佛手瓜什么時(shí)候開花結(jié)果 佛手瓜現(xiàn)在種上,什么時(shí)候開花結(jié)果
佛手瓜花期7~9月,果期8~10月。
佛手瓜具塊狀根的多年生宿根草質(zhì)藤本,莖攀援或人工架生,有棱溝。葉柄纖細(xì),無毛,長5~15厘米。
葉片膜質(zhì),近圓形,中間的裂片較大,側(cè)面的較小,先端漸尖,邊緣有小細(xì)齒,基部心形,彎缺較深,近圓形,深1~3厘米,寬1~2厘米;上面深綠色,稍粗糙,背面淡綠色,有短柔毛,以脈上較密。
擴(kuò)展資料
佛手瓜果實(shí)、嫩莖葉、卷須、地下塊根均可做菜肴,是名副其實(shí)的無公害蔬菜。龐大莖蔓可作飼料;瓜蔓可作為強(qiáng)纖維 的來源,用來加工繩。
佛手瓜的食用方法很多,鮮瓜可切片、切絲,作葷炒、素炒、涼拌,做湯、涮火鍋、優(yōu)質(zhì)餃子餡等。還可加工成腌制品或做罐頭。在國外,佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果實(shí)外,根莖也可以食用,方法和風(fēng)味與土豆相似,含維生素A、C較多。嫩葉和新梢也可作為蔬菜食用。
佛手瓜食用時(shí)最好選擇幼果以果肩部位光澤及果皮表面縱溝較淺者,果皮鮮綠色、細(xì)嫩、未硬化為佳。佛手瓜的上市期為秋末,很耐貯藏,常溫下可由10月一直放到翌年3月~4月,風(fēng)味基本不變。
19世紀(jì)傳入中國,在中國江南一帶都有種植,是多年生的植物,以云南、貴州、浙江、福建、廣東、四川、臺(tái)灣最多。
佛手瓜是一種新的蔬菜品種,由于其藥用和營養(yǎng)價(jià)值而受到人們的喜愛。不用說對(duì)于吃貨來說,他們最為關(guān)心的是佛手瓜什么時(shí)候開花結(jié)果?而對(duì)于種植者,他們必須知道種植佛手瓜時(shí)應(yīng)注意什么?
佛手瓜什么時(shí)候開花結(jié)果?種植佛手瓜時(shí)應(yīng)注意什么?
一、佛手瓜什么時(shí)候開花結(jié)果
佛手瓜的開花結(jié)果期是從植物開花開始到第一次霜凍后植物死亡。初花期是從八月下旬至九月中旬,至十月中下旬后拉秧。 此期限通常約為90天。
由于佛手瓜的結(jié)果期相對(duì)耐低溫,因此可以在冬季溫暖的時(shí)候進(jìn)行栽培,幼苗可以推遲到12月拉秧,因此開花和結(jié)實(shí)期可以持續(xù)100天以上。佛手瓜果實(shí)生長非常快,開花后15-20天可以收獲嫩瓜,成熟瓜可以在30-40天里生長。在開闊地栽培的情況下,佛手瓜的產(chǎn)量在初花期較早而初霜較晚的地區(qū)較高。
二、種植佛手瓜時(shí)應(yīng)注意什么
1.播種時(shí)間。佛手瓜很容易受凍害,因此務(wù)必選擇在霜凍期后播種。各個(gè)地區(qū)可以根據(jù)氣候條件,選擇合適的播種期。移植后噴灑新的高脂薄膜,以防止病原體感染,提高抵抗自然災(zāi)害的能力,增加光合作用的強(qiáng)度并保護(hù)植苗的生長。
佛手瓜什么時(shí)候開花結(jié)果
2.整地和施肥。為了提高農(nóng)家肥的肥料利用率,每100公斤人類糞便中可添加5-7公斤過磷酸鈣,均勻攪拌,發(fā)酵后儲(chǔ)存5-10天,并在每個(gè)坑中施適量。
3.選擇瓜苗,用膜覆蓋以防止結(jié)冰。選擇帶有土壤的、結(jié)實(shí)無病的瓜苗,將其放入坑中,用農(nóng)家肥料和細(xì)土壤將其與地面齊平掩埋,然后將足夠的水倒入坑中。
4.加強(qiáng)管理。在佛手瓜的早期,應(yīng)及時(shí)擦去過多的芽苗,每株植物保留3-5個(gè)強(qiáng)壯的枝條。及時(shí)耕種土壤以促進(jìn)根系的生長發(fā)育。夏季要注意及時(shí)澆水保持土壤濕潤。秋天必須適時(shí)施肥和澆水,并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候噴灑壯瓜菌素,以增加瓜蒂的厚度并加強(qiáng)營養(yǎng)素的定向輸送。促進(jìn)瓜子身體的快速發(fā)展,瓜子外形美觀,多汁,美味;生長周期不落花,不落,不裂瓜,不使瓜變形。同時(shí)要注意防治病蟲害,確保豐收。
佛手瓜什么時(shí)候開花結(jié)果
介紹完吃貨們關(guān)心的佛手瓜什么時(shí)候開花結(jié)果的問題,以及種植者們必須知道的種植時(shí)的注意事項(xiàng),想必大家對(duì)佛手瓜也有了更深層次的了解。至于佛手瓜味道如何,就等著大家品嘗之后來分享吧!
很多人會(huì)在家養(yǎng)殖佛手瓜,但不知道佛手瓜幾月份開花結(jié)果,其實(shí)佛手瓜通常在每年6~9月開花,8~11月結(jié)果,它有較強(qiáng)的攀爬性,葉面深綠且粗糙,雌雄同株,果實(shí)呈翠綠色,上有縱紋,有著較高的食用價(jià)值。
可按照“見干見濕”的原則對(duì)植株進(jìn)行澆水,一次澆透,在雨季,應(yīng)提前做好排水措施,以免產(chǎn)生積水,使植株根部受澇,佛手瓜生長期時(shí),需適量追施化肥,補(bǔ)充佛手瓜生長時(shí)所耗費(fèi)的養(yǎng)分,還可提高果品。
佛手瓜的果實(shí)中含有豐富的維生素及礦物質(zhì),經(jīng)常食用可緩解視力的衰退情況,對(duì)兒童的發(fā)育也非常有益。它還有藥用價(jià)值,可增強(qiáng)人體抵抗力,還有利氣止咳的作用,非常適合消化不良、痰多咳嗽者食用。
佛手瓜在北方栽培必須育苗移栽,因?yàn)榉N瓜發(fā)芽率只有60%--80%,為了保全苗不 宜直播,還要先催出芽再播種。育苗分為種瓜育苗、光胚育苗和扦插育苗三種方法。 1育苗 1.1種瓜育苗佛手瓜是名符其實(shí)的“種瓜得瓜”蔬菜。種瓜育苗就是栽一個(gè) 種瓜。選擇瓜大無傷的種瓜,用刀把首端的合縫處開口,裝入25厘米x15厘米的塑料袋 里,碼入筐中,在15--20℃處催芽,經(jīng)15天左右,種瓜由首端合縫處長出根系,子葉張 開后即可播種。 也可把種瓜用河沙下鋪上蓋2--3厘米催芽。 用肥沃田土和細(xì)沙各50%拌勻,加入清水,溫度以不黏手為度,裝入直徑20--30厘 米、高20厘米的薄膜筒或花盆,把發(fā)芽的種瓜芽朝上,直立或斜栽其中,上面蓋4--6厘 米的土,放在溫室中育苗。 在育苗過程中嚴(yán)格控制水分,以防爛瓜,只要葉片不萎蔫就不要澆水。 1.2光胚育苗利用充分后熟的種瓜,經(jīng)過催芽,待胚隨著子葉伸出瓜外脫離 胎座時(shí),把種瓜割開將胚取出進(jìn)行育苗,叫光胚育苗。這和花生去仁去皮、谷子去殼仍 能正常發(fā)芽是一樣的。光胚育苗成苗率高,取出胚種,瓜仍能食用。胚軸上已長出少量 細(xì)根時(shí),是取胚的最佳時(shí)機(jī)。取胚時(shí)一手拿種瓜,一手拿刀,順著合縫線向上向下割, 用拿瓜的手,將拇指插入刀口處,向兩面慢慢撐開1.50--2厘米,用嫁接刀的另一端輕 輕撥動(dòng)子葉,使其完全脫離瓜體后取出完整的胚,立即育苗。 用直徑12厘米、高20厘米的薄膜筒,裝營養(yǎng)土3--4成,將光胚芽取上栽入筒中,再 填營養(yǎng)土至子葉上3厘米左右,擺入溫室中育苗。 出苗前溫度控制在15--20℃,土壤水分控制在相對(duì)濕度70%--80%,光照要充足。 1.3扦插育苗提早在溫室中進(jìn)行種瓜或光胚育苗,在苗高5--6厘米時(shí)加大肥 水,促進(jìn)生長,培養(yǎng)成有多個(gè)側(cè)枝的健壯苗,在3月上中旬將秧蔓剪下,2--3節(jié)切段, 最上段保留新梢,摘除下端葉片,用500毫克/千克的萘乙酸溶液浸蘸5--10分鐘,插于 床上或容器中,澆足水,保持15--20℃,黑色膜遮光,7天后去掉遮蔭正常見光,保持 土壤水分充足。長出新葉后,說明根系已開始生長。成活率一般在75%--80%,但是扦 插苗較弱,需進(jìn)行根外追肥,10天噴1次尿素和磷酸二氫鉀0.20%的混合液。 2定植 2.1整地施基肥在日光溫室的前底腳部,按7米左右的距離挖坑,坑長、寬、 深各1米,每坑施有機(jī)肥500--1000千克,三元復(fù)合肥5千克,分層施入,與土混勻,灌 水沉實(shí)。 2.2定植時(shí)期、方法、密度在日光溫室早春茬蔬菜定植前或定植后再定植佛 手瓜。在坑中央挖定植穴,栽入1株佛手瓜苗,澆足定植水,水滲下后封穴。每畝日光 溫室栽苗11--15株。 3定植后的管理 3.1當(dāng)植株高40厘米左右時(shí)摘心,促進(jìn)側(cè)枝發(fā)生。佛手瓜節(jié)節(jié)都能發(fā)生側(cè)蔓,由 主蔓上發(fā)生的稱子蔓,選留2--3條健壯的子蔓,子蔓長到1米長時(shí)再摘心,每個(gè)子蔓再 選留孫蔓,其余的萌芽及時(shí)摘除。在主栽作物結(jié)束前不搭架,把主蔓、子蔓和孫蔓引到 溫室前面拱桿上,用塑料繩綁住。 主栽作物收獲后,撤下薄膜搭棚架,順前屋面弧度搭成,每株佛手要保持50平方米 以上的架面。瓜蔓上架后及時(shí)調(diào)整位置,均勻分布在架面上,以利通風(fēng)透光,及時(shí)摘掉 卷須,發(fā)現(xiàn)下垂的枝蔓及時(shí)引到架上。 3.2在與主栽物共生階段,不需澆水,以促進(jìn)根系深扎。前作物結(jié)束后,佛手瓜 轉(zhuǎn)為露地生長,已進(jìn)入高溫季節(jié),生長迅速,需水量大,必須勤澆水,最好在根際覆蓋 10--20厘米稻草或麥秸,可減少灌水次數(shù)。 入秋后植株生長明顯加快,但仍以營養(yǎng)生長為主。進(jìn)入開花結(jié)果期,特別是開花授 粉后10天左右,果實(shí)生長速度快,需水量大,更應(yīng)勤水次數(shù)。 佛手忌地面積水,所以夏季大雨后的排水也很重要。 3.3追肥因基肥充足,6月份以前不需追肥,分別在6月上旬、7月中旬、8月 上旬進(jìn)行3次追肥。第一次每株追施人糞尿5--7千克,過磷酸鈣500克或復(fù)合肥500克, 在植株周圍30--40厘米處開環(huán)形溝,追肥后澆完水再覆土;第二次和第三次追肥在距植 株60--65厘米處進(jìn)行,追肥量增加1倍左右。 4開花結(jié)果期管理 4.1溫度管理進(jìn)入開花結(jié)果期以后,控制日光溫室溫度,通過通風(fēng),保持白 天2--25℃,超過25℃通風(fēng),夜間10--15℃,盡量減少超過20℃的時(shí)間。在外界氣溫下 降到10℃時(shí),改為白天通風(fēng),夜間閉風(fēng)。在夜間氣溫不能保持10℃時(shí)開始覆蓋草苫。 4.2人工授粉在日光室內(nèi)開花結(jié)果期,昆蟲活動(dòng)已經(jīng)減少,人工授粉是重要 技術(shù)環(huán)節(jié)。在花盛開時(shí)采集雄花、剝掉花冠,一朵雌花用一朵雄花授粉,在早晨8--9時(shí) 進(jìn)行。 4.3澆水日光溫室覆蓋薄膜以后,初期大通風(fēng),土壤水分蒸發(fā)量大,5--7天 灌1次水,以后隨著溫度下降,再延長間隔時(shí)間,從10--20天1次,再繼續(xù)延長。 4.4根外追肥佛手瓜進(jìn)入開花結(jié)期,可進(jìn)行追肥,10天左右噴1次磷酸二氫鉀 加尿素1%溶液。 5采收與貯藏 佛手瓜開花后15--20天就可食用,開花后25--30天,瓜皮顏色由深變淺時(shí)采收。 佛手瓜除了陸續(xù)采收上市,還可貯藏到春天。貯藏的佛手瓜要輕拿輕放,經(jīng)過挑選, 放到襯塑料薄膜的紙箱或筐里,放到8--10℃的環(huán)境下貯藏,一般可貯藏5--6個(gè)月。 在貯藏過程中,如果發(fā)現(xiàn)有長出胚根的,掐去后可以繼續(xù)貯藏。(50021山東 省濟(jì)南市經(jīng)四路372號(hào))《山東科技信息報(bào)》杜代蕾
佛手瓜什么時(shí)候開花結(jié)果
佛手瓜花期7~9月,果期8~10月。佛手瓜具塊狀根的多年生宿根草質(zhì)藤本,莖攀援或人工架生,有棱溝。葉柄纖細(xì),無毛,長5~15厘米。葉片膜質(zhì),近圓形,中間的裂片較大,側(cè)面的較小,先端漸尖,邊緣有小細(xì)齒,基部心形,彎缺較深,近圓形,深1~3厘米,寬1~2厘米;上面深綠色,稍粗糙,背面淡綠...
佛手瓜幾月份開花幾月份結(jié)果
佛手瓜花期為7~9月,果期為8~10月根據(jù)查詢農(nóng)業(yè)網(wǎng)顯示,佛手瓜種植3-6個(gè)月能開花結(jié)果,植株一般在每年3月份播種,7-9月份開花,8-10月份開始陸續(xù)結(jié)果,佛手瓜雌雄同株,雄花一般10-30朵生于總花梗上部,形成總狀花序,花冠呈輻狀,裂片展開,果實(shí)為淡綠色倒卵形,上面有稀疏的短硬毛和5條縱溝。佛...
佛手瓜什么時(shí)候結(jié)果
佛手瓜的果期在8~10月。佛手果果實(shí)淡綠色,倒卵形,有稀疏短硬毛,長8~12厘米,徑6~8厘米,上部有5條縱溝,具1枚種子。種子大型,長達(dá)10厘米,寬7厘米,卵形,壓扁狀。花期7~9月,果期8~10月。佛手瓜具塊狀根的多年生宿根草質(zhì)藤本,莖攀援或人工架生,有棱溝。
佛手每年都會(huì)開花結(jié)果嗎?
佛手一年可多次開花、結(jié)果。果實(shí)11--12月成熟,果實(shí)圓形或卵形,皮皺,鮮黃色,有光澤。先端開裂,似手指狀,張開的稱“開佛手”,卷曲半握狀的稱“拳佛手”。一般春天開花,接的果稱伏果,先端分裂如指,多為“開佛手”。夏季一般不開花,或開花很少,結(jié)的果實(shí),先端呈半分半合狀。秋天開花,結(jié)的...
佛手瓜的功效與作用 佛手瓜怎么做好吃
如果是露天種植,最好在四月中旬開始種植。佛手瓜的種植方法是選擇肥壯、成熟且無損傷的種瓜,放到塑料袋內(nèi)催芽,待佛手瓜苗長出后播到土壤中。種植時(shí)注意將種瓜發(fā)芽端朝上、柄朝下種下,然后覆蓋上土壤。佛手瓜通常在7-9月份開花,8-10月份結(jié)果。結(jié)果后應(yīng)及時(shí)采摘,以利于后茬瓜的生長發(fā)育。
佛手瓜定植后如何施肥澆水?定植后主要的管理工作有哪些?
佛手瓜自播種至開花結(jié)果需170天左右,開花后15天~20天可采收嫩瓜。40天~50天果實(shí)成熟,每株可收200個(gè)~300個(gè)果實(shí)。在采摘時(shí)一定注意輕拿輕放,以防碰傷。佛手瓜的整個(gè)生長期,一般需要進(jìn)行至少三次施肥。然而很多的農(nóng)作物都是在定植后就需要進(jìn)行施肥,而佛手瓜在這段時(shí)間,是不用施肥的,只需要...
佛手瓜的播種期
此時(shí)營養(yǎng)生長仍很旺盛,佛手瓜的開花結(jié)果期時(shí)間很集中,從開花開始到拉秧僅一個(gè)多月時(shí)間,故需要大量的水分,一般每2天澆一次水,保持土壤濕潤,每隔15天追一次復(fù)合肥,每次每株1~1.5千克。及時(shí)抹去根部萌蘗,避免浪費(fèi)養(yǎng)分,集中供應(yīng)開花結(jié)果。 4.收獲與貯藏佛手瓜開花后15~20天果實(shí)即可長至200~300克,此時(shí)應(yīng)及時(shí)采收...
我種的佛手瓜為什么只開花不坐果呢?
佛手瓜一般都是開花又結(jié)果的,只開花不坐果是不正常的,可能是沒有得到充足的養(yǎng)分、受凍害、缺少光照、土壤不適、水肥不當(dāng)?shù)鹊仍蚨加锌赡茉斐煞鹗止喜唤Y(jié)果的現(xiàn)象。佛手瓜是循環(huán)開花結(jié)果作物,開花多、結(jié)瓜量大、幼瓜膨大快、采收期短。從開花結(jié)瓜到成熟采收,僅需15-20天,養(yǎng)分需求量大,因此必須有...
佛手瓜怎么區(qū)分公母
區(qū)分公母的意義:助你種出優(yōu)質(zhì)佛手瓜 區(qū)分佛手瓜的公母具有重要的意義。只有將公母花搭配種植,才能保證佛手瓜的正常授粉結(jié)果。如果只有公花沒有母花,那么佛手瓜的授粉就會(huì)失敗,無法結(jié)出果實(shí);而如果只有母花沒有公花,那么佛手瓜的授粉也會(huì)失敗,無法結(jié)出優(yōu)質(zhì)的果實(shí)。因此,區(qū)分公母,合理搭配種植,是...
佛手瓜什么時(shí)候種最好
從播種到開花,佛手瓜需要大約170天的時(shí)間。開花后,通常再過15至20天,嫩瓜就可以開始采收了。佛手瓜,也被稱作千金瓜、隼人瓜、安南瓜等多種名稱,屬于葫蘆科植物。它原產(chǎn)于墨西哥、中美洲和西印度群島,于19世紀(jì)傳入中國。在中國,尤其是在江南地區(qū),佛手瓜得到了廣泛的種植。它是一種多年生植物,...
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