芋頭粉蒸肉的家常做法
芋頭粉蒸肉有哪些家常做法?
芋頭粉蒸肉是一道非常受歡迎的家常菜,它的主要原料是芋頭和豬肉,通過蒸的方式烹飪,口感鮮美,營養(yǎng)豐富。下面是一種常見的家常做法:材料:豬肉:500克(最好選擇五花肉,肥瘦相間,口感更佳)芋頭:500克(選擇新鮮、肉質細膩的芋頭)米粉:適量(根據個人口味調整)姜:適量 蒜:適量 蔥:適量 生抽:...
家常粉蒸肉做法
1、粉蒸肉。選硬肋上豬肉一斤,有肥有瘦,切成二指寬、二寸半長、半指厚的肉塊;小米或糯米三錢,淘凈曬干、摻花椒炒成柿黃色,出香味,搟開;糖六錢,面醬三錢,蔥、姜絲少許,用醬油拌開調好。下墊排骨,一碗十塊,上籠蒸爛為止。上席時紅光透亮,樣如水晶,香氣撲鼻,誘人食欲。2、粉蒸肉。...
粉蒸肉家常做法
粉蒸肉是一道經典的家常菜,具有口感鮮嫩、香氣撲鼻的特點。下面是粉蒸肉的家常做法:材料:1. 豬肉(五花肉或瘦肉)500克 2. 干粉(米粉或花生粉)適量 3. 料酒適量 4. 姜適量 5. 大蔥適量 6. 醬油適量 7. 白糖適量 8. 食鹽適量 9. 蠔油適量 10. 食用油適量 步驟:1. 將豬肉切成塊狀,放入...
粉蒸肉家常做法最簡單是什么?
6、把里面的料渣取出,稍微放涼一下在搟成粉粒狀,在將搟好的米粉均勻的裹在肉片上,最后擺入盤中,放入蒸鍋蓋上鍋蓋,小火蒸制30鐘。7、30分鐘后肉已經蒸的差不多了,這時候濃濃的肉香味撲鼻而來,取下鍋蓋用毛巾墊住盤子將它取出。8、最后撒上少許的蔥花,簡單又好吃的粉蒸肉就做好了,特別的...
粉蒸肉怎么做好吃 粉蒸肉家常做法
粉蒸肉調料 1袋 料酒 適量 食鹽 適量 步驟 1.所有材料準備好 2.土豆去皮切塊備用。如果沒有土豆,用南瓜,山藥,紅薯等等都可以。3.肉切好備用 4.肉放入適量食鹽和料酒腌制十分鐘。料酒是為了去腥。5.放入粉蒸肉調料里面的拌肉料,拌勻。如果買的粉蒸肉調料里面沒有,可以忽略這一步。我買的麻辣...
粉蒸肉家常做法粉蒸肉怎么做好吃
好吃的粉蒸肉家常做法如下:食材用料:豬肉60克、鹽5克、豆瓣醬10克、糖10克、老抽10毫升、生抽10毫升、料酒10毫升、甜面醬20克、蒸肉面粉20克、蒜末5克、姜末5克、土豆1個。步驟一:首先將準備好的土豆去皮,洗凈,切成薄片,將豬肉洗凈。步驟二:切成薄片,準備一個空碗,放入切好的豬肉片。加入蒜...
粉蒸肉做法家常做法
粉蒸肉是一道非常美味的家常菜,其口感軟糯,肉質鮮嫩。以下是粉蒸肉的幾種家常做法:首先,需要準備的主要食材有五花肉、蒸肉米粉、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、鹽、豆瓣醬等。五花肉需要洗凈并切成稍厚的肉片,這樣蒸出來的肉更有口感。接著,可以將肉片用料酒、生抽、老抽、鹽等調料腌制一個小時左右,讓...
家常粉蒸肉正宗做法
家常粉蒸肉的正宗做法如下:主要材料:紅薯、豬肉、米粉、水。主要工具:刀、碗、盤、蒸鍋、筷子。1、紅薯滾刀切,豬肉切片,將其各自放碗中備用。2、把切好的肉片一片片放入米粉中,兩面裹滿米粉。3、找一個盤子,先把紅薯放進去,然后把裹滿米粉的肉片鋪放在面上,直至肉片都覆蓋住下面的紅薯。4、...
粉蒸肉家常做法
粉蒸肉家常做法通常包括準備食材、腌制肉片、拌入蒸肉粉、蒸制等步驟。首先,需要準備的食材有五花肉、蒸肉米粉、土豆或南瓜等蔬菜,以及生抽、老抽、料酒、鹽、糖、蔥姜蒜等調味料。五花肉要選用肥瘦相間的部位,這樣蒸出來的肉質既鮮嫩又多汁。蒸肉米粉可以在超市購買,也可以選擇自己在家用大米和糯米混合...
家常粉蒸肉正宗做法
家常粉蒸肉的正宗做法首先需準備五花肉、大米、糯米以及相應的調味料如醬油、料酒、甜面醬、姜、蔥等。接下來是具體的制作步驟:首先,將五花肉切成薄片,這樣更容易入味且蒸熟后口感更佳。同時,準備好腌制用的調料,通常包括料酒、生抽、老抽、鹽、糖、蠔油等,根據個人口味進行適量調配。將切好的五花肉放入...
昌段15866455145咨詢: 腳板芋蒸肉怎么做好吃 -
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______ 主料 五花肉800克 芋頭300克 輔料 油 一勺 生抽 一勺 老抽 一勺 蠔油 一勺 鹽3克 芋頭蒸肉的做法1.五花肉切成大塊2.放入開水鍋中煮 五分熟3.撈出 抹上生抽和老抽4.肉皮向下炸一下 微微發(fā)焦即可5.撈出 切成厚片6.芋頭洗凈7.削皮 切成厚片8.也有油鍋炸一下9.一片五花肉一片芋頭擺好10.放入生抽 老抽 蠔油 鹽的調汁11.高壓鍋 蒸15分鐘左右即可
昌段15866455145咨詢: 香芋米粉肉怎么做好吃 -
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______ 香芋粉蒸肉的做法1.五花肉洗凈,切成0.5厘米左右厚的片.2.用生抽,料酒,鹽腌制15分鐘左右.3.在粗米粉里放點五香粉拌勻,再均勻的裹在米粉肉上.繼續(xù)腌制15分鐘左右.4.腌肉的同時,香芋去皮,切成肉片大小,稍微比肉厚點,擺在碟子底下.5.把拌好的米粉肉裝盤,均勻的鋪在香芋上.擺上幾個干辣椒.增加辣味,也當點綴.6.蒸鍋水開后,可以開始隔水蒸肉了.蒸半個小時到1個小時即可.7.出鍋撒上蔥花.
昌段15866455145咨詢: 五花肉蒸芋頭怎么做法 -
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______ 用料 大芋頭 半個 五花肉 半斤 蒜頭 兩瓣 姜絲 少許 五花肉蒸芋頭的做法 芋頭去皮,切一半,半個切成一厘米厚的片,待用五花肉洗凈切片,盡量厚薄均勻,平底鍋刷一層薄油,把五花肉片煎一下,煎至出油,盛出煎好的五花肉里放入生抽,老抽,蠔油,糖,姜絲,蒜蓉,料酒,花椒粉,拌勻,腌制半小時把切好的芋頭放入盤子里,一片芋頭,一片腌好的五花肉,排列好,上蒸鍋,大火蒸30分鐘腌制五花肉的湯汁到入炒鍋,加少量水燒開,調入水淀粉收成汁,淋在蒸好的芋頭上面,灑上蔥花就可以了
昌段15866455145咨詢: 做法,香芋絲蒸肉怎么做好吃,香芋絲蒸肉的家常做法 -
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______ 食材 香芋300g 豬肉100g 油適量 鹽適量 蒸魚豉油適量 香蔥少許 制作時間:10分鐘內 用餐人數:步驟 1 香芋削皮洗凈; 2 香芋切成同等大小的絲,豬肉切絲備用; 3 將切好的絲一起放入一個大一點的盆,放入適量的油、鹽、蒸魚豉油攪拌均勻; 4 拌好的香芋肉絲放在一個比較小點的碗里,便于放入高壓鍋中; 5 鍋內放少許的水,蓋蓋大火蒸5分鐘即可; 6 出鍋前,放入適量的蔥花,更香哦! 7 出鍋開吃!
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______ 粉蒸肉的做法步驟1 準備好食材.2 五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、蔥切蔥花,姜切末.3 五花肉加入適量鹽、白糖、料酒,醬油和蠔油,腌制半小時以上.4 將腌制好的五花肉,均勻的裹上蒸肉米粉.5 南瓜碼盤底.6 將腌好的肉鋪在南瓜上.(我把多余的南瓜擺在了肉周圍)7 放入鍋中,大火蒸制40分鐘左右.8 出鍋時撒上蔥花即可.
昌段15866455145咨詢: 芋頭粉怎么做好吃 -
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______ 喜歡吃芋頭粉蒸排骨,但是因為比較懶惰所以通常老媽子下廚,嘻嘻~~~今天忽然想要來個美食DIY,那么就做芋頭粉蒸排骨吧~~~網絡上查找如何做芋頭粉蒸排骨的做法,菜譜多到讓人頭暈目眩,只好用比較流行的方法進行“海選”啦!嗯~~~...
昌段15866455145咨詢: 椰香粉蒸芋怎么做? -
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______ 材料:芋頭、蒸肉粉、橄欖油、姜、鹽、雞精、胡椒粉、椰奶.做法:1.芋頭去皮,切小塊后加鹽、姜末、椰奶、胡椒粉、雞精、少許橄欖油拌勻.2.再加入蒸肉粉拌勻腌個10分鐘.3.上籠大火蒸30分鐘即可.小帖士:1.芋頭的營養(yǎng)價值很高,塊莖中的淀粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,秋補素食一寶.2.芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素c、維生素b1、維生素b2、皂角甙等多種成分.3.中醫(yī)認為,芋頭性甘、辛、平,入腸、胃;具有益胃、寬腸、通便散結、補中益肝腎、添精益髓等功效.
昌段15866455145咨詢: 辣椒鲊糯芋蒸肉的做法,辣椒鲊糯芋蒸肉怎么做 -
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______ 主料 五花肉500g 辣椒鲊80g 糯芋頭500g 輔料 自制蒸肉粉80g 洋蔥30g 料酒50g 生抽10g 香蔥10g 步驟1.提前準備好精五花肉,洗凈,切1cm厚片.2.洋蔥和香蔥洗凈切細粒;洋蔥倒入肉片中.3.倒入料酒.4.淋入生抽5.充分拌勻,腌制1小時....
昌段15866455145咨詢: 粉蒸毛芋頭怎么做? -
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______ 主料:芋頭 米粉 肉餡 輔料:醬油 料酒 黑胡椒粉 香油 鹽 做法 1 首先在米粉中加入一點五香粉調味備用 2 將去皮的芋頭切成片備用,將肉餡中放入兩勺料酒,一勺醬油,黑胡椒粉,鹽和香油,和勻后跟芋頭混合攪拌均勻,然后把米粉倒入肉餡中,然后加入兩勺水攪拌均勻 3入蒸鍋上汽15分鐘即可 4 拿出后撒上青紅椒絲,蔥絲和香菜,另起鍋,把油做熱澆在上面即
昌段15866455145咨詢: 粉蒸肉傳統(tǒng)做法 -
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______ 粉蒸肉用料:五花肉一塊調料:八角一顆,蔥少許,姜若干片,料酒少許,辣椒,花椒若干,大米,紫米若干,老抽,生抽,雞精,糖,豆瓣醬.做法:1、五花肉切片.2、把肉用料酒,蔥,姜,八角腌上.3、腌上肉以后,準備辣椒,花椒,大米,紫米.4、把準備好的3放鍋里炒.5、把3放鍋里用中火把大米抄香且變得微黃.6、用攪拌機把炒好的3打碎.不要攪得太碎.顆粒大些易可.7、把6倒入腌好的肉里.加入老抽,生抽,糖,雞精,少許麻油.拌勻.8、最后加入一大勺豆瓣醬.再加少許水,使粉濕潤.