手工做粉條視頻
暢姣15115975011咨詢: 手工,紅薯粉粉條,大家看看咋樣?
納溪區(qū)加工回復(fù):
______ 剛煮出來(lái)的粉條做炒粉絲,還是寬粉絲燉肉口感好
暢姣15115975011咨詢: 粉條怎么制作
納溪區(qū)加工回復(fù):
______ 粉條的制做從做法上來(lái)講大體分為二種:一種是機(jī)器,一種是人工,機(jī)器的原理:是利用機(jī)器高強(qiáng)度的磨擦自熟的原理制做而成,而機(jī)器做需要風(fēng)機(jī)對(duì)粉條進(jìn)行冷卻以防粉條粘連,二是手工可分為二種,一是自然落濕淀粉,手工的工具比較簡(jiǎn)單...
暢姣15115975011咨詢: 薯粉怎么制作粉條 -
納溪區(qū)加工回復(fù):
______ 1、先加入開(kāi)水,最好從少到多,以免太稀 2、揉面,當(dāng)然越軟和越好了,放入一些花生油會(huì)比較滑一點(diǎn),也比較香一點(diǎn). 3、然后捏出一拳頭大的面團(tuán),用木棍(如果沒(méi)有可以用酒瓶之類代替)碾開(kāi),形成面餅,越薄越好.(過(guò)程中要適當(dāng)散入一些粉,預(yù)防面餅粘在一起) 4、最后,把面餅圈起,用刀切條,就大功告成啦(最好用花生油涂在刀上,免得面條粘在一起).
暢姣15115975011咨詢: 純手工紅薯粉條
納溪區(qū)加工回復(fù):
______ 綠豆加糯米分開(kāi)蒸熟//粘碎//用大鍋燙平后;切條//OK /.收工//`
暢姣15115975011咨詢: 粉條怎么做好吃,自制手工土豆粉條的家常做法 -
納溪區(qū)加工回復(fù):
______ 食材 主料 土豆面500克 輔料 白礬 一小勺 水 適量 開(kāi)水 半鍋 步驟1.用大約兩小勺土豆粉,約50克,加一點(diǎn)白礬,再加涼水稀釋下,成糊狀2.用開(kāi)水沖成凝固狀,加入干的土豆粉,攪拌3.合成軟硬相間的面團(tuán),不能太軟4.搟成薄點(diǎn)的面片,和搟面條的方式一樣5.切成細(xì)細(xì)的面條狀6.燉半鍋開(kāi)水,水開(kāi)后把粉條加入,稍煮,等粉條都浮上水面,撈出7.撈出放入涼水盆中,8.最后控凈水撈出9.涼拌,或者燉,炒,都是很味美的,主要是自己做的干凈,衛(wèi)生,沒(méi)有啥膠狀添加劑之類的東西!10.看看我用香菇,西芹,豆角,豬肉,豆腐,胡蘿卜粉條做的亂燉,老公稱贊不已!11.還有一盤(pán)以胡蘿卜絲和黃瓜絲,粉條,蒜末,醋,味極鮮,白糖,也可以加辣椒油拌成的一道涼菜!
暢姣15115975011咨詢: 土豆寬粉條 的整個(gè)制作流程 -
納溪區(qū)加工回復(fù):
______ 傳統(tǒng)土豆粉條的制作工藝 1、產(chǎn)品特點(diǎn): 馬鈴薯粉條,色白,條細(xì),養(yǎng)分多.適于熬菜,烹炒和涼拌菜用. 工藝流程: 2、選料提粉→配料打芡→加礬和面→沸水漏條→冷浴晾條→打捆包裝. 3、制作要點(diǎn): 選料提粉: 選擇淀粉含量高...
暢姣15115975011咨詢: 地瓜粉條怎么做好吃 在家如何自制地瓜粉條 -
納溪區(qū)加工回復(fù):
______ 1. 燒一鍋水,水滾下紅薯粉條,煮到粉條可以用筷子夾斷,粉條沖涼水瀝干水待用. 2. 繼續(xù)將菠菜放入滾水,立刻起鍋倒入濾網(wǎng)中,用筷子翻弄讓菠菜涼下來(lái). 3. 將菠菜和紅薯粉條以及蒜茸花椒油鹽鎮(zhèn)江香醋拌勻,生蔥絲至頂. 4. 另起鍋燒油(油略多一點(diǎn)可以抵消菠菜的澀),油燒至冒煙澆于生蔥絲上.吃辣的朋友可以加一匙辣椒醬.
暢姣15115975011咨詢: 粉條收益河南正宗純手工寬粉條粉條怎么做好吃又簡(jiǎn)單
納溪區(qū)加工回復(fù):
______ 今天教大家做一道紅薯粉條拌菠菜.先將紅薯粉條放入溫水中泡開(kāi),然后用涼水過(guò)濾瀝干.將菠菜放入開(kāi)水中焯熟、然后撈出放涼.然后將菠菜與紅薯粉條以及蒜、花椒、...
暢姣15115975011咨詢: 粉絲制作過(guò)程
納溪區(qū)加工回復(fù):
______ 紅署粉絲 用紅署制粉絲成本低,經(jīng)濟(jì)效益高,通常100千克鮮紅薯可生產(chǎn)20千克淀粉,出13~14千克粉絲.其經(jīng)濟(jì)效益可提高3倍左右.加工后的粉渣.還是養(yǎng)豬的好飼料. 制作方法 1.選好署塊:以旱薯、個(gè)大、陽(yáng)坡沙壤土地的紅薯出粉率高. ...