清燉牛肉
咖喱牛肉那里的比較有名?
加入蔬菜如紅蘿蔔、馬鈴薯、白花菜等炒炒，再倒入咖哩粉拌炒均 勻後，倒入準(zhǔn)備好的高湯慢燉，將所有材料煮軟，水剩1 1\/2杯左 右。 4. 加鹽，起鍋前以麵粉勾芡。 紅燒肉咖喱飯 材料： 紅燒肉6小塊 米飯2碗 蘋果1個(gè) 洋蔥半個(gè) 胡蘿卜1\/3根 調(diào)味料： 咖喱約20克 作法：...
印度人生活的習(xí)性
印度各種教派在飲食上有許多不同的禁忌,如伊斯蘭教徒不吃豬肉;許多的印度教徒不吃牛肉,甚至完全素食;正統(tǒng)的回教徒不能喝任何含酒精的飲料,逢齋月,在日出到日落這段時(shí)間禁止一切飲食。因此,如果宴請(qǐng)印度人,一定要弄清楚客人的宗教信仰,以免發(fā)生不愉快的事。 印度有好多很好吃的東西,不到印度根本無(wú)法吃到。印度人...
意大利面醬汁的制作方法
2、有耐心地炒至顏色呈茶褐色，加入牛肉同炒至同色為止。 3、加入剝皮去種子的蕃茄丁同炒（製作方法請(qǐng)參考蕃茄醬汁）。 4、待蕃茄炒爛後，加進(jìn)蕃茄醬，使顏色變紅。 5、倒入高湯、鹽、胡椒及香料，以小火慢慢燉煮。 6、煮到半熟時(shí)，試味道並調(diào)味後繼續(xù)燉煮，最後再取出香料。 完成！ ...
連州的特色美食是什么?
參考價(jià)錢：1.5元\/2只 其他同樣讓人回味無(wú)窮的糍粑還有：油炸后在油鍋上滿糖漿的鵝春糍、炸熟后呈現(xiàn)棗紅色,薯味十足的大薯糍、色澤金黃,香噴噴的刮漿糍、還有那蒜香撲鼻的蒜子糍、 溪澗的小魚伴上蔥花米漿炸成了香口的炸魚糍、圓形厚厚的蘿白燉、花生燉和脆卜卜的雪豆餅。 除了油炸的食品外,...
宮頸癌可以吃燕窩燉冰糖嗎?
當(dāng)患者白帶多水樣時(shí)，宜滋補(bǔ)，如甲魚、鴿蛋、雞肉等。當(dāng)患者帶下多粘稠，氣味臭時(shí)，宜食清淡利濕之品，如薏苡仁，赤小豆，白茅根等 手術(shù)后，飲食調(diào)養(yǎng)以補(bǔ)氣養(yǎng)血，生精填精之膳食，如山藥、桂圓、桑椹、枸杞、豬肝、甲魚、芝麻、驢皮膠等。放療時(shí)，飲食調(diào)養(yǎng)以養(yǎng)血滋陰為主，可食用牛肉、豬肝、蓮藕、...
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伊川縣面模數(shù)回復(fù)：
______ 主料: 牛肉(肥瘦) 750克 輔料: 青蒜 10克 調(diào)料: 黃酒 50克 桂皮 1克 胡椒粉 1克 味精 1克 小蔥 10克 鹽 3克 姜 10克 豬油(煉制) 50克 各適量 清燉牛肉的做法: 1. 牛肉用冷水洗凈,切成4 大塊; 2. 將牛肉塊下冷水鍋煮至四成熟,除去血水和腥膻味撈出,再清洗一下,切成約4 厘米長(zhǎng)、2 厘米寬、1 厘米厚的條; 3. 青蒜切成0.78 厘米長(zhǎng)的段; 4. 取大瓦缽一只,用竹箅子墊底,將牛肉放入,加桂皮、黃酒、蔥結(jié)、姜片、精鹽、熟豬油、清水1000毫升,在旺火上燒制; 5. 待燒開后,移小火上燉約2 小時(shí),去掉蔥、姜、桂皮,放入青蒜、胡椒粉、味精,盛入大碗中即成.
旗健19640436674咨詢： 怎樣清燉牛肉好吃? -
伊川縣面模數(shù)回復(fù)：
______ 牛肉燉蘿卜 將蘿卜和牛肉切成適當(dāng)大小的塊(牛肉要抄一下,把沫子去掉),根本不用放油,將蘿卜和牛肉放進(jìn)鍋內(nèi),加水,少許醬油,少許料酒,少許塘也可以加些花椒大料什么的(不過(guò)我習(xí)慣在抄牛肉的時(shí)候放,既能去杉味,又免得吃的時(shí)...
旗健19640436674咨詢： 清燉牛肉的做法. -
伊川縣面模數(shù)回復(fù)：
______ 清燉牛肉: 1、牛肉燉白蘿卜: 牛腩肉切塊,飛水,去血沫.普通高壓鍋加水燒熱,加入牛腩、蔥段、姜片、花椒(后三者為去腥)、鹽,加蓋,等上氣后把火調(diào)最小,計(jì)時(shí)20分鐘后關(guān)火.冷卻后打開蓋加入切好塊的白蘿卜,再加蓋煮5分鐘.開蓋后加入少許味精和香菜. 2、西紅柿牛腩: 和上面的做法差不多,就是等最后把白蘿卜換成西紅柿,開蓋煮5分鐘就好,其他都一樣.
旗健19640436674咨詢： 清燉牛肉咋做?
伊川縣面模數(shù)回復(fù)：
______ 清燉牛肉的做法:先把牛肉切成塊,投入開水(水中要加點(diǎn)料酒)焯一下水,用冷水洗凈,再用冷水下鍋,并加點(diǎn)料酒,用大火燒開改用小火慢燉約2小時(shí),調(diào)味,淋點(diǎn)香油,灑點(diǎn)芹菜末即成,注意的是不能提前加咸味.
旗健19640436674咨詢： 清燉牛肉怎么做比較好吃呢?
伊川縣面模數(shù)回復(fù)：
______ 當(dāng)牛肉快熟時(shí),再放入調(diào)料燉煮至熟,這樣做出來(lái)的清燉牛肉,色香味形俱佳
旗健19640436674咨詢： 清燉牛肉做法
伊川縣面模數(shù)回復(fù)：
______ 基本材料 黃牛肋條肉500克,青蒜絲5克,植物油20克,蔥段15克,姜塊7.5克,料酒12克,鹽、味精、胡椒粉適量. 制法:牛肉洗凈,切成小方塊,入沸水鍋中焯一下?lián)瞥霾⒎湃肭逅衅?炒鍋中放入植物油燒熱,下牛肉、蔥段、姜塊煸透,倒入沙鍋內(nèi),加清水、料酒,蓋嚴(yán)鍋蓋,煮沸后用文火燉至牛肉酥爛時(shí),加入味精、鹽、胡椒粉即可.盛入湯碗時(shí),再撒放青蒜絲即成. 功效:強(qiáng)健脾胃,補(bǔ)益氣血,強(qiáng)筋健骨. 用法:佐餐用或服食. 應(yīng)用:適用于虛損羸瘦,腰膝酸軟者.
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伊川縣面模數(shù)回復(fù)：
______ 清燉牛肉 烹飪時(shí)間: 30分鐘 難度: 中級(jí) 口味: 家常味 作為資深的食肉吃貨,牛肉是生活中必吃的一道硬菜.今天我們來(lái)做一道簡(jiǎn)單、好吃、不上火的清燉牛肉,牛肉與香菜搭配,和諧又美味. ? 用料 牛腩肉 1100克 香菜 ? 1棵 生姜 ...
旗健19640436674咨詢： 清燉牛肉怎么做? -
伊川縣面模數(shù)回復(fù)：
______ 【原料】牛肉500克,白蘿卜適量.調(diào)料 料酒15克,花椒10粒,味精3克,蔥、姜、鹽適量. 【做法】(1) 牛肉切塊后,用涼水泡半小時(shí),移入開水鍋內(nèi)邊燉邊除浮沫,直到肉熟透無(wú)沫為止. (2) 在這時(shí),把蔥(長(zhǎng)段)、姜(拍破)、花椒、料酒加入鍋中,用文火燉至9成爛時(shí),再放入蘿卜(切滾刀塊,去皮). (3)蘿卜燉爛時(shí)加鹽、味精即成. 【特點(diǎn)】湯清鮮適口,肉軟爛味香.
旗健19640436674咨詢： 怎樣做清燉牛肉 -
伊川縣面模數(shù)回復(fù)：
______ 做法一 食材準(zhǔn)備 材料:牛肉1000克,大蔥3根,生姜1塊,大料適量,桂 清燉牛肉 皮適量, 調(diào)料:料酒2大匙,精鹽2小匙,冰糖適量, 制作步驟 1.牛肉洗凈,切塊,放沸水中氽燙,以去除血水,撈出后用冷水洗凈, 2.蔥、姜洗凈后拍松,與牛...
旗健19640436674咨詢： 中國(guó)大廚清燉牛肉 -
伊川縣面模數(shù)回復(fù)：
______ 清燉牛肉的制作材料: 主料:新鮮的牛肉.干辣椒4個(gè),香葉兩片,姜一段,花椒少許,丁香少許. 教您清燉牛肉怎么做,如何做清燉牛肉才好吃 1. 把牛肉切成小塊,在熱水中飛去血沫. 2. 把花椒、丁香、干辣椒一并放在調(diào)料蛋(就是那種可以裝東西又有孔的東西,像蛋)里,用紗布包起來(lái)也可以. 3. 然后就是煮了.煮的時(shí)候,先是大火把水燒開,再把火調(diào)小慢慢煮容易爛一點(diǎn)也不會(huì)把湯煮干,千萬(wàn)不可以這個(gè)時(shí)候去看碟,要不然等想起來(lái)回來(lái)的時(shí)候該焦了. 4. 在有就要靠您的想象力了,牛肉吃完了,剩下的…… 煮個(gè)火鍋面了,決不是方便面,超市里有的買的.湯干了,覺(jué)得少了點(diǎn)什么,加了幾根榨菜. 劃油也可以 種點(diǎn)不在這些
