腌透的酸菜用塑料袋包好。還用水泡嗎? 腌酸菜把水放在塑料袋里邊還是外邊？
腌透的酸菜用塑料袋包好。還用水泡嗎?
不要用塑料袋裝；把酸菜放在容器里，然后加滿水，水必須沒過(guò)酸菜，然后再用洗干凈的石頭壓上，就可以保持幾天不壞，否則酸菜長(zhǎng)時(shí)間接觸空氣很快就會(huì)爛掉；但愿對(duì)你有所幫助。
用塑料袋腌酸菜水放里面還是外面
用塑料袋腌酸菜，水一般放在塑料袋里面。腌酸菜通常是用白菜腌制的酸菜，東北地區(qū)腌制的酸菜一般是將白菜把缸裝滿，用大石頭壓緊再加水，直到缸里水把菜淹沒為止。用塑料袋腌制酸菜也是一樣的原理，即添加的水放在塑料袋里面。用塑料袋腌酸菜水放里面還是外面 用于腌制的大白菜，宜選用無(wú)蟲、無(wú)病、無(wú)腐...
淹酸菜用熱水炸好白菜用塑料袋封死放缸里再放水對(duì)不對(duì)?
在里面倒入適量的清水，將塑料袋的口封嚴(yán)，千萬(wàn)不要讓水流出來(lái)，否則會(huì)將白菜腌壞的，將白菜壓一下，這樣在腌制過(guò)程中白菜就不會(huì)漂浮起來(lái)，蓋上蓋子腌制6天左右就可以吃了。腌好的酸菜可以直接吃。還可以炒著吃，可以用它做成各種美食。腌好的酸菜要放在陰涼的地方，千萬(wàn)不要讓酸菜受熱，否則酸菜也是...
腌酸菜塑料袋子水倒里還是外?
腌酸菜塑料袋子水，如果酸菜缸里很多泡菜水了，塑料袋里的直接倒掉就可以了，下面來(lái)看看酸菜的保存方法。可以冷凍保存 酸菜腌制之后如果一時(shí)吃不掉，而且在天氣炎熱的情況下，那么只能放到冰箱進(jìn)行冷凍保存。不過(guò)冷凍的也是要講究方式方法的，并不是直接把酸菜葉放入冰箱冷凍，否則酸菜口感發(fā)生變化就不好吃了...
塑料袋腌酸菜正確方法
當(dāng)酸菜腌制好后，可以取出食用。此時(shí)的酸菜酸香濃郁，味道誘人，可以用來(lái)包餃子、燉粉條等，都非常美味。同時(shí)，也要注意在食用前將酸菜清洗干凈，以免攝入過(guò)多的鹽分。總的來(lái)說(shuō)，使用塑料袋腌制酸菜是一種方便、省時(shí)、省力的方法。只要掌握了正確的步驟和注意事項(xiàng)，就可以輕松地在家腌制出美味的酸菜來(lái)。
東北酸菜用塑料袋的腌制方法
塑料袋腌制酸菜的方法如下：主料：上海青或大白菜10斤。輔料：半碗粗鹽。1、將買回來(lái)的上海青先將根部切去一部分，然后不要急著清洗，先放外邊曬上一兩天，曬至微微發(fā)軟即可。2、將上海青用水淘洗干凈，并將每一個(gè)菜幫底部切上一刀，不切斷即可，這樣可以在焯水時(shí)讓菜幫更容易燙透。3、鍋中燒大...
東北酸菜用塑料袋的腌制方法
并且要注意腌制時(shí)間和溫度的控制，以保證酸菜的口感和安全性。此外，雖然使用塑料袋腌制酸菜是一種方便的方法，但傳統(tǒng)上使用陶缸或玻璃瓶等容器腌制酸菜更為常見。這些容器能夠更好地保持酸菜的口感和風(fēng)味，而且有利于長(zhǎng)期保存。因此，如果有條件的話，還是建議使用傳統(tǒng)的容器進(jìn)行腌制。
用塑料袋怎么腌酸菜,放不放酸菜鮮
我主要是發(fā)。腌酸菜的大白菜，準(zhǔn)備好涼曬四五天。晾干水分以后我們開始用溫水把它洗干凈。這個(gè)時(shí)候我們準(zhǔn)備一個(gè)缸，再準(zhǔn)備一個(gè)。塑料袋底下八口記住了，然后放在缸里。這時(shí)候我們把洗干凈的酸菜一層一層的馬在塑料袋里。放完之后。把塑料袋的口扎緊。經(jīng)過(guò)。半拉月左右，或者20來(lái)天，這個(gè)得看傅里的...
塑料袋腌制大白菜怎做法
碼一層白菜，撒一層粗鹽，然后放入清水，等水漫過(guò)白菜以后，再把塑料袋的口扎緊。5、在塑料袋上層壓幾塊石塊，然后把大桶的蓋蓋好，放在陰涼通風(fēng)的地方腌制，大約過(guò)20天里面的酸菜就能腌好，取出以后酸香濃郁，味道誘人，這時(shí)的酸菜不論是包餃子還能燉粉條都特別好吃。
塑料袋腌酸菜水加在哪里
當(dāng)使用塑料袋腌制酸菜時(shí)，塑料袋起到了容器的作用，用于盛放酸菜和腌制液。將水和腌制所需的鹽等調(diào)料混合后，倒入裝有酸菜的塑料袋中，確保酸菜被腌制液完全覆蓋。這樣做有幾個(gè)好處：一是可以確保酸菜在腌制過(guò)程中均勻受味；二是塑料袋的密封性能較好，可以防止外界雜菌的侵入，從而降低腌制失敗的風(fēng)險(xiǎn)；...
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