全麥吐司配方表450g
點(diǎn)飛13233849444咨詢： 美的面包機(jī)做面包配方是什么呢?
曲周縣位公差回復(fù)：
______ 配料:水1大杯,2勺黃油和半勺香草,3杯面包粉,3%4杯的巧克力粉,3勺白糖,1... 美的面包機(jī)做面包的配方六:全麥面包 配料:水 1杯+3大勺、全麥粉 1/4杯、植物油 2...
點(diǎn)飛13233849444咨詢： 求各種面包配方!謝謝 -
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______ 1.咸面包(白面包) 高筋面粉:1000克 糖:50克 油脂:40克 水約:580克 即發(fā)酵母:10克 鹽:20克 奶粉:20克 改良劑:5克2.甜面包(一次法) (安琪甜面包配方比例:高筋粉100% 改良劑0.3% 酵母3% 糖16~20% 水52% 鹽0.8% 奶粉4% ...
點(diǎn)飛13233849444咨詢： 在家里怎么做面包? -
曲周縣位公差回復(fù)：
______ 食材 主料: 面粉 450g 酵母:16g 方法/步驟 1蜂蜜,水,150克面粉和4克酵母混合在保鮮盒中,攪拌均勻 2把保鮮盒蓋子開口,如下圖. 將保鮮盒放置到陰涼處發(fā)酵8~12個小時,這很重要,面包紋路和風(fēng)味就全靠這次長時間發(fā)酵了,一定不能...
點(diǎn)飛13233849444咨詢： 切片面包是不是大家說的吐司啊 -
曲周縣位公差回復(fù)：
______ 是的切片面包就是大家說的吐司面包.吐司面包制作:原材料450g 吐司模一個 高筋粉270克 雞蛋50克 細(xì)砂糖25克 鮮奶油30克 牛奶30克 奶粉30克 黃油20克 鹽3克 (1/2 小勺) 發(fā)酵粉5克 (1小勺) 湯種92克:50克高粉+250克水?dāng)噭?..
點(diǎn)飛13233849444咨詢： 普通烤箱可以烤450g面包能一次能烤兩個嗎 -
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______ 如果兩個吐司盒之間間距能達(dá)到4cm左右,那烤兩個吐司的時間和烤一個吐司的時間差不多. 如果兩土司要靠的很近才能烤,那么烤25-30分左右要開門把兩土司靠近的一面換開,時間要延長烤制到50分鐘左右.
點(diǎn)飛13233849444咨詢： 全麥葡萄干吐司怎么做? -
曲周縣位公差回復(fù)：
______ 原料(此配方不加葡萄干即全麥吐司,可用450克吐司模做1條吐司,我用迷你吐司模做了4個不帶蓋的,用乾能金條模做了2個平頂?shù)?: 中種:金像面包粉 175克、水105克、即發(fā)干酵母2.5克. 主面團(tuán):全麥粉75克、紅糖15克、奶粉10克、...
點(diǎn)飛13233849444咨詢： 全麥土司的做法,全麥土司怎么做好吃,全麥土司 -
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______ 材料主料:全麥粉50g、高筋面粉300g、雞蛋1個、酵母1.5小勺;輔料:鹽2g、白糖40g、黃油30g、豆?jié){170g全麥土司1面包機(jī)中放入豆?jié){(這里用了水的圖片),再倒入鹽,2倒入白糖3倒入高筋面粉和全麥粉4倒入雞蛋液,(留一點(diǎn)刷表面,...
點(diǎn)飛13233849444咨詢： 藜麥吐司面包怎么做 -
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______ 用料 兩個450g吐司量:金像面包粉 500g 雞蛋一個(留一丟丟刷面用) 糖 60g 酵母 4g 鹽 6g 牛奶大概在300克左右(根據(jù)自家面粉吸水率做決定增減 煮好的藜麥大半碗 黃油 20g 藜麥吐司面包的做法 藜麥洗凈加水煮熟 藜麥煮好后晾涼 除黃油,...
點(diǎn)飛13233849444咨詢： 吐司面包制作方法 -
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______ 材料: 面包粉 280G 奶粉 10G 白砂糖 25G 鹽1小匙 干酵母1+1/2小匙 牛奶115G 湯種 75G(做法后附) 黃油25G 這個份量做450G吐司盒一條 做法: 第一部:制作湯種 容器內(nèi)加入50G面粉,加250G清水用小火熬成糊狀即成湯種,取75G備用(...
點(diǎn)飛13233849444咨詢： 紅豆吐司面包怎么做最好吃 -
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______ 材料 高粉250克,酵母5克,鹽4克,糖35克,蛋液30克,紅豆水136克,黃油18克,輔料:蜜紅豆 做法1. 將紅豆水和蛋液混合均勻,加入酵母,攪拌均勻. 2. 加入高粉,糖,鹽,和成面團(tuán),揉成光滑均勻的面團(tuán)后,加入軟化的黃油,繼續(xù)揉至完...
