓶 1個(gè) - 步驟 - 1.將大白菜剝開、洗凈.擺放在菜籃子里放在通風(fēng)口處晾干水分!(一定要晾干)我是晾了一天一夜.同時(shí)準(zhǔn)備一個(gè)泡菜瓶洗凈晾干水份. 2.這是我買的剁椒、這種剁椒鹽份較多用來做泡...
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陸良縣脫碳: ______ 泡菜的腌制方法 腌泡菜,首先得買一個(gè)泡菜壇子(這種壇子比較特殊,壇口周圍有一圈凹形托盤,可以盛水,壇口帶有缽形蓋,托盤放水蓋蓋即可密封. 1、先將壇子洗凈晾干,裝入冷開水,加食鹽(一碗水放一匙鹽), 2、可加花椒、大蒜、辣椒. 3、將要泡的菜如蘿卜、大白菜心、刀豆、豇豆、萵筍、辣椒、黃瓜、佛手瓜等,洗凈、切塊、晾干,放入壇中. 4、蓋好蓋,倒水密封,放在陰涼的地方.大約一星期即可食用.泡菜吃完后,可再往里續(xù)新菜. 5、味道嫌淡,可再加一些鹽和鹽水.若嫌酸、可加少許白酒.
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