愛上芋頭，從這7種做法開始
誰不愛這樸樸實實的芋頭？無論甜咸，配肉配菜，芋頭總能完美融合，成為餐桌上的佳肴。咀嚼綿細粉糯的芋頭，每一口都是對味蕾的極致享受。現(xiàn)在，讓我們一起探索芋頭的七種美味做法，開啟一場舌尖上的芋頭之旅。
香芋排骨
準備：檳榔芋頭、排骨、姜、蒜、料酒、砂糖、鹽、生抽、食用油、蠔油。
做法：芋頭去皮切塊，排骨洗凈斬小塊。排骨用清水泡去血水，腌制調(diào)味后裹淀粉。芋頭先腌制，炸熟后與排骨一同蒸煮，香甜與嫩滑完美結(jié)合。
芋頭燒肉
準備：帶皮五花肉、芋頭、蔥姜蒜、八角、桂皮、料酒、老抽、生抽、鹽、雞精。
做法：五花肉切塊，芋頭切塊，先煸炒五花肉至微黃，加入調(diào)料翻炒，加水燉煮，最后加入芋頭，調(diào)味收汁，肉香與芋頭的甜味交融。
香菇芋頭咸飯
準備：五花肉、芋頭、胡蘿卜、香菇、蒜頭、香菜、蔥、麻油、蠔油。
做法：將材料翻炒，加水煮飯，最后加調(diào)料攪拌均勻，香菜和蔥段點綴，一碗香濃的咸飯即可享用。
反沙芋頭
準備：芋頭、糖、鹽、油。
做法：芋頭切條，炸至金黃，糖漿熬制，芋頭裹上糖漿后快速冷卻，形成白霜，甜香酥脆。
板栗燉芋頭
準備：去皮栗子、芋頭、鹽、生抽。
做法：栗子、芋頭煮燉至軟糯，加入調(diào)味料，讓香味充分融合。
桂花糖芋苗
準備：芋苗、紅糖、藕粉、糖桂花。
做法：芋苗煮熟，加入紅糖慢燉，藕粉調(diào)汁加入，形成粘稠糖漿，撒上桂花，香甜可口。
手工芋圓
準備：芋頭、地瓜粉、太白粉、細砂糖、冷水、開水。
做法：芋頭蒸熟，加入糖、粉類混合揉搓，分成芋圓，滾上馬鈴薯粉，煮至浮起。
每一種做法都展現(xiàn)了芋頭獨特的風味與烹飪技巧，讓我們在享受美味的同時，也能品味到芋頭帶來的溫暖與幸福。
愛上芋頭,從這7種做法開始
做法：芋頭切條，炸至金黃，糖漿熬制，芋頭裹上糖漿后快速冷卻，形成白霜，甜香酥脆。板栗燉芋頭 準備：去皮栗子、芋頭、鹽、生抽。做法：栗子、芋頭煮燉至軟糯，加入調(diào)味料，讓香味充分融合。桂花糖芋苗 準備：芋苗、紅糖、藕粉、糖桂花。做法：芋苗煮熟，加入紅糖慢燉，藕粉調(diào)汁加入，形成粘稠糖漿，...
芋頭最好吃的七種做法
1. 芋泥 將芋頭蒸熟后搗成泥，加入適量的牛奶、白糖和黃油，攪拌均勻即可。2. 芋頭湯 將芋頭切成小塊，加入瘦肉、紅棗、枸杞等材料，煮成營養(yǎng)豐富的芋頭湯。3. 焯水芋頭 將芋頭切成小塊，焯水后撈出，加入適量的鹽、雞精和蔥花拌勻即可。4. 糖醋芋頭 將芋頭切成小塊，炸至金黃色后撈出，再用糖、...
芋頭怎么燒好吃
做法：1.三層肉切片，腐鹵圧爛加入適量糖、胡椒粉腌15分鐘，芋頭切片煎至金黃色待用。2.燒開油鑊，放入蒜茸和蔥頭泥爆香，加入餣好的肉片用大火快炒，并加入桂皮八角，待肉變焦加入600ml水大約煮十分鐘，然后加入之前炸好的芋頭和調(diào)味料，轉(zhuǎn)小火燜至湯汁變稠，芋頭變軟。3.最后才加紹興酒，起鑊...
芋頭最好吃的七種做法
芋頭最好吃的七種做法有糖水芋頭、拔絲芋頭、芋頭丸子、肉末芋頭、黃金香芋棒、排骨蒸芋頭、椰汁香芋西米露。1、糖水芋頭 準備半個荔浦大芋頭，去掉外皮清洗干凈，然后切成塊備用。鍋里倒入清水，把芋頭冷水下鍋，放入一把冰糖，大火把水燒開，然后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。煮到芋頭粉糯無硬芯就可以了，不要煮...
芋頭最好吃的七種做法
1. 糖水芋頭 荔浦大芋頭去皮切塊，與冰糖同煮至軟糯，湯汁晶瑩剔透，芋頭甜而不膩，冷卻后入冰箱，別有一番風味。2. 拔絲芋頭 芋頭條炸至金黃，糖漿熬至絲狀，迅速裹上芋頭，冷卻后拉絲，口感酥脆，甜中帶香。3. 芋頭丸子 蒸熟的芋頭搗成泥，混合糯米粉和白糖，搓成小圓球，裹上面包糠油炸，外酥...
芋頭的做法大全推薦(做芋頭的方法步驟講解)
2、接著來處理芋頭,先削皮,這個芋頭是荔浦芋頭,個頭比較大,口感也比較細膩好吃,削好后加水沖洗一下,然后開始切,先對半切開,今天用一半就夠了,切成片就行,可以稍微的厚一點,切好后我們直接把芋頭放入砂鍋里來;3、接著再把五花肉也加進來,讓每一片芋頭中間都夾上一片五花肉,全部擺放好后就可以了,這時候我們的...
芋頭的16種家常做法
芋頭是一種非常常見的食材，它味道鮮美，質(zhì)地綿軟，適合用來做各種家常菜肴。下面介紹芋頭的16種常見家常做法。1. 芋泥：將芋頭削皮后切塊，蒸熟后用勺子壓成泥狀，加入適量的糖和奶油攪拌均勻即可。2. 芋圓子湯：將芋頭煮熟后搗成泥，加入適量的糯米粉攪拌均勻，揉成小圓子，煮熟后加入糖水即可。3....
這6種芋頭做法好吃又好做[芋頭的吃法大全]
以下分享六種簡單又美味的芋頭做法，適合中秋家宴為家人準備。1. 翻砂芋頭：選擇大芋頭切條，煮熟后煎至金黃，再加入熬制的糖漿，讓糖砂包裹著芋頭，香甜可口。2. 糖水芋頭：荔浦大芋頭切塊，與冰糖一同煮至粉糯，既可熱食也可冷藏，芋頭香濃。3. 排骨芋頭：排骨與芋頭燉煮，香濃的排骨湯汁配上粉糯...
芋頭最好吃的七種做法
芋頭最好吃的七種做法包括：紅燒芋頭、芋頭燉排骨、香煎芋頭餅、拔絲芋頭、芋頭扣肉、芋頭糕和芋頭糖水。紅燒芋頭是一道家常菜，做法簡單又美味。首先將芋頭去皮切塊，接著用油煎至兩面金黃，再加入調(diào)味料如生抽、老抽、糖等，慢火燒煮至芋頭入味，最后收汁即可。這道菜色香味俱佳，芋頭軟糯可口，非常...
芋頭的做法大全
1、芋頭燉排骨：將排骨洗凈后焯水去腥，芋頭去皮切塊。然后將排骨和芋頭一同放入鍋中，加入適量的水、姜片、料酒和鹽，燉煮40分鐘左右，直至排骨和芋頭熟透。這道菜芋頭香糯，排骨鮮嫩，非常美味。2、芋頭雞：將雞肉洗凈后切塊，芋頭去皮切塊。燒熱油，將雞塊煸炒至變色，加入芋頭、姜片、料酒、生抽、...
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魚臺縣機電： ______ 最簡單的就是煮熟蘸白糖. 還可以在燉雞、燉豬肉的時候一起放入,做配菜. 麻煩一點的,可以把煮熟的芋頭加糖活成泥狀,揉成圓球形裹面糊炸著吃,也可以像壽司一樣在里面裹上山楂糕之類的卷成卷切塊,很好看的.
魚臺縣機電： ______ 做糖潑絲、蒸扣肉、炆排骨、炆番鴨、做芋頭乙糍、還有農(nóng)歷八月十五夜供. [路過][路過]
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魚臺縣機電： ______ 芋頭在好吃不能吃多了 可以燒雞 好吃 也可以做芋頭米飯 還可以毛芋兒 就用白水煮 一樣的好吃
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魚臺縣機電： ______ 油炸芋頭糍.芋頭扣肉,香芋蛋糕.芋頭羹.
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