大紅袍是紅茶還是綠茶
大紅袍不是紅茶，也不是綠茶，它是烏龍茶，大紅袍原產(chǎn)于福建武夷山地區(qū)，經(jīng)過萎凋、做青、殺青、揉捻、走水焙、揀剮、燉火等工藝制作而成，并且鐵觀音適宜生長在溫度為18度且年降雨較大的環(huán)境中。
大紅袍是綠茶嗎
大紅袍既不是紅茶，也不是綠茶，它屬于烏龍茶，大紅袍茶葉紅綠相間，具有 蘭花 與蔬果的香氣，是中國著名的茶種，并且大紅袍是灌木植株，其高度可達(dá)2米以上，葉片約為6厘米，且大紅袍的采摘時(shí)間是在每年的5月份。
大紅袍工藝制作
大紅袍的制作工藝結(jié)合了綠茶和紅茶的制作方法，具有極高的技術(shù)要求與制作工序，大紅袍的基本制作工藝有萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等，制作大紅袍時(shí)，要保證茶葉無破損，為新鮮狀態(tài)。
大紅袍生長環(huán)境
大紅袍的主要產(chǎn)地在福建的武夷山，武夷山氣候溫和，年平均溫度在18-18.5度之間，且年降雨量可達(dá)2000毫米，是大紅袍的最佳生長地區(qū)，養(yǎng)殖大紅袍時(shí)，需要將其栽種在呈現(xiàn)微酸性的肥沃土壤中。
不屬于紅茶，屬烏龍茶。大紅袍的制作工藝結(jié)合了綠茶和紅茶的工藝，是工序最多、技術(shù)要求最高、最復(fù)雜的茶類。
產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
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擴(kuò)展資料：
大紅袍的來歷：
傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病，這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情，紅袍將茶樹染紅了，“大紅袍”茶名由此而來。“武夷山“大紅袍”，都禁不住垂涎三尺。“大紅袍”以其卓越的品質(zhì)和極為稀少的產(chǎn)量，成為茶中之王。
生長環(huán)境：
“大紅袍”名樅茶樹，生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上，巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻，這里日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細(xì)泉浸潤流滴。這種特殊的自然環(huán)境，造就了大紅袍的特異品質(zhì)，大紅袍茶樹現(xiàn)有6株，都是灌木茶叢，葉質(zhì)較厚，芽頭微微泛紅，陽光照射茶樹和巖石時(shí)，巖光反射，紅燦燦十分顯目。
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大紅袍是紅茶還是綠茶
大紅袍工藝制作 大紅袍的制作工藝結(jié)合了綠茶和紅茶的制作方法，具有極高的技術(shù)要求與制作工序，大紅袍的基本制作工藝有萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等，制作大紅袍時(shí)，要保證茶葉無破損，為新鮮狀態(tài)。大紅袍生長環(huán)境 大紅袍的主要產(chǎn)地在福建的武夷山，武夷山氣候溫和，年平均溫度在18-...
大紅袍屬于什么茶種是紅茶還是綠茶
大紅袍屬于烏龍茶。大紅袍是烏龍茶類中的一種，在中國茶葉分類里有紅茶，綠茶，青茶之分。青茶的代表類別是烏龍茶，而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別。大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。生長在武夷山脈的茶葉獨(dú)領(lǐng)山水靈氣，山間巖縫和溝壕的特別土質(zhì)賦予大紅袍一種堅(jiān)韌，醇厚的品質(zhì)。大紅袍的品質(zhì)特征是：外...
茶知識|茶界最容易混淆的8個(gè)知識
大紅袍的名字來源于一個(gè)故事，舉子丁顯趕考中途腹痛，巧遇一和尚好心給他喝茶治病，病痛即止，后來考中狀元回來感謝和尚，并在茶樹上披上紅袍，茶因此而得名。2、安吉白茶不是白茶是綠茶：安吉白茶，名字帶“白”，泡出來的茶葉也是白色的，這肯定是白茶跑不掉吧?其實(shí)，安吉白茶是實(shí)實(shí)在在的綠茶。那...
產(chǎn)自武夷山的名茶,大紅袍屬于什么茶
大紅袍是烏龍茶類中的一種，在中國茶葉分類里有紅茶，綠茶，青茶之分。青茶的代表類別是烏龍茶，而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別，大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。生長在武夷山脈的茶葉獨(dú)領(lǐng)山水靈氣，山間巖縫和溝壕的特別土質(zhì)賦予大紅袍一種堅(jiān)韌，醇厚的品質(zhì)，傳統(tǒng)的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的...
大紅袍屬什么茶?這種茶葉價(jià)格大概是多少?
大紅袍是中國烏龍茶中之極品。具有綠茶之清香，紅茶之甘醇。2015年價(jià)格:630元\/1000克.
大紅袍屬于什么茶,花茶,紅茶還是綠茶
大紅袍茶樹現(xiàn)有6株，葉質(zhì)較厚，芽頭微微泛紅。陽光照射時(shí)，巖光反射，紅燦燦十分顯目。關(guān)于“大紅袍”的來歷，還有一段動(dòng)人的傳說。傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病。這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情，紅袍將茶樹染紅了，“大紅袍”茶名由此而...
大紅袍茶的知識介紹
大紅袍茶的知識介紹1 大紅袍，字面解釋是大赤色的衣袍。一樣平常用作赤色植物的比喻以及代稱，最聞名的是茶葉大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬武夷巖茶，是中國十大名茶之一。大紅袍是烏龍茶類中的一種，在中國茶葉分類里有紅茶，綠茶，青茶之分。青茶的代表種別是烏龍茶，而烏龍茶有武夷巖茶以及安溪鐵觀音之...
大紅袍是不是紅茶
大紅袍干茶外形緊結(jié)壯實(shí)、色澤油潤。沖泡開湯后，湯色橙黃明亮或橙紅明亮。香氣呈天然的花果香或乳香。茶湯入口后，滋味豐富、層次變化明顯、兼具紅茶的順滑和綠茶的鮮爽。葉底鮮亮柔軟，葉緣紅而葉心綠，俗稱三紅七綠。大紅袍名稱來歷 1385年，明朝洪武十八年，舉子丁顯上京赴考，路過武夷山時(shí)突然得病...
大紅袍屬于什么茶 大紅袍是什么茶 大紅袍百科
一、大紅袍茶葉 大紅袍是烏龍茶類中的一種，在中國茶葉分類里有紅茶,綠茶,青茶之分.青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別，大紅袍是武夷 巖茶的扛鼎之品。生長在武夷山脈的茶葉獨(dú)領(lǐng)山水靈氣,山間巖縫和溝壕的特別土質(zhì)賦予大紅袍一種堅(jiān)韌,醇厚的品質(zhì)，傳統(tǒng)的烘焙方式更增添了大紅袍...
大紅袍屬于什么茶
大紅袍屬于烏龍茶。在中國茶葉分類里有紅茶、綠茶、青茶之分。青茶的代表類別是烏龍茶，而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別。大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。生長在武夷山脈的茶葉獨(dú)領(lǐng)山水靈氣，山間巖縫和溝壕的特別土質(zhì)賦予大紅袍一種堅(jiān)韌，醇厚的品質(zhì)。傳統(tǒng)的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關(guān)的...
相關(guān)評說：
西區(qū)理論： ______ 大紅袍是屬于烏龍茶,也就是青茶.
西區(qū)理論： ______ 大紅袍有“烏龍茶圣”之稱. 用青茶的制作方法制成,屬于青茶. 現(xiàn)在市面上所售的大紅袍.如無特別說明,一般均為嫁接品種,但仍保持了母本的優(yōu)良品質(zhì). 適合喝什么茶要根據(jù)自己的口味喝咯. 都說紅茶暖胃,所以有冬天喝紅茶的說法.
西區(qū)理論： ______ 紅茶
西區(qū)理論： ______ 屬于烏龍茶、清茶 一、大紅袍 ＂大紅袍＂是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者.武夷巖茶產(chǎn)于福建的武夷山.武夷山位于福建崇安東南部,方圓60公里,有36峰、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶.武夷產(chǎn)茶歷史悠久,唐代已栽制茶...
西區(qū)理論： ______ 大紅袍屬于半發(fā)酵茶類,由于大紅袍與鐵觀音都為烏龍茶類,因此大紅袍的制作方式與鐵觀音類似,其制作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序.產(chǎn)于福建省武夷山,屬于武夷巖茶的一種,為烏龍茶類.其茶樹生長在巖縫之中,具有綠茶的清香,紅茶的甘醇.
西區(qū)理論： ______ 在中國茶葉分類里有紅茶,綠茶,青茶之分.青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別.大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品.大紅袍屬于半發(fā)酵茶,和鐵觀音茶一樣是半發(fā)酵茶葉.半發(fā)酵茶: 烏龍茶(青茶):屬半發(fā)酵茶,其工序主要有鮮葉、凋萎(曬青、晾青)、做青(搖青)、殺青、揉捻、毛火烘焙、包揉、足火、烘干等. 閩北烏龍(武夷巖茶、水仙、大紅袍、肉桂等) 閩南烏龍(鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等) 廣東烏龍(鳳凰單縱、鳳凰水仙、嶺頭單縱等) 臺灣烏龍(凍頂烏龍、包種、烏龍等)所以以后有人問大紅袍屬于什么茶,大紅袍是什么茶,你就可以回答他屬于烏龍茶,是半發(fā)酵茶.
西區(qū)理論： ______ 大紅袍是烏龍茶 謝謝 另外說明一點(diǎn) 目前市面上所謂大紅袍其實(shí)都是 真品大紅袍的嫁接產(chǎn)品 或者是 武夷巖茶中的肉桂和 水仙 所以說 問這個(gè)問題沒有什么意義 不過茶葉中的茶多酚 可以促進(jìn)消化 防止一些老年常見疾病的發(fā)生確實(shí)有保健的功效 我們做茶葉的會比較了解 如果您有需要的話 可以來 我們的草沐人茶品看看 這是目前中國最大的B2C茶葉銷售平臺 您百度搜 草沐人 就知道了
西區(qū)理論： ______ 屬于烏龍茶大紅袍生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻,這里日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細(xì)泉浸潤流滴.這種特殊的自然環(huán)境,造就了大紅袍的特異品質(zhì),大紅袍茶樹...
西區(qū)理論： ______ 大紅袍是烏龍茶類中的一種,在中國茶葉分類里有紅茶,綠茶,青茶之分.青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別,大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品. 生長在武夷山脈的茶葉獨(dú)領(lǐng)山水靈氣,山間巖縫和溝壕的特別土質(zhì)賦予大紅袍一種堅(jiān)韌,醇厚的品質(zhì),傳統(tǒng)的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關(guān)的碳香和火香.因?yàn)闉觚埐枋前氚l(fā)酵的茶,對于胃的刺激還是很大的.長期喝大紅袍的話會很傷胃,應(yīng)該間歇性的喝一些養(yǎng)胃的茶.陸羽泡茶的紫鵑紅茶,是紅茶的新品種.紫鵑紅茶富含花青素、茶黃素、茶紅素等天然成分,其中花青素含量最高可達(dá)藍(lán)莓的10~15倍,因此呈現(xiàn)出其顯著的降壓保健功效.紫鵑紅茶不僅在降壓保健功效方面有所突破,其在暖心養(yǎng)胃方面也有很好的功效.
西區(qū)理論： ______ 茶的品種分紅茶、綠茶(包括花茶)、青茶、黃茶、白茶、黑茶六類. 綠茶包括:炒青(龍井 碧螺春).烘青(閩 浙烘青).曬青(滇青 川青).蒸青( 煎茶 玉露) 烏...
