蘑菇湯的家常做法
步驟1
食材:豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小蔥1根、姜1克、食用油5克、鹽2克、雞精2克。
步驟2
小蔥切蔥花。
步驟3
姜切末。
步驟4
蘑菇切片。
步驟5
嫩豆腐切片。
步驟6
熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、炒香、加蘑菇、炒勻、倒500毫升清水、鹽、煮沸、放豆腐、煮4分鐘、下雞精、豌豆尖煮30秒、盛出撒蔥花即可。
菌菇湯的家常做法有哪些?
做法:番茄洗凈切塊,菌菇清洗干凈備用。鍋中加油,放入蒜末炒香。加入番茄塊,翻炒至出汁。倒入適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煮10分鐘。加入菌菇,繼續(xù)煮至湯汁變紅且濃郁。調(diào)入鹽和少量糖提鮮。最后撒上香菜或蔥花,煮沸即可。以上就是幾種家常菌菇湯的做法,您可以根據(jù)自己的口味和喜好進行調(diào)整,...
菌湯的家常做法有哪些?
五、 猴頭菇雞湯 材料:猴頭菇、雞肉、姜片、蔥段、鹽、料酒。做法:雞肉洗凈,切成塊,用開水焯一下去除血水。猴頭菇洗凈,切片或整朵。鍋中加入適量清水,放入焯好的雞肉、猴頭菇、姜片和蔥段。大火燒開后,撇去浮沫,加入料酒,轉(zhuǎn)小火慢燉至雞肉熟爛。最后加鹽調(diào)味即可。這些菌湯的家常做法簡單...
菌菇湯的家常做法有哪些?
菌菇湯是一種營養(yǎng)豐富、味道鮮美的湯品,它以各種食用菌類為主要食材,搭配其他輔料熬制而成。家常做法多樣,可以根據(jù)個人口味和當(dāng)?shù)厥巢牡目傻眯赃M行調(diào)整。以下是幾種常見的菌菇湯家常做法:基礎(chǔ)菌菇湯 材料:新鮮菌菇(如香菇、金針菇、平菇等)、洋蔥、蒜瓣、姜片、雞肉或肉骨頭、鹽、胡椒粉、雞精...
磨菇湯的家常做法
磨菇湯是一道美味又營養(yǎng)豐富的家常湯品,下面是一種簡單的家常做法:所需材料:- 干香菇:5-6朵 - 鮮蘑菇:250克 - 火腿:適量 - 蔥:適量 - 姜:適量 - 雞蛋:1個 - 雞湯\/高湯:適量 - 鹽:適量 - 白胡椒粉:適量 - 生粉:適量 - 食用油:適量 步驟:1. 將干香菇泡發(fā)至軟硬適中,...
干蘑菇湯的家常做法
干蘑菇湯是一道簡單又美味的家常湯品,下面是一種常見的做法:所需材料:- 干蘑菇:適量 - 鮮香菇:適量 - 雞肉或者雞胸肉:適量 - 姜片:適量 - 大蔥段:適量 - 料酒:適量 - 鹽:適量 - 雞精:適量 - 紅棗:適量 - 枸杞:適量 步驟:1. 首先將干蘑菇浸泡在溫水中,使其軟化后切成薄片備用...
三鮮菌菇湯的家常做法有哪些?
三鮮菌菇湯是一道營養(yǎng)豐富、口感鮮美的家常湯品,主要由三種不同的菌菇和其他食材搭配烹制而成。這道湯品不僅味道鮮美,而且具有很高的營養(yǎng)價值,因為菌菇類食物含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),對人體健康有很好的促進作用。下面是一種常見的三鮮菌菇湯的家常做法:【材料】鮮香菇:100克 鮮金針菇:...
蘑菇湯做法家常簡單
制作家常蘑菇湯的步驟如下:主料準(zhǔn)備:- 白玉菇 - 豆腐 - 火腿 - 雞蛋 輔料準(zhǔn)備:- 香蔥 - 鹽 - 生抽 - 清水 - 淀粉 制作步驟:1. 準(zhǔn)備所有食材:白玉菇、豆腐、火腿、雞蛋和香蔥。建議使用軟豆腐,以獲得更細(xì)膩的口感。可根據(jù)個人口味選擇其他配菜,如胡蘿卜、黃瓜或金針菇。2. 將白玉菇洗凈...
你知道菌湯的家常做法有哪些嗎?
轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘左右。最后加鹽、雞精調(diào)味,燉幾分鐘后即可關(guān)火,撒上蔥花提香。以上是一些常見的菌湯家常做法,每種做法都有其獨特的風(fēng)味和營養(yǎng)價值。在烹制過程中,應(yīng)注意火候的控制和食材的烹飪時間,以保證湯的口感和營養(yǎng)。此外,根據(jù)個人口味,可以適當(dāng)增減調(diào)料,使菌湯更符合自己和家人的喜好。
燉香菇湯的做法
燉香菇湯是一道簡單而美味的家常菜,下面是制作香菇湯的步驟:所需食材:- 干香菇:適量 - 鮮香菇:適量 - 雞肉或雞骨:適量 - 料酒:適量 - 姜片:適量 - 雞精:適量 - 鹽:適量 - 白胡椒粉:適量 - 蔥花:適量 步驟:1. 首先,將干香菇和鮮香菇分別在溫水中泡發(fā),直到變軟。然后,切成...
蘑菇湯的家常做法
步驟1 食材:豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小蔥1根、姜1克、食用油5克、鹽2克、雞精2克。步驟2 小蔥切蔥花。步驟3 姜切末。步驟4 蘑菇切片。步驟5 嫩豆腐切片。步驟6 熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、炒香、加蘑菇、炒勻、倒500毫升清水、鹽、煮沸、放豆腐、煮4分鐘、下雞精、豌豆...
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額濟納旗熱處: ______ 原料:草菇、雞腿菇、茶樹菇、香菇、 蟹味菇、 雞湯、青蒜葉 做法: 1、將所有菇類洗凈,切片. 2、加高湯大火轉(zhuǎn)小火煮熟,最后撒入青蒜葉. 溫馨小貼士:多喝菌菇對身體很有好處哦! 蘑菇營養(yǎng)豐富,味道鮮美,烹飪的時候特別容易入味,相信是很多主婦的最愛,平日里大家可以多吃點蘑菇,讓自己的身體更棒.
額濟納旗熱處: ______ 主料 杏鮑菇150克 香菇20克 草菇15克 海鮮菇30克 口蘑30克 輔料 細(xì)香蔥1根 胡椒粉1/2茶匙 食鹽1/2茶匙 水 適量 用料小秘訣 臨出鍋加入家樂雞粉提鮮 大大提升鮮度,使口感爽滑鮮美香醇 菌菇湯的做法1.材料準(zhǔn)備好,各種菌菇切自己喜歡的大小2.蔥切末,姜切絲,蒜切片;鍋里熱油,爆香姜和蒜3.放菌菇拌炒;炒至菌菇軟熟兌入適量清水4.大火燒開,小火燉30分鐘;調(diào)入胡椒粉5.調(diào)入適量鹽,出鍋前撒上蔥花即可
額濟納旗熱處: ______ 蘑菇湯 原料 洋蔥(中等大小)1個 土豆(小)1個 蘑菇225克 菜油50克 肉湯750毫升 干麝香草1小勺 洋芫荽1大扎 牛奶750毫升 精鹽、胡椒粉適量 配食 法式白面包片. 作法 1、洋蔥、土豆、蘑菇洗理凈、切成小塊. 2、取湯鍋燒熱下菜...
額濟納旗熱處: ______ 制作方法:材料 新鮮蘑菇(切片)、百里香、洋蔥末、面粉、奶油、白蘭地酒、黃油、鹽、胡椒、雞湯、香草 制作 (1)用黃油將洋蔥末、百里香煸香,再投入蘑菇片,翻炒至蘑菇出水,再收干. (2)加入白蘭地酒,明火引燃,同時翻炒. (3)將...
額濟納旗熱處: ______ 干貝雜菇湯 材料:茶數(shù)菇、秀珍菇、鳳尾菇各少許(除了香菇外你喜歡的各種菌菇都可以),干貝10個,蔥花1把 調(diào)味料:鹽、雞精適量 制作方法: 1、將干貝洗凈,泡發(fā)半小時,菌菇洗凈備用. 2、起鍋燒沸半鍋清水,放入干貝,中火煮15分...