香芋10種家常做法
芋頭的16種炒菜家常做法
此外,芋頭還可以與各種食材搭配,如豆腐、鮮蝦、豬手等,制作出湯品或濃湯,既美味又營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于喜歡甜品的人來(lái)說(shuō),芋頭西米露和芋頭蘋(píng)果西米露則是不錯(cuò)的選擇,它們將芋頭的香甜與西米的Q彈完美結(jié)合,呈現(xiàn)出別樣的風(fēng)味。總的來(lái)說(shuō),芋頭的炒菜家常做法多種多樣,可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行選擇和創(chuàng)新。無(wú)...
菜譜大全芋頭菜做法?
秋天是吃芋頭的最佳季節(jié),味美清香,松軟爽口的口感最得人心了!!吃法有很多種,剁椒芋頭、芋香排骨、芋艿紅燒肉,地瓜芋圓,芋頭糕。。各種芋頭各種美味,做起來(lái)一點(diǎn)都不復(fù)雜。來(lái)跟我一起學(xué)習(xí)吧!具體如下:芋頭排骨煲的做法:【材料】:小排骨300克、芋頭400克、蒜2瓣 【調(diào)料】:1、酒1大匙、醬油...
芋頭的做法有哪些
芋頭蒸排骨 食材:豬排骨和芋頭,食鹽、雞精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖等。做法:1、將準(zhǔn)備好的芋頭去掉表面的皮,然后切成小丁備用。2、將豬排骨斬剁成小塊并且清洗干凈,然后加入少許的食鹽、生抽、白砂糖、植物油、淀粉拌勻,并且腌制大約一個(gè)小時(shí)使其入味。3、將處理好的芋頭丁放入裝有...
芋頭的做法大全家常菜
放入開(kāi)水中焯水,去腥后備用。在鍋中加入適量水,放入芋頭塊和煮熟的雞肉或排骨,加入適量的鹽、蔥姜、料酒燉煮1-2小時(shí)即可。除了以上幾種做法外,芋頭還可以用來(lái)燉紅燒肉、蒸包子、炒青菜等。總之,芋頭是非常多功能的食材,無(wú)論是甜品、主食還是湯品,都能做出美味可口的家常菜。
芋頭十分好吃,都有哪些做法,簡(jiǎn)單還實(shí)用?
芋頭是十分好吃的一道家常菜,它不僅好吃而且制作的方法也特別的簡(jiǎn)單,它不僅可以和肉一起紅燒,還可以清蒸或者做成餃子餡也是可以的,今天小編就給大家介紹幾種芋頭的吃法,喜歡吃芋頭的網(wǎng)友一定不要錯(cuò)過(guò)。一、芋頭和五花肉紅燒 芋頭和五花肉這兩者搭配在一起 味道特別的鮮美,它的做法非常簡(jiǎn)單,準(zhǔn)備的食...
芋頭有哪些好吃的做法值得分享?
芋頭是一種非常受歡迎的食材,它不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且烹飪方式多樣,可以制作出各種美味的菜肴。以下是一些芋頭的美味做法,供您參考:芋頭扣肉 這是一道經(jīng)典的中式菜肴,將芋頭切片與五花肉交替放入碗中,加入調(diào)味料蒸煮至熟透,翻扣在盤(pán)中,肉質(zhì)酥爛,芋頭入味,是一道色香味俱佳的家常菜。芋頭糕 芋頭糕...
10月最該吃這堿性食物,分享7道家常做法,簡(jiǎn)單美味比吃肉還要補(bǔ)_百度知...
10月最該吃這堿性食物,分享7道家常做法:香芋牛奶西米露、芋絲肉丸、反沙香芋、香芋肉末釀豆腐、奶香芋頭紅豆湯、香芋蒸排骨、香芋八寶粥。1、香芋牛奶西米露 香芋去皮切成小塊,倒入鍋中加少許冰糖和西米,要加入101度的開(kāi)水。先用小火煮15分鐘,再蓋上蓋子關(guān)火燜30分鐘,最后倒入適量的純牛奶入鍋...
芋頭有哪些常見(jiàn)的做法?
芋頭,又稱作芋艿、芋芳等,是一種常見(jiàn)的根莖類食材,它的口感獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可以制作成多種美食。以下是一些常見(jiàn)的芋頭做法:燉湯:芋頭可以和排骨、雞肉、海鮮等一起燉湯,它的黏性可以讓湯變得更加濃郁。在燉湯時(shí),先將芋頭去皮切塊,然后和其他食材一起放入鍋中,加水燉煮至熟爛即可。蒸:將...
芋頭有哪些簡(jiǎn)單易上手的家常做法?
芋頭是一種常見(jiàn)的食材,它的口感獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可以做成多種美味的菜肴。以下是一些簡(jiǎn)單易上手的家常芋頭做法:芋頭燒肉 這是一道非常受歡迎的家常菜,將芋頭和五花肉一起燉煮,肉質(zhì)酥爛,芋頭入味。制作方法簡(jiǎn)單,先將五花肉切塊,用生抽、老抽、糖、料酒、姜片腌制一下。芋頭去皮切塊,用油炸至表面...
芋頭有什么好吃又簡(jiǎn)單的做法?
也可以作為面包或蛋糕的餡料。總之,芋頭不僅好吃而且具備豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,如高纖維、高維生素C以及礦物質(zhì)等。上述的幾種簡(jiǎn)單做法能夠最大程度地保留芋頭的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也非常適合家常快速制作。無(wú)論是作為主食的一部分,還是作為甜點(diǎn)來(lái)享用,芋頭都能夠?yàn)槟愕牟妥涝鎏硪坏懒聋惖娘L(fēng)景線。
亓世19872998257咨詢: 請(qǐng)問(wèn)那位大廚知道荔浦芋頭怎樣做最好吃?看過(guò)電視上荔浦芋頭好吃好
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______ 荔浦芋是桂林的特色產(chǎn)品之一.剖開(kāi)芋頭可見(jiàn)芋肉布滿細(xì)小紅筋, 類似檳榔花紋, ... 色、香、味、型俱佳. 以下是幾種常見(jiàn)的芋頭做法: 香芋扣肉: 香芋扣肉是廣東的傳...
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______ 材料 芋頭100公克,蕃薯粉40公克,太白粉10公克,葡萄干2大匙,水少許,白砂糖1大匙 做法1.將芋頭洗凈、去皮后切成片,攤開(kāi)鋪于盤(pán)中,以大火蒸15分鐘后取出,放入容器中搗碎.2.續(xù)將糖、蕃薯粉、太白粉加入步驟1拌勻,再慢慢加入水,搓揉均勻成團(tuán)至不黏手.3.將步驟2揉成適當(dāng)大小的圓形長(zhǎng)條,再切成約1.5公分寬的小塊狀.4.分別將步驟3以手掌壓扁成小圓片.5.將每個(gè)小圓片中央各放入1顆葡萄干.6.將步驟5由周圍向中央捏緊收口.7.再將步驟6中的芋圓一一搓圓.8.將步驟7放入滾水中以中火煮約3~5分鐘,當(dāng)紫心芋圓浮于水面上再煮約1分鐘后,撈出瀝干即可.
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______ 主料 香芋 600g 輔料 油 適量 白糖 適量 步驟 1.香芋去皮. 2.洗凈切小塊. 3.白糖待用. 4.熱鍋下油煎炸香芋. 5.炸好撈起放在吸油紙上. 6.用吸油紙把多余的油處理掉. 7.熱鍋里加上少量食用油再把白糖放入(根據(jù)自個(gè)喜歡的糖度加糖). 8.翻炒. 9.炒為起泡泡. 10.把香芋放入攪拌均勻就可出鍋食用. 11.香脆的芋頭.
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______ 香芋的做法 香芋扣肉 用料:五花豬肉(寬7公分) 調(diào)料:醬油、廣東芋頭、姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨醬、諸侯醬 制法: (1)五花肉煮肉湯留用.芋頭去皮,切長(zhǎng)方薄片. (2) "炸油"燒熱,先將芋頭入鍋炸至金黃色撈出.再放入五...
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______ 一、綠豆沙釀香芋(熱情推薦) 原料:芋頭400g 綠豆沙4匙 做法:將芋頭去皮切塊 上鍋隔水蒸25—30分鐘,直到熟透; 將芋頭放入容器,用湯匙搗成泥; 將芋頭泥搓成丸子狀,備用; 鍋內(nèi)放半碗水,燒開(kāi)后加入綠豆沙,改小火,用筷子將綠...
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______ 椒鹽香芋 【用料】:小芋頭(或荔浦芋頭)、椒鹽、香菜或青蒜. 【做法步驟】: 1、芋頭去皮,洗凈椒鹽芋頭的做法; 2、切成小丁椒鹽芋頭的做法; 3、上鍋蒸10-15分鐘至8-9分熟椒鹽芋頭的做法; 4、鍋里倒少量的量,放入芋頭,小火慢慢煎椒鹽芋頭的做法; 5、煎到表面干爽略有些焦就好了,口味隨自己喜好,可以撒椒鹽,可以撒五香粉,還可以做成蔥油味.
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______ 拔絲、蒸、炒、煮、涼拌
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______ 直接用清水加鹽放進(jìn)芋頭壓熟直接剝皮最好吃呀!
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______ 幾種經(jīng)典的做法 香芋焗骨 材料:排骨、紅蔥頭、蒜片、青紅椒片、芋頭 一、 把買回來(lái)的排骨切成小塊,(約2厘米) 然后洗干凈加入生抽,味精,料酒,讓它入味半個(gè)小時(shí) ,注意哦:此時(shí)不能加糖和生粉,否則做出來(lái)脆的口感) 二、 爆香紅...
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______ 這里除了芋頭扣肉不太好做其他都很容易 一、綠豆沙釀香芋(熱情推薦) 原料:芋頭400g 綠豆沙4匙 做法:將芋頭去皮切塊 上鍋隔水蒸25—30分鐘,直到熟透; 將芋頭放入容器,用湯匙搗成泥; 將芋頭泥搓成丸子狀,備用; 鍋內(nèi)放...