怎么腌辣白菜朝鮮視頻
顏惠17275684186咨詢： 閩菜特色菜腌朝鮮辣白菜怎么做?
建昌縣桿蝸輪回復：
______ 腌朝鮮辣白菜原料: 白菜、紅干辣椒末、大蒜、鮮姜、精鹽、蘋果、白梨、鮮魚、牛肉湯各適量. 做法: 1、把白菜去掉老幫、黃葉,沖洗干凈,一切兩半,用適量鹽水浸泡2天,撈出瀝去水分; 2、將大蒜去皮、蒂,洗凈切蒜末.蘋果 、白梨洗凈切碎.鮮魚洗干凈剁碎,加入干辣椒末,用牛肉湯色成糊備用; 3、用配好的調味品將白菜涂抹均勻,然后碼擺在凈缸中.把缸埋在地下,周圍用草墊好,留20%出地面,然后密封,用草蓋嚴,保持在4度左右,待15-20天即可食用. 該答案來自中華美食網官方網站
顏惠17275684186咨詢： 韓國泡菜做法
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______ 正宗朝鮮辣白菜 材料:2棵大白菜,2個蘋果,2個大白梨.一把韭菜,1個白蘿卜(切絲),大蔥3根(最好用小蔥一把)3兩辣椒粉(不是特別細的像面粉那種),1兩粗辣椒面,糯米粉50g,蒜2-3頭,姜1個(也可再加姜粉5-6勺),芝麻3勺,...
顏惠17275684186咨詢： 朝鮮泡菜做法
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______ 夾菜,加醋加糖加料
顏惠17275684186咨詢： 辣白菜的腌制方法4960
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______ 朝鮮族辣白菜的腌制方法 主料: 1.大白菜一棵,選擇最新鮮飽滿的,即買即作 2.胡蘿卜一根: 3.梨,蘋果各一個,其特別的果糖甜味可以豐富口感,促進發(fā)酵 4.韭菜一小束:有了它才可以輕易實現(xiàn)傳統(tǒng)涵是辣白菜的標志行味道,可以使其滋味...
顏惠17275684186咨詢： 朝鮮族辣白菜怎么做
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______ 材料:大白菜3—4棵,粗鹽2杯,白蘿卜1.5千克,雪梨50克,姜蓉50克,蒜蓉50克,洋蔥30克,芹菜30克,蔥500克,松子30克,芝麻適量,韓國鹵蝦醬1/3杯,辣椒粉1/2杯.制法:1. 將大白菜洗凈切成兩半,在葉片之間均勻地撒上粗鹽,放...
顏惠17275684186咨詢： 怎么做韓國辣白菜?
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______ 朝鮮辣白菜(做法) 朝鮮辣白菜是地道的朝鮮風味,這道菜有朝鮮辣醬的獨特味道,也有白菜本身的清脆,吃起來比較爽口. 原料: 大白菜一顆凈重約600克,去外層老葉,里外撒鹽,淹半天即可.清水漂洗去鹽味,擠干水分. 梨,蘋果,蒜...
顏惠17275684186咨詢： 怎么做朝鮮辣白菜啊
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______ 材料: 大白菜3—4棵,粗鹽2杯,白蘿卜1.5千克,雪梨50克,姜蓉50克,蒜蓉50克,洋蔥30克,芹菜30克,蔥500克,松子30克,芝麻適量,韓國鹵蝦醬1/3杯,辣椒粉1/2杯. 制法: 1.將大白菜洗凈切成兩半,在葉片之間均勻地撒上粗鹽,...
顏惠17275684186咨詢： 嗨、朝鮮辣白菜怎么鹽啊?
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______ 朝鮮辣白菜(做法) 朝鮮辣白菜是地道的朝鮮風味,這道菜有朝鮮辣醬的獨特味道,也有白菜本身的清脆,吃起來比較爽口. 原料: 大白菜一顆凈重約600克,去外層老葉,里外撒鹽,淹半天即可.清水漂洗去鹽味,擠干水分. 梨,蘋果,蒜,姜. 制作: 姜,蒜,剁成末兒,蘋果和梨也是剁末兒,用1/3-1/2只的蘋果和梨,這兩種水果的作用在于改善姜蒜辣椒形成的“凈”辣. 辣椒面的量看自己喜歡辣味的多少,也要主要辣椒面的新鮮程度,加入適量冷開水,把辣椒面,鹽,味精調勻,把姜蒜蘋果梨末兒倒入辣椒面中,把辣椒糊調勻,開始腌菜,從最內層開始,把開始調好的辣椒糊糊抹在白菜里外.腌制10天左右.
顏惠17275684186咨詢： 怎樣制作朝鮮泡菜,就是韓劇上演的辣白菜
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______ 原料: 大白菜一棵,蘋果1個,胡蘿卜0.5斤,蔥2棵,姜4-5片,蒜1-2瓣,鹽,糖,辣椒粉(最好無籽)0.2斤,工研酢. 加工: 白菜葉洗凈,用手撕成小塊(手撕比刀切的要好吃哦),胡蘿卜去皮切斜象眼片(也可以用食品加工切花形狀),...
顏惠17275684186咨詢： 你知道朝鮮族農村婦女怎樣腌漬各種小菜配方嗎?
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______ 腌漬朝鮮族辣白菜的方法 原料配方:大白菜50千克,鹽250克,生姜50克,大蒜1千克,白梨500克,辣椒面250克,香菜籽白糖味精適量: 1.選課大、芯實的大白菜,去老幫,削去青葉,去根,用清水洗三遍,然后整齊地放入壇中. 2.燒鹽開水...
