新鮮蔬菜如何長期保存
怎麼看蔬菜是最新鮮沒農(nóng)藥的~
挑選蔬菜時需要注意以下幾點: (1)不買顏色異常的蔬菜。新鮮蔬菜不是顏色越鮮艷越濃越好,如購買櫻桃蘿卜時要檢查蘿卜是否掉色;發(fā)現(xiàn)干豆角的顏色比其它的鮮艷時要慎選。 (2)不買形狀異常的蔬菜。不新鮮的蔬菜有萎蔫、干枯、損傷、扭曲病變等異常形態(tài);有的蔬菜由于使用了激素物質(zhì),會長成畸形。
骨頭不新鮮了怎么做的湯鮮
4、骨頭湯上面有很多油,可以將湯面上浮著的油用一個小碗裝上,下次煮菜待用。5、將鍋里的湯分裝在2-3個保鮮盒里裝上,再放入冰箱里的冷凍室里放著,吃的時候拿出來一盒解凍、煮開,放入蔬菜煮就行了,在湯里只需加點鹽,就鮮美無比了,而且營養(yǎng)豐富,煮出來的蔬菜也不會流失維生素。骨頭湯的...
夏天消暑的最佳辦法是什么?
如不要買變質(zhì)的食品原料;膳食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃;生吃瓜果要清洗消毒;在做涼菜時,應加蒜泥和醋,既可調(diào)味,又能殺菌,還有增進食欲的作用。 盛夏高溫宜吃什么 多吃瓜果蔬菜這些食物中的水分,是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養(yǎng)且具有生物活性的水,是任何人工飲用水所無法比擬的。夏季正是瓜果蔬...
系桂17085241176咨詢: 蔬菜怎樣能保存長久新鮮? -
鳳慶縣例回復:
______ 這種方法是利用當?shù)氐臍夂驐l件,創(chuàng)造水果蔬菜適宜的溫度、濕度環(huán)境并利用土壤的保溫作用,來實現(xiàn)水果蔬菜的保鮮.需要定期通風換氣.該技術可用于蘋果、梨、葡萄等水果蔬菜貯藏保鮮.定期通風換氣中,可采用通臭氧的方法,可大大減...
系桂17085241176咨詢: 蔬菜儲存小常識有哪些?
鳳慶縣例回復:
______ 我們從菜市場買回來一堆蔬菜,往往會發(fā)愁如何存放(尤其 在夏天).有的時候由于存放方式不正確,新鮮的菜很快就會爛 掉.這些問題很令家庭主婦煩惱,在這里教給...
系桂17085241176咨詢: 怎樣將許多蔬菜長久保鮮 -
鳳慶縣例回復:
______ 葉菜類蔬菜通常無法長久存放,如果直接放入冰箱內(nèi)冷藏,葉子很快就會變黃,而且濕濕爛爛的.保存葉菜類蔬菜最重要的就是要留住水分,同時避免葉子腐爛.較簡單的方法是先向蔬菜葉子噴點水,然后用舊報紙將蔬菜包起來,根部朝下直立放入冰箱蔬果保鮮室,就可以有效地延長保存時間.
系桂17085241176咨詢: 怎么樣用冰箱保存蔬菜更長久呢?
鳳慶縣例回復:
______ 將蔬菜放到冰箱中保存后,也有幾點需要注意才能真正做到活用冰箱,讓蔬菜里保持新鮮. 一、注意保持蔬菜的水分.其實,冰箱是一個比我們想象中的要更干燥的環(huán)境,...
系桂17085241176咨詢: 怎么能保持蔬菜長久新鮮 -
鳳慶縣例回復:
______ 保鮮袋就可以啦! 美國一家公司推出了一種新型的果蔬保鮮塑料袋,減少果蔬因熟化程度過快而造成的損失,它可延長水果、蔬菜的保鮮期.這種包裝袋用天然活性陶土和聚已烯混合制成,猶如一個極細微的過濾篩,果蔬在熟化過程中產(chǎn)生的氣體和水分可以透過包裝袋,袋內(nèi)不容易滋生真菌,從而可使果蔬的保鮮期延長一倍以上
系桂17085241176咨詢: 蔬菜如何保鮮 -
鳳慶縣例回復:
______ 你好! 介紹些大眾菜的保鮮方法吧: 可以把蔬菜放進塑料袋里,將袋口扎緊,置于陰涼干燥處.此法對保存黃瓜、辣椒、萵筍、香菜及未成熟的番茄效果較好,一般能保鮮10—15天. 蒜黃、青蒜,可用鮮大白菜的葉片將其包起來,放在陰涼處...
系桂17085241176咨詢: 把蔬菜放到展示柜里面怎樣保?把蔬菜放到展示柜里面怎樣保鮮
鳳慶縣例回復:
______ 放在展示柜上的菜,用保鮮膜包著,一般是當天就燒給顧客吃了的. 要是長期放著,不用來燒給顧客吃,那么一定是噴灑了高濃度的保鮮劑. 天然的保鮮劑只要洗干凈了,對身體不會產(chǎn)生不良影響. 若滿意 謝謝加好評
系桂17085241176咨詢: 菜市場怎么保鮮水果和疏菜
鳳慶縣例回復:
______ 蔬菜水果保鮮方法: 一、蔬菜水果,盡量不去倒放,也不能平放,最好垂直豎放,水果要有蒂的一面朝上.這樣是為了保持它們生長時的姿態(tài),豎放的蔬菜和水果都會顯得...
系桂17085241176咨詢: 請問如何保存和食用蔬菜呢?
鳳慶縣例回復:
______ 要減少亞硝酸鹽的產(chǎn)生,可減少蔬菜尤其是綠葉蔬菜的保存時間,增加買菜頻率;將蔬菜洗凈包好,放入冰箱保存,可減少攜帶的細菌
系桂17085241176咨詢: 新鮮蔬菜怎樣保存 -
鳳慶縣例回復:
______ 方法1 購回的新鮮疏菜如果太臟,把蟲葉、爛葉、臟葉大致清理一下,千萬不要浸泡;如果是在菜市場買的菜(菜販為了菜壓稱和誘人,會把菜澆巨多的水)我們可以將水稍微甩甩,但不要甩太干;如果是在超市買的菜,菜本身會非常干,就必須為它點點水,水不能點太多,多了容易爛;2 然后將其放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,留點呼吸口,讓它能呼吸,如果能夠產(chǎn)生對流是最好的,分幾處多扎幾個小口就可以達到對流.這樣可以保持蔬菜大葉菜里面的水分不會那么快地蒸發(fā),而且得到呼吸,肯定新鮮啦!3 另外“綠葉青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長保存時間,留住新鮮.