家常燉肉的最佳配方
怎樣用懷牛膝燉肉吃
配方:懷牛膝30克,懷熟地黃30克,粳米50克。制法:先將懷熟地黃、懷牛膝用紗布包扎,放入砂鍋內,加水500毫升,浸泡片刻,用文火先煎,經過數次沸騰后,見藥汁呈棕黃色,藥香撲鼻,漸轉為慢火。成微波形沸騰時,放入粳米烹熟,待米仁開花,藥汁浸入米仁內,形成稀粥糜時,去掉熟地黃即可。每天早晨...
年楠19520486275咨詢: 美味燉肉的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 河蚌燉肉 原料:蚌肉750克,豬五花肉150克,米酒、蔥段、姜片、鹽、胡椒粉各適量. 制法: 1.豬五花肉洗凈,切成4厘米長、1厘米寬的大塊. 2.蚌肉去泥腸,洗凈. 3.鍋內放入蚌肉、蔥節(jié)、姜片、米酒和少許水,大火煮沸后撇去浮沫,轉用...
年楠19520486275咨詢: 燉肉怎么做好吃,蘿卜土豆燉肉的家常做法 -
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______ 主料 蘿卜 2個 土豆 2個 肉 500克 輔料 蔥 1棵 姜 4片 大料 5粒 鹽 適量 老抽 適量 蔬菜精 適量 步驟 1.土豆肉蘿卜切塊 2.熱鍋放油大料蔥姜肉炒 3.蘿卜 4.加老抽上色 5.放蘿卜 6.炒一會兒蘿卜在放土豆 7.炒勻 8.放鹽加水 9.熬干汁放蔬菜精出鍋 10.美味的蘿卜土豆燉肉加上米飯開吃
年楠19520486275咨詢: 誰有燉肉最簡單的辦法? -
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______ 家常小燉肉1、五花肉切小塊,冷水下鍋浸一下.2、蔥姜蒜,花椒、大料備用3、炒鍋燒熱放少許白糖(俗稱炒糖色)4、將浸好的肉倒入適量料酒炒鍋翻炒均勻.5、放入一定量的開水,放入調料2.6、小火燉之30分鐘后,加適量鹽、醬油....
年楠19520486275咨詢: 燉豬肉的做法,燉豬肉怎么做好吃,燉豬肉的家常 -
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______ 燉肉方法 色香味: 色澤鮮艷,鮮美可口 主 料: 帶皮五花豬肉1公斤,紹酒25克、醬油50克,白糖20克,蔥一根,姜一塊,大料5粒,精鹽、味素適量; 制 作: 1.將五花肉用刀刮凈肉上的污物,切成一寸見方的塊,蔥切段,姜切片備用. 2....
年楠19520486275咨詢: 怎么做燉肉 -
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______ 小燉肉的做法 小燉肉原料:帶皮五花肉500克,醬油100克,大料3克,蔥段4克,姜片3克,醬豆腐5克,精鹽2克,白糖1克,料酒15克,凈油5克. 小燉肉的做法: (1)將五花肉刮凈皮上殘毛,洗凈,切成約2.5厘米見方的塊. (2)坐炒...
年楠19520486275咨詢: 燉豬肉最簡單的做法是?
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______ 1.選豬五花肉切成八分的方塊; 2.蔥塊成段,姜切成片;3.先把肉塊入鍋炒至發(fā)白色時,放入料酒、醬油,白砂糖,再加蔥、姜、大料、桂皮,稍加翻攪后,放入高湯,煮開后撇去浮沫,改用小火燉一個多小時,肉酥爛即成.
年楠19520486275咨詢: 大燉肉的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 食材明細 臀尖肉500克 蔥20克 姜10克 八角1枚 桂皮1段 鹽5克 料酒20克 醬油30克 白糖30克 咸鮮口味 燉工藝 一小時耗時 普通難度 家常燉肉的做法步驟 1 先把豬肉洗凈,切成小塊. 2 把肉放入鍋中. 3 蔥切段、姜切片放入鍋中. 4 八角、桂皮洗凈,放入鍋中,放入料酒、白糖、鹽、醬油. 5 添加適量水. 6 按下肉類排骨鍵,等到豬肉熟了自動跳到保溫功能. 7 盛入碗中,就可以吃了.
年楠19520486275咨詢: 高壓鍋燉牛肉的家常做法有哪些步驟?
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______ 1、把牛肉洗凈,切成塊. 2、土豆去皮洗凈后切塊. 3、蔥洗凈后切成小節(jié),姜蒜去皮后,洗凈并菜刀拍開. 4、在炒鍋注入冷水,大火燒開,將牛肉放入,加少許料酒,燙熟后撈出. 5、將高壓鍋洗凈后,放入煮熟的牛肉、土豆、姜和蒜,以及適量的醬油和鹽.加入適量的水用中火煮到氣閥響十分鐘,即可關火. 6、等到高壓鍋冷卻后,打開鍋加入蔥和適量味精攪拌均勻即可裝盤食用.
年楠19520486275咨詢: 小燉肉要怎么做好吃?小燉肉要哪些材料?如何做小燉肉
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______ 小燉肉詳細制作步驟 1. 將帶皮五花肉刮毛洗凈,切成七分見方小塊;2. 坐鍋,先用開水將肉燙一下,去除血沫,控出;3. 坐鍋,先下糖,炒成糖色,把肉下鍋攪拌上色,下料酒、醬油、醬豆腐(豆腐乳),放鹽、下蔥、姜、大料,見開后打開,旺火燒開,移微火燉爛,連汁盛碗即成.
年楠19520486275咨詢: 過年了,誰知道,燉肉的配料都有啥? -
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______ 材料 南瓜200克,豬梅花肉150克,香蔥2條,老姜10克,食用油20毫升,香菜適量,生抽2大匙,料酒30毫升,砂糖1大匙,八角1粒,水300毫升 做法 1.將南瓜洗凈,切約5公分塊狀 2.將豬肉洗凈,切成約5公分長的塊狀 3.將切好的肉放入滾水...