猛子的做法
怎樣做粽子
詳情請(qǐng)查看視頻回答
炸米果子的家常做法是什么?
炸米果子，又稱炸米花、麻葉等，是一種傳統(tǒng)的中國(guó)小吃，主要流行于北方地區(qū)。它的主要原料是糯米，通過炸制而成，外酥里嫩，甜而不膩，是節(jié)日或聚會(huì)時(shí)常見的美食。下面是一種家常做法：【材料準(zhǔn)備】糯米粉：500克 白糖：適量（根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整）水：適量 油：適量（用于炸制）芝麻：少許（可選，...
豬胰子的正宗做法
豬胰子的正宗做法主要包括準(zhǔn)備材料、腌制、烹飪和調(diào)味四個(gè)步驟。以下是具體步驟：1. 準(zhǔn)備材料：選擇新鮮的豬胰子，清洗干凈后切成薄片。同時(shí)，準(zhǔn)備好適量的蔥姜蒜、辣椒、花椒等調(diào)料。2. 腌制：將切好的豬胰子放入碗中，加入適量的鹽、料酒、生抽、淀粉，拌勻后腌制20分鐘左右，讓豬胰子充分入味。3. ...
端午節(jié)包粽子的方法
五、綠豆鴨蛋味粽子的做法 材料選用: 1.糯米、綠豆各750克,花生米25克,熟咸鴨蛋蛋黃5個(gè)。 2.將蛋黃切碎與糯米、綠豆、花生拌勻即成餡。 3.取泡過的粽殼葉折成漏斗狀,填入適量餡料,包好后放入鍋內(nèi)排緊,加入冷水浸沒粽子,煮沸1小時(shí)后,改文火煮1小時(shí)即可。 烹飪方法: 1.泡過的糯米、綠豆各1000克,牛肉、陳...
粽子怎么做好吃,蜜棗粽子的家常做法
1、糯米洗凈，提前在涼水中浸泡3-4小時(shí)。一般中午浸泡，晚上包即可。2、干粽葉要提前浸泡，濕的就省略這步。粽葉泡好之后在鍋中煮沸消毒。3、糯米浸泡好之后，控干水份，加入白砂糖攪拌均勻。4、大棗洗凈，煮一會(huì)，將其果肉煮泡豐滿。5、要是買不到好吃的棗，可以用這個(gè)蜜餞棗代替，這個(gè)甜度更高!6...
包粽子的具體包法?
開始包粽子，第一步，把粽子葉靠近葉尖那一半折成三角兜狀，留出來到粽子葉柄的長(zhǎng)度差不多是整片葉子的一半長(zhǎng)。手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部位，其余四指在葉子下面托住。，先在三角兜的底部放一顆棗，用來把尖部堵嚴(yán)。然后取一把江米放入三角兜中，以達(dá)到整個(gè)兜的一半為宜。再次放入一顆棗，...
肉餡棕子怎么做啊?
肉餡棕子的做法：材料：糯米500g 豬肉200克 步驟：1、糯米淘凈，用水浸泡24小時(shí)。2、粽葉用水浸泡24小時(shí)。3、豬肉切塊，加入料酒，醬油，鹽，蔥，姜等調(diào)料，攪拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱腌制一天。備用。4、把粽葉從中間部分折出三角形的斗，放入適量糯米，根據(jù)個(gè)人口味放入幾口腌制好的豬肉，然后...
多種好吃粽子做法!
做法步驟1、糯米提前浸泡3小時(shí)以上,加勺生抽、1勺老抽、適量鹽攪拌均勻。2、蛋黃加少許油和白酒浸泡一會(huì),五花肉切小塊加1勺生抽、1勺蠔油、1勺料酒、半勺白糖和鹽拌均腌制2小時(shí)。3、粽葉1-2片折疊漏斗狀依次放糯米,五花肉蛋黃、糯米然后順著方向折疊蓋住糯米系好。4、放鍋里煮90分鐘熟透,燜30分鐘即可。 紅糖蜜...
東坡肘子的制作方法是什么?
首先準(zhǔn)備食材：新鮮豬肘子1只，大蔥1根、生姜1小塊、八角2個(gè)、桂皮1小塊、香葉2片，水、冰糖、黃酒（或料酒）、老抽、食鹽適量?。制作過程：1，準(zhǔn)備好以上所有食材后，先把豬肘子表面的豬毛全部用小鑷子夾出來并清洗干凈，大蔥洗凈切段，生姜去皮切片，備用。2，起鍋，加入足量清水，將豬...
粽子要怎么做呢?
包粽子，是個(gè)熟練活兒。剛開始包，可能包得不太好，形狀不好看，會(huì)漏米等等。多包幾個(gè)，等熟練起來之后，就會(huì)越包越好看。以下，和大家分享4種常見的粽子做法。喜歡哪個(gè)，大家不妨提前買些材料回來，等過節(jié)的時(shí)候做一些。話不多說，以下就是這四款粽子的做法，都寫的很詳細(xì)。大家只要按步驟一步一步...
江乖18651905254咨詢： 韓國(guó)的蝦醬蘸料我在電視節(jié)目上看到一家肘子店里有一種用蝦醬做的蘸料?
七星區(qū)度系列回復(fù)：
______ 蝦醬的話一般都可以從淘寶,京東的購(gòu)物商城上面買,蝦醬為膠東特產(chǎn),威海乳山地區(qū)的猛子蝦醬為上品蝦醬的吃法1.姜蓉爆香蝦醬,要下少許糖和水中和咸味做成蘸料,白水煮的剛可咬開的豬上肉(半肥瘦)切厚片,用來蘸醬,很好吃.2.茄子切條,爆香蝦醬燜,加少許碎肉丁,也很美味!3.豆腐整塊煎金黃,把蔥姜拌的蝦醬爆一下,鋪在上面蒸一下就好!4.蝦醬和雞蛋攪拌均勻,豆腐切丁,加些蔥末,因蝦醬很咸就不要放鹽了,鍋?zhàn)鵁岱庞?、8成熱倒入調(diào)好的蝦醬翻炒成型.即可.味道很好的5.把蝦醬和雞蛋打在一起 然后做成的煎蛋 我家經(jīng)常這么吃 挺不錯(cuò)的6.和豆腐放在一快炒!
江乖18651905254咨詢： 采海參的人叫什么 -
七星區(qū)度系列回復(fù)：
______ 你好朋友,采海參的人最通常的叫法是“猛子”,書面語就是“潛水員”.
江乖18651905254咨詢： 茄子的做法? -
七星區(qū)度系列回復(fù)：
______ 醬燒茄子的做法 做法: 1.茄子和辣椒分別切塊,茄子用一個(gè)雞蛋和少許淀粉(不要太多)拌勻,茄子上也就是剛剛裹了一層薄薄的粉 2.油6、7成熱的時(shí)候把茄子放進(jìn)去中火炸至表面金黃、變軟盛出瀝干油備用(注意不要炸過了) 3.留底油,爆...
江乖18651905254咨詢： 水汆丸子的做法? -
七星區(qū)度系列回復(fù)：
______ 原料: 純瘦肉肉餡、白菜、香菜、粉絲. 作料: 鹽、蔥末、姜末、料酒、味精、淀粉、香油. 做法: 一、制備肉餡 純瘦肉餡,加入鹽、蔥末、姜末、料酒、味精、淀粉、香油——攪勻備用. 二、準(zhǔn)備白菜 白菜切絲,備用. 三、開火 1、涼水,開小火,邊燒水邊往里弄丸子.用勺子弄,一小團(tuán)肉,大概弄成球形即可; 2、水開以后,加入白菜、粉條; 3、煮大約2-3分鐘,白菜開始變軟了加入少許鹽、香油、香菜——出鍋!
江乖18651905254咨詢： 港式茄子的做法. -
七星區(qū)度系列回復(fù)：
______ 原料: 茄子 輔料: 蔥絲、姜末、蒜泥、干辣椒、胡椒粉、香菜、糖、食用油、醋、醬油、雞精、蠔油 做法: 1. 將茄子洗凈,切成條狀或片狀; 2. 坐鍋點(diǎn)火熱油,將茄子炸熟撈出控干油裝盤; 3. 坐鍋熱油,煸炒干辣椒出辣味,加蔥絲、姜末、蒜泥炒出香味,加適量水、醋、糖、雞精、蠔油、醬油,攪勻熬至起泡,出鍋倒在茄子上,撒上胡椒粉、香菜即可.
江乖18651905254咨詢： 蝦醬“炒什么好吃“說上做法“ -
七星區(qū)度系列回復(fù)：
______ 姜蓉爆香蝦醬,要下少許糖和水中和咸味做成蘸料,白水煮的剛可咬開的豬上肉(半肥瘦)切厚片,用來蘸醬,很好吃....蝦醬和雞蛋攪拌均勻,豆腐切丁,加些蔥末,因蝦醬很咸就不要放鹽了,鍋?zhàn)鵁岱庞?、8成熱倒入調(diào)好的蝦醬翻炒成型....
江乖18651905254咨詢： 你知道農(nóng)民身上有什么傳奇的故事嗎?
七星區(qū)度系列回復(fù)：
______ 你知道農(nóng)民身上有什么傳奇的故事嗎?要說農(nóng)民身上有什么傳奇的故事,的確有,不... 水深一丈多,我憋住氣,一個(gè)猛子扎入塘底,在深水里順著塘周圍潛水兩三周是很輕...
江乖18651905254咨詢： 燒茄子的詳細(xì)配料及做法?
七星區(qū)度系列回復(fù)：
______ 燒茄子的制作材料: 主料:茄子500克,花生油500克,(實(shí)耗40克)醬油25克,味精2克,精鹽3克,水淀粉10克,蔥,姜蒜各少許. 燒茄子的特色: 紅亮油潤(rùn),汁濃味美. 教您燒茄子怎么做,如何做燒茄子才好吃 1.將茄子去皮、洗凈、切...
江乖18651905254咨詢： 天津蝦醬怎樣吃法 -
七星區(qū)度系列回復(fù)：
______ 蝦醬有生吃,不建議,對(duì)于不常吃的人會(huì)認(rèn)為腥氣.一般的吃飯是蔥熗鍋,蔥要夠多,然后放蝦醬,蝦醬很咸的,不要放太多,倆人吃一勺到兩勺,炒香,蝦醬炒熟冒香氣后放雞蛋,根據(jù)咸淡放基本一勺對(duì)應(yīng)倆雞蛋.雞蛋炒熟后出鍋,就著餅或者饅頭吃很好吃的
江乖18651905254咨詢： 溫州特產(chǎn)魚生蝦醬 是直接吃,還是加下去面里煮 -
七星區(qū)度系列回復(fù)：
______ 魚生直接使用 蝦醬為膠東特產(chǎn),多采用沿海小蝦研磨發(fā)酵而成.尤其以榮成威海乳山地區(qū)的猛子蝦醬為上品. 蝦醬為一種儲(chǔ)存發(fā)酵食品,在發(fā)酵過程中,蛋白質(zhì)會(huì)分...
