土豆幾款吃法！軟糯可口，做法簡單
土豆神仙吃法
千層風琴土豆
食材
土豆2個，培根4片，辣椒面適量，油適量，孜然粉適量，胡椒粉適量，芝士適量
做法步驟
1：土豆把表皮清洗干凈，然后墊上兩根筷子切成片，但不要切斷。
2：培根切成小片，用辣椒面、孜然粉、胡椒粉攪拌均勻腌制片刻。
3：土豆用錫紙包好，放進烤箱250度，烤半小時。
4：烤好的土豆取出，夾上切好的培根，再撒上些胡椒粉和孜然粉，然后放在烤盤里。
5：最后撒上芝士，喜歡吃芝士的多放，隙都志喜歡吃芝士的多放點，把縫隙都填滿了。
6：烤箱預熱200度，最后放入烤箱中烤15分鐘左右，芝士融化就可以了。
香酥土豆餅
食材
土豆一個、雞蛋、小蔥一把
做法步驟
1：將土豆切成細絲，用清水浸泡除去多余的淀粉后瀝干
2：碗中放入椒鹽粉和鹽，再十一個雞蛋十兩勺淀粉抓勻
3：油鍋中放底油后倒入土豆絲，煎成型后翻面待兩面金黃，撒上蔥花和辣椒粉，即可出鍋
土豆可樂餅
食材
土豆2個、紅薯1個、洋蔥1/4、肉末250克，鹽、料酒、生抽、雞蛋、面粉、面包糠
做法步驟
1：土豆，紅薯去皮切片上鍋蒸熟，洋蔥切末，肉剁成泥
2：起鍋熱油，下洋蔥爆香，然后倒人肉末炒至變色
3：加人一勺料酒，半勺生抽，一勺鹽翻炒均勻后倒人之前蒸熟的土豆紅薯搗成泥與肉末混合均勻把拌好的土豆搓成你喜歡的形狀，雞蛋打散，先裹一層面粉，粘雞蛋液再裹一層面包糠
4：鍋里倒油，筷子插人冒泡泡的熱度，中小火炸至兩面金黃即可，炸好的可樂餅用廚房紙或控油紙控下油，吃的時候一定要粘番茄醬吃，無敵好吃
火山土豆泥
食材
土豆1個、肉末適量、大蒜2瓣、香蔥1根、小米辣2個、水淀粉1碗、黑胡椒粉、鹽、豆瓣醬、生抽
做法步驟
1：土豆去皮切小放人電飯煲中蒸熟
2：蒸熟的土豆盛出，用叉子壓成土豆泥，加適量鹽和黑胡椒粉拌勻調味裝人盤中整成火山狀
3：香蔥切蔥花、大蒜切末、小米椒切椒圈
4：起鍋熱油，爆香蒜末，倒人肉末翻炒至變色，加20g豆瓣醬翻炒出紅油，再加1勺生抽翻炒上色
5：再淋人1碗水淀粉，加人椒圈蔥花翻炒收汁，然后淋到土豆泥上即可
干鍋土豆片
食材
土豆、五花肉、蔥、蒜、洋蔥、小米辣、線椒、豆瓣醬、生抽、老抽、蠔油、白糖、鹽、熟芝麻
做法步驟
1：土豆洗凈去皮切片，鍋中油熱，煎至兩面金黃，盛出備用
2：五花肉煸炒出油脂，下蒜片、小米辣、線椒、洋蔥絲，加人1勺豆瓣醬，炒出紅油
3：放人土豆片，加人1勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、適量白糖、少許鹽，放人蔥段，翻炒均勻，撒上熟芝麻即可
狼牙土豆
食材
土豆、蔥、香菜、辣粉、芝麻、蒜
做法步驟
1：土豆去皮用波浪刀切成條，放清水中洗去多余的淀粉，撈出瀝干水
2：碗中加1勺蒜末、1勺蔥花、1勺白芝麻、1勺辣椒粉淋上熱油攪勻，再加1勺生抽、1勺香醋、1勺蠔油、適量鹽攪拌均勻。
3：鍋刷油，下土豆小火慢煎至金黃盛出，淋上調好的醬料，撒上香菜碎攪拌均即可
香煎土豆片
食材
土豆兩個，蒜三瓣，豆瓣醬一勺
做法步驟
1：土豆洗凈去皮切厚片，鍋中水開放人土豆片，悼水兩分鐘撈出控水，鍋中放油，放人土豆片煎至兩面金黃備用。
2：起鍋燒油爆香蒜末，放人一勺豆瓣醬炒出紅油，放人土豆片翻炒均勻撒芝麻出鍋。
涼拌土豆絲
食材
土豆，青紅椒，香菜，蒜，蔥，辣粉芝麻
做法步驟
1：調醬汁，碗中加一勺蒜末十勺蔥花十勺芝麻十勺辣椒粉，淋上熱油，加三勺生抽十兩勺香醋十半勺白糖十少許鹽十勺香油，攪拌均勻備用。
2：土豆去皮切絲，用清水多沖洗幾遍，青紅椒切絲。
3：鍋中燒水，水開放人土豆絲、青紅椒絲，悼水三分鐘，撈出過涼水。放人香菜段，淋上醬汁，拌勻即可撒芝麻出鍋。
毛豆的10種家常做法
香氣四溢，是下酒的好菜。而毛豆飯團則是將毛豆煮熟后搗成泥，與米飯混合捏成團狀，口感軟糯，營養(yǎng)豐富，適合作為早餐或午餐的便當。總的來說，毛豆的家常做法多種多樣，可以根據(jù)個人口味和喜好進行選擇和創(chuàng)新。無論是簡單的鹽水毛豆還是復雜的毛豆炒蝦仁，都能讓人品嘗到毛豆的美味和營養(yǎng)。
毛豆有哪些美味好吃的吃法?
毛豆，又稱嫩大豆或青豆，是一種非常受歡迎的豆類食品，它的吃法多樣，營養(yǎng)價值高，含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質。下面是一些美味的毛豆食譜和吃法：鹽水煮毛豆：這是最簡單也是最常見的吃法。將毛豆洗凈后放入沸水中，加入適量的鹽，煮至毛豆變軟但仍有嚼勁即可。這種方法保留了毛豆的...
豆角的十種最佳吃法
干煸豆角是一道非常下飯的家常菜，其特色在于豆角經過煸炒后外皮微焦，內部仍保持嫩綠，再配上辣椒和蒜末，香辣可口。豆角燉土豆則是東北家常菜中的經典，豆角與土豆在長時間的燉煮中充分吸收湯汁，變得軟糯可口，尤其適合冬季食用。豆角炒肉則是一道簡單快手的家常菜，將豆角與豬肉片一同翻炒，既能保留...
白蓮豆有哪些做法?
白蓮豆豆腐羹 將白蓮豆和豆腐切成小塊，與香菇、木耳等一起煮成羹，加入淀粉水勾芡，撒上蔥花、香菜點綴。這是一道滑嫩可口的羹品，適合老人和兒童食用。白蓮豆糯米飯 將白蓮豆和糯米一起蒸煮，可以加入紅棗、葡萄干等甜味食材，蒸至米飯糯軟，豆子熟透。這道甜品口感獨特，是傳統(tǒng)的節(jié)日食品。以上只...
蠶豆怎么吃更美味?
大火燒開后轉小火慢燉，直至肉爛豆糯。這道菜味道濃郁，是下飯的好菜。總之，蠶豆的吃法多種多樣，可以根據(jù)個人口味和場合來選擇不同的做法。無論是簡單的清炒，還是搭配肉類的燉煮，蠶豆都能帶來不同的美味體驗。在烹飪時注意火候和調味，就能讓蠶豆的風味更加突出，享受到它的美味和營養(yǎng)。
可口小零嘴,軟糯入味,吃到停不下來,五香蠶豆怎么做?
電烤箱版五香蠶豆的作法 ，將剝好的蠶豆清洗，放進鍋中，加涼水沒過水面高于約3cm在鍋中放少許鹽，生抽醬油適當，八角，八角茴香，老冰糖，蓋蓋子煮20min，煮到黃豆熟軟就可以。把煮好的蠶豆控干水，鋪平到鋪有錫箔紙的蛋糕模具上。左右管150度°加熱5分以后，放內層，20min，烤至黃豆皮發(fā)干，更...
黃豆有哪些吃法
所以經常吃黃豆，對身體是特別好的，這期的美食教程呢，天健美食坊就準備給大家分享黃豆的幾種特色吃法，喜歡吃黃豆的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜肴噠！做法1：黃豆燜豬腳 準備食材如下：豬蹄2個，...
蠶豆怎么吃好吃簡單做法
然后將洗凈的蠶豆倒入鍋中，加入姜片、蔥段、料酒等調料，用小火慢慢燉煮。燉至排骨熟爛、蠶豆軟糯時，加入適量的鹽和生抽調味，再燉煮片刻即可出鍋。這種做法將蠶豆與排骨的肉質完美融合，湯汁濃郁，營養(yǎng)豐富，非常適合家庭聚餐或節(jié)日宴請。總之，蠶豆是一種美味可口、營養(yǎng)豐富的食材，通過以上幾種簡單的...
茶豆有哪些神仙吃法?
茶豆燉肉：將茶豆與五花肉、瘦肉等燉煮，加入適量的生抽、老抽、糖、料酒等調料，燉至肉質酥爛，茶豆入味。這道菜肴味道鮮美，肉質軟糯，茶豆的香氣與肉香相互融合，令人垂涎欲滴。茶豆炒菜：將茶豆與蔬菜、肉類等食材一起炒制，加入適量的鹽、醬油、糖等調料，炒至食材熟透，茶豆入味。這種吃法...
粘豆餅的做法大全
粘豆餅的做法大全 粘豆餅是一種美味可口、營養(yǎng)豐富的傳統(tǒng)小吃。它主要由粘米粉和豆類制成，通過攪拌、煎烙等工藝制作而成。粘豆餅口感軟糯，豆香四溢，適合作為早餐或下午茶的點心。以下是幾種粘豆餅的做法：1. 傳統(tǒng)粘豆餅：- 材料：粘米粉、綠豆、白糖、食用油。- 步驟：1. 綠豆浸泡一夜后煮熟，...
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