肉片湯的做法
湯的種類是很多的，比如肉片湯，可是怎么做它才是最好吃的做法呢，下面是我收集整理的'肉片湯的做法，希望對你有幫助。
食材：
主料：豬肉300克
調(diào)料：姜三片
做法：
1、把姜脫皮，洗凈后切片；
2、把瘦肉洗凈后，切成片，用熱水浸泡，加入姜片；
3、把瘦肉水倒入鍋內(nèi)煮到20分鐘；
4、加入少許的鹽，即可食用。
片湯怎樣做才好喝?
片湯的做法如下：1、白菜切絲備用，切點蔥花。2、鍋里放油，蔥花爆香。3、放入切好的白菜，加入醬油和醋翻炒。4、加入水，和一小點面，揪成面團(tuán)。5、把小面團(tuán)搟成很薄很薄的片，然后開始抻，中間破了也不要緊，抻得很薄很薄后放入鍋內(nèi)。7、放到鍋里用筷子攪拌一下，放適量的鹽和雞精，出鍋前...
片湯的家常做法
片湯是一道傳統(tǒng)的家常菜，主要以雞肉或豬肉片為主料，配以蔬菜和湯汁烹制而成。以下是一種常見的片湯家常做法：材料:- 雞肉或豬肉片 200克 - 蔬菜（例如芹菜、胡蘿卜、洋蔥等）適量 - 干香菇 3朵 - 雞蛋 1個 - 溫水或高湯 適量 - 鹽 適量 - 醬油 適量 - 料酒 適量 - 胡椒粉 適量 - 蔥姜...
片湯的做法有哪些?
雞肉片湯： 材料：雞胸肉、青菜（如白菜、菠菜或芹菜）、姜片、鹽、雞精、胡椒粉、淀粉、雞蛋清、高湯或清水。做法：a. 雞胸肉切成薄片，用少量鹽、胡椒粉、淀粉和雞蛋清抓勻腌制片刻。b. 青菜洗凈切段，姜切片備用。c. 鍋中加入足夠的高湯或清水，放入姜片，大火燒開。d. 待湯沸騰后，將腌好的...
片湯怎么做
主料：西葫蘆、西紅柿、小白菜、小麥面粉、土豆、白蘿卜。輔料：洋蔥。做法：1、 在溫水中加少許的鹽，把面粉活成面團(tuán)，揉光后醒一會兒；2. 趁醒面的時間把蔬菜洗干凈，西葫蘆，洋蔥切片，土豆白蘿卜切片，西紅柿切滾刀塊；3、準(zhǔn)備工作做好以后，繼續(xù)揉面，直到面很光滑，就可以搟成面餅放在容器內(nèi)繼續(xù)...
海參里脊片湯的做法
步驟1 準(zhǔn)備食材：海參150克、里脊肉100克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙、小蔥1根、料酒1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2 海參洗凈切塊。步驟3 里脊肉洗凈切片。步驟4 小蔥切蔥花。步驟5 鍋中燒熱水，放入海參、里脊肉、料酒去腥，焯水2分鐘撈出備用 。步驟6 砂鍋中加入海參、里脊肉，加適量水煲10分鐘。
西紅柿片湯的做法
制作西紅柿片湯的做法如下：所需材料：- 西紅柿 2個 - 洋蔥 1個 - 大蒜 2瓣 - 土豆 1個 - 胡蘿卜 1根 - 雞蛋 1個（可選）- 雞精 適量 - 鹽 適量 - 橄欖油 適量 步驟：1. 準(zhǔn)備工作：將西紅柿洗凈，切成薄片備用。洋蔥和大蒜切碎備用。土豆和胡蘿卜去皮，切成小塊備用。如果想要加入雞蛋，...
片湯的做法
1、把面粉加入適量的水活成面團(tuán)。2、用搟面杖把活好的面團(tuán)搟成薄薄的面餅。3、用刀把它切成長方形或者正方形的面片。4、西紅柿和西葫蘆洗凈切好備用。5、鍋里熱油 ，西紅柿熗鍋，把西葫蘆再放進(jìn)去翻炒，加入水燒開。6、菠菜摘好洗凈把菠菜切成寸段備用。7、水開了放進(jìn)去面片煮開面條煮得差不多...
酸菜片湯的做法
酸菜片湯是一道以酸菜為主料制作的湯品，口感酸爽開胃，適合秋冬季節(jié)食用。下面是酸菜片湯的做法：所需食材：1. 酸菜適量 2. 瘦肉片適量 3. 雞蛋1個 4. 雞精適量 5. 鹽適量 6. 白胡椒粉適量 7. 蔥末適量 8. 姜末適量 步驟：1. 準(zhǔn)備工作，將酸菜洗凈切成小塊備用。2. 瘦肉切成薄片，放入碗...
怎樣做肉片湯家常做法
家常肉片湯的作法一：連湯肉片湯 食物提前準(zhǔn)備 瘦豬肉適當(dāng)，水發(fā)木耳少量，白木耳，蕓豆，鹽，米酒，生抽，白胡椒粉，米醋，雞精，芝麻油，木薯淀粉。方式流程 1、生豬肉切成片，添加木薯淀粉退漿，黑木耳，白木耳清洗撕一片;2、鍋中溫油放入小肉，長豆角炒至斷生，小肉用溫油滑油;3、鍋中大骨湯...
蘿卜片湯的做法
蘿卜片湯是一道清爽、營養(yǎng)豐富的湯品，以下是蘿卜片湯的做法：材料:- 1個中等大小的白蘿卜 - 適量的生姜 - 適量的蔥 - 少許蒜末 - 適量的干貝或蝦皮 - 適量清水或高湯 - 鹽、胡椒粉和味精適量 步驟:1. 白蘿卜去皮，切成薄片。姜切片，蔥切段備用。2. 干貝或蝦皮用清水浸泡至軟后備用。3. ...
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武安市礦井： ______ 用料 主料 瘦肉自定義 黃瓜自定義 輔料 淀粉 適量 花椒 適量 姜 一小塊 食用油(菜油) 鍋底有油就OK 鹽 適量 蔥花 適量 滑肉(肉片湯)的做法 1. 1.先用油炒香花椒和姜,炒出香味, 2.加水,(一個人,就加兩小碗水),把水煮漲, 3.水開之后放黃瓜片,黃瓜差不多快熟的時候, 4. 放入用淀粉,鹽腌制的瘦肉,煮到肉好了就OK了,5.撒上蔥花
武安市礦井： ______ 就是豬骨頭熬的湯,行的話在少放點肉也可以嗎,具體做法是先把骨頭和肉放到鍋里加上涼水燒開把水上面那參臟東西用手勺漂掉在換涼水加大蔥(粗點的一根)生姜四_五片加鹽,大香(八角),花椒,把水燒開換文火燒就行了有兩小時就可以用了,如果要更好一點就熬四_五個小時
武安市礦井： ______ 冬瓜蓮子肉片湯的原料: 冬瓜150g、干蓮子50g、瘦肉80g、高湯600ml、鹽2g、淀粉1g、食用油2ml、姜5g、香油2ml、小蔥少許. 冬瓜蓮子肉片湯的做法: 1、瘦肉片用淀粉、食用油抓勻腌制15分鐘; 2、冬瓜去皮洗凈,切片; 3、砂鍋中放...
武安市礦井： ______ 鍋燒熱后加油,油熱后加肉炒制七成熟下蔥姜繼續(xù)炒,炒出香味加熱水,燒水開后調(diào)味關(guān)火加少量蔥花即可
武安市礦井： ______ 肉片湯的做法 主料 黃瓜 半根 豬瘦肉 1小塊 輔料 黑木耳 適量 枸杞 適量 大蔥 適量 豆油 適量 醬油 適量 五香粉 適量 精鹽 適量 味精 適量 步驟 1.將豬瘦f肉切薄片. 2.黃瓜切小片. 3.木耳切絲. 4.蔥切蔥花. 5.適量枸杞清洗一下,備用. 6.鍋里放入一點油,放入少量蔥花熗鍋. 7.放入黃瓜和木耳翻炒. 8.放入適量水. 9.放入枸杞子. 10.放入五香粉. 11.放入精鹽. 12.水沸騰后,放入肉片,迅速用鏟子將肉片散開. 13.肉片變色后,關(guān)火,放入味精即可.
武安市礦井： ______ 白菜200克,瘦肉50克. 雞骨湯600毫升,蒜5克,醬油、 食用鹽、淀粉各適量. 1. 首先將白菜清洗干凈,并切成段;瘦肉 清洗干凈,擦干水分,切成薄薄的片,加 入少量的淀粉和醬油腌制10分鐘左右. 鍋內(nèi)倒入油并燒熱,將蒜爆香,倒入雞 骨湯燒開,接著再放入白菜、肉片一起燒, 待肉熟菜爛,放入少量的食用鹽即可食用
武安市礦井： ______ 主料: 豬肉(瘦) 250克 萵筍 200克 輔料: 粉條 50克 黃花菜(干) 25克 調(diào)料: 醬油 8克 鹽 10克 味精 5克 大蔥 8克 姜 10克 淀粉(玉米) 15克 各適量 肉片湯的做法: 1. 將瘦肉洗凈切成薄片; 2. 青筍(萵筍)尖洗凈切成長約6厘米的片; 3. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)制成濕淀粉備用; 4. 粉條、黃花菜均用溫水漲發(fā)洗凈; 5. 鍋內(nèi)放開水下姜、粉條、黃花菜,燒開,另用碗裝肉片,用鹽、濕淀粉、醬油拌勻后放入鍋內(nèi),用筷子撥散; 6. 湯燒開后放味精,起鍋放碗內(nèi),再放蔥花即成. 更多肉片湯信息見薄荷網(wǎng)食物庫http://www.boohee.com/shiwu/roupiantang
武安市礦井： ______ 肉片湯怎么做 材料 莧菜250克瘦肉100克姜20克番茄2個水1.5公升鹽及胡椒粉適量豬肉腌料:紹興酒1湯匙生抽1湯匙生粉1茶匙胡椒粉1/4茶匙 做法1 姜去皮后切片.莧菜洗凈后瀝乾,切去根部2 番茄洗凈后切塊3 瘦肉切片,加入紹興酒,生抽,生粉及胡椒粉腌15分鐘4 將1.5公升水煮滾,加入姜片及瘦肉煮5分鐘5 加入番茄及莧菜煮至軟身6 加鹽及胡椒粉調(diào)味即成
武安市礦井： ______ 水煮肉片的做法: 1.準(zhǔn)備好食材 2.蔥,蒜,料酒,洗凈切碎待用 3.豬里脊肉洗凈,去筋皮,切薄片. 4.將切好的肉片放入大碗中,加入少許食鹽,料酒,和蛋清攪拌勻. 5.將肉片均勻裹上淀粉,靜置10分鐘入味. 6.白菜將葉子手撕大片,白菜...
