雪里紅是什么菜
雪里紅是芥菜的變種，又稱辣菜，是一種莖葉皆可食用的蔬菜。雪里紅的生長周期有兩個月，一般可以在春秋季節(jié)進行種植，養(yǎng)殖時要為雪里紅一月提供一次無機肥，兩月噴灑一次除菌劑，讓植株可以健康的生長。
雪里紅是哪種蔬菜
1、雪里紅
雪里紅是芥菜的變種，由于其味道辛辣，又稱為辣菜，是一種根莖與葉片都可以食用的蔬菜。一般在每年春季的二月份、秋季的七月份進行種植，栽種后只需要兩個月的時間，雪里紅就會生長成熟。
2、提供養(yǎng)分
養(yǎng)殖雪里紅時，可以為其提供以氮肥為主、磷鉀肥為輔的肥料，提高植株的生長速度，在雪里紅結(jié)果期，要增加磷鉀肥的用量，降低氮肥的比例，在日常管理時，應(yīng)該向土壤施入有機肥，避免土壤板結(jié)。
3、病害防治
雪里紅的抗病性較差，容易產(chǎn)生病害，養(yǎng)殖時要在病害頻發(fā)的夏季，每隔兩月為其噴灑一次多菌靈藥劑，消滅細菌，在雨季或環(huán)境潮濕時，多為雪里紅通風透氣，讓植株健康的生長。
最后總結(jié),我們通過以上關(guān)于雪里紅是什么菜內(nèi)容介紹后,相信大家會對雪里紅是什么菜有一定的了解,更希望可以對你有所幫助。
雪里紅的別名叫什么菜
這種植物是一年生草本，其特征是芥菜葉與莖的緊密連接。由于它能夠在霜凍后依然保持生機，故又有“霜不老”的美譽。在不同的地方，雪里紅還有飄兒菜、塌棵菜、芥菜疙瘩和鮮筍等別稱。雪里紅不僅是烹飪中的佳品，也因其獨特的生長習性而受到人們的喜愛。在適當?shù)臍夂驐l件下，它能夠很好地生長，為人們...
雪里紅是什么菜
雪里紅是哪種蔬菜 1、雪里紅 雪里紅是芥菜的變種，由于其味道辛辣，又稱為辣菜，是一種根莖與葉片都可以食用的蔬菜。一般在每年春季的二月份、秋季的七月份進行種植，栽種后只需要兩個月的時間，雪里紅就會生長成熟。2、提供養(yǎng)分 養(yǎng)殖雪里紅時，可以為其提供以氮肥為主、磷鉀肥為輔的肥料，提高...
10斤雪里紅加多少鹽
10斤雪里紅加一斤鹽。鹽腌雪里紅時鹽和菜的比例為1:10。雪里紅又名雪菜，是用來做咸菜的最佳食材。腌制雪里紅時也要注意很多事情，腌制雪里紅的器具一定要保證干燥，不能有水有油。雪里紅在裝壇一定要壓緊，不能在中間留空隙，之前揉菜的水也可以倒進壇子，有延長保質(zhì)期的作用。雪里紅（學名...
雪里紅菜怎么吃
雪里紅菜一般是腌著吃。雪里紅又叫雪里紅，是芥菜的變種，因其葉子到了秋冬季會變成紫紅色所以稱為雪里紅，莖和葉子是普通蔬菜，其芥葉與莖一起腌制，便是我們俗稱的辣菜，雪里紅通常是腌著吃。雪里紅是我們平時生活中比較熟悉的一種蔬菜，很多人都會比較喜歡吃雪里紅，因為雪里紅中水分的含量...
雪里紅是什么菜
雪里紅又叫做雪菜、雪里翁、春不老、霜不老、香青菜，屬于芥菜的變種，在每年的3-4月份左右成熟，是一種春季的蔬菜，主要產(chǎn)地有湖北、浙江、江蘇、湖南、四川等省份。雪里紅是什么菜雪里紅又叫做雪菜、雪里翁、春不老、霜不老、香青菜，屬于芥菜的變種，在每年的3-4月份左右成熟，是一種春季的蔬菜...
雪里紅是什么菜,怎么種?
雪里紅冬春型的在9月下旬到十月下旬種植，秋季品種在7月下旬到8月下旬種植，春季的在2月下旬到4月下旬。雪里紅又叫雪菜，春不老，飄兒菜，霜不老和塌棵菜等等。它是芥菜類的一種葉菜，葉子邊緣會皺縮，葉片非常大，顏色為淡綠色。它的莖和葉子都是普通的蔬菜，通常都是腌著吃。雪里紅的種植時間...
雪里紅炒菜怎么做好吃
先來看看清炒雪里紅的做法，準備腌制后的雪里紅500克，大蒜末30克。將雪里紅洗凈后擰干水，切細待用。鍋燒熱，加入適量菜油，至七分熱時，入蒜末煸香，下雪里紅煸炒，炒出香味后略加鮮湯，待湯干，盛盤中即可食用。此菜含有豐富的食物纖維，具有寬腸開胃之功效，適宜于消化不良，納呆食少，...
雪里紅是什么
雪菜雪里紅其實就是雪菜，名字不同是因為每個地方的叫法習俗不同，但是二者卻是屬于同一種食材，屬于芥菜的一種，是屬于一種一年生的草本植物，平時在食用的時候可以對人體健康起到一定的保護作用，而且雪里紅中含有的營養(yǎng)物質(zhì)都是人體需要去及時進行補充的，經(jīng)常食用一些雪里紅可以起到清熱解毒作用。
雪里紅和雪菜一樣嗎
雪里紅和芥菜哪個好吃 因人而異。雪里紅屬于十字花科蕓苔屬，是芥菜的變種，兩者都含有豐富的芥子油，香氣濃郁，具有特殊的香辣味，由于個人口味不同，雪里紅和芥菜哪個更好吃是因人而異的，大家可以根據(jù)個人喜好選擇。雪里紅是什么菜 雪里紅是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，富含蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素、...
雪里紅是什么菜
雪里紅是芥菜的一種。詳細解釋如下：雪里紅，也稱為芥菜，屬于十字花科蔬菜。在中國，雪里紅是一種非常常見的蔬菜品種，尤其在南方地區(qū)。它的名字來源于其生長特點，即這種蔬菜在寒冷的冬季仍能生長繁茂，甚至在雪中也顯得尤為生機勃勃。雪里紅在種植和食用上具有一定的獨特性。它喜歡寒冷濕潤的環(huán)境，...
相關(guān)評說：
西區(qū)擺線： ______ 你好,雪里蕻,又稱雪里紅、雪菜、春不老,是芥菜的一種. 在中國北方,其莖葉用來制做成同名的咸菜.腌好的雪里蕻顏色保持深綠,可用來炒肉,燉豆腐等.先腌制后烘干的也被稱為梅菜.
西區(qū)擺線： ______ 雪里紅,一年生草本植物,芥菜的變種,將芥葉連莖腌制,便是雪里紅(又稱雪里翁),俗稱辣菜.葉子深裂,邊緣皺縮,花鮮黃色.莖和葉子是普通蔬菜,通常腌著吃.在中國北方地區(qū),到了秋冬季節(jié)葉子會變?yōu)樽霞t色故名“雪里紅”.在中國南方地區(qū),因為很少見到變?yōu)樽霞t色的“雪里紅”,所以也被誤傳為“雪里蕻”.另:據(jù)著名詞典學家王光漢《詞典問題研究*“現(xiàn)代漢語詞典”推薦詞形檢討》研究,當作“雪里蕻”.蕻,《廣韻》音“胡貢切”,《集韻》釋為“茂”.《廣群芳譜·蔬譜五》:“四明有菜名雪里蕻,雪深,諸菜凍損,此菜獨青.”謂此菜于雪時反茂,故名.為十字花科植物芥菜的嫩莖葉.是芥菜類蔬菜中葉用芥菜的一個變種.
西區(qū)擺線： ______ 雪里紅(又稱雪里翁). 食療作用:醒腦提神 解毒消腫 開胃消食 明目利膈 減肥功能 排鉛功能 抗癌功能
西區(qū)擺線： ______ 應(yīng)該是雪里紅吧,一種蔬菜,一般是用來冬天做咸菜用的
西區(qū)擺線： ______ 一年生草本植物,芥菜的變種,將芥葉連莖腌制,便是雪里紅(又稱雪里翁).葉子深裂,邊緣皺縮,花鮮黃色.莖和葉子是普通蔬菜,通常腌著吃.也叫雪里紅. 【食療作用】 1. 醒腦提神 雪里紅含有大量的抗壞血酸(維生素C),是活性很...
西區(qū)擺線： ______ 以前腌制好的雪里蕻吃法比較單一,為了保質(zhì),雪里蕻放進祖?zhèn)鞯膲用芊?壇口加... 曬到梗軟(失水七成左右),再切掉菜根,除去黃葉、老葉進行鹽腌.雪里紅是一種...
西區(qū)擺線： ______ 在中國北方地區(qū),到了秋冬季節(jié)葉子會變?yōu)樽霞t色故名“雪里紅”.在中國南方地區(qū),因為很少見到變?yōu)樽霞t色的“雪里紅”,所以也被誤傳為“雪里蕻”. 1、雪里紅,一年生草本植物,芥菜的變種,將芥葉連莖腌制,便是雪里紅(又稱雪里...
西區(qū)擺線： ______ 雪里紅
西區(qū)擺線： ______ 塌棵菜又名飄兒菜,亦稱雪里紅.系十字花科植物塌棵菜的全草,主產(chǎn)華東地區(qū).(性味) 甘 平 無毒.(成分) 含蛋白質(zhì),脂肪,糖,灰分,鈣 磷 鐵,胡蘿卜素,硫胺素,核黃素,尼克酸,維生素C等.(應(yīng)用) 食用:莖葉圓卵形,粗壯,可作菜食,藥用:滑腸蔬肝,利五臟.
西區(qū)擺線： ______ 青菜而已.
