夾生粽子最佳補(bǔ)救方法
種脅15074127680咨詢： 大米飯做夾生了怎么辦 -
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______ 第二種方法:不要翻動夾生飯,按10∶1的比例向夾生飯中均勻加入白酒或黃酒,然后,把鍋放回爐子上,再用文火燜,約過十分鐘,等黃酒基本揮發(fā)后,米飯也就不夾生了,吃起來不但沒有酒味,而且格外香.
種脅15074127680咨詢： 煮出的米飯夾生怎么辦? -
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______ 米飯夾生可有下列方法補救:第一,如果米飯全部夾生,可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的小孔,加適量溫水重燜;第二,如果局部夾生,就在夾生處扎眼,加點水再 燜一下;第三,如果只是米飯表層夾生,可將表層翻到中間加水再燜.如在飯中加兩三小勺米酒拌勻再蒸,也可消除夾生.另外,在煮飯的水里加幾滴檸檬汁,或者 在鍋里撒一點鹽,都可使飯粒柔軟,煮出一鍋蓬松的米飯.
種脅15074127680咨詢： 煮粽子時加什么東西可以使粽子煮的又快又好吃? -
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______ 粽子放進(jìn)高壓鍋,水沒過粽子, 如果是肉粽子可以在水里放鹽,幫助入味. 水開上氣后,改小火,1小時左右. 關(guān)火不開鍋蓋,自然降溫后再出鍋 方法2: 把粽子放進(jìn)裝有開水的飯盒當(dāng)中. 都弄好后,把飯盒放進(jìn)微波爐. 關(guān)好微波爐,調(diào)到高溫,時間設(shè)置為5-8分鐘. 等微波爐自動跳了后,把飯盒從微波爐拿出來. 就好了哦 這種方法適用像是超市買的那種速凍粽子 如果是全生的 拿出微波爐后再放開水里蒸15-20分鐘 也就能吃了
種脅15074127680咨詢： 怎樣通過吃食物補充b族維生素和維生素e. - 內(nèi)科 - 復(fù)禾健康問答
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______ 第一種方法:若米飯夾生并不很嚴(yán)重,您可用筷子在米飯中扎一個個小洞,再往小洞中倒入少許開水,將爐火重新打開,過十分鐘后再食用,口感就會改善許多,夾生味會基本消失,不影響正常食用. 第二種方法:飯燒夾生時,不要翻動夾生飯...
種脅15074127680咨詢： 大米飯做夾生了怎么辦 -
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______ 第一種方法:如果米飯夾生并不很嚴(yán)重,可用筷子在米飯中扎一個個小洞直通鍋底,再往小洞中倒入少許開水,將爐火重新打開,過十分鐘后再食用,口感就會改善許多,夾生味會基本消失,不影響正常食用. 第二種方法:不要翻動夾生飯,按10∶1的比例向夾生飯中均勻加入白酒或黃酒,然后,把鍋放回爐子上,再用文火燜,約過十分鐘,等黃酒基本揮發(fā)后,米飯也就不夾生了,吃起來不但沒有酒味,而且格外香. 第三種方法:如米飯夾生嚴(yán)重,米粒內(nèi)層仍為粉質(zhì)或硬質(zhì),則較難補效.您可以不必浪費這鍋飯,加入適量開水后將米飯搗碎拌均勻,重新加熱蒸煮,就成了一鍋泡飯了
種脅15074127680咨詢： 端午節(jié)就要到了,我好想吃自己包的粽子,可如何包粽子呢? -
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______ 肉粽做法和準(zhǔn)備: A、5斤香糯米,用(不能過涼或過熱,水溫以手感有些熱但可以接受)溫水浸泡糯米2、3個小時(期間撓1至2次,以便米更好浸透),用個小簸箕或過濾籃濾干水分. B、2斤去皮綠豆,以同樣的溫水同樣的時間浸泡,濾干水...
種脅15074127680咨詢： 飯煮出來夾生怎么辦? -
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______ 用筷子在飯內(nèi)插著直通鍋底的洞,然后放些黃酒重燜即可.
種脅15074127680咨詢： 飯成夾生的了,怎么辦…
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______ 第一種方法:若米飯夾生并不很嚴(yán)重,您可用筷子在米飯中扎一個個小洞,再往小洞中倒入少許開水,用微波爐重煮兩三分鐘,過十分鐘后再食用,口感就會改善許多,夾生味會基本消失,不影響正常食用. 第二種方法:飯燒夾生時,不要翻動...
種脅15074127680咨詢： 夾生飯怎么辦? 和地瓜一起夾生了 -
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______ 米飯夾生補救法 第一種方法:若米飯夾生并不很嚴(yán)重,您可用筷子在米飯中扎一個個小洞,再往小洞中倒入少許開水,將爐火重新打開,過十分鐘后再食用,口感就會改善許多,夾生味會基本消失,不影響正常食用.第二種方法:飯燒夾生時,...
