年夜飯14個(gè)菜單
柘茗17093038999咨詢： 女生的營(yíng)養(yǎng)菜譜 -
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______ 早餐:吃有營(yíng)養(yǎng)的,豆?jié){、低脂牛奶、水煮雞蛋,粗糧燕麥粥,小米粥,素包子,餛飩、全麥面包,堅(jiān)果水果.每天選兩三樣吃早餐 午餐:各種蔬菜,雞胸,蝦仁,粗糧做主食、水煮西蘭花,素雞,雜糧飯,雜糧饅頭,蔬菜炒雞胸肉,糖醋藕片,獼猴桃,海鮮面、玉米、南瓜、山藥等,選三四樣吃午餐 晚餐:蘋果,酸奶,全麥面包,沙拉或碗粥.盡量少吃點(diǎn),吃一兩樣即可.
柘茗17093038999咨詢： 做年夜飯的健康菜譜 -
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______ 金絲年糕 原料:年糕600克、南瓜200克、白糖、桂花、油. 制作過(guò)程:a.將年糕、南瓜切絲待用.油滑鍋倒出. 鍋下水燒熱、加白糖使之溶化,倒入年糕絲炒軟、再倒入南瓜絲略翻拌成熟即可. 特點(diǎn):菜品色彩鮮艷,清爽滑口 二、鮮果桂魚 ...
柘茗17093038999咨詢： 討教年夜飯的菜譜 -
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______ 年夜飯菜譜講究名稱吉祥如意,菜做出來(lái)要色香味俱全,下邊是幾個(gè)年夜飯菜譜,供大家做年夜飯時(shí)參考! [編輯本段]鴻運(yùn)當(dāng)頭 主料:鰱魚頭 400克 豆腐 200克 調(diào)料:姜 5克 青蒜 10克 料酒 10克 豆瓣醬 10克 醬油 5克 甜面醬 5克 鹽 3克 胡椒粉 ...
柘茗17093038999咨詢： 年夜飯菜譜 家里用 是四川人 15個(gè)菜左右 材料最好簡(jiǎn)單點(diǎn) 家常菜 求啊 謝謝 -
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______ 燉雞:土雞,洗凈,用油炒到有香味,加姜、辣椒(整個(gè)的,大概10個(gè))、花椒(整個(gè)的,一小撮)、干蘑菇、干蕨菜、鹽.燉好就行. 魚:可做泡菜魚,或自己喜歡的吃法. 涼拌臘豬頭肉:用臘豬耳、豬嘴,煮好后切片涼拌. 香腸:自己做的臘香腸,最好是再熏過(guò)的. 魷魚:白油肚條的做法. 紅燒肘子. 鹵豬蹄. 血豆腐.(用豆腐、剁細(xì)的瘦肉、新鮮未凝固的豬血、鹽、花椒,拌勻,做成小餅狀,曬到半干即成,放冰箱冷藏.吃時(shí)煮耙,切片.) 風(fēng)肝:新鮮豬肝,切成大塊,用刀在每塊上邊豎著劃些口子(便于入味),用鹽、豆瓣、辣椒、花椒涂抹,稍悶,然后晾干,吃時(shí)蒸透,切片.
柘茗17093038999咨詢： 誰(shuí)有新年宴的菜譜? -
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______ 鴻運(yùn)當(dāng)頭 主料:鰱魚頭 400克 豆腐 200 調(diào)料:姜 5克 青蒜 10克 料酒 10克 豆瓣醬 10克 醬油 5克 甜面醬 5克 鹽 3克 胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 各適量 做法:1. 魚頭洗凈,拭干,剖開,對(duì)切成4大塊,用5大匙油將魚頭兩面煎黃盛出; 2. ...
柘茗17093038999咨詢： 請(qǐng)美食家推薦一個(gè)爽口的年夜飯菜譜、 -
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______ 第一道菜是炸魚,黃花魚,這是我們家年夜飯不可少的菜,不知道有什么講究,但是每年都有. 第二道菜是糖醋蘿卜絲,年夜飯講究的是葷素搭配,蘿卜絲是清淡食品,解膩的最好菜品,而且這道菜是我的拿手,看看我的刀功不錯(cuò)吧!如果看不...
柘茗17093038999咨詢： 過(guò)年都吃什么菜 -
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______ 餃子,湯圓,雞鴨鵝肉,然后就是種類要豐富,不要盲目迷信什么食物相克,增加食物種類可以豐富食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.
柘茗17093038999咨詢： 求高人名師指點(diǎn)年夜飯涼菜
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______ 就是幾款供參考 1、拌蔥頭 原料: 蔥頭一斤 青白辣椒三個(gè) 醬油三錢 舊醋三錢精鹽五錢 香油三合 制法: 將蔥頭剝?nèi)バ∑は磧?直刀切成片,再改刀切成細(xì)絲或者大塊;辣椒直刀切成絲同裝盤內(nèi),然后拌上精鹽、醬油、陳醋,最初滴上香油,攪...
柘茗17093038999咨詢： 征集家庭年夜飯的菜譜 -
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______ 100道菜夠你選的吧~ 1.螞蟻上樹 原料:豬瘦肉100克、粉絲100克 調(diào)料:醬油15克,鹽1克,料酒10克,味精1克,蔥、姜各5克,濕淀粉25克. 制法:(1)將豬肉切成綠豆大小的粒.粉絲用熱水泡好.蔥、姜切末.(2)炒鍋中放油40克,燒至...
柘茗17093038999咨詢： 跪求年夜飯菜單!(自己家吃,無(wú)需太豪華) -
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______ 涼菜: 1椰果 2黃瓜絲拌金針菇 3炸千子 4炸帶魚 熱菜: 5糖醋排骨! 6松仁玉米! 7魚香肉絲! 8培根金針菇卷! 9尖椒肉卷! 10腰果蝦仁! 11香辣魚皮! 12頓魚! 13貓眼肉頓紅燒肉! 14炸雞柳! 15豆角絲炒肉絲! 16菜花 17辣白菜/洋白菜 18墨斗魚 19菌類 20雪梨排骨湯 21土豆 自己看一下選一選吧,這都是我家過(guò)年要吃的
