松子好吃嗎 吃松子的好處與壞處
松子，性平，味甘。具有補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滑腸通便、潤肺止咳等作用。
松子以炒食、煮食，生食為主，不論年老年少，皆可食用松子又名松子仁、海松子等，不僅是美味的食物，更是食療佳品，因而有“長壽果”之稱，備受歷代醫(yī)家、營養(yǎng)學(xué)者所推崇，這與其獨(dú)特保健功效和營養(yǎng)價(jià)值是密不可分的。大腦的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)補(bǔ)充劑，特別適合用腦過度人群食用。松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強(qiáng)腦細(xì)胞代謝，維護(hù)腦細(xì)胞功能和神經(jīng)功能的作用。谷氨酸含量高達(dá)16.3%，谷氨酸有很好的健腦作用，可增強(qiáng)記憶力。此外，松子中的磷和錳含量也非常豐富，這對(duì)大腦和神經(jīng)都有很好的補(bǔ)益作用，是腦力勞動(dòng)者的健腦佳品，對(duì)老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。扶正補(bǔ)虛，潤腸通便——最適合體虛便秘者食用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為松子具有滋陰潤燥、扶正補(bǔ)虛的功效，特別適合體虛、便秘咳嗽等病患者食用。特別值得一提的是，松子的通便作用緩和，因而特別適合年老體弱、病后、產(chǎn)后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎，同粳米100克煮粥，分早晚服食。松子雖好，也并非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。由于松子油性較大，且屬于高熱量食品（每100克的松子可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換出近700千卡的熱量），所以，吃得太多會(huì)使體內(nèi)脂肪增加，每天食用松子的量以20—30克為宜。存放時(shí)間長的松子會(huì)產(chǎn)生“油哈喇”味，不宜食用。散裝的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化變質(zhì)。
松籽為名貴樹種紅松的種子。主要分布于我國的東北長白山東省脈及小興安嶺林區(qū)，屬國家一級(jí)瀕危物種，野生紅松需生長50年后方開始結(jié)籽，成熟期約兩年。因此極為珍貴。其種子粒大，種仁味美，被譽(yù)為“長生果”、“長壽果”，并以較高的營養(yǎng)價(jià)值受到人們的青睞。 其食用歷史悠久，屬無污染的高級(jí)有機(jī)綠色食品。據(jù)有關(guān)資料顯示，紅松籽含油率高達(dá)78%，蛋白質(zhì)14.8%，并含有多種維生素，是很有價(jià)值的木本油料和保健食品。 松籽仁中富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、及大量的Ve成份和內(nèi)含豐富的維生素A和E及人體所需的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還有其它植物中所沒有的皮諾斂酸等。經(jīng)常食用可預(yù)防心臟病；降低血脂，軟化血管。還具有防癌、抗癌之作用，有滋顏美容等功能。 松籽松子仁是松樹的果仁，其脂肪含量特別豐富，具有較好的潤膚作用。《名醫(yī)別錄》載：松子仁“可以潤澤皮膚，驅(qū)除死肌”。因?yàn)榕悦嫒葶俱玻∧w粗糙，形神枯槁，如不是由疾病引起，就是因?yàn)橹救狈λ隆Ｈ缒芙?jīng)常食用松子仁，其中的油脂能營養(yǎng)肌膚，若每天吃數(shù)粒，堅(jiān)持半年，皮膚就會(huì)漸見潤澤，容光煥發(fā)，皺紋也可減少。
松子既是美味食物，又是食療佳品，松子仁含有100多種對(duì)人體有益的成份，具有獨(dú)到的營養(yǎng)保健功能，故有“長生果”的美譽(yù)。
1、健腦益智 松籽松子仁含有豐富的磷脂、不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)，具有促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育、損傷修復(fù)的功能。是兒童、青少年和中老年人補(bǔ)腦健腦的保健佳品。
2、抗衰延壽
松子仁含有豐富的維生素E，能抑制細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞膜上的脂質(zhì)過氧化作用，保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害，并使細(xì)胞內(nèi)許多很重要的酶保持正常的功能，所以，松子仁具有抗衰延壽作用。
3、潤膚美顏
松子仁中含有豐富的“美容酸”——亞油酸和亞麻油酸。可滋潤皮膚和增加皮膚彈性，推遲皮膚的衰老。此外，亞麻酸中含有豐富的維生素E，能減少“自由基”對(duì)細(xì)胞許多重要成分的改變和破壞，推遲細(xì)胞衰老，減少和防止脂褐質(zhì)的產(chǎn)生和沉積，促進(jìn)激素的分泌。因此，松子仁具有潤膚美顏的作用。
4、預(yù)防心血管疾病
松子仁含有亞油酸和亞麻酸等多種不飽和脂肪酸，可調(diào)整和降低血脂，軟化血管和防治動(dòng)脈粥松籽樣硬化。也可減少血小板的凝集和增加抗凝作用。并能降低血脂和血液粘稠度，預(yù)防血栓形成。
5、潤腸通便
松子仁含有豐富的脂肪、棕櫚堿、揮發(fā)油等，因而能潤滑大腸而通便、緩瀉而不傷正氣，尤其適用于年老體弱、產(chǎn)后病后的潤腸通便。
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松子很好吃，不開口的更好吃，開口的吃著省事，但是時(shí)間長了的開口松子吃著就不好了，不開口的太麻煩。就是比嗑瓜子還麻煩，吃的費(fèi)勁
超贊 這只是我個(gè)人意見
好吃 就是太油膩
香榧子和手剝松子哪個(gè)好吃
要依個(gè)人口味，個(gè)人覺得松子更好吃一些
松子好吃嗎?
松子挺好吃的，比如說你熬粥用，或者是泡茶喝，或者炒著吃都可以。松子味道很香，當(dāng)然了，不適合多吃，偶爾吃一下還是可以的
豬肺子香腸好吃嗎
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幾子好吃不
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山丁子果好吃嗎
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相關(guān)評(píng)說：
大觀區(qū)端面： ______ 巴西松子很好吃的,就是貴了些,一斤大概在160左右,淘寶上都有賣的,可以去搜搜看
大觀區(qū)端面： ______ 松子很好吃 就是比較貴 目前應(yīng)該達(dá)到上百塊錢一斤吧 松子里面富含很多營養(yǎng) 對(duì)身體有好處
大觀區(qū)端面： ______ 我去過大興安嶺,那邊有好多的松子吶!覺得蠻好吃的,是松樹塔里現(xiàn)剝出來的哦!咸咸的,有股松樹的清香~~
大觀區(qū)端面： ______ 生的松子直接使用即可. 松子進(jìn)補(bǔ)既可單獨(dú)直接食用,也可做成糕點(diǎn)、糖果、飲料、菜肴等.炒食松脆、酥化、味香可口,蘇州粽子糖就是用松子仁制成的.松子性微溫,味甘,具有滋陰潤燥、潤肺止咳、滑腸通便、延緩衰老、潤膚養(yǎng)顏的功效...
大觀區(qū)端面： ______ 松子營養(yǎng)含量豐富,特別是維生素E和鐵的含量非常高,尤其適合孕婦和兒童吃.不過松子脂肪含量比較高,吃多了容易感到油膩,也比較容易發(fā)胖,建議適量食用.五顆松子的日裝就是很好的選擇,帶殼的每小包50g,食用、攜帶都很方便.
大觀區(qū)端面： ______ 松子以炒食、煮食為主,不論年老年少,皆可食用.生的松子口感不好,倒沒什么害處.
大觀區(qū)端面： ______ 松子,是松樹的種子.松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等.松子既是重要的中藥,久食健身心,滋潤皮膚,延年益壽,也有很高的食療價(jià)值.松子的營養(yǎng)價(jià)值很高,在每百克松子肉中,含蛋白質(zhì)16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克以及礦物...
大觀區(qū)端面： ______ 1、方法一:松子用水浸泡一個(gè)小時(shí)后放到蒸格里用普通火蒸30分鐘,然后將松子撈出放到通風(fēng)處風(fēng)干,再將風(fēng)干的松子放到炒鍋內(nèi)小火干炒,等絕大部分都開口后即可出鍋食用.2、方法二:黃沙放入鍋內(nèi)炒干、炒燙后倒入糖水炒勻,當(dāng)糖煙剛一冒出就放入松子不停翻炒(火不要太急),五六分鐘后取幾粒砸開,如仁已呈黃色即熟,篩凈沙子放晾即可.3、方法三:松子用清水浸泡和打磨后高溫蒸煮,蒸煮時(shí)溫度控制在100度左右,時(shí)間30分鐘以上,然后繼續(xù)在炒鍋炒,炒十幾分鐘即可.4、方法四:松子用微鍋爐烤5分鐘,稍涼后再烤6分鐘,取出來趁熱放入涼水中,水空干后再用微鍋爐烤3分鐘即可.注意火不要太大,否則容易烤糊.
大觀區(qū)端面： ______ 好吃,三只松鼠這個(gè)牌子不錯(cuò),干果也都很好吃,就是價(jià)格有點(diǎn)小貴.
