黃瓜怎么做才好吃
1. 涼拌黃瓜:將黃瓜切成薄片或細(xì)絲,加入鹽和糖拌勻,腌制片刻后擠出多余水分,再加入蒜末、醋、香油、醬油等調(diào)味料拌勻即可。
2. 炒黃瓜:將黃瓜切成塊狀或片狀,熱鍋加入油,加入蒜末爆香,然后加入黃瓜翻炒至變色后加入鹽、糖等調(diào)味料繼續(xù)炒熟即可。
3. 炸黃瓜片:將黃瓜切成薄片,腌制片刻后擠出多余水分,用面粉和淀粉裹上,放入熱油中炸至金黃酥脆,瀝油后加入鹽或其他調(diào)味料即可食用。
4. 黃瓜沙拉:將黃瓜切成塊狀或薄片,加入蒜末、檸檬汁、橄欖油、鹽、黑胡椒等調(diào)味料拌勻即可。
5. 蒸黃瓜:將黃瓜切成長段或片狀,蒸熟后加入蒜末、醬油、香油、蔥花等調(diào)味料即可。
根據(jù)個(gè)人口味和喜好,可以嘗試不同的調(diào)味料和烹飪方法,讓黃瓜更加多樣化和美味。
黃瓜怎么做才好吃
黃瓜可以用多種方法制作才能變得好吃,以下是幾個(gè)簡單又美味的做法:1. 涼拌黃瓜:將黃瓜切成薄片或細(xì)絲,加入鹽和糖拌勻,腌制片刻后擠出多余水分,再加入蒜末、醋、香油、醬油等調(diào)味料拌勻即可。2. 炒黃瓜:將黃瓜切成塊狀或片狀,熱鍋加入油,加入蒜末爆香,然后加入黃瓜翻炒至變色后加入鹽、糖等...
佛手瓜怎么做才會(huì)好吃?
佛手瓜,又稱菜瓢、佛手南瓜等,是一種營養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特的蔬菜。它的外形酷似佛手,故得名。佛手瓜的食用部分主要是其嫩果和花,可以做成多種美味的菜肴。下面我將詳細(xì)介紹幾種常見的佛手瓜烹飪方法,幫助您制作出美味的佛手瓜菜肴。清炒佛手瓜 清炒是最簡單的烹飪方法,能夠保留佛手瓜的原味。首先,...
佛手瓜怎么做才會(huì)好吃?
醬油、鹽等調(diào)料,燒至豆腐入味,佛手瓜軟糯即可。這道菜肴豆腐滑嫩,佛手瓜清甜,是素食者的佳選。總之,佛手瓜的烹飪方法多樣,可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行選擇。在烹飪過程中,注意火候和調(diào)料的搭配,以保持佛手瓜的口感和營養(yǎng)。無論是單獨(dú)烹飪還是與其他食材搭配,佛手瓜都能成為一道美味的佳肴。
佛手瓜的做法都有哪些,怎么做才能爽脆可口?
7.最后勾入少許的水淀粉,充分與調(diào)料融合沾附在食材上,使食材吃起來更有味道,翻勻后即可出鍋裝盤。(根據(jù)個(gè)人情況,淋入少許的明油來提亮一下菜品的色澤。)怎么樣,一道非常簡單好吃的家常菜就做好了,喜歡的朋友趕緊動(dòng)手試一下吧,而且佛手瓜非常容易買到價(jià)格也不算太貴。
戶瓜怎么做才好吃
3. 烤制過程:將腌制好的戶瓜片放在烤盤上,放入預(yù)熱好的烤箱中,烤至表面金黃、邊緣微焦。4. 完成裝盤:取出烤好的戶瓜片,可以根據(jù)個(gè)人口味添加檸檬汁或蜂蜜等調(diào)味品,然后裝盤享用。戶瓜是一種多產(chǎn)的蔬菜,其口感鮮美,營養(yǎng)豐富。通過炒、燉、烤等不同的烹飪方式,可以制作出各具特色的美味佳肴...
親,這種瓜怎么做才好吃?
這個(gè)瓜在四川西昌是西昌燒烤的素菜代表,必點(diǎn)菜。比較嫩,如果吃辣椒的話可以模仿燒烤的吃法,切圓片,平底鍋起油,小火煎熟,沾上自己習(xí)慣的調(diào)料碟子,就可以吃了。簡單一點(diǎn)的做法就切絲,蒜瓣拍碎,清炒,也很好吃,味道清香。
黃金瓜怎么做好吃?
黃金瓜是一種營養(yǎng)豐富、味道香甜的蔬菜,常見于秋末冬初的市場上。但是,許多人并不知道該如何把這道菜做得更好吃。在本文中,我將分享三個(gè)簡單的黃金瓜烹飪技巧,幫助您輕松烹調(diào)出美味佳肴。第一,選擇更新鮮的黃金瓜。在市場或超市購買黃金瓜時(shí),要選擇表皮光滑、富有光澤、沒有明顯劃痕的黃金瓜,...
佛手瓜怎么做才好吃
佛手瓜的做法如下:1、佛手瓜,胡蘿卜切絲。2、鍋中加500ml水燒熱,放入180g佛手瓜絲和80g胡蘿卜絲焯燙,撈出過涼瀝干。3、將佛手瓜絲和胡蘿卜絲中,加入5ml蝦油。4、加入5ml花椒油,10ml白醋,5g鹽,攪拌均勻即可。
西葫蘆瓜怎么做才好吃 推薦5種做法 每種都簡單好吃 低卡
此外,西葫蘆瓜在烹飪上非常多樣化,適合炒、燉、煮、烤等各種烹飪方式。將分享五種美味的西葫蘆瓜做法,每一種都簡單易學(xué),美味又低卡。一、蝦皮西葫蘆材料: 西葫蘆、木耳、蝦皮、蒜、耗油適量做法:1. 將西葫蘆切成三角小片,將木耳泡發(fā)后切成絲,備好蝦皮。2. 加熱鍋,加入蒜片,炒出香味,...
老瓜怎么做才好吃
老瓜先放點(diǎn)鹽腌制一下,然后放太陽下曬干,再放冷開水洗一下略干,放一點(diǎn)鮮醬油冰糖浸泡一下,可好吃呢!
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乳山市脈動(dòng): ______ 主料黃瓜1600克 調(diào)料食鹽2勺 冰糖160克 姜1小塊 蒜2頭 生抽240毫升 朝天椒5個(gè) 泡椒5個(gè) 白醋240毫升 腌黃瓜的做法 1. 黃瓜洗凈后擦干表面水分,切小拇指粗細(xì)的條 2.在切好的黃瓜上撒上2勺鹽,翻拌均勻,腌制5-6小時(shí)殺一下黃瓜自身的水分 ...
乳山市脈動(dòng): ______ 我覺得要那種很新鮮的,很嫩的切成一小塊一小塊的,然后弄上適當(dāng)?shù)淖袅?就很好吃了
乳山市脈動(dòng): ______ 主料: 黃瓜3根 (切成條:長5—6厘米、寬1—1.5厘米)辣椒少許大蒜1瓣 調(diào)料: 色拉油、鹽、白醋、糖、味精、麻油 做法: 將少量油倒入鍋中,七成熱時(shí),放入辣椒粉、蒜泥;可馬上接著放入適量鹽、糖、白醋;翻炒幾下,等各調(diào)料溶化,再加入少量味精(液體味精較好),因是涼拌菜,故最好等鍋里的調(diào)料冷卻之后,再倒在已經(jīng)切好的黃瓜上,然后滴上麻油.拌勻即可.
乳山市脈動(dòng): ______ 黃瓜炒蛋 材料 雞蛋3個(gè),黃瓜一段,胡蘿卜一塊 做法 1.胡蘿卜削皮切薄片;黃瓜用鹽擦洗干凈外表后切成薄片;熱油鍋,放進(jìn)胡蘿卜片煸炒至軟身 2.雞蛋先磕進(jìn)大碗,加入2滴酒和一點(diǎn)鹽攪拌均勻,把胡蘿卜片撥到鍋邊,倒進(jìn)雞蛋液 3.雞蛋剛凝固就可以加入黃瓜片,翻炒幾下 4.放鹽調(diào)味即可
乳山市脈動(dòng): ______ 木耳炒黃瓜的做法 木耳炒黃瓜是一道做法簡單,但是營養(yǎng)價(jià)值非常高的健康菜,老年朋友注意了,多吃可以長壽啊,年輕的女士吃了還可以美容養(yǎng)顏. 做木耳炒黃瓜準(zhǔn)備好主料泡發(fā)好的黑木耳和新鮮的黃瓜,配料有蔥、姜、蒜適量,鹽、糖、...
乳山市脈動(dòng): ______ 材料 小黃瓜1200克,鹽40克,醬油200ML,香醋少許,白糖120克,生姜,大蒜,干紅辣椒,青杭椒,草果,桂皮(以上配料用量可根據(jù)自己需要做相應(yīng)的調(diào)整) 做法1、小黃瓜先用清水浸泡半小時(shí),再用清水洗凈瀝干水分備用.2、瀝干水份...
乳山市脈動(dòng): ______ 材料:青瓜(黃瓜的姊妹)一條、雞蛋兩個(gè) 調(diào)料:蒜、油、鹽、雞精 做法: 1、青瓜洗凈切薄片(被偶不小心偷吃了幾口);雞蛋打散加雞精、鹽適量. 2、起油鍋滑炒雞蛋,蛋液成型后馬上盛出,備用. 3、起油鍋爆香蒜,倒入青瓜略炒后加...
乳山市脈動(dòng): ______ 最近發(fā)現(xiàn)黃瓜除了常見的做法,炒著吃也挺好吃的,真的.春節(jié)黃瓜在冰箱里凍的發(fā)軟了,在鍋里炒著吃挺好的.
乳山市脈動(dòng): ______ 炒黃瓜 食材用料:五花肉 鹽 生抽 雞精 紅辣椒 黃瓜相克食物 菜譜做法:1.黃瓜去皮切長條2.燒熱鍋下入五花肉煸出油3.再放數(shù)個(gè)切碎的小紅椒加鹽炒勻4.倒進(jìn)切好的黃瓜條翻炒兩下加鹽5.待黃瓜炒稍軟時(shí)調(diào)入生抽,如果想吃熟透的就多炒炒,俺愛好生脆的.6.出鍋時(shí)調(diào)入雞精調(diào)味,吃辣的,燒上辣椒油即成. 炒青菜 材料 青菜300克.調(diào)料 精鹽、白糖、味精各1/2小匙,熟色拉油一小匙.做法 ①青菜洗凈切塊,用調(diào)料腌漬10分鐘.②裝入盤內(nèi),加蓋高火4分鐘.中途攪拌一次即可.
乳山市脈動(dòng): ______ 1)黃瓜洗凈,用刀小心片下黃瓜皮(瓜肉可做湯); 2)再改成2厘米見方的塊,放鹽,白糖腌制約5分鐘,擠干水; 3)調(diào)料:白醋、白糖、味精、香油、紅油調(diào)勻,拌入瓜皮中,再放入冰箱約5分鐘,取出即可食; 4)此菜為酸甜味,口感爽脆,又略有些冰涼,是夏季佐酒下飯的好菜.