自制炸薯片的家常做法大全怎么做好吃 的做法,自制炸薯片怎么做好吃,自制炸薯片的家常做法
做法
1、土豆去皮洗凈,切成薄片。
2、鍋內(nèi)加較多植物油,燒八成熱,改小火,油溫降下來以后放入薯片。
3、小火慢炸,不停地用筷子翻動,以免受熱不均勻炸糊。
4、薯片開始變黃變脆時,瀝油出鍋,放入比較大的容器內(nèi)。
5、撒上辣椒粉、鹽、花椒粉、味精,不停翻簸使其均勻站在薯片上。
6、最后淋點芝麻油,翻均勻即可。
材料
土豆,橄欖油,鹽
做法
1、土豆平均切2毫米薄一片, 過后泡清水, 濾淀粉, 晾干水;
2、把土豆片平鋪在烤盤上, 撒橄欖油, 灑鹽, 烤箱425華氏烤25分鐘, 就可。
土豆炸薯片的家常做法 土豆炸薯片怎么做
2、土豆切成薄薄的一片,切好的土豆片立即放入清水中,防止發(fā)黑,切完用水洗干凈土豆的淀粉。3、鍋中加入水,1勺食鹽,水燒開后,放入土豆片,煮成半透明狀,撈出放入冷水中。4、鍋中放入油。5、放入土豆時,水份需要瀝干,等到?jīng)]有氣泡土豆片呈金黃色并且有清脆的聲音時,就可以撈出薯片。6、...
炸薯片教程
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自制炸薯片怎么做好吃,家庭自制炸薯片的家常做法
用料 主料 紅薯2根 調(diào)料 植物油 適量 家庭自制炸薯片的做法 1.選擇好品種的紅薯,紅心的紅薯做出的薯片最好吃,我買到了哦!將紅薯去皮 2.切成均勻的薄片,越薄越好 3.并放在太陽光下曬約1個小時左右 4.將曬好的薯片投入五成熱的油鍋內(nèi),小火慢炸,至薯片周邊變硬,呈金黃色撈起瀝油即可 ...
炸薯片的家常做法
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炸薯片的家常做法大全竅門炸薯片的家常做法
關(guān)于炸薯片的家常做法大全竅門,炸薯片的家常做法這個很多人還不知道,今天來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、前言就兩個字,放心!材料主料:紅薯3個;輔料:油適量、淀粉適量、芝麻面適量、鹽適量炸薯片1準(zhǔn)備紅薯3個,洗好備用2將紅薯切片放入淀粉中均勻沾上淀粉。2、3在鍋中倒油...
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自制炸薯片的家常做法(自制炸薯片的家常做法竅門)
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自制炸薯片的家常做法
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薯片的做法家常最簡單做法
)把土豆片倒出來,鍋內(nèi)倒入油,加熱。等油燒至五成熱以后,放入土豆片炸。炸至土豆片金黃酥脆撈出瀝油。裝入容器內(nèi),加椒鹽和辣椒粉拌勻,這個薯片就做好了,食材很家常,做法很簡單。小貼士:這個是用油炸的薯片,如果不喜歡油炸,還可以用微波爐、烤箱或者空氣炸鍋制作。
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