不合成維生素的能力的必要性是什么呢? 維生素的重要性是什么?
因?yàn)椋铣删S生素是一個(gè)非常復(fù)雜的過(guò)程。比如合成維生素b12,就要?jiǎng)佑枚N蛋白質(zhì),而制造這些蛋白質(zhì)需要經(jīng)過(guò)很多道工序。但蛋白質(zhì)卻具有專一性,所以這些蛋白質(zhì)是一次性用品,如果需要的量太少,就會(huì)造成浪費(fèi)。還有些維生素即使動(dòng)物本身也不能合成,需要相應(yīng)細(xì)菌的參與才可以。為了某些微量維生素,人體還要養(yǎng)一群細(xì)菌,重新進(jìn)化腸道菌群,甚至再進(jìn)化個(gè)胃出來(lái)作為細(xì)菌的溫床,這就有點(diǎn)得不償失。而這些需要很多的能量成本,物料成本,最重要的還有時(shí)間成本和場(chǎng)地成本。如果我們可以從外界攝入維生素,我們就可以把這些資源用來(lái)干更有意義的事,比如提高智商。而且我們攝入維生素極其簡(jiǎn)單,比如我們靈長(zhǎng)類動(dòng)物的祖先,早就開(kāi)始食用果實(shí)和葉子。這些食物為它們提供了豐富的維生素C,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)實(shí)際需要。古代猿人之所以更聰明的原因之一,也是因?yàn)樗麄兂詵|西“挑三揀四”,沒(méi)營(yíng)養(yǎng)的不吃,不好消化不吃,有毒性副作用不吃,所以寶貴的時(shí)間和體力資源就可以用來(lái)研究科技,比如鋒利的骨刀,貼身舒適的皮毛衣服。要知道,思考可是很費(fèi)體力的。更何況,生物的進(jìn)化其實(shí)就是一點(diǎn)點(diǎn)小優(yōu)勢(shì)經(jīng)過(guò)時(shí)間累計(jì)所導(dǎo)致的。看似節(jié)省了一點(diǎn)點(diǎn),但每一天節(jié)省一點(diǎn),一輩子就節(jié)省了非常多。每個(gè)個(gè)體節(jié)省一點(diǎn),整個(gè)物種就能節(jié)省出巨大優(yōu)勢(shì)。同樣的環(huán)境,我能活下去你就活不下去。我能存活100個(gè),你只能存活10個(gè)。一場(chǎng)大災(zāi)難發(fā)生,比如瘟疫,數(shù)量多的物種能延續(xù)下去,數(shù)量少的可能就絕種了,這就是優(yōu)勝劣汰,物競(jìng)天擇。
進(jìn)化并非完全來(lái)自直接的選擇壓力,群體中基因的隨機(jī)飄變也能影響基因頻率。翻譯成人話就是,趕巧碰上了。維生素或是機(jī)體所需的其他什么玩意兒,從頭合成往往涉及到一條長(zhǎng)長(zhǎng)的生化反應(yīng)鏈。你知道,工藝流程越長(zhǎng)的,可靠性就越低,也就是出閃失的概率更大。有些重要的物質(zhì),比如代謝相關(guān)的一些多肽呀脂類呀寡糖啥的,一旦供應(yīng)商出了啥閃失,人就掛了。所以在漫長(zhǎng)的歲月中,這類關(guān)鍵物質(zhì)的合成途徑經(jīng)過(guò)殘酷的篩選,進(jìn)化成了網(wǎng)狀而不是單鏈。出現(xiàn)了若干補(bǔ)救途徑,極大降低了供貨中斷的風(fēng)險(xiǎn)。然而有些物質(zhì),就拿維生素C為例,它的合成中斷并不會(huì)讓人掛掉,因?yàn)槭澄镏懈缓罅縑C。所以,突變個(gè)體還是和其他猿人一樣活蹦亂跳。既然沒(méi)有針對(duì)它們的篩選壓力,那它們就會(huì)活下去。這時(shí)候可以分兩方面考慮了。一方面,基因的突變是隨機(jī)的,所以猿人合成維生素C的能力是有一定概率會(huì)壞掉的。然而,氣人的是,這些壞掉的個(gè)體仍然身體倍兒棒子孫滿堂,子孫不合成VC也照樣活得精彩。好了,現(xiàn)在你考慮下,一個(gè)東西壞了,嘛事兒沒(méi)有;沒(méi)壞呢,也沒(méi)啥優(yōu)勢(shì)。貌似跟遺傳飄變里說(shuō)的中性突變是一個(gè)意思嘛。所以,天長(zhǎng)日久,不合成維生素的基因頻率可以變高,而且可以越來(lái)越高。在這個(gè)群體中的某個(gè)家族碰巧成了現(xiàn)代人的祖宗,也沒(méi)什么好奇怪的了。另一方面,也許合成維生素也消耗不了太多營(yíng)養(yǎng)和能量,但這一點(diǎn)浪費(fèi),也可以聚沙成塔呀。突變個(gè)體哪怕只省下一點(diǎn)資源,也許只提高了0.01個(gè)百分點(diǎn)的生存優(yōu)勢(shì),但這優(yōu)勢(shì)在世代傳遞中是可以利滾利的呀!世代積累下來(lái)的總量就不得了了!最終可以占據(jù)絕對(duì)數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)的。這也可以是我們失去合成維生素的重要原因呀。
維生素D:調(diào)節(jié)人體內(nèi)鈣和磷的代謝,促進(jìn)吸收利用,促進(jìn)骨骼成長(zhǎng)。
維生素E:維持正常的生殖能力和肌肉正常代謝;維持中樞神經(jīng)和血管系統(tǒng)的完整。
維生素K:止血。它不但是凝血酶原的主要成分,而且還能促使肝臟制造凝血酶原。小兒維生素K缺乏癥
水溶性維生素
維生素B1:保持循環(huán)、消化、神經(jīng)和肌內(nèi)正常功能;調(diào)整胃腸道的功能;構(gòu)成脫羧酶的輔酶,參加糖的代謝;能預(yù)防腳氣病。
維生素B2:又叫核黃素。核典素是體內(nèi)許多重要輔酶類的組成成分,這些酶能在體內(nèi)物質(zhì)代謝過(guò)程中傳遞氫,它還是蛋白質(zhì)、糖、脂肪酸代謝和能量利用與組成所必需的物質(zhì)。能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,保護(hù)眼睛、皮膚的健康。
泛酸(維生素B5):抗應(yīng)激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性,消除術(shù)后腹脹。
維生素B6:在蛋白質(zhì)代謝中起重要作用。治療神經(jīng)衰弱、眩暈、動(dòng)脈粥樣硬化等。
維生素B12:抗脂肪肝,促進(jìn)維生素A在肝中的貯存;促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育成熟和機(jī)體代謝;治療惡性貧血。
維生素B13(乳酸清)。
維生素B15(潘氨酸):主要用于抗脂肪肝,提高組織的氧氣代謝率。有時(shí)用來(lái)治療冠心病和慢性酒精中毒。
維生素B17:劇毒。有人認(rèn)為有控制及預(yù)防癌癥的作用。
對(duì)氨基苯甲酸:在維生素B族中屬于最新發(fā)現(xiàn)的維生素之一。在人體內(nèi)可合成。
肌醇:維生素B族中的一種,和膽堿一樣是親脂肪性的維生素。
維生素C:連接骨骼、牙齒、結(jié)締組織結(jié)構(gòu);對(duì)毛細(xì)血管壁的各個(gè)細(xì)胞間有粘合功能;增加抗體,增強(qiáng)抵抗力;促進(jìn)紅細(xì)胞成熟。
維生素P。
維生素PP(煙酸):在細(xì)胞生理氧化過(guò)程中起傳遞氫作用,具有防治癩皮病的功效。
葉酸(維生素M):抗貧血;維護(hù)細(xì)胞的正常生長(zhǎng)和免疫系統(tǒng)的功能。
維生素T:幫助血液的凝固和血小板的形成。
維生素U:治療潰瘍上有重要的作用。
人類的進(jìn)化過(guò)程并不是一條單線,而是多線一起并進(jìn)的,其中有很多很多種的人種,因?yàn)楦鞣N原因,失敗了,消失了,就像國(guó)家一樣,或者與其他的人種,同化而消失。所以你說(shuō)的,可能確實(shí)存在著這一種可以合成維生素的人種,但是不幸被滅絕了?被其他 的人種消滅?或者同化的可能性也是存在的。至于你說(shuō)的一種可能是因?yàn)樵缙谌祟惔嬖诳梢院铣删S生素的能力,但是因?yàn)檫@種能力導(dǎo)致人類減少了因?yàn)檫M(jìn)食而補(bǔ)充維生素的壓迫性,也就導(dǎo)致人類減少了對(duì)打獵,和收集失誤的動(dòng)力,導(dǎo)致人類因?yàn)椴恍枰愿嗟氖澄飦?lái)補(bǔ)充維生素,但是產(chǎn)生的惡果是人類進(jìn)食量少,身體瘦弱,打獵的技能退化,最后因?yàn)閿巢贿^(guò)身體更壯,捕獵技能也就是早期軍事技能的其他人種,而消失。反過(guò)來(lái)說(shuō),當(dāng)時(shí)人類都存在這維生素合成的能力,但是有一個(gè)人,基因變異,沒(méi)有了這種能力,或者這種能力比較弱,使得他因?yàn)樯眢w的本能而花更多的時(shí)間和精力捕食獵物,提高自己的打獵能力,因而身體更壯,族群的軍事技能更強(qiáng),而吞并了其他的種族,種族中這種勇武好斗的性格導(dǎo)致所有人都習(xí)慣于獵捕食物,補(bǔ)充維生素,因而外部的能量和維生素補(bǔ)充更加穩(wěn)定和充足,人類對(duì)自身合成維生素的需求更低,久而久之,人類合成維生素的能力越來(lái)越弱了。最后逐步消失。還有就是不存在一個(gè)人種有合成的能力,另一種沒(méi)有,所有的人種都有,但是由于人類捕獵技術(shù)都是同步的提高,分布在世界各地的人都學(xué)會(huì)了更加有效的捕獵技巧和種植植物的能力,補(bǔ)充的維生素和其他的營(yíng)養(yǎng)更加多元化和充足,導(dǎo)致所有的人類合成維生素的能力都退化了。最后消失。這種過(guò)程持續(xù)了幾百萬(wàn)年。消弭了世界各地人的維生素合成的退化速度的差異性。
維生素的用途?
脂溶性維生素包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素K,水溶性維生素包括B族維生素(維生素B1 、維生素B2、尼克酸、泛酸、維生素B6、葉酸、維生素B12、生物素、膽堿)和維生素C。脂溶性維生素在機(jī)體內(nèi)的吸收往往與機(jī)體對(duì)脂肪的吸收有關(guān),且排匯效率不高,攝入過(guò)多可在體內(nèi)蓄積,以至產(chǎn)生有害影響,而水溶性維生素排泄率高,一般...
醫(yī)院的維生素B和營(yíng)養(yǎng)保健食品維生素B有什么區(qū)別
1. 醫(yī)院的維生素B通常是通過(guò)化工方法合成,這種合成維生素B的生產(chǎn)成本較低,價(jià)格相對(duì)便宜。2. 相比之下,保健食品中的維生素B多來(lái)源于天然材料,如酵母和蔬菜等,因此價(jià)格通常較高。3. 合成維生素B的生物活性可能不如天然維生素B。此外,天然維生素B是由一組具有相似生理功能的輔酶組成的復(fù)合物。4. 這些...
復(fù)合維生素的作用是什么?
復(fù)合維生素B(維生素BCO) VitaminBCO 【作用與用途】 每片含有VitB1、VitB2、VitB6、煙酰胺等。 用于營(yíng)養(yǎng)不良、食欲不振、脂溢性皮炎、痤瘡,孕婦、哺乳婦女和發(fā)熱而引起的維生素B缺乏的各種疾病。 用法用量:口服,每次1~2片,一天3次。 【副作用】 少見(jiàn)不良反映。 拼音:fuheweishengsu B...
什么是維生素A原?在營(yíng)養(yǎng)上有什么意義?
維生素A是脂溶性的大家族一員,與維生素D、E和K共享這一特性,它們都屬于脂溶維生素。而水溶性維生素,如B族維生素、維生素C、尼克酸和葉酸,則各自獨(dú)立,擁有獨(dú)特的功能。植物中富含的β-胡蘿卜素,經(jīng)過(guò)體內(nèi)生物轉(zhuǎn)化,能轉(zhuǎn)化為強(qiáng)大的視黃醇,這是人體合成維生素A的重要途徑。維生素A在維持視覺(jué)功能方面扮演...
每天曬多長(zhǎng)時(shí)間陽(yáng)光才能合成足夠的維生素D
比如咱們國(guó)家的東北地區(qū),大概北緯42度以北,冬天的陽(yáng)光基本不足以合成足夠的維生素D,脫光了曬也沒(méi)用。春、夏、秋的話,東北地區(qū)只暴露手、臉、和手腕,每周3次,每次20分鐘基本就可以提供足量的維生素D。皮膚黑的人、老年人,皮膚接受陽(yáng)光合成維生素D的能力都較弱,需要適當(dāng)多曬。防曬霜會(huì)影響皮膚...
B族維生素對(duì)人體有什么作用?在人體內(nèi)是怎樣合成的?
維生素B12是由內(nèi)臟中的細(xì)菌合成的,而且維生素B12存在于一切以動(dòng)物為來(lái)源的食物中。維生素B12很難被人體吸收。胃所分泌的一種物質(zhì)是吸收維生素B12的必要因素。對(duì)維生素B12的吸收來(lái)說(shuō),鈣也是必要的元素。維生素B12對(duì)身體制造紅血球和保持免疫系統(tǒng)的功能也是必要的。維生素B12也已經(jīng)用于哮喘、疲勞、肝炎、失眠和癲癇等的...
多種維生素的作用和主要功效是什么?
(4),用一般血清指標(biāo)不易查出維生素的短期缺乏。2,水溶性維生素。水溶性維生素是指可溶于水的維生素,主要有B族維生素和維生素C。B族維生素包括維生素B1,維生素B2,維生素B6,煙酸,葉酸,泛酸,膽堿等。水溶性維生素的共同特點(diǎn)有以下4個(gè)方面:(1),一般以前體形式存在于天然食物中,排泄率高,絕大...
為什么動(dòng)物可以體內(nèi)合成維生素,但是人類不可以?
與人類親緣性最近的靈長(zhǎng)類動(dòng)物猿和猴,也發(fā)生了相同突變,導(dǎo)致GULO基因無(wú)法表達(dá)。人類和靈長(zhǎng)類動(dòng)物的共同祖先大約生活在6千萬(wàn)年,而研究發(fā)現(xiàn)那些生活于1億年前的哺乳動(dòng)物祖先,就從來(lái)不會(huì)患上壞血病,它們能自己合成維生素C。可以看到人類在演化過(guò)程中逐漸喪失了這種獨(dú)立合成維生素c的能力。GULO基因缺陷,...
維生素E與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系是什么
維生素E與的關(guān)系,主要是維生素E有提高能力、降低肌肉損傷、利于后機(jī)體恢復(fù)等功能。維生素E是人體所需的營(yíng)養(yǎng)素,在人體內(nèi)不能自行合成,需要從外界食物攝入。維生素E的作用:1、提高能力:維生素E在提高能力中的作用,主要體現(xiàn)為改善循環(huán)系統(tǒng),可在一定程度上增加動(dòng)脈血液的血流量、提高組織對(duì)氧的利用率,...
維生素的作用是什么
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