麻薯球的做法？ 麻薯球的做法，麻薯球怎么做好吃，麻薯球的家常做法
麻薯預(yù)拌粉200克
雞蛋2個（100克左右）
牛奶50克左右
鹽2克
無鹽黃油40克
黑芝麻適量
做法
1、麻薯預(yù)拌粉200克、雞蛋2個(100克左右)、牛奶50克左右、鹽2克（注意：雞蛋和液體加起來要在150克左右，用牛奶和水都可以的。）
2、稍微混合翻拌均勻。
3、提前室溫軟化的無鹽黃油40克加入，不需要揉太久，黃油混合進(jìn)去就行。
4、加入黑芝麻適量，揉成團(tuán)不太粘手就可以了。
5、等量分成的16-20個左右，揉成圓球，每個之間留點(diǎn)空間，待會烤的時候會膨脹。
6、烤箱上下火180℃提前預(yù)熱，上下火180℃烤35分鐘左右，每家烤箱溫度不同，最后幾分鐘建議關(guān)注一下表面，有微微焦掉就差不多了。我烤足35分鐘，有一點(diǎn)點(diǎn)硬了，不過回溫后味道還不錯，嚼勁十足O(∩_∩)O。（感覺下火可以調(diào)成160℃，底部有點(diǎn)焦了）
7、出烤箱，完成。
8、嚼勁十足真好吃。
小訣竅
1、注意：雞蛋和液體加起來要在150克左右，用牛奶和水都可以的。雞蛋大一點(diǎn)的話，一個雞蛋就夠了，配上液體滿150克就行了。
2、面團(tuán)不需要揉太久，基本揉到不太粘手就行了，再揉下去會變的很粘的，太粘的話也沒問題，揉成小球后烤后也會變圓的。
3、現(xiàn)在能做的就是不出去添麻煩，乖乖在家學(xué)做美食，武漢加油，中國加油。
紅薯球的做法大全
（6）把芝士包進(jìn)去，搓成圓球。（7）這樣把芝士紅薯球都包好搓圓備用。（8）蒸籠里放墊或者蒸籠紙，把做好的紅薯球擺放進(jìn)去。大火燒開水后改中火，蒸八分鐘左右，火太大和蒸的時間長了都容易塌陷和爆漿。（9）關(guān)火裂開蒸籠蓋子，蒸好的芝心薯球顏色非常漂亮。（10）切開一個，能把芝心拉出長長...
炸薯球的正確方法 炸薯球的做法步驟
5、將土豆泥搓成等大小的丸子。6、起鍋，熱油，等五六成熱的時候把丸子下鍋，小火炸至表皮金黃即可撈出。7、炸薯球簡單的就做好啦！
炸紅薯球的做法
2、做法：（1）準(zhǔn)備食材，紅薯洗凈去皮，切片，切片是為了蒸熟快一些。（2）紫薯同樣洗凈，去皮，切片。然后鍋里加水，上鍋蒸熟。（3）蒸熟從鍋里拿出，加入適量的白糖，適量的糯米或面粉，用搟面杖弄成泥和好。如果太干可以適量加一點(diǎn)水。（4）因為紫薯比較干，和面的時候稍微多加一點(diǎn)水，太干了炸...
香炸薯球怎么做 香炸薯球的做法
1、材料：馬鈴薯1顆，奶油30g，黑胡椒粗粉少許，鹽少許，牛奶50cc，低筋面粉適量，雞蛋液適量，面包粉適量。2、將馬鈴薯放入鍋內(nèi)，加水至淹過馬鈴薯。3、先以大火煮開再轉(zhuǎn)小火煮約15分鐘，至馬鈴薯煮軟后，撈起去皮壓碎成泥。 將馬鈴薯泥、奶油、黑胡椒粗粉、鹽、牛奶拌勻后，捏成圓柱圓球狀。4...
毛薯球的做法
1、毛薯進(jìn)行清洗。2、毛薯磨碎。3、毛薯磨好后和面粉、少量的白糖攪拌均勻。4、在鍋內(nèi)燒開水后，將一塊姜拍扁放入鍋內(nèi)；使用工具將攪拌好的毛薯用手握起，從虎口擠出小塊到鍋內(nèi)。5、丸子漂浮起來就完成了。
黃金薯球是什么
黃金薯球 材料:主料：紅薯、玉米 做法:1.紅薯洗凈，切大塊蒸熟約20分鐘，塊小時間縮短。2.玉米，煮約20分鐘熟。3.紅薯和玉米拌勻，加入白糖。4.取一些滾成球狀，用淀粉裹勻。5.熱鍋冷油，中火，炸至金黃即可。黃金薯泥土司卷 材料:三色土司4片，地瓜泥250公克，柳橙汁40cc，砂糖40公克，彩色...
香酥薯球做法
接下來，將土豆蔬菜泥團(tuán)成一個個小圓球，為防止粘手，可以在手上沾些水。每個球都要依次裹上面粉，然后裹上蛋液，最后再裹上一層面包糠，確保每一步都均勻緊密。最后一步，用手輕輕捏實土豆球，讓面包糠更好地附著，然后將它們逐一放入熱油鍋中，炸至金黃色即可。這樣，香酥可口的薯球就完成了。
炸薯球做法:
炸薯球的制作過程既簡單又美味，首先需要將新鮮的馬鈴薯洗凈后放入鍋內(nèi)，加入足夠的水直至淹過馬鈴薯，然后用大火將水煮開，之后轉(zhuǎn)為小火繼續(xù)煮約15分鐘，直至馬鈴薯煮至完全熟軟，此時可以撈起并去掉外皮，然后將其壓碎成泥狀。接著，將馬鈴薯泥與適量的奶油、黑胡椒粗粉、鹽以及牛奶攪拌均勻，注意攪拌...
蜜汁薯球做法
接下來，在紅薯泥中加入適量的糯米粉，攪拌均勻，揉成具有一定硬度的紅薯面團(tuán)。注意，面團(tuán)不宜過軟，稍硬一些有助于后續(xù)的成型過程。將面團(tuán)搓成長條狀，分割成若干小劑子，然后在手心輕輕搓成一個個圓潤的紅薯球，就做成了誘人的紅薯丸子。接著，將鍋中的水燒開，待水沸后，小心地將制作好的紅薯丸子...
請指點(diǎn)下椰香蜜汁薯球怎樣做?
做法 1.紅薯洗凈，切片，蓋上保鮮膜，微波高火加熱3分鐘，至紅薯軟熟 2.軟熟的紅薯去皮，用勺子碾成薯泥 3.加入糯米粉 4.趁熱用手揉成柔軟面團(tuán) 5.將面團(tuán)分成10g左右的小劑，搓成薯球 6.湯鍋加水，大火燒開 7.水開后放入薯球，當(dāng)水再次燒開后，繼續(xù)加熱幾分鐘，待薯球浮起即可 8.將薯球...
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