青菜大全100種家常菜
100道家常菜做法
下面是100道家常菜的做法,每道菜的描述不少于3個字。1. 魚香肉絲:五花肉切絲、蒜蓉、青紅椒絲炒制。2. 宮保雞丁:雞腿肉切丁、花生米、辣椒粒炒制。3. 紅燒肉:五花肉切塊、燉煮、紅糖、豆瓣醬調(diào)味。4. 干煸豆角:豇豆洗凈、切段、炒制。5. 地三鮮:土豆、茄子、青椒切塊、燉煮。6. 紅燒...
秋冬家常菜菜譜大全100道
秋冬季節(jié),家常菜的溫暖味道總是讓人倍感舒適。以下是為您精選的100道秋冬家常菜譜,每一道都是日常生活中的美味佳肴:1. 可樂雞翅 將雞翅焯水去腥,煎至金黃后加入調(diào)料和可樂,燉煮至入味。2. 紅燒帶魚 帶魚去鱗去內(nèi)臟,腌制后煎至兩面金黃,加入調(diào)料和適量水,燉煮至湯汁收干。3. 牛排煲 牛排骨...
100款經(jīng)典家常菜菜名有哪些?
3. 做法:油鍋爆熱,姜蓉,蔥末入鍋炒香,滑入肉片,加黃酒再入木耳,最后入蘑菇。此菜最后一道畫睛之筆為:必須入菱粉水勾茨。(本人不愛99的菱粉,喜用地瓜粉兌水勾茨)起鍋裝盤:此菜特點:味道鮮美,木耳脆爽,肉片滑溜且木耳明目,常用電腦者可常吃。也是家常俗菜。三. 構(gòu)榿銀耳連(...
常用家常菜100道
在我們的日常生活中,餐桌上總是充滿了各式各樣的美食,但是一些家常菜卻成為了我們生活中不可或缺的一部分。下面,我將為大家介紹100道常用的家常菜。1. 糖醋排骨:先焯水去除排骨的血沫,然后爆炒加入蔥姜末、鹽、糖、醋等調(diào)料烹制而成。2. 宮保雞丁:將雞肉切塊,油熱鍋中煸炒,加入料酒、醬油...
100道家常菜做法
里脊肉切片,裹上面粉和蛋液,炸至金黃后,與糖醋醬一起炒制。99. 干煸鱔魚 鱔魚焯水去腥味,與辣椒粒和花椒快速爆炒。100. 醋溜黃豆 黃豆焯水后,與蔥花和調(diào)味料一起快速炒制,淋上醋增加風(fēng)味。以上是100道家常菜的做法,每道菜都有詳細(xì)的步驟描述,希望您能挑選出喜歡的嘗試制作,享受烹飪的樂趣。
常見家常菜菜譜
3.湯:鯽魚湯、酸菜湯、黃花魚湯、黑魚煨湯、黃頸魚蛋湯、美蓉銀魚湯、銀耳乳鴿湯、榨菜肉絲湯、酸辣湯、黃豆排骨湯、菠菜豬肝湯、扁尖老鴨湯、多人燉雞、紅燒烏骨雞、番茄雞蛋湯。4.主食:綠豆粥、花生紅棗粥、小米粥、擔(dān)擔(dān)面、家常肉絲炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄醬面、炸醬面、油條、蔥油餅、窩...
下飯菜100道經(jīng)典家常菜菜譜
列表:1、五香熏魚 2、紅油肚絲 3、拌鹵豬耳 4、鹵豬頭肉 5、五香牛肉 6、鹵鴨 7、白斬雞 8、拍黃瓜 9、四川泡菜 10、熗蘿卜 11、家常鹵黃豆 12、糖醋紅蒜 13、鹽水鴨 14、紅燒鯉魚 15、干燒鯉魚 16、酸菜魚 17、水煮魚 18、紅燒鯽魚 19、清蒸鯽魚 20、干燒武昌魚 21、清蒸武昌魚 22、清蒸...
50種最常吃的家常菜菜名
33.辣椒炒肉 34.醬爆茄子 35.米粉牛肉 36.信豐蘿卜餃 37.外婆菜 38.鄱陽湖胖魚頭 39.宮保雞丁 40.興車豆腐 41.水煮魚片 42.麻辣豆腐 43.酸菜魚 44.千張豆腐 45.冬筍干燒肉 46.豌豆尖 47.雞豆花 48.拍黃瓜 49.藜蒿炒臘肉 50.回鍋肉 更多菜譜《家常菜菜譜大全100道》
100道家常菜做法
家常菜大全:簡單美味的100種做法家常菜肴豐富多樣,不僅美味,而且烹飪方法簡便。讓我們一起探索幾道極具代表性的菜式:耗油蒜蓉西蘭花材料:西蘭花、蒜、辣椒、耗油、鹽、雞精步驟:1. 西蘭花切小朵,焯水加鹽;2. 炒鍋加油,蒜末辣椒炒香,加入西蘭花,調(diào)入耗油、鹽和雞精,快速翻炒出鍋。奶白菜...
基本家常菜目錄
在日常生活中,家常菜是我們餐桌上的常客,它們簡單易做,營養(yǎng)豐富。這里整理了一份基本家常菜目錄,以豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、鴿肉和蛋類為主要材料,供您參考。豬肉類:- 京醬肉絲:醬香濃郁,肉質(zhì)鮮嫩。- 魚香肉絲:酸甜辣口感,口感豐富。- 榨菜炒肉絲:榨菜的鮮脆與豬肉的嫩滑相得...
度和17835042093咨詢: 家常菜的做法大全 -
平泉縣形鏈回復(fù):
______ 醋溜尖椒土豆絲 主料:大土豆 一個, 胡蘿卜 1/3根,尖椒 2只,干紅辣椒 2只,花椒 7、8粒,鹽 1茶匙,白砂 1茶匙,香醋 1湯匙,雞精 適量,油 適量. 特色: 口感清爽、脆口,不油膩. 做法: 1、土豆、胡蘿卜洗凈切絲,之后用清水多...
度和17835042093咨詢: 青菜的做法大全有哪些 -
平泉縣形鏈回復(fù):
______ 用料 青菜 菜籽油 鹽 白糖 炒青菜的做法 把菜葉一層層剝開,用水沖洗干凈 把青菜切斷 熱鍋冷油,加入菜籽油,要把油再熬一會,可以到油表面的泡沫全部消失 先加入菜梗炒半分鐘左右 加入菜葉 不斷翻炒到菜葉焉下去 看到菜里有水開始滲出,...
度和17835042093咨詢: 蔬菜名稱大全 -
平泉縣形鏈回復(fù):
______ 1 蘑菇 2 洋蔥 3 茭頭.4 大蔥 5 大蒜 6 韭菜 7 莧菜 8 魔芋 9 芹菜 10 牛蒡 11 蘆筍 12 黑木耳 13 冬瓜 14 葉添菜 15 杷添菜 16 芥藍(lán) 17 菜苔 18 普通白菜 19 蕪菁甘藍(lán) 20 結(jié)球甘藍(lán) 21 花椰菜 22 抱子甘藍(lán) 23 青花菜 24 球莖甘藍(lán) .25 大白菜 26 葉用芥菜...
度和17835042093咨詢: 想要幾種家常素菜的做法 -
平泉縣形鏈回復(fù):
______ 家常素菜的做法20道簡單家常素菜2008-09-30 21:49 一、茄汁蘑菇 材料:番茄醬、蘑菇、白醋、糖、醬油、水淀粉、雞精、香油 做法:1、鍋中熱少量油,加入兩大勺番茄醬,小火翻炒,加入白醋,糖,適量水,一點點醬油,勾入薄芡汁,不...
度和17835042093咨詢: 生菜做法大全100種.??????????????????!!!!! -
平泉縣形鏈回復(fù):
______ 生菜做法 材料 生菜,蠔油,鹽巴,白糖,醬油 做法 1、生菜擇去老葉,清洗干凈. 2、燒一鍋開水,水中加勺鹽,幾滴油. 3、下生菜焯燙幾秒后迅速撈出控水裝盤. 4、凈鍋放少許底油,油熱后下蒜末爆香,加蠔油、白糖、醬油,勾薄薄一層水淀粉燒開后淋在生菜上即可.
度和17835042093咨詢: 征集各種土菜農(nóng)家菜的做法
平泉縣形鏈回復(fù):
______ 農(nóng)家菜,簡單說,就是農(nóng)村人家以傳統(tǒng)方法養(yǎng)殖的禽蓄、種植的蔬菜以及當(dāng)?shù)刈匀簧L的特產(chǎn)為原材料烹制的佳肴菜式.按照傳統(tǒng)的農(nóng)家養(yǎng)殖和種植習(xí)慣,家養(yǎng)禽畜一般只...
度和17835042093咨詢: 白菜的做法大全 -
平泉縣形鏈回復(fù):
______ 白菜的做法有很多種,比如酸辣白菜、醋溜白菜、糖醋白菜等等,這些做法也是我們在家常用的方法,而且百吃不厭.白菜價格很便宜,也是我們一年四季都離不開的蔬菜,那么我們還得學(xué)幾招,讓這普通的變得好吃起來,這才對得起我們的胃...
度和17835042093咨詢: 有什么蔬菜類的家常菜? -
平泉縣形鏈回復(fù):
______ 蒜苗炒肉的制作材料:主料:蒜苗100克,豬瘦肉200克,肥五花肉100克.調(diào)料:紅椒,植物油,鹽,醬油,麻油.制法:1、 豬瘦肉、肥五花肉切薄片、蒜苗切段、紅椒切絲.2、 先把肥五花肉片下鍋煸出油,瘦肉片抓鹽、醬油,再下鍋炒熟...
度和17835042093咨詢: 素菜都有什么 -
平泉縣形鏈回復(fù):
______ 蔬菜是根據(jù)所食用的植物部分而分類,大致可分為下列各類: 1.葉菜類 2.花、芽及莖類 3.種籽及豆莢類 4.瓜果類 5.根莖、球莖及塊莖類 6.菌藻類 7.堅果及干豆類 大部分的綠色葉菜含有極豐富的β-胡蘿卜素、維生素C、鈣質(zhì)、大量膳食纖維及葉酸...
度和17835042093咨詢: 素菜美食 做法 全部 細(xì)致的(美味 /營養(yǎng)/健康)
平泉縣形鏈回復(fù):
______ 最簡單的最健康的最清淡的美食: 苦瓜切片,鍋里水燒開加鹽(炒同量苦瓜的2倍)后關(guān)火,放入苦瓜片,然后一變色就馬上撈出苦瓜片,空干水分,加入香油和蒜泥,就可以吃啦! 特點:開胃,清火!健康美食!very very very good ! 用此辦...