狗狗黃曲霉素中毒癥狀
黃曲霉素的毒性是砒霜的68倍，且家庭烹飪的高溫不能去除其毒性，是目前所知致癌性最強的化學(xué)物質(zhì)。黃曲霉素中毒的癥狀有：肝臟，呈急性肝炎、出血性壞死、肝細(xì)胞脂肪變性和膽管增生。脾臟和胰臟也有輕度的病變等等。在文章中具體介紹了成分和預(yù)防避免的方法。
黃曲霉素的可怕之處
黃曲霉素到底是什么？為什么被稱為霉菌界的死亡之菌呢？
專業(yè)的我們不去記了，就簡單的記得，黃曲霉素，是主要由黃渠菌和寄生曲霉（二種霉菌）產(chǎn)生的物質(zhì)（極強致癌）。
是霉菌毒素中毒性最大，對健康危害極為突出的一類霉菌毒素。
黃曲霉素檔案：
毒性級別：★★★★★ ★★★★★（五顆滿分）
主要代謝器官：肝臟
與砒霜比毒：毒性比砒霜大68倍
高溫煮是否能去除：不能（具耐高溫性，家庭烹飪無法辦到）
致癌性：是目前所知致癌性最強的化學(xué)物質(zhì)
急性中毒：
短期內(nèi)大劑量的攝入黃曲霉素，即可造成急性中毒，主要變化是肝臟，呈急性肝炎、出血性壞死、肝細(xì)胞脂肪變性和膽管增生。脾臟和胰臟也有輕度的病變。
慢性中毒：
長期攝入小劑量的黃曲霉毒素則造成慢性中毒。其主要變化特征為肝臟出現(xiàn)慢性損傷，如肝實質(zhì)細(xì)胞變性、肝硬化等。出現(xiàn)動物生長發(fā)育遲緩，體重減輕，母畜不孕或產(chǎn)仔少等系列癥狀。
致癌特點：
A 致癌范圍廣，能誘發(fā)魚類、禽類，各種實驗動物、家畜及靈長類等多種動物的實驗?zāi)[瘤；
B 致癌強度大，其致癌能力比六氯環(huán)己烷大1萬倍；
C 可誘發(fā)多種癌，主要為肝癌，還可誘發(fā)胃癌、腎癌、淚腺癌、直腸癌、乳腺癌，卵巢及小腸等部位的腫瘤，還可出現(xiàn)畸胎。
科學(xué)家介紹：黃曲霉素?fù)碛袕姶蟮闹掳┝Γ?只需要1毫克/千克的劑量，便可誘發(fā)肝癌、骨癌、腎癌、直腸癌、乳腺癌、卵巢癌等全身各種臟器癌癥。要知道，1毫克/千克黃曲霉素含量只相當(dāng)于1噸糧食中只有1粒芝麻大的黃曲霉素。
（急性中毒，慢性中毒，致癌特點 科學(xué)家介紹 引用自百度百科和新華網(wǎng)）
人類里，黃曲霉素致癌案例展示：
1974年印度兩個邦中有200個村莊暴發(fā)黃曲霉中毒性肝炎，397人發(fā)病，死亡106人，中毒患者都食用過霉變的玉米，其中的黃曲霉毒素含量高達6.25-15.6毫克/千克。
美國科學(xué)家Douglas L報道，1989年印度有74人、肯尼亞有12人死于黃曲霉毒素的急性中毒。2004年，肯尼亞的東部地區(qū)爆發(fā)了黃曲霉素引起的肝炎，125人死亡。死者都曾經(jīng)吃過發(fā)霉的玉米。
我國是肝癌高發(fā)國，尤其是東南方沿海地區(qū)高發(fā)。主要是因為沿海地區(qū)悶熱潮濕的環(huán)境，是黃曲霉素生長的溫床。
容易產(chǎn)生黃曲霉素的食物
以下物質(zhì)一旦霉變，很容易產(chǎn)生黃曲霉素，并且其含量比一般食物高哦
發(fā)霉的谷物：花生、玉米、大米、棉籽及豆類等
發(fā)苦的干果：核桃、杏仁、榛子等，是不是有時候吃花生啥的吃到一顆苦的？趕緊吐了，干果苦代表著黃曲霉素的存在哦
原料不佳的油類：花生油，玉米油
腌制品及其他：奶制品（因飼料含黃曲霉素導(dǎo)致）、干咸魚、海米、干辣椒、干蘿卜條等
以上所有制品的黃曲霉素含量風(fēng)險等用于原料，黃曲霉素不會因任何的加工或形式轉(zhuǎn)變而消失，再次強調(diào)，原料的黃曲霉素會繼續(xù)存在于制品中哦！~
最易產(chǎn)生黃曲霉素的食物：花生，玉米，及它們的制品
狗糧易染黃曲霉素的原因解析
① 原料原因
選用飼料級別原料做狗糧。
其實飼料級別原料才是國產(chǎn)狗糧的主打原料。讓我們先來對比下人食用級別原料和飼料級別原料的價格差距。
玉米粉每噸價位比較
人用3500每噸，飼料級別的優(yōu)等也只需1460每噸，次等的才六百多，低等的才一百多一百多一噸是什么概念？8分錢一斤希望低等和次等的玉米粉原料不要用在狗糧上不然真不知道有多少狗狗天天在食用黃曲霉素高含量的慢性毒藥
雞肉粉每噸價位比較
人食用級別的雞肉粉要7.5萬一噸，而飼料級別的只需五千多一噸，僅僅人用食材價格的零頭。
牛肉粉和羊肉粉每噸價位
這個國產(chǎn)只有飼料級的，找了半天沒找到人用級別的純?nèi)夥邸６际桥Ｈ饩酆驼{(diào)料濃湯肉粉也就是調(diào)味用的，說是肉里的提取物。
飼料級別的羊肉粉2700元每噸，牛肉粉7000元每噸真想感嘆，好便宜不過飼料級別的不推薦家養(yǎng)狗狗的家長們買了用哈，除非你嫌自家狗狗身體太好，命太長。
為什么飼料級別原料更容易攜帶高含量的黃曲霉素及其他霉菌？
首先，飼料級別原料是原先人用原料淘汰下來的，或放置時間過長，發(fā)生霉變，或人用食品加工后的下腳料，誰也不能指望下腳料還能被妥善保存，時間又再次被拉長，而且加工過程中可能需要添加水分啊等等工序，又給霉菌造成了易感染的環(huán)境。
不止無谷原料如此，飼料級肉粉也是如此。
以最后的飼料級羊肉粉舉例，一噸2700元，也就是一斤只需1.35元。新鮮羊肉什么價我們都清楚，二一斤純干程度肉干需要近5斤肉才能得到。
② 儲存原因
不少家長并不關(guān)注狗糧開封后的存放情況，覺得里面有人工或天然防腐劑，吃個二三月是不用擔(dān)心的。
而事實是，除非化學(xué)防腐劑超標(biāo)N倍，和某些月餅一樣放個五年十年都完好，正常含量的化學(xué)防腐劑也不能抵擋霉菌太久。特別是現(xiàn)在狗糧一個個號稱是天然狗糧，不含人工防腐劑的情況下，其真正的抗霉變能力也就極低了。
這方面，平安媽去年就做過實驗了，專門有抗菌抗氧化的天然防腐能力的薄荷葉磨粉，和迷迭香，放罐子保持大半年后（處于南方濕熱環(huán)境），兩者保護別人的天然防腐劑，自己已經(jīng)變色結(jié)塊霉變了
而狗糧里天然防腐的成分比例自然不會高，畢竟吃的是糧而非防腐劑呀~
這就導(dǎo)致某些狗糧在開封后沒及時吃完，又沒仔細(xì)存放的情況下，霉變了產(chǎn)生不少的黃曲霉素，這是后的狗糧乃真正的毒藥。
別說慢性致癌的，急性中毒的例子平安媽的微信圈就有好幾例了，有肝臟問題，也有腎臟問題，有的搶救回來了，有的已經(jīng)
所以不想再繼續(xù)給自家娃投毒的家長要注意狗糧保持哦~
開封后需一個月食用完。狗糧一種一般分好些包裝狗糧，并不是讓所有養(yǎng)狗狗的家長都買大包裝哈。以為一包30斤的話，金毛這類中大型犬一個月剛好食用完，而泰迪這種豈不是一年都吃不完？
所以買狗糧，根據(jù)自己狗狗的食量來。盡量買一個月就能吃完的包裝大小。
并且開封后注意存放，可以買個帶【密封圈】的狗糧桶幫助保存。這樣狗糧接觸空氣也就每天舀狗糧的那幾分鐘，減少了和空氣濕氣接觸的時間，自然有助于降低霉變程度。
1.35元一斤的肉粉，難道其鮮羊肉原料只需幾毛錢一斤？幾毛錢一斤的你還指望是新鮮健康的鮮肉嗎？
如何盡量避開黃曲霉素
① 開封后盡快吃完，放太久或受潮變質(zhì)時寧愿扔了也不要再繼續(xù)喂
② 選個含密封圈狗糧桶專門用于保存開封狗糧
③ 吃一袋開一袋，避免同時開封多袋卻幾個月吃不完
④ 狗糧放在室內(nèi)，勿放室外，室外陽光或雨天都易導(dǎo)致狗糧變質(zhì)
⑤ 不要買到假貨，假貨原料本身就采用哪個便宜用哪個，難免專門使用霉變的人淘汰不能用的飼料級原料制作
⑥ 經(jīng)濟條件許可下，盡量選擇好的可靠的狗糧，盡量選擇大品牌。
⑦ 盡量選擇注明人用級別食材為原料的狗糧
⑧ 盡量避免使用原料表里全是啥肉粉的狗糧，優(yōu)先選擇原料使用鮮肉的狗糧
⑨ 經(jīng)濟條件許可下，盡量避開含玉米（最易產(chǎn)生黃曲霉素的兩種食物之一）的狗糧
⑩ 梅雨季節(jié)，特別是南方雨季又高溫季節(jié)，需格外注意狗糧保持
如何補救發(fā)霉的狗糧
發(fā)霉的狗糧無法補救，應(yīng)直接丟棄。發(fā)霉的狗糧中會產(chǎn)生大量的霉菌毒素，其中以黃曲霉毒素最為常見且危害嚴(yán)重。黃曲霉毒素是一種強烈的致癌物質(zhì)，對狗狗的肝臟、腎臟等重要器官會造成嚴(yán)重?fù)p害，甚至可能引發(fā)中毒癥狀，如腹瀉、嘔吐等。此外，這些毒素在高溫、暴曬等條件下也難以被完全破壞，因此無法通過簡單的...
狗狗吃了發(fā)霉的東西
食物屬于有機物質(zhì)，發(fā)霉腐敗的食物會產(chǎn)生大量的有害甚至有毒的物質(zhì)，其中占比比較大的有害物質(zhì)是黃曲霉素。誤食這種食物可能會造成狗狗中度休克危機生命，如果狗狗誤食此類食物建議及時催吐，減少有毒物質(zhì)吸收，避免對狗狗身體造成更嚴(yán)重的損傷。
發(fā)霉的熟紅薯可以喂狗嗎
3. 真菌的繁殖和真菌毒素的產(chǎn)生需要特定的溫度和濕度條件，因此真菌毒素中毒通常具有地區(qū)性、季節(jié)性特征。4. 一般烹調(diào)方法難以破壞真菌毒素，因此加熱并不能確保食物中真菌毒素的安全性。5. 中毒癥狀可能包括惡心、嘔吐、食欲減退、發(fā)燒、腹痛等，通常在1至2天內(nèi)緩解。然而，如果攝入的是黃曲霉毒素污染的...
狗糧黃曲霉素怎么檢測(狗糧黃曲霉素超標(biāo)癥狀)
1.狗糧當(dāng)中黃曲霉需要由專業(yè)的檢測機構(gòu)進行檢測，其檢測的主要方法為液相色譜法，酶聯(lián)免疫吸附法、薄層分析法等。2.黃曲霉通常會在發(fā)霉的食物當(dāng)中比較多，如果發(fā)現(xiàn)狗糧已經(jīng)開始發(fā)霉，建議立即清理，避免狗狗誤食造成黃曲霉素中毒。
發(fā)霉的熟紅薯可以喂狗嗎
中毒表現(xiàn)：進食霉變食物或被霉毒素污染的食物后出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲減退、發(fā)燒、腹痛等表現(xiàn)，1~2天多能痊愈。但進食被黃曲霉毒素污染的食物，在2～3周后出現(xiàn)肝臟腫大、肝區(qū)疼痛、黃疸、腹水、下肢浮腫及肝功能異常，可有心臟擴大、肺水腫、甚至痙攣、昏迷等，多數(shù)患者在死前可有胃腸道大出血。緊急處理...
馬犬吃了過期狗糧會有什么后果?
中毒風(fēng)險：如果過期狗糧中產(chǎn)生了毒素，如黃曲霉毒素等，馬犬食用后可能會中毒，出現(xiàn)抽搐、昏迷等嚴(yán)重癥狀，甚至危及生命。總的來說，馬犬主人應(yīng)避免給馬犬喂食過期狗糧，選擇新鮮、質(zhì)量可靠的狗糧，并注意儲存條件，以確保馬犬的健康。如果不慎喂了過期狗糧，且馬犬出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)立即帶它去看獸醫(yī)。
狗狗因為什么得肝硬化
中毒也是導(dǎo)致狗狗肝硬化的常見因素。狗狗接觸到銅、磷、砷、汞、四氯化碳、黃曲霉毒素等有毒物質(zhì)時，可能引發(fā)慢性中毒，導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死，進而引發(fā)肝硬化。這些有毒物質(zhì)可能通過食物、水源或環(huán)境等途徑進入狗狗體內(nèi)，對肝臟造成損害。膽道疾病，如膽管炎、膽道阻塞和膽道狹窄，也可能導(dǎo)致狗狗得肝硬化。這些疾病...
狗狗為什么突然肝臟衰竭
食物中毒也是不可忽視的因素。狗狗可能會因為誤食了有毒的植物、蘑菇，或者含有黃曲霉毒素等有害物質(zhì)的食物，而導(dǎo)致肝臟受到嚴(yán)重?fù)p傷。這些毒素會直接作用于肝臟，破壞其解毒和代謝功能，最終引發(fā)肝衰竭。病毒感染同樣會導(dǎo)致狗狗肝臟衰竭。例如，狗狗感染肝炎病毒或犬瘟熱病毒時，這些病毒會在肝臟內(nèi)復(fù)制并破壞...
狗狗為什么忽然肝衰竭
食物中毒也是導(dǎo)致狗狗肝衰竭的重要因素。狗狗可能誤食了有毒的食物，如毒蘑菇、含有黃曲霉毒素的變質(zhì)食物等，這些食物中的毒素會損害肝臟細(xì)胞，嚴(yán)重時甚至?xí)?dǎo)致肝衰竭。此外，一些對狗狗有害的人類食物，如巧克力、葡萄、洋蔥等，也可能引起肝損傷。病毒感染也是狗狗肝衰竭的常見病因之一。狗狗可能感染肝炎...
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