魚死了發(fā)硬可以吃嗎
吃魚的注意事項(xiàng)：魚肉過紅過白不吃。魚因品種不同，本身就存在金槍魚這樣的紅肉魚和帶魚這樣的白肉魚之分，但如果魚的顏色過于鮮紅或呈亮白色，很有可能是染色劑的“功勞”。
魚食用禁忌：
1、魚未煮熟。吃了未經(jīng)煮熟的魚可能會導(dǎo)致寄生蟲感染。當(dāng)你在家中烹調(diào)魚的時候，請確保魚肉至易剝落和嫩滑的狀態(tài)，肉類應(yīng)沒有任何半透明的跡象。不要把還未煮熟的魚和其它食物的盤子放在一起，避免交叉污染。
2、過度油炸。油炸魚也可能會使魚的汞含量上升。魚類過度油炸，或者與高脂肪、高熱量的醬料搭配，很快就會變成一道不健康的膳食。是非常不宜吃魚肉的時機(jī)。
死黃鱔能吃嗎
當(dāng)然，如果不是被宰殺而是自己死掉的話，那么剛死也建議最好不要吃了。只有宰殺的時候，天不熱的情況下才能室溫下放半天哦。所以黃鱔最好是現(xiàn)殺現(xiàn)烹，不要吃死鱔魚。鱔魚一定要買活的。4 黃鱔死了變硬還能吃嗎 如果都硬了說明已經(jīng)死亡一段時間了，已經(jīng)是毒黃鱔了,一定不能食用了。這樣的黃鱔身體...
鯽魚死了魚鰓白魚身硬的去掉魚鱗后軟的還能吃嗎?
鯽魚死后，查看魚眼是白色，魚鰓也是白色，說明鯽魚死了很長時間了，魚肉已經(jīng)腐敗，不能食用了。
死掉的鮑魚肉變軟了可以吃嗎
死掉的鮑魚肉變軟了就不可以吃了，因?yàn)橐呀?jīng)變質(zhì)了，一般情況下，鮮活的鮑魚死后會變硬，這個時候是可以盡快食用的，而若環(huán)境溫度比較高，這種變硬的死鮑魚又會慢慢變軟，而且還會有異味，說明鮑魚已經(jīng)變質(zhì)，不宜食用。如何判定鮑魚是否死掉？首先，如果是鮮活的鮑魚，觸碰會收縮，因此若觸碰鮑魚是沒有收縮...
桂魚死了能吃嗎?死桂魚能吃嗎?
一般放久了的死桂魚都有幾個特性：魚眼渾濁塌陷、魚鰓發(fā)灰、魚身發(fā)硬并且有粘液、有臭味。這樣的死桂魚是不能吃的。4、吃了變質(zhì)死桂魚會怎樣吃了變質(zhì)的死桂魚，很容易引起腸胃炎，一般在2~3小時候會出現(xiàn)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。所以在發(fā)現(xiàn)自己吃的死桂魚已經(jīng)變質(zhì)后，最好先進(jìn)行催吐，將變質(zhì)的魚肉吐...
帶魚為什么都是死的 死的帶魚可以吃嗎
平常我們?nèi)ゲ藞鲑I帶魚看到的帶魚都是死掉的，都是冰凍的帶魚，很多人都不知道為什么是死的，那么帶魚為什么都是死的呢？死的帶魚可以吃嗎？一起來看看吧！帶魚為什么都是死的 帶魚雖然生長在海里，但它屬于深海魚類，因?yàn)楹Ｋ械膲毫Ρ容^大，帶魚這種魚類本身就能夠承受住海水中的一些壓強(qiáng)，但是等到人們...
甲魚缺氧死了可以吃嗎
甲魚缺氧死了不可以吃。不要食用死亡的甲魚，無論其死因如何。當(dāng)甲魚缺氧死亡時，其身體已經(jīng)發(fā)生了一系列變化，會產(chǎn)生細(xì)菌、寄生蟲或其他有害物質(zhì)。食用死亡的甲魚會增加食物中細(xì)菌感染的風(fēng)險，會導(dǎo)致食物中毒或其他健康問題。甲魚是一種古老且特殊的爬行動物，也被稱為鱉。它們屬于鱉科，生活在水中或...
黃鱔死了多久的不能吃?
這個是沒有一個固定的時間期的，要看后續(xù)怎么處理了，黃鱔死了后會變得很硬，應(yīng)該及時從水里拿出來，不能再泡著，幾小時之內(nèi)黃鱔身上的保護(hù)粘液會掉，沒有粘液保護(hù)，身體慢慢就會被氧化變成白色，所以身體發(fā)白的話就不能再吃了，建議黃鱔死后立即從水里拿出來殺掉，放入冰箱冷凍！只要身體還沒變白色...
甲魚剛死四肢是軟的還是硬的
甲魚剛死四肢是硬的，然后漸漸腐敗變軟。死后的甲魚肉能自行分解產(chǎn)生組氨，人吃了死甲魚，就會引起食物中毒。組氨是一種強(qiáng)烈的直管擴(kuò)張劑，它可以引起一系列過敏物質(zhì)的釋放，濃度過高時，可以引起人體虛脫，休克等癥狀。一般甲魚死后30分鐘內(nèi)食用，或10分鐘內(nèi)速凍。若是環(huán)境氣溫高，建議不要食用。死甲魚...
新鮮鮑魚殺完硬硬的能吃嗎
如果鮑魚按壓后肉質(zhì)發(fā)硬并散發(fā)出腐臭味，那么它一定是已經(jīng)死亡了。因此，在挑選鮑魚時，應(yīng)選擇肉足柔軟有力、能緊緊吸附在硬物上的鮑魚。肉足吸附得越緊，說明鮑魚越生猛。這一規(guī)律同樣適用于其他貝類。如果貝類的肉足僵硬呆滯，那么其鮮活度就不高，食用時的口感也會大打折扣。此外，鮑魚對水溫的變化...
大閘蟹死了可以吃嗎
死掉的大閘蟹為什么不能吃？主要有以下幾個原因。1、新鮮度：大閘蟹是活體食材，一旦死亡后很快會開始腐敗。腐敗過程中會產(chǎn)生有害菌群和毒素，對人體健康有潛在危害。2、品質(zhì)：新鮮的大閘蟹具有鮮美的口感和獨(dú)特的風(fēng)味。死掉的蟹體失去活蹦亂跳的特征，肉質(zhì)會變得松軟，口感差，味道也不鮮美。3、食品安全：...
相關(guān)評說：
沈北新區(qū)軸承： ______ 1、快死的魚能不能吃主要看魚的死因,如果只是因?yàn)槿毖趸蛘唛L時間運(yùn)輸而正常死亡自然是可以吃的,如果是由于中毒或者疾病而死則最好不要食用.2、一般情況下沒有變質(zhì)的死魚都是可以吃的,關(guān)鍵是有沒有變質(zhì)一般新鮮魚宰殺后魚最好在4-5小時以內(nèi)吃,另外冰凍儲存可以較長時間避免變質(zhì).
沈北新區(qū)軸承： ______ 一條魚從死到腐爛,一般要經(jīng)歷三個時期:第一是僵直期,這時候魚剛死,處于僵硬階段.魚嘴張開,魚腮蓋緊閉,但體內(nèi)的能量代謝仍在進(jìn)行,魚的體溫甚至?xí)黾訋锥?所以這期間的魚的營養(yǎng)價值和活魚幾乎沒有區(qū)別,盡管放心地買回家吃...
沈北新區(qū)軸承： ______ 魚死了最好別吃,因?yàn)轸~中包含的蛋白質(zhì)較高,而蛋白質(zhì)在魚死亡后容易發(fā)生質(zhì)變,所以如果你吃了的話也許會對身體有隱形的影響
沈北新區(qū)軸承： ______ 剛死的肯定沒問題,但死的時間太長就不能吃了. 麻煩采納,謝謝!
沈北新區(qū)軸承： ______ 那要看是什么魚哦,了解怎么死的呢.可食用的魚沒問題呀!只要不是毒死的魚肯定能吃喲
沈北新區(qū)軸承： ______ 如果是非正常原因死亡的還是別吃的為妙
沈北新區(qū)軸承： ______ 不能了.
沈北新區(qū)軸承： ______ 死了不可以吃了
沈北新區(qū)軸承： ______ 只能說,海鮮類動物在死亡24小時左右鮮度達(dá)到最高
沈北新區(qū)軸承： ______ 可以吃的. 鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經(jīng);具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效. 宜:慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營養(yǎng)不良性浮腫者宜食;孕婦產(chǎn)后乳汁缺少者宜食;脾胃虛弱,飲食不香者宜食;小兒麻疹初期,或麻疹透發(fā)不快者宜食;痔瘡出血,慢性久痢者宜食. 忌:鯽魚補(bǔ)虛,諸無所忌.但感冒發(fā)熱期間不宜多吃. [性能]味甘,性微溫.能補(bǔ)脾開胃,利水除濕. [參考]含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1.B2.B12和煙酸、鈣、磷、鐵等成分. [用途]用于脾胃虛弱,少食乏力,嘔吐或腹瀉;脾虛水腫,小便不利;氣血虛弱,乳汁減少;便血,痔瘡出血. [用法]煎湯,煨食,蒸熟,入菜肴.
