香脆烤紅薯干怎么做 那種脆脆的地瓜片是怎么做的啊
主料:紅薯800克
輔料:錫紙1張
1、準(zhǔn)備好新鮮紅薯
2、紅薯去皮
3、紅薯清洗干凈
4、鍋加水
5、放入紅薯煮熟
6、撈出紅薯
7、烤盤鋪錫紙
8、紅薯切條擺放在烤網(wǎng)上
9、烤箱預(yù)熱后,放入烤網(wǎng),設(shè)置175度,上下火40分鐘
10、取出烤網(wǎng)
11、取出紅薯干
主料:紅薯2個(gè)
調(diào)料:白砂糖5克,黃油8克
步驟:
1.紅薯洗刷干凈,用鋒利的刀或是刨皮器切成薄片。
2.切好的紅薯片泡在涼水中10分鐘,中途換二次水去掉紅薯里的淀粉。
3.泡好的紅薯片用廚房紙巾吸干水份擺在烤盤中。
4.將黃油加熱熔化,在紅薯片的表面薄薄刷一層。
5.撒上少許白砂糖,放入預(yù)熱好170度的烤箱中,烤20分鐘左右至干脆取出放涼。
將紅薯去皮后,切成片(不要太薄),在烤盤里抹上一層油,紅薯片上也抹上油放在烤箱里,先用150的溫度烤15-20分鐘,紅薯片基本上已經(jīng)熟了,然后改用200的溫度烤10分鐘,就會(huì)變脆,外焦里嫩很好吃
香脆烤紅薯干怎么做
1、準(zhǔn)備好新鮮紅薯 2、紅薯去皮 3、紅薯清洗干凈 4、鍋加水 5、放入紅薯煮熟 6、撈出紅薯 7、烤盤鋪錫紙 8、紅薯切條擺放在烤網(wǎng)上 9、烤箱預(yù)熱后,放入烤網(wǎng),設(shè)置175度,上下火40分鐘 10、取出烤網(wǎng) 11、取出紅薯干
香脆烤紅薯干怎么做
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香脆烤紅薯干怎么做
將紅薯去皮后,切成片(不要太薄),在烤盤里抹上一層油,紅薯片上也抹上油放在烤箱里,先用150的溫度烤15-20分鐘,紅薯片基本上已經(jīng)熟了,然后改用200的溫度烤10分鐘,就會(huì)變脆,外焦里嫩很好吃
紅薯干如何做酥脆?
浸泡:將切好的紅薯片放入清水中浸泡,可以去除多余的淀粉,防止紅薯片在烘烤過程中粘連。浸泡時(shí)間大約為30分鐘至1小時(shí)。瀝干水分:將浸泡好的紅薯片撈出,用干凈的布或紙巾擦干表面的水分,也可以用沙拉機(jī)或者離心脫水機(jī)幫助去除多余的水分。烘烤:將處理好的紅薯片平鋪在烤盤上,盡量不要重疊。預(yù)熱烤箱...
紅薯干怎么做的
步驟:1. 將紅薯洗凈切成薄片或者條狀;2. 將切好的紅薯放入開水中焯水,煮2-3分鐘;3. 取出焯水后的紅薯,用紙巾把水分擦干;4. 預(yù)熱烤箱至180℃;5. 把焯水后的紅薯放在烤盤上,均勻地撒上一層鹽;6. 把紅薯放入預(yù)熱好的烤箱中烘烤,每10-15分鐘翻一次面,直至變脆;7. 取出烤好的紅薯干...
做紅薯干怎么做
做紅薯干的步驟如下:1. 準(zhǔn)備材料:紅薯、食鹽、橄欖油(可選)。2. 將紅薯削皮,并切成薄片。可以使用切片機(jī)或刀切。3. 在一大碗中加入適量的鹽水,將切好的紅薯片放入鹽水中浸泡30分鐘,以去除多余的淀粉。4. 將紅薯片撈起,用廚房紙巾把水分吸干。5. 預(yù)熱烤箱至180°C(350°F)。6. 在烤...
怎樣自制紅薯干
制作紅薯干的步驟如下:1. 選擇新鮮的紅薯,將其洗凈并去皮。2. 將紅薯切成薄片,盡量保持薄度一致。3. 將切好的紅薯片放入清水中浸泡30分鐘,以去除淀粉。4. 將浸泡過的紅薯片均勻地?cái)傇诳颈P上,避免重疊。5. 在烤箱中預(yù)熱至150度。將紅薯片放入烤箱中,并翻煎約15分鐘,直到兩面都變得金黃酥脆...
如何制作紅薯干
制作紅薯干的步驟如下:1. 準(zhǔn)備材料:紅薯,水。2. 將紅薯洗凈后切成薄片或者薄片,厚度約為0.5-1厘米。3. 將切好的紅薯片放入鍋中,加入足夠的水,大火煮沸。4. 在沸水中煮煮紅薯片,時(shí)間約為3-5分鐘,直到紅薯片變軟。5. 煮好的紅薯片撈起,瀝干水分。6. 預(yù)熱烤箱至150度。7. 在烤盤上...
紅薯干怎樣做又軟又好吃
紅薯干是一種非常受歡迎的零食,它不僅美味,而且富含營(yíng)養(yǎng)。以下是制作紅薯干的步驟:將紅薯洗凈,去皮,切成薄片。將切好的紅薯片放入開水中焯水,焯水時(shí)間不要太長(zhǎng),大約只需要1-2分鐘。將焯好水的紅薯片撈出來,放入冰水中浸泡,這樣可以使紅薯片更加脆嫩。將浸泡好的紅薯片瀝干水分,放入烤箱中烤制...
如何用烤箱做紅薯干
如何用烤箱做紅薯干 一、1. 準(zhǔn)備紅薯、清水、烤箱等工具和材料。2. 將紅薯洗凈、去皮,切成適當(dāng)厚度的片狀。3. 烤箱預(yù)熱后,將紅薯片放置在烤盤上,并設(shè)定適當(dāng)?shù)臏囟群蜁r(shí)間進(jìn)行烘烤。4. 定時(shí)檢查紅薯片的干燥程度,必要時(shí)進(jìn)行翻面和調(diào)整溫度。5. 烤至紅薯片呈現(xiàn)金黃色且口感脆爽時(shí),取出冷卻即可。...
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