水晶西米粽子視頻教程
西米粽子怎么做,西米粽子的家常做法
步驟 西米水晶粽子的做法步驟11.新鮮粽葉 西米水晶粽子的做法步驟22.入沸水中煮幾分鐘后（目的是去葉子的脆性，增加它的柔軟性，防止在包粽子時的斷裂），取出后再用清水認(rèn)真洗干凈 西米水晶粽子的做法步驟33.洗凈的葉子晾一邊，盡量滴干水。然后剪去葉子兩端。西米水晶粽子的做法步驟44.這是壯家做五...
西米粽子的做法和包法竅門
注意：西米不要放太滿。將余下來的粽葉子邊往里面折，最后把后面豎著的葉子掰下來蓋住。用繩子把接口處扎實。6、包好的水晶粽上鍋蒸45分鐘左右。7、將蒸好的水晶粽拆開，里面呈現(xiàn)透明的，能隱隱約約看到里面的餡兒，Q彈有嚼勁，非常好吃。水晶西米蜜豆粽做法教程 材料：西米130克 細(xì)砂糖50克 水1...
如何做水晶粽子的水晶皮 水晶粽子的做法
2、西米用清水浸濕，多余的水分要泌出。（水量不要大，能把西米浸濕就行）3、根據(jù)各人口味加糖，加少許食用油調(diào)勻。4、取出兩份分別加入綠茶、甜根粉。5、攪拌均勻至上色。6、粽葉卷成圓錐形狀，填入西米，把蔓越莓干夾在西米中間。7、上面蓋好西米壓實，用馬蓮草將粽子綁緊。8、放入鍋中注入沒過...
西米粽子的做法和包法怎么煮
西米粽子的做法 1. 小西米先泡5分鐘，大的10幾分鐘 2. 蜜豆少許，根據(jù)自己的口味 3. 豆沙餡 4. 粽葉 5. 蜜豆放在角處，放上西米，豆沙搓成元宵大的小丸子，放在中間，媽媽爸爸晚上包的粽子沒照步驟，和粽子一般做法。和糯米粽子一起煮的2個小時。6. 孩子叫這水晶粽子 7. 糯米粽子黏黏的，...
水晶西米糕做法
1、將西米用牛奶浸泡，大西米浸泡10分鐘左右，小西米泡4分鐘左右。西米泡的時間短煮出來不愛熟，時間長西米會散。2、粽葉加水煮開后近排備用。3、將粽葉彎成漏斗型，在先加少量西米再加上紅豆餡最后將西米裝至九分滿。4、將長端粽葉封住封口，再綁上粽子。5、底層加粽葉放上粽子加水沒過粽子，...
水晶粽怎么做透明,水晶粽的家常做法
水晶粽子的做法步驟:4。用手泵送并混合均勻。水晶餃子的步驟:5。把水怡倒進(jìn)去。制作水晶餃子的步驟:6。用手?jǐn)嚢杈鶆颍б壕妥龊昧恕Ｉw上保鮮膜，入鍋蒸30分鐘左右。制作水晶餃子的步驟:7。蒸熟后，所有的水晶皮都呈現(xiàn)透明質(zhì)地。如果四面都是透明的，但是中間顏色是白色的，說明還沒有蒸過，需要延...
水晶粽子的做法
食材主料 西米500g、咸蛋黃20個、鹽3g、輔料 粽子葉適量、楊梅適量 步驟 1.咸鴨蛋倒出蛋白，留下蛋黃，盡量減少蛋白附著。2.新鮮楊梅鹽水泡十分鐘后撈出。3.楊梅去核，榨取鮮紅的楊梅汁，雜質(zhì)過濾掉，加少許水。4.西米取出需要的量，加入適量鹽。5.分三次倒入楊梅汁，形成粉紅色的西米。6.粽子葉...
西米水晶粽子的家常做法大全怎么做
主料 西米 500克 輔料 白糖 適量 蜜棗 適量 葡萄干 適量 步驟 1.綠西米打濕，加入白糖攪拌 2.粽子葉用水泡一個小時或一晚上，加鹽用水煮十分鐘，拿出來洗干凈備用 3.剩下的就是包咯 4.包好后記得水燒開再下粽子，因為是西米做的要是冷水就成一塊了～...
西米粽子的做法和包法怎么煮
3. 制作豆沙餡。4. 準(zhǔn)備粽葉。5. 在粽葉的一角放入少許蜜豆，隨后加入泡好的西米。若制作豆沙餡的小丸子，可將其放置在西米中央。由于包制時間是晚上，沒有留下詳細(xì)的步驟照片，但基本步驟與傳統(tǒng)糯米粽子相似。6. 孩子們將這種粽子昵稱為“水晶粽子”。7. 相較于糯米粽子，西米粽子擁有更加彈性的...
水晶粽子是怎么做出來的
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龔盆15293684960咨詢： 水晶粽怎么做透明,水晶粽的家常做法 -
昌吉市焊縫回復(fù)：
______ 食材 主料 水怡麥芽糖320g 水150g 水晶粉100g 輔料 餡料100g 步驟 1.將需要的材料準(zhǔn)備好 2.將水晶粉倒入干凈的面盆中 3.將涼開水倒入 4.用手抽拌勻 5.將水怡倒入 6.用手動混合拌勻,水晶液就做好了,蓋上保鮮膜,放入鍋中蒸30分鐘左右. ...
龔盆15293684960咨詢： 水晶粽子怎么做 如何 -
昌吉市焊縫回復(fù)：
______ 水晶粽子屬于小吃菜譜,主要原料是西米;工藝是煮,制作簡單; 水晶粽子的原料:西米、粽葉、馬蓮草 水晶粽子的配料:蔓越莓干、藍(lán)莓醬、木糖醇、綠茶粉、甜根粉 水晶粽子的做法: 1、西米用清水浸濕,多余的水分要泌出.(水量不要大,能把西米浸濕就行) 2、根據(jù)各人口味加糖,加少許食用油調(diào)勻. 3、取出兩份分別加入綠茶、甜根粉. 4、攪拌均勻至上色. 5、粽葉卷成圓錐形狀,填入西米,把蔓越莓干夾在
龔盆15293684960咨詢： 西米粽子的做法和包法 -
昌吉市焊縫回復(fù)：
______ 西米粽子的做法 主料 西米 500g 輔料 白糖 適量 蜜棗 葡萄干 步驟 1.綠西米打濕,加入白糖攪拌 2.粽子葉用水泡一個小時或一晚上,加鹽用水煮十分鐘,拿出來洗干凈備用 3.剩下的就是包咯 4.包好后記得水燒開再下粽子,因為是西米做的要是冷水就成一塊了~
龔盆15293684960咨詢： 西米粽的做法,西米粽怎么做好吃,西米粽的家常 -
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______ 用料 西米 400g 砂糖 168g 無皮綠豆 200g 砂糖 30g 粽葉 若干 西米粽的做法 1.粽葉用開水燙一下,然后放一邊晾干. 2.西米放開水燙一下?lián)破?加入白砂糖,拌均勻.西米可以用白西米和綠西米,綠西米會有一種清香,個人比較喜歡綠西米. 3.無皮綠豆或者蓮子先煮一下,晾干水放入白砂糖拌均勻.(個人來說覺得無皮綠豆比較容易煮也比較清香,當(dāng)然用其他豆類都是可以的) 4.根據(jù)自己包粽子的方法包緊,以免散開變成西米露了. 5.水沒過粽子,煮大概一個鐘就可以吃了.熱吃比較清香,冷吃口感比較好.
龔盆15293684960咨詢： 冰涼水晶粽怎么做好吃 冰涼水晶粽最正宗的做 -
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______ 水晶粽的做法1.龍井和菊花用沸水泡開,待完全涼透,用紗布過濾,只留茶水2.陳皮、金桔果鋪切碎3.西米泡入茶水5分鐘,撈出4.與糖、陳皮、金桔一起拌入西米中5.將西米餡料包入粽葉內(nèi)6.粽葉要多折一些7.避免餡料漏出8.用麻繩扎緊9.沸水煮開,放入粽子隔水大火蒸5分鐘,轉(zhuǎn)小火10分鐘10.蒸完的粽子,必須冷藏3小時定型11.蒸完的粽子,晶瑩剔透,入口Q彈軟糯,味道那叫一個酸甜
龔盆15293684960咨詢： 為什么我煮的水晶粽子不透明呢 -
昌吉市焊縫回復(fù)：
______ 1. 西米無需浸泡,只要保證全部都潤濕就可以了,多余的水份一定要泌出,不然西米過濕會導(dǎo)致成品糊口不Q爽; 2.迷你粽比較適合用單葉三角粽包法;3,放入鍋中注入沒過表面的水,大火燒開再轉(zhuǎn)小火煮半個小時離火,撈起放晾再打開食用 如果火候過了,就不透明;火候輕了,就不爽口
龔盆15293684960咨詢： 端午節(jié)怎么吃粽子不發(fā)胖?端午節(jié)如何減肥?宅女一枚 -
昌吉市焊縫回復(fù)：
______ 喜歡宅在家里的童鞋可以DIY幾款減肥蜜粽,好吃又不怕胖,端午節(jié)宅著也減肥. (1)水晶荷葉粽 材料:西米、粽葉、荷葉茶 做法: 西米清洗干凈,瀝干水份待用. 2.荷葉茶泡水備用,把洗好的西米泡入茶水中兩分鐘撈出瀝干水分. 2.取出粽葉...
龔盆15293684960咨詢： 西米和玫瑰架粽子怎么做 -
昌吉市焊縫回復(fù)：
______ 西米 400g 油 適量 白砂糖 適量 植物紫色染料 適量 黃小米 適量 枸杞子 適量 方法/步驟 1 新鮮粽葉 [圖] 2 入沸水中煮幾分鐘后(目的是去葉子的脆性,增加它的柔軟性,防止在包粽子時的斷裂),取出后再用清水認(rèn)真洗干凈 [圖] 3 洗凈的葉子晾一...
龔盆15293684960咨詢： 怎樣做好吃的西米粽子 -
昌吉市焊縫回復(fù)：
______ 西米粽子的做法1.西米用椰漿或者牛奶攪拌一下,打濕就行,不用浸泡,西米會散的.2.一分為二,其中一份拌入抹茶粉.3.紅棗切絲,豆沙搓球,粽葉提前泡好,準(zhǔn)備包粽子.4.原味的搭配紅棗.5.抹茶味的塔配豆沙.6.具體的手法有很多種,只要用葉子把米包上,用棉線扎牢不漏就行,7.放入鍋中煮熟,1.5到2個小時,關(guān)火后再燜一燜,直到西米沒有小白點,全都變得透明就熟了.
龔盆15293684960咨詢： 怎么自己做迷你水晶粽子? -
昌吉市焊縫回復(fù)：
______ 這是現(xiàn)在新的美食喲,少油,少鹽,少糖,多纖維的粽子呢. 用西米加少許的清水,全部濕潤就行了;加點點糖,植物油,色香油攪勻. 然后和平時包粽子一樣的,煮的時候不要超過粽子表面了,大火燒開小火煮30分鐘,等它冷了要好吃些.
