酸甜爽脆腌蘿卜片
察紀19863162385咨詢： 怎樣淹制糖醋羅卜咸菜 -
高唐縣圓磨削回復：
______ 糖醋爽脆腌蘿卜條的做法步驟1. 分別將白蘿卜、紅蘿卜去皮;2. 然后再將去皮的白蘿卜、紅蘿卜洗凈;3. 分別將白蘿卜、紅蘿卜切條;(蘿卜條粗細根據(jù)個人愛好切,如果厚一些的,在腌制時間適當延長)4. 加入50g鹽;5. 用手掌按摩...
察紀19863162385咨詢： 白蘿卜怎么腌制酸甜口味 -
高唐縣圓磨削回復：
______ 甜酸白蘿卜 材料 蘿卜條,白醋,糖,白開水 做法1,將蘿卜切成小條,不要太細,然后用鹽腌上半個小時以上.腌好的蘿卜用水洗一遍后把水擠干凈. 2,在腌蘿卜的時候,將白醋,糖和適量的白開水調(diào)勻,讓糖充分溶化做成泡蘿卜的鹽鹵水.白醋的用量不能少,我切了一個大白蘿卜,用了半瓶白醋.糖的用量也挺大的,多少可以根據(jù)自己的口味調(diào)控.水其實用的比較少,是為了稀釋一下白醋刺激的味道,如果不覺得白醋味道很刺激,可以不用.水要等糖完全溶化后,少量多次添加. 3,將擠干水的蘿卜條放入鹽鹵水中,浸泡一個晚上就可以食用了.
察紀19863162385咨詢： 腌蘿卜怎么腌好吃又脆? -
高唐縣圓磨削回復：
______ 白蘿卜,胡蘿卜切條.向碗中倒白蘿卜,胡蘿卜,加入鹽,腌制20分鐘.碗中放泡椒,白砂糖,鹽,麻椒,白醋,攪拌均勻.加入清水,蒜片,姜片,倒入蘿卜,攪拌均勻,裹上保鮮膜.放冰箱冷藏3天即可食用. 蘿卜清洗干凈,然后把它帶皮...
察紀19863162385咨詢： 青蘿卜條的腌制方法大全 -
高唐縣圓磨削回復：
______ 家常腌制蘿卜的4種方法,清脆爽口,開胃下飯,總有一款適合你 北方的秋天過了寒露,秋風起時,早晚的時候已經(jīng)有陣陣寒意襲來,菜市場里開始見到成堆的蘿卜、紅薯、雪里蕻等菜,小區(qū)里也經(jīng)常看見阿姨手拎著一大袋子的這些菜買回家,...
察紀19863162385咨詢： 酸甜腌蘿卜怎么做如何做好吃 -
高唐縣圓磨削回復：
______ 酸甜腌蘿卜 主料 白蘿卜一個 輔料 枸杞一把 白糖適量 白醋適量 酸甜腌蘿卜的做法步驟 1. 切蘿卜成條,大小什么的隨意,不過我還是喜歡手工切成粗條,有嚼勁.罐子熱水燙燙消毒. 2. 放在一個大碗里,撒鹽,鹽不要多,一顆大白蘿卜三勺就夠夠的了,接著靜待一晚,我一般是睡前弄好,這樣早上一起來就可以進行最后一步了 3. 4~5小時候,倒掉腌出來的水,這樣就沒苦味啦,水沖洗一下,手擰擰蘿卜,瀝干點水. 4. 把蘿卜放入自然干的瓶子中,根據(jù)自己喜歡放白糖和白醋,可以放點枸杞或者干辣椒進去,這樣顏色看起來更豐富點,嘿嘿. 5. 等上一兩天就可以開吃了.
察紀19863162385咨詢： 韓國酸甜腌蘿卜怎么做 -
高唐縣圓磨削回復：
______ 材料: 主要材料:白蘿卜一根、白糖、白醋、鹽 可選材料:胡蘿卜、芝麻、紅辣椒、泡椒 做法: 1、白蘿卜去皮洗凈,用削片器擦成薄片,再削一點胡蘿卜絲點綴用(胡蘿卜的藥用價值也很高,一舉兩得) 2、加入少許鹽,拌勻,放置20到30分鐘左右,這個過程可去掉蘿卜的生澀味 3、20分鐘后蘿卜片已變軟,被鹽逼出好多水份,把水倒掉;用涼白開水把蘿卜洗一遍,再把水倒掉 4、加入白糖和白醋調(diào)味,拌勻.糖和醋可多放,具體要看自己的口味了. 5、再放置半小時左右,酸甜爽口的蘿卜生就可以吃了. 6、灑上少許熟芝麻可令造型更美口感更佳且增加營養(yǎng); 加入紅辣椒和泡椒,又令蘿卜生多了一種酸辣的口味
察紀19863162385咨詢： 怎么腌制酸甜辣辣白蘿卜 -
高唐縣圓磨削回復：
______ 主料:蘿卜1600克 調(diào)料:食鹽2勺,冰糖160克,姜1小塊,蒜2頭,生抽240毫升,朝天椒5個,泡椒5個,白醋240毫升. 做法: 1.蘿卜洗凈后擦干表面水分,切小拇指粗細的條 2.在切好的蘿卜上撒上2勺鹽,翻拌均勻,腌制5-6小時殺一下黃蘿...
察紀19863162385咨詢： 怎樣腌制酸甜脆胡蘿卜 -
高唐縣圓磨削回復：
______ 【爽口脆蘿卜】 【材料】:大白蘿卜 100克、萵筍 100克、胡蘿卜 100克 【腌蘿卜用的調(diào)味料】:米醋 50毫升、鹽3克、白砂糖3克、小米椒(泡椒) 5個、泡椒水 20毫升、花椒 20顆 【做法】: 1. 把白蘿卜、萵筍、胡蘿卜都清洗干凈. 2. 取一...
察紀19863162385咨詢： 最簡單的腌蘿卜方法 -
高唐縣圓磨削回復：
______ 用料:白蘿卜、白糖、小米椒、干辣椒、 姜、蒜瓣、鹽、香醋,具體步驟如下: 1、選擇一個新鮮的白蘿卜,不要用紅蘿卜. 2、將白蘿卜洗凈,切條.注意:不去皮,切條比切片脆. 3、在白蘿卜條上撒鹽,用洗過的手,抓掐蘿卜條,靜置半小時,出水后倒掉,沖洗. 4、加入白醋、白糖、食鹽,撒蒜末和辣椒.至少要藏起來4小時,越久越入味. 5、喜歡味道重的,可以在冷藏室多放幾天,更好吃. 注意事項:泡的時候不要把油弄進去了,否則容易壞.
察紀19863162385咨詢： 開胃腌蘿卜怎么做 -
高唐縣圓磨削回復：
______ 食材 主料 白蘿卜 胡蘿卜 輔料 鹽 白醋 干辣椒 糖 步驟1.蘿卜切成丁或薄片,放碗里用鹽腌30分鐘.2.腌好的蘿卜倒去水分,倒多一些白醋、幾勺糖、干辣椒少許,拌勻后放進冰箱冷藏至少3小時(過夜更入味)即可.
