怎么樣做羅卜咸菜好吃 怎樣做白蘿卜咸菜好吃
食材用料
蘿卜350克相克食物
鹽適量
糖適量相克食物
蒜一頭相克食物
辣椒面適量
蘿卜咸菜的做法
1.蘿卜洗凈去皮
2.用插板插絲
3.蒜去皮洗凈搗成蒜泥
4.加到蘿卜絲里
5.加鹽，雞精。
6.加入白糖
7.加入辣椒面，都加完一起攪拌均勻。
8.裝碗(吃多少取多少裝小碗，其余的裝保鮮盒放冰箱冷藏)
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小貼士
調(diào)味料都放好以后，一起攪拌。不能吃太辣的少放辣椒面。
蘿卜咸菜用蘿卜干泡好，加入鹽味精，海鮮醬油，陳醋辣椒面芝麻，下入蔥姜花椒大料。
蘿卜咸菜怎么做好吃
9、蘿卜干倒入油潑辣子的盆里，拌勻，加一小勺糖，如果用的是水果蘿卜本身蘿卜甜甜的也不辣可以不放糖，加倆勺醋，醋的多少也根據(jù)自己口味放，不愛吃酸的不放醋也可以嘗一下咸淡，味道咸了加糖，淡了加鹽。最后拌勻就可以吃啦！蘿卜干咸菜制作一般是在冬至前后進(jìn)行，要經(jīng)過“曬、腌、藏”三道工序...
腌蘿卜咸菜怎么做更美味
腌爽口蘿卜咸菜】所需材料：白蘿卜7斤、紅辣椒2個、鹽250克、色拉油100克、花椒20克、姜250克、大蒜250克、醬油500克、陳醋100克、白糖100克、味精50克、做法步驟：1.把白蘿卜洗凈，不用去皮，切去頭尾，再把白蘿卜切成片。?2.把切好的蘿卜片放在大盆內(nèi)，加入250克鹽，拌勻，腌制12-15...
怎樣做好吃的蘿卜咸菜?
腌制液的調(diào)味很關(guān)鍵，可以根據(jù)季節(jié)和個人喜好適當(dāng)調(diào)整配料的比例。如果天氣較熱，可以考慮將腌制容器放在冰箱中，防止過度發(fā)酵導(dǎo)致蘿卜咸菜變質(zhì)。總之，通過上述步驟，你就可以制作出美味的蘿卜咸菜了。隨著實踐的積累，你可以根據(jù)自己的口味偏好進(jìn)行各種創(chuàng)新和調(diào)整，制作出獨具特色的家庭版蘿卜咸菜。
蘿卜咸菜怎么做好吃又簡單
4、另外，準(zhǔn)備1只干凈的空碗，先在里頭放入1勺辣椒粉，和1勺白芝麻，然后，再把燒至冒煙的熱油（色拉油即可）澆入進(jìn)去，香味炸出來后，再將它倒入裝有蘿卜的盆中。5、最后，把蘿卜條和其它調(diào)味料充分拌勻，繼續(xù)放在一旁腌制3個小時，好吃又下飯的蘿卜咸菜制作完成，口感嘎嘣香脆，香辣脆爽，現(xiàn)在...
蘿卜咸菜怎樣做才好吃?
避免細(xì)菌污染。腌制時的鹽量不宜過多，以免成品過咸。腌制過程中要確保蘿卜片完全浸沒在水中，防止霉變。如果發(fā)現(xiàn)有異味或者發(fā)霉的現(xiàn)象，應(yīng)立即停止食用。總之，制作蘿卜咸菜是一個簡單但需要耐心的過程，通過自己動手腌制，可以根據(jù)個人口味調(diào)整，制作出符合自己口味的美味咸菜。
蘿卜咸菜的腌制方法簡單又好吃
攪拌均勻，調(diào)制成腌料汁。5. 腌好的蘿卜片擠出多余的水分，將調(diào)好的料汁倒入蘿卜片中，用筷子充分翻拌均勻，確保每一片蘿卜都裹上料汁。6. 取一片干凈的保鮮膜，將拌好的蘿卜咸菜覆蓋好，放入冰箱中冷藏腌制24小時，讓蘿卜充分吸收調(diào)料的味道。按照以上步驟，您將能夠制作出簡單又好吃的蘿卜咸菜。
腌蘿卜怎么腌好吃又脆
每年入冬前，北方好多家庭都會買上幾根蘿卜做蘿卜咸菜。在十幾二十年前，人們往往是買芥疙瘩做咸菜，如今種芥疙瘩的少了，人們發(fā)現(xiàn)用蘿卜做咸菜也好吃。所以，初冬時節(jié)，蘿卜甚是暢銷。人們?nèi)宄扇海嘀鴥纱}卜回家，也是一大景觀。用蘿卜腌咸菜，只需要一曬一腌，步驟簡單，重要的是配方。只要配方...
怎么做羅卜咸菜
1 蘿卜洗凈去皮 2 用插板插絲 3 蒜去皮洗凈搗成蒜泥 4 加到蘿卜絲里 5 加鹽，雞精。6 加入白糖 7 加入辣椒面，都加完一起攪拌均勻。8 裝碗(吃多少取多少裝小碗，其余的裝保鮮盒放冰箱冷藏)
自家的蘿卜腌咸菜怎么做好吃?
5、吃的時候用干凈干燥的筷子撈取，鮮紅辣椒切段點綴。小訣竅:1、全過程不能加水，否則容易腐壞變質(zhì)。 2、醋、辣椒和冰糖、醬油的量，可根據(jù)個人喜好掌握、調(diào)整。 3、蘿卜的形狀可以是片、條、塊。塊的話就需要更多得時間才能腌透。 4、冰糖也可以用白糖代替。腌咸菜 材料：雪菜(毛重)8斤，鹽1斤...
怎樣腌的蘿卜咸菜好吃?
腌制美味蘿卜咸菜，關(guān)鍵在于選材與方法。蘿卜干與蘿卜條是兩種常見類型，蘿卜干的水分較少，制作時需注意不可日曬過度，否則蘿卜會過于干燥，口感不佳。而制作蘿卜干的具體步驟如下：所需材料：白蘿卜1200公克、鹽120公克、重石1個。做法：首先，將白蘿卜洗凈后帶皮切塊狀，以一層白蘿卜一層鹽的方式放入...
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君山區(qū)理論： ______ 我這里有個比較懶的方法,但是很好吃哦:首先將蘿卜(無論紅,白.但是紅心蘿卜會更好吃些)切成片狀,然后準(zhǔn)備好泡椒,白醋,大蒜,姜,鹽巴,白糖 找一大碗,把泡椒和泡椒的水水倒進(jìn)碗里(倒多少要看吃辣的程度),倒多一點白醋(因為主要是酸辣味好下飯),切三片姜,拍四個蒜,放一點鹽巴(邊放邊嘗味道,鹽巴不用放太多)然后放一點糖(就感覺是酸甜辣味,還有點鹽味)就可以了,把蘿卜放進(jìn)去攪拌攪拌... 然后就放在那里 大概 半天時間就可以入味,24小時候的味道會更好噠!
君山區(qū)理論： ______ 蘿卜洗凈,用刀切成小快,容器里先放一層鹽,再放一層蘿卜,再放鹽,以次類推,直至蘿卜放完,最后上面蘿卜要鹽多一點.每天翻動蘿卜,使它們?nèi)胛?3到4天就可拿出去曬干,蘿卜拿出時容器的鹽水不要扔了,蘿卜曬到8層干,用容器的...
君山區(qū)理論： ______ 卜干咸菜 做法: 將蘿卜洗凈,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不斷刀條,掛到棉線上,在通風(fēng)處晾曬4、5天;用溫開水洗去灰塵,擠干水份后,抖散;加入食鹽和少許白酒拌勻,再拌上辣椒面、花椒面(如果怕麻味,就改用少量花椒粒)...
君山區(qū)理論： ______ 做法: 1、將蘿卜洗凈,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不斷刀條,掛到棉線上,在通風(fēng)處晾曬4、5天. 2、用溫開水洗去灰塵,擠干水份后,抖散;加入食鹽和少許白酒拌勻,再拌上辣椒面、花椒面(如果怕麻味,就改用少量花椒粒)...
君山區(qū)理論： ______ 主料 白蘿卜 1根 輔料 鹽 適量 白砂糖 適量 雞精 適量 白醋 適量 辣椒油 適量 醬油 適量 熟芝麻 適量 步驟 1.白蘿卜洗凈 2.切成絲,也可以借助工具一起 3.把白蘿卜絲放入保鮮盒中 4.加鹽,雞精,白糖,白醋,醬油攪拌均勻 5.加點辣椒油 6.撒點熟芝麻,攪拌即可 7.好吃又干凈的小菜可以了 小貼士 放鹽量要少,雖然是咸菜,但是健康是最重要的
君山區(qū)理論： ______ 白蘿卜咸菜 腌白蘿卜: 1) 大蘿卜一個,削皮,洗凈.鹽適量.我用的這個蘿卜,有2斤多一些,用了將近1/8杯的鹽,蘿卜和鹽的具體比例,大概是100:2(重量比,不是體積比哈) 2) 蘿卜切成小塊,撒上鹽. 3) 把蘿卜塊兒和鹽攪和勻,...
君山區(qū)理論： ______ 醬腌白蘿卜: 準(zhǔn)備用料:白蘿卜500g、味精適量、鹽適量、白酒適量、姜適量、花椒適量 1、白蘿卜就切條 2、用鹽腌2小時 3、擠擠水涼半天 4、放在容器里 5、倒醬油 6、再到白酒 7、放花椒 8、去姜片放在容器里 9、蓋蓋腌2天 10、就可以撈出來吃了
君山區(qū)理論： ______ 主料蘿卜150g咸菜30g輔料菜油適量步驟1.準(zhǔn)備材料:蘿卜和咸菜2.蘿卜洗凈,切絲,粗點的絲.3.咸菜洗凈,切短.4.鍋中放油,先炒蘿卜絲.5.再加入咸菜一起炒.6.加點水,炒熟.
君山區(qū)理論： ______ 1.準(zhǔn)備好蘿卜,注:白肉的蘿卜都行,青蘿卜腌蘿卜干較好.2.將蘿卜先切片,再切條,最后切成丁.3.放到小碗里,撒上鹽,拌均,注:比你炒菜的鹽略為多一點就可以了,因這不是那種真正意義上的咸菜,就是那種腌上多日的咸菜.4.蓋上保...
君山區(qū)理論： ______ 方法一:把胡蘿卜切細(xì)絲,放在篩子里在陽光下晾曬,不能曬干,用手摸著軟了,半干就行.然后用小盆盛放,灑上鹽,十三香,稍放點醋,用手揉搓,等調(diào)料浸入胡蘿卜絲中,擱置幾天,就可以吃了.吃時淋上小磨香油,嗯,香. 方法二:把胡蘿卜切細(xì)絲,用滾水燙一下,撈出瀝水待用.切蔥絲,姜絲,蒜片,與瀝干水的胡蘿卜絲放入容器,加適量的醋、鹽、調(diào)味品,可稍放一點糖,擱置幾天,就可以吃了.吃的時候亦淋上香油,與上面不同的是,這種方法腌制的胡蘿卜絲又多了爽口的脆,好吃.不過比較起來,沒有第一種能放的時間長哦.
