喝小米粥“養(yǎng)人”嗎？醫(yī)生提示：這4類人不建議喝，或?qū)】挡焕?
但根據(jù)相關(guān)性調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)：大部分中老年人群在喝粥過程中，多半傾向于小米粥、大米粥，針對(duì)于粗糧制品摻雜的合成粥類產(chǎn)生強(qiáng)烈的排斥心理，認(rèn)為口感不好。
在多數(shù)人的印象中，小米中可謂是包治百病的滋補(bǔ)良品，無(wú)論是胃病、頭痛還是疲憊乏力，都可以喝一碗熱乎乎的小米粥，達(dá)到元?dú)狻㈥?yáng)氣補(bǔ)充的效果。
——喝小米粥養(yǎng)人嗎？
小米通過高溫烹煮之后，所含有的營(yíng)養(yǎng)元素非常的豐富，例如：植物膳食纖維、維生素K、維生素A、鐵元素、磷元素、磷元素等。
1、調(diào)理脾胃
中醫(yī)學(xué)角度表明小米性微、易健脾開胃、活血化瘀，長(zhǎng)期受胃部疾病所困擾的人群，可通過適當(dāng)喝小米粥的方法達(dá)到養(yǎng)胃的功效，間接性穩(wěn)定自身的胃酸分泌，達(dá)到腸胃酸堿平衡的目的。
也有助于緩解胃脹，消化不良，反酸惡心等不適癥狀，達(dá)到易吸收，易消化的功效，補(bǔ)充機(jī)體所缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分。
2、滋陰養(yǎng)血
體內(nèi)濕、寒氣堆積過多的女性，難免會(huì)出現(xiàn)氣血匱乏癥狀，從而月經(jīng)周期紊亂、痛經(jīng)現(xiàn)象較為明顯，也易誘發(fā)缺鐵性貧血癥狀。
而小米中所含有的維生素E、鐵元素成分，能有效補(bǔ)充機(jī)體所缺乏的微量營(yíng)養(yǎng)元素，不達(dá)到紅細(xì)胞造血功能促進(jìn)的效果，預(yù)防低血糖、貧血癥狀誘發(fā)。
若月經(jīng)來臨期間痛經(jīng)現(xiàn)象較為嚴(yán)重，也可以通過小米粥搭配紅糖、枸杞共同熬煮飲用的方法，補(bǔ)充機(jī)體所缺乏的抗氧化成分，達(dá)到子宮收縮、激素分泌的穩(wěn)定效果。
3、安神助眠
受當(dāng)今經(jīng)濟(jì)壓力，工作壓力所影響，大部分人群長(zhǎng)期受睡眠障礙癥狀所困擾，易出現(xiàn)輾轉(zhuǎn)反側(cè)、噩夢(mèng)驚醒、難以入眠的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響個(gè)人的精神活力狀態(tài)。
小米通過高溫烹煮后所散發(fā)的酸氨酸成分，可有效穩(wěn)定腦部中樞傳感反應(yīng)能力，達(dá)到安神的輔助效果，間接性穩(wěn)定自身的睡眠質(zhì)量，提高自身精神活力。
4、護(hù)膚養(yǎng)顏
衰老作為人體必不可免的生理性循環(huán)現(xiàn)象，大部分女性為永葆年輕，常常會(huì)選擇購(gòu)買高昂的化學(xué)護(hù)膚產(chǎn)品、通過臉部按摩、美容的方法，維持自身皮膚年輕。
但未能從根本上達(dá)到色斑、皺紋滋生減少的目的，反而浪費(fèi)了過多的經(jīng)濟(jì)錢財(cái)，不妨通過每天飲用一碗小米粥的方法，補(bǔ)充機(jī)體所缺乏的抗氧化物質(zhì)成分。
達(dá)到皮膚表層細(xì)胞自我修復(fù)的促進(jìn)功效，將真皮層所滯留的自由基，黑色素成分及時(shí)排出人體，間接性延緩自身的衰老速度。
5、維護(hù)視力
處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年，正是學(xué)習(xí)用功的最好時(shí)期，不妨通過每天飲用一碗小米粥的方法，穩(wěn)定自身視黃銅 健康 狀態(tài)。
小米粥所含有的維生素A、維生素K成分，也有助提高眼部紫紅物質(zhì)的合成能力，達(dá)到明目的輔助功效，減少眼部所承受的壓力負(fù)擔(dān)。
——醫(yī)生提示：這4類人不建議喝，或?qū)?健康 不利
1、糖尿病患者
對(duì)于糖尿病患者來說，一般都比較容易餓，而小米粥具有消化快的特點(diǎn)，所以糖尿病患者吃了后，很容易出現(xiàn)很快又想吃的現(xiàn)象。
而且小米粥本身在短期內(nèi)還容易被身體所吸收，導(dǎo)致血糖迅速升高，或者波動(dòng)過大。 糖尿病患者要適量喝小米粥，每次一小碗即可。
2、反流性食管炎患者
臨床醫(yī)學(xué)針對(duì)于反流性食管炎形成的主要原因歸類為飲食刺激而引起的胃黏膜感染反應(yīng)，易出現(xiàn)反胃，惡心，嘔吐，消化不良等不適癥狀，自身的胃酸分泌也出現(xiàn)紊亂。
處于這種疾病狀態(tài)下的人群，就要避免再次食用小米粥，避免加重胃腸道所承受的壓力負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致反流性現(xiàn)象增強(qiáng)，出現(xiàn)胃黏膜損傷、潰瘍癥狀。
3、體質(zhì)虛寒患者
針對(duì)于體質(zhì)偏寒的人群來講，一定要在醫(yī)生的建議之下正確選擇，以免加重胃腸道所承受的壓力負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)胃酸分泌紊亂現(xiàn)象，誘發(fā)急性胃炎、慢性胃炎。
4、胃脹氣患者
長(zhǎng)時(shí)間受胃部疾病所困擾的人群，難免會(huì)出現(xiàn)胃脹反應(yīng)，因此針對(duì)于小米粥，這一食物也要做到及時(shí)的遠(yuǎn)離，因?yàn)槌霈F(xiàn)大量植物性膳食纖維成分沉淀反應(yīng)，導(dǎo)致腹瀉現(xiàn)象也。
——科普延伸：小米粥與什么搭配更好？
【小米加雜豆】
通過小米搭配雜豆共同烹煮熬粥的方法，有助補(bǔ)充機(jī)體所缺乏的賴氨酸、氮氨酸成分，達(dá)到優(yōu)質(zhì)蛋白吸收、分解能力提高的效果。
【小米加紅薯】
紅薯中所含有的半纖維素、果膠、維生素成分較為豐富，與小米共同搭配烹煮熬粥之后，不僅會(huì)起到強(qiáng)烈的飽腹感，也有助促進(jìn)自身胃腸道蠕動(dòng)活力，預(yù)防便秘癥狀發(fā)生。
適用于長(zhǎng)時(shí)間服用激素藥物，出現(xiàn)便秘癥狀的老年人群，但也要根據(jù)自身的需求進(jìn)行適當(dāng)選擇，以免出現(xiàn)過量服用的不適反應(yīng)。
——如何正確選購(gòu)小米？
市面上所售賣的小米平均價(jià)格為12.5~14.5元一斤左右，這也使得人們?cè)谔暨x過程中產(chǎn)生一定的糾結(jié)性，害怕出現(xiàn)糙米類摻雜現(xiàn)象，不妨通過以下這幾種方法正確選擇。
1、看色澤
新鮮的小米呈現(xiàn)于金黃色、色澤看起來非常的亮麗，并不會(huì)受暗黃的色澤所影響，即便是沒有燈光照射，也能夠在一定程度上進(jìn)行明確辨別。
2、聞氣味
新鮮的小米也呈現(xiàn)于天然濃米香味，不會(huì)存在姜黃素色澤添加而引起的刺鼻味道，建議大家在小米挑選過程中，進(jìn)行仔細(xì)的分辨。
3、用手搓
將幾粒小米放置于手心部位，通過反復(fù)揉搓5~6次的方法，滴加水分蘸取反應(yīng)，就會(huì)出現(xiàn)顏色變化，手心部位也會(huì)沾染輕微的黃色。 #愛樂 養(yǎng)生 指南#
小米粥能常吃嗎
小米應(yīng)該選擇優(yōu)質(zhì)的新米 很多人熬小米粥不出米油，其實(shí)第一步就做錯(cuò)了，這一步就是選料不對(duì)。黃小米在中國(guó)是北方的主要食物，所以最好的小米都產(chǎn)自北方，像山西沁縣的沁州黃，山東濟(jì)南的龍山小米，河北張家口的桃花小米，陜北的米脂小米等都是目前最好的小米產(chǎn)地，如果您想真正體驗(yàn)小米粥養(yǎng)人的功效，最...
小米粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
小米粥是以小米作為主要食材熬制而成的一種獨(dú)具特色的北方粥點(diǎn)，口味清淡，清香味，具有簡(jiǎn)單易制，健胃消食的特點(diǎn)。煮粥時(shí)一定要先燒開水然后放入洗凈后的小米，先煮沸，然后用文火熬，湯粘稠后即可關(guān)火。小米是傳統(tǒng)健康食品，可單獨(dú)燜飯和熬粥。在北方，小米是主要食物之一，很多地區(qū)有晚餐吃小米粥的...
想請(qǐng)問一下 體寒和陽(yáng)虛的人可以吃小米粥嗎?
小米即粟米，能開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)，適于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更適于產(chǎn)婦。體寒和陽(yáng)虛的人也可以吃小米粥。產(chǎn)婦更是體寒和陽(yáng)虛的人。小米忌與杏仁同食。
都說胃不好吃小米可以養(yǎng)胃,真的是這樣嗎?
答案一定是肯定的。小米里富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有很多比如維生素E、維生素A、維生素D、鈣。還有大量的膳食纖維促進(jìn)人的消化，方便吸收對(duì)于腸胃生病的人好處多多。這也是為什么當(dāng)我們拉肚子醫(yī)生建議我們多用小米做粥喝的原因同時(shí)也證實(shí)了小米熬粥有養(yǎng)胃的作用。【小米粥的其他功效】同時(shí)吃小米粥還可以幫助我們治療...
小米粥可以清腸排毒,是真的嗎?
我們經(jīng)常聽老人家說多喝小米粥養(yǎng)人。我們接下來一起看一起來看一下小米粥的好處。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，一般糧食中不含的胡蘿卜素，小米也有，特別是它的維生素B1含量居所有糧食之首，所含的鐵量很高。此外，小米含有大量的碳水化合物，對(duì)緩解精神壓力...
米和面哪個(gè)更養(yǎng)人?
答 : 所謂養(yǎng)人應(yīng)該是從米和面的營(yíng)養(yǎng)方面來評(píng)判的。個(gè)人認(rèn)為，米的做法比較單一，面的做法豐富多樣，所以吃面更養(yǎng)人。1、不管大米、小米、高粱米、糯米等等，做法也就是燜飯，做粥，搗碎做成糕狀的食品。可以摻雜一些加入食材，如雞肉，排骨等等，來改變米飯的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，但是畢竟品種有限，營(yíng)養(yǎng)單一。2、...
喝小米粥可以養(yǎng)胃嗎 怎么喝才養(yǎng)胃
對(duì)于個(gè)人來說，傾聽自己身體的反應(yīng)，要比聽別人的傳說更有意義。你的胃是不會(huì)騙你的。覺得小米粥舒服就不妨經(jīng)常喝，覺得不舒服就少喝或不喝。另外一方面，小米的品種、小米粥的煮法有所區(qū)別，可能也會(huì)對(duì)“養(yǎng)胃”之類效果有相當(dāng)大的影響。品種：軟糯口感的小米適合胃酸少的人 有些小米比較粗散，有...
聽說煮小米粥放點(diǎn)糯米營(yíng)養(yǎng)更豐富,是真的嗎?
在我們的日常生活中，小米粥是一種很常見的食物。民間流傳著“小米粥養(yǎng)人”的說法，這說明小米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。相信大家都會(huì)有這樣的一個(gè)疑問“聽說煮小米粥放點(diǎn)糯米營(yíng)養(yǎng)更豐富，是真的嗎？”，下面我們就一起來探討一下這個(gè)問題。我們首先來看小米粥的作用。小米營(yíng)養(yǎng)極其豐富，...
腸胃不好的人喝小米粥可以嗎
養(yǎng)胃食物”，那就不科學(xué)了。對(duì)于個(gè)人來說，傾聽自己身體的反應(yīng)，要比聽別人的傳說更有意義。你的胃是不會(huì)騙你的。覺得小米粥舒服就不妨經(jīng)常喝，覺得不舒服就少喝或不喝。另外一方面，小米的品種、小米粥的煮法有所區(qū)別，可能也會(huì)對(duì)“養(yǎng)胃”之類效果有相當(dāng)大的影響。
小米粥煮法?
熬小米粥的做法如下：步驟一：取適量的小米，用清水淘一次；步驟二：把淘好的米倒入電飯煲中，加入適量的清水；步驟三：再取適量的花生和綠豆，用適量的清水把花生和綠豆淘干凈，倒入盛入小米的鍋里；步驟四：在小米、花生和綠豆的電飯煲里加入適量的清水，按設(shè)置鍵40分鐘，開始煮粥。最后，粥熬好了，...
相關(guān)評(píng)說：
余干縣等寬： ______ 喝小米粥能不能養(yǎng)胃要因人而異.每個(gè)人胃腸情況不一樣,體質(zhì)也各有不同,小米粥的養(yǎng)胃效果也不盡相同,甚至有一些胃病患者還不能食用小米粥.如果有胃熱的胃病病人,或者胃腸道比較敏感者,可以通過喝小米粥來調(diào)理腸胃,減少對(duì)腸胃的刺激,但是也不能長(zhǎng)期食用,以免導(dǎo)致胃消化功能下降,之后再吃稍微難消化的食物,胃就會(huì)很難受.因?yàn)樾∶妆揪陀幸鏆馇逦笩岬墓π?所以針對(duì)有胃寒的病人,就不能食用小米粥,以免加重身體的寒性.飲食調(diào)養(yǎng)身體都要從自身的身體情況出發(fā),特別是胃病,需要檢查確診后,進(jìn)行系統(tǒng)的治療,再結(jié)合飲食進(jìn)行調(diào)養(yǎng),才能達(dá)到理想的效果.
余干縣等寬： ______ 中醫(yī)認(rèn)為小米有和胃溫中的作用,小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等... 小米粥是健康食品,可單獨(dú)煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成 ...
余干縣等寬： ______ 紅小米具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有清熱解渴、健脾和胃、補(bǔ)益虛損、和胃安眠等功效.... 每晚熬小米粥喝,不僅睡得快、睡得香,而且第二天早晨面色紅潤(rùn),精力充沛.吃紅...
