黃瓜怎么炒著好吃
清炒生瓜怎么做好吃
主料 生瓜 半根 輔料 油適量 鹽適量 山藥適量 十八鮮適量 蔥三根 素生瓜的做法 1 準(zhǔn)備材料如左圖,山藥一小節(jié),生瓜半根,蔥三根。2 山藥,生瓜切片,蔥切段。3 將鍋燒干后放入適量油,將三份材料放入鍋中翻炒。4 翻炒幾下后放入十八鮮及鹽繼續(xù)翻炒幾下,若鍋快干時(shí)就放入適量的水翻炒。5...
炒青瓜怎么做好吃
根據(jù)個(gè)人口味,還可以加入少許糖或者醬油提鮮。為了保持青瓜的鮮綠,可以先將切好的青瓜放入冰水中浸泡,這樣炒出來的青瓜顏色更加誘人。記得要用大火快炒,避免青瓜炒過頭變軟,影響口感。炒青瓜是一道簡(jiǎn)單又美味的小菜,無論是搭配主食還是作為下酒菜都非常合適。希望以上的烹飪技巧能幫助大家做出更加美味...
葫蘆瓜怎么炒好吃
2、鍋里倒少許油,油一點(diǎn)點(diǎn)就好!油溫?zé)岬臅r(shí)候放進(jìn)兩三個(gè)八角!調(diào)味!3、八角煸出味倒入蔥花和蒜!煸出香味!注意油不能太熱,不然蔥和蒜立刻就糊了!倒入葫蘆瓜!翻炒!4、倒入西紅柿醬,翻炒!然后加入適量鹽!繼續(xù)翻炒至熟!不要炒的太過!葫蘆瓜一定要炒的有些脆吃起來才好吃!八角這個(gè)時(shí)候...
佛手瓜怎么炒好吃又簡(jiǎn)單
佛手瓜做法如下:用料:佛手瓜1根、胡蘿卜1根、木耳、鹽、油、生抽、蠔油、糖。1、佛手瓜、胡蘿卜、木耳都切絲。2、鍋中放油,下入胡蘿卜,木耳翻炒。3、下入佛手瓜,翻炒佛手瓜變軟。加入一圈生抽,一勺蠔油,一點(diǎn)糖,如果鹽味不夠可以再加少許鹽,翻炒均勻,出鍋。佛手瓜介紹 佛手瓜(拉丁...
黃瓜怎樣炒又脆又好吃
1.準(zhǔn)備兩根新鮮黃瓜,清洗干凈,切去頭尾,從中間一分為二,再分成四份,然后用菜刀去掉果肉。2.瓜肉里的水分很多,所以炒菜的時(shí)候要撈出來。瓜肉全部去掉后,用刀把黃瓜切成菱形塊。3.切好后放入盤中,加入一勺白糖,攪拌均勻,用糖腌制黃瓜,使黃瓜口感更加酥脆可口。4.準(zhǔn)備另一根香腸,切成兩半,...
清炒瓠子瓜怎么做才好吃?
瓠子瓜不宜炒制時(shí)間過長(zhǎng),以免變得軟爛失去口感。如果喜歡其他口味,可以在炒制過程中加入一些辣椒絲、豆瓣醬等調(diào)料,增加風(fēng)味。為了保持瓠子瓜的顏色和口感,可以在切好后用鹽水浸泡一下,但浸泡時(shí)間不宜過長(zhǎng)。總之,清炒瓠子瓜是一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜,只要掌握好火候和炒制時(shí)間,就能做出清脆可口的...
單炒青瓜怎么做好吃竅門
炒青瓜看似簡(jiǎn)單,卻是眾多素菜中最難炒的蔬菜之一。單炒青瓜的做法 材料:青瓜1根(約150克),青紅椒30克,蒜姜片5克。調(diào)味料:鹽適量,雞粉2克,胡椒粉和麻油適量。制作:1. 將青瓜稍微刨點(diǎn)皮,然后均勻切成小塊。青紅椒切成小塊,清洗干凈備用。2.鍋里熱水,放入少許鹽和白醋。將切好的青瓜塊...
扶手瓜怎么炒好吃
扶手瓜好吃的做法如下:主料:扶手瓜1個(gè),干辣椒2個(gè)。輔料:植物油適量,食鹽適量,花椒粉適量。1、扶手瓜洗凈去核。2、扶手瓜切絲。3、平底鍋中放適量植物油,加熱,油五成熱時(shí),加入掰開的干辣椒,小火加熱。4、油熱后倒入扶手瓜,翻炒幾下。5、加入適量花椒面、味極鮮,繼續(xù)翻炒。6、翻炒至...
四季瓜怎么炒才好吃?
四季瓜炒制時(shí)間不宜過長(zhǎng),以免失去脆嫩口感。根據(jù)個(gè)人口味,可以適當(dāng)調(diào)整調(diào)味料的種類和用量。如果喜歡辣味,可以在炒制過程中加入一些辣椒片或辣椒粉。四季瓜本身水分較多,炒制時(shí)不宜蓋鍋蓋,以免水分過多,影響口感。總之,炒四季瓜是一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜,只要掌握了炒制的火候和技巧,就能做出...
東瓜怎么炒好吃又簡(jiǎn)單
一、清炒冬瓜 1、準(zhǔn)備食材:冬瓜、姜片、筍花、鹽、雞粉、糖適量 2、具體做法:①冬瓜去皮切簿片洗凈下底味飛水,②熱鍋冷油,炒香料頭,下冬瓜稍炒,③調(diào)味,炒至冬瓜熟透,④勾薄芡上碟造型。二、冬瓜丸子湯 1、準(zhǔn)備食材:冬瓜、肉沫、姜片、鹽、糖、雞粉、生抽、胡椒粉、蔥花適量 2、具體...
漫蒲18421388116咨詢: 黃瓜要怎么做才好吃
湘潭縣測(cè)投影回復(fù):
______ 我覺得要那種很新鮮的,很嫩的切成一小塊一小塊的,然后弄上適當(dāng)?shù)淖袅?就很好吃了
漫蒲18421388116咨詢: 黃瓜怎么炒最好吃?
湘潭縣測(cè)投影回復(fù):
______ 黃瓜拌著好吃吧!加點(diǎn)辣椒是我的最愛
漫蒲18421388116咨詢: 炒黃瓜的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 食材 主料 黃瓜300g 輔料 油 適量 鹽 適量 雞蛋1個(gè) 木耳 適量 蒜 適量 雞粉 適量 糖 適量 步驟1.黃瓜去皮,切片.2.準(zhǔn)備好食材.3.蛋液加糖攪勻,攤餅.4.熱鍋涼油,油熱炒香蒜片.5.放黃瓜快炒.6.放雞蛋和木耳快炒.7.出鍋前放鹽和雞粉,拌勻出鍋.小貼士 這道菜一定要快炒,這樣營(yíng)養(yǎng)流失的少.
漫蒲18421388116咨詢: 黃瓜可以單獨(dú)怎樣炒? -
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______ 用料 主料 黃瓜400g 調(diào)料 食鹽 適量 調(diào)和油 適量 炒黃瓜的做法 1. 黃瓜切片洗凈 2. 鍋里放油 3. 等油熱了,放黃瓜 4. 煸炒一會(huì) 5. 加水后蓋蓋子燜煮一會(huì),調(diào)味出鍋
漫蒲18421388116咨詢: 素炒黃瓜的正宗做法,素炒黃瓜怎樣做才好吃的做法步驟 -
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______ 素炒黃瓜的做法步驟 1 胡蘿卜洗凈,切成滾刀塊. 2 黃瓜洗凈,切成滾刀塊. 3 鍋里放油,放入蔥、姜、辣椒煸炒. 4 放入胡蘿卜翻炒. 5 放入黃瓜翻炒. 6 放入調(diào)味醬油、鹽、味精調(diào)勻即可. 7 盛入盤中,即可享用.
漫蒲18421388116咨詢: 誰說黃瓜炒著不好吃,這樣炒就好吃,香脆爽口 -
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______ 選短粗的土黃瓜(出水少,脆),青椒選皮薄、褶皺多的(辣味足),大蒜最好是獨(dú)蒜頭,干辣椒、生姜隨意選用. 黃瓜拍松散后切成較大的丁塊,青椒切成相應(yīng)的小塊,佐料也切成小丁末,五花肉或瘦肉也切成小肉丁,盛盤備用. 炒鍋放入適量的油,小火放入肉末、生姜、干辣椒、蒜煸炒出油香. 肉末微黃色了,放入生抽上色,滴幾滴花椒油增味. 肉末和佐料染色后,放入適量的鹽稍加攪和,小火轉(zhuǎn)成大火. 倒入黃瓜丁和青椒丁快速翻炒,可適量點(diǎn)入開水爆炒. 當(dāng)黃瓜和青椒出水了,可轉(zhuǎn)為中火慢炒,再放入少量生抽提味. 嘗嘗黃瓜和青料入味了,放入小香蔥段翻炒幾下就可以出鍋了.(喜歡辣的人可以在出鍋前放點(diǎn)辣椒油
漫蒲18421388116咨詢: 炒黃瓜方法 -
湘潭縣測(cè)投影回復(fù):
______ 把黃瓜切了之后切忌用水泡著,,這樣的黃瓜炒出來很難吃..尤其炒青菜 必須用大火,越大越好.爆抄.你可能 是片切太厚了,
漫蒲18421388116咨詢: 黃瓜怎樣炒又好吃又脆 -
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______ 方法/步驟 1 將黃瓜去皮(喜歡吃帶皮可以不去),去皮前先將黃瓜的兩頭切一小片,在切開處進(jìn)行摩擦,以看到白色的泡沫為止,這是因?yàn)辄S瓜的兩頭有苦味,在進(jìn)行摩擦?xí)r可以減少苦味. 看到白色泡沫后,再次切去一小片,連同有泡沫的地方...
漫蒲18421388116咨詢: 黃瓜怎么做才好吃呢
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______ 黃瓜炒雞蛋 木須黃瓜
漫蒲18421388116咨詢: 單炒黃瓜怎么炒? -
湘潭縣測(cè)投影回復(fù):
______ 把黃瓜切成薄片,提前兩小時(shí)把黃瓜用鹽瀝干水分(兩勺子就好,不要太多,會(huì)咸,因?yàn)檫@樣炒出來會(huì)很脆,水分沒有了,自然會(huì)很好吃),兩小時(shí)后控凈鹽水多洗幾次,然后就可以開始炒了,先放油,如果有...