椒鹽面條的家常做法大全怎么做好吃視頻
用料
主料
鲅魚(yú)半條
面條（生）適量
雞蛋
3個(gè)
韭菜
少許
香椿
(咸)適量
色拉油
適量
食鹽
少許
料酒
適量
香油
少許
胡椒粉
適量
辣椒油
適量
白糖
2克
輔料
調(diào)料
椒鹽面條的做法
1.清水放魚(yú)煮開(kāi)3、4分鐘，看到魚(yú)肉變白關(guān)火。稍晾剝出魚(yú)肉，魚(yú)頭、魚(yú)骨再放鍋里煮一會(huì)
2.魚(yú)肉撕成小塊，打入雞蛋，放點(diǎn)料酒拌勻，煮魚(yú)的湯撈出魚(yú)骨、澄清倒入煮鍋
3.魚(yú)湯加料酒、一點(diǎn)糖（去腥）燒開(kāi)，用湯匙舀著倒在鍋里，等再燒開(kāi)關(guān)火。放韭菜末、胡椒粉、香油調(diào)味
4.面條煮熟，撈碗里加入鹵子，澆點(diǎn)辣椒油，加點(diǎn)咸香椿。
咸面條的家常做法是什么?
準(zhǔn)備材料：將豬肉切成小塊或細(xì)絲，青菜洗凈切段，大蔥切段，姜切片，大蒜切片或拍碎備用。和面：如果自己制作面條，需要將面粉加入適量的水和成面團(tuán)，醒發(fā)一段時(shí)間后搟成面片，切成條狀。如果是買(mǎi)的現(xiàn)成面條，可以省去這一步。煮面條：在鍋中加入足夠的水燒開(kāi)，放入面條煮至7成熟，撈出過(guò)冷水瀝干備用。
咸面條怎么做才好吃?
步驟一：準(zhǔn)備面條。將面條放入沸水中煮至熟透，然后撈出瀝干水分。如果你喜歡更有嚼勁的面條，可以適當(dāng)減少煮面的時(shí)間。步驟二：準(zhǔn)備肉類(lèi)。將肉切成薄片或小塊，用適量的醬油、鹽和胡椒粉腌制10-15分鐘。然后在熱鍋中加入適量的油，將腌制好的肉片煎至兩面金黃，熟透后取出備用。步驟三：準(zhǔn)備蔬菜。將蔬...
椒鹽面條的家常做法大全怎么做好吃視頻
椒鹽面條的做法 1.清水放魚(yú)煮開(kāi)3、4分鐘，看到魚(yú)肉變白關(guān)火。稍晾剝出魚(yú)肉，魚(yú)頭、魚(yú)骨再放鍋里煮一會(huì) 2.魚(yú)肉撕成小塊，打入雞蛋，放點(diǎn)料酒拌勻，煮魚(yú)的湯撈出魚(yú)骨、澄清倒入煮鍋 3.魚(yú)湯加料酒、一點(diǎn)糖（去腥）燒開(kāi)，用湯匙舀著倒在鍋里，等再燒開(kāi)關(guān)火。放韭菜末、胡椒粉、香油調(diào)味 4.面條...
鹽菜臊子面如何做,簡(jiǎn)單香濃入味,比餐館的還好吃,天天吃不厭?
【鹽菜臊子面】食物：面條適量，小蔥2根，小米椒2個(gè)，鹽菜一小碗，生豬肉300克，小白菜適量。做法：第一步將新鮮豬肉清洗，放入碎肉機(jī)里攪弄成肉末。鍋中放入適量食用油，燒沸7成熱。放入肉末煸炒。炒至肉末掉色，水汽煸干，將肉末推至鍋邊，舀入一勺郫縣豆瓣醬究竟油里炒出香味。將肉末和郫縣豆瓣...
怎樣做面條好吃又簡(jiǎn)單
以下是幾種簡(jiǎn)單又好吃的面條做法：一、清湯面 食材準(zhǔn)備 面條（可以是掛面、鮮面條等，根據(jù)個(gè)人喜好選擇）適量、蔥花適量、生抽2 - 3勺、蠔油1勺、鹽適量、雞精適量、豬油（可選，但加了會(huì)更香）適量、紫菜適量、蝦皮適量、青菜適量。制作步驟 先調(diào)湯底，在碗中放入蔥花、生抽、蠔油、鹽、雞精，有...
面條怎么做好吃?
答:一、做面條需要的食材: 掛面100g、蔥花適量、油一點(diǎn)、生抽2勺、陳醋1勺、鹽和雞精各一小勺。 二、面條的做法: 1、取一個(gè) 大碗, 把切完的蔥花放進(jìn)去。 2、鍋里熱油,油熱后澆在蔥花上。 3、放入2勺生抽。 4、放入一勺陳醋。 5、放入一勺鹽。 6、放入一勺雞精。 7、煮掛面。 8...
面條怎么做好吃 面條的家常做法
面條的家常做法：1.豬里脊肉洗干凈，切成絲，然后放入鹽半勺、料酒半勺、淀粉1勺，攪拌均勻，腌制5分鐘。2.蔥切蔥花。3.鍋中倒入適量水煮沸，放面條、蝦皮、鹽半勺、生抽1勺煮至斷生，放入青菜，雞精、胡椒粉攪拌均勻，盛出。4.鍋里倒油，油溫?zé)?成熱，放入肉絲炒至變色，盛入面條中，撒上...
做啥面條好吃又簡(jiǎn)單
番茄雞蛋面 食材準(zhǔn)備：面條150克左右。番茄1 - 2個(gè)（根據(jù)大小決定）。雞蛋2個(gè)。蔥花適量。鹽、白糖、生抽、食用油適量。做法步驟：番茄洗凈，頂部劃十字，用開(kāi)水燙一下去皮，切成小塊備用。雞蛋打入碗中，加少許鹽攪散。鍋中倒油，油熱后倒入雞蛋液，待蛋液凝固，用鏟子快速攪散，盛出備用。鍋中再...
面條怎么做好吃家常做法大全(好吃的面條做法推薦)
1.洗凈的韭菜一把，切成韭菜碎，裝入小盆中,準(zhǔn)備個(gè)小盆，打入兩個(gè)雞蛋，用筷子攪勻打散。2.起鍋燒水，加入食鹽5克，雞粉1克，十三香1克，攪拌化開(kāi)，加入老抽幾滴，等水燒開(kāi)后，淋入雞蛋液，等雞蛋凝固后，再倒入韭菜，煮10秒鐘即可關(guān)火起鍋盛入湯盆中。3.另起鍋添入清水，水開(kāi)后下入面條，...
面條怎么做好吃家常做法
以下是幾種常見(jiàn)又好吃的家常面條做法：炸醬面 材料準(zhǔn)備 主料：面條（可以是掛面、手搟面等，根據(jù)個(gè)人喜好選擇）、五花肉1塊。輔料：蔥、姜、蒜適量，豆瓣醬2湯匙，甜面醬1湯匙，料酒1湯匙，生抽2湯匙，老抽1湯匙，鹽、糖、雞精適量，黃瓜絲、胡蘿卜絲、豆芽等配菜適量。制作步驟 炒肉醬 將五花肉切成小...
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海林市標(biāo)準(zhǔn)： ______ 一:蔥油拌面 準(zhǔn)備材料:小蔥、面條、生抽、老抽、棉花糖、白芝麻、玉米油1:小蔥洗干凈用到切斷留蔥葉,生抽、老抽、白糖混合在一起2:水開(kāi)煮面條煮熟后過(guò)一下涼水,鍋里倒玉米油燒至5成熟倒入蔥葉3:小火煎成焦黃色加一點(diǎn)白芝麻...
海林市標(biāo)準(zhǔn)： ______ 擔(dān)擔(dān)面是四川非常著名的一道小吃,已經(jīng)有上百年的歷史.因早期是由小販用擔(dān)子挑著走街串巷的沿街叫賣(mài)而得名,在四川廣為流傳,常被用來(lái)作為筵席點(diǎn)心.各地?fù)?dān)擔(dān)面...(展開(kāi)) 食材 主料面條300g豬肉餡200g芽菜100g 輔料油適量鹽適量...
海林市標(biāo)準(zhǔn)： ______ 黃金面條 主料 玉米面條100g 黃豆醬一勺 雞蛋一個(gè) 泡菜1勺 黃瓜絲適量 黃金面條的做法步驟 1. 黃金面條用水沖洗一下 2. 面條冷水 下鍋,煮至沸騰轉(zhuǎn)小火悶煮,其間用筷子攪拌一下,以防粘連. 3. 煮至沒(méi)有硬心,撈出過(guò)涼水. 4. 熟雞蛋一切為二 5. 黃瓜切絲 6. 泡菜一勺 7. 熟黃豆醬一勺 8. 把準(zhǔn)備好的配料依次碼在面條上,就可以吃啦!
海林市標(biāo)準(zhǔn)： ______ 家常醬湯面條的做法1.黃瓜,胡蘿卜,蔥切好備用2.準(zhǔn)備掛面和雞蛋3.我家平時(shí)都準(zhǔn)備一碗用花椒,大料,香葉等榨的油,我用的是這個(gè)油,沒(méi)有的就用一勺植物油4.鍋燒熱,加一勺底油,溫?zé)岬臅r(shí)候,蔥花熗鍋,然后加一勺黃豆醬,翻炒一下,此時(shí)小火5.加適量清水或者老湯,大火6.水開(kāi)后,下掛面,去除浮沫7.加一個(gè)雞蛋,加適量的鹽、胡椒粉8.面條九分熟的時(shí)候,加黃瓜和胡蘿卜片,煮開(kāi)就行9.吃的時(shí)候,撒蔥花,可以加辣椒油,醋等自己喜歡的調(diào)料
海林市標(biāo)準(zhǔn)： ______ 主料龍須掛面150克 輔料油1湯匙 鹽適量 蔥1段 姜1塊 雞精少許 醋1茶匙 煮蛋1個(gè) 芝麻油幾滴 生抽1茶匙 步驟1.炒鍋油熱后放入蔥、姜炒香. 2.倒入適量水,開(kāi)大火. 3.鍋里水開(kāi)后放入龍須掛面. 4.碗里放入生抽、醋、鹽、雞精、芝麻油、蔥絲、香菜. 5.掛面煮熟后倒入碗汁. 6.關(guān)火后攪勻,放入煮蛋,即可. 7.盛入碗中. 8.簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一碗家常湯面.
海林市標(biāo)準(zhǔn)： ______ 炒面: 小白菜、肉絲、香菇絲. 下面,少許硬一點(diǎn). 撈出,放冷水沖,漓干水分. 大火,先炒肉絲,熟,加白菜,變色,加香菇,炒幾下,加面條炒幾下,拌勻,改中火,加鹽、胡椒、少許味精,改小火,一手拿鍋鏟炒,一手拿雙筷子把面條...
海林市標(biāo)準(zhǔn)： ______ 主料 面條 豆芽 咸菜 香蔥 辣椒醬 花椒油 肉末 甜面醬 麻辣面的做法步驟1. 先將咸菜、蔥切丁.2. 在碗里加入切好的咸菜、蔥,放入鹽、味精、花椒油、辣椒醬.3. 下鍋煮面,放入豆芽.4. 碗里放入面湯,將調(diào)料攪拌均勻.然后盛入面條.5. 炸醬.先醬肉末炒熟,加入甜面醬.
海林市標(biāo)準(zhǔn)： ______ 材料 成品面條500克,甘藍(lán)葉3片,菠菜2棵,雞蛋2個(gè),蔥1棵,蒜3瓣,老抽、醋、花椒粉、姜粉、鹽、植物油 做法1、甘藍(lán)切絲,菠菜、蔥切段,蒜搗碎. 2、鍋內(nèi)燒水煮沸后下面條. 3、面條煮到八成熟,撈出,放入盛有涼水的盆里. 4、另...
海林市標(biāo)準(zhǔn)： ______ 用料 主料 水面150g 胡蘿卜20g 冬筍20g 卷心菜20g 調(diào)料 食鹽 適量 醬油 適量 調(diào)和油 適量 炒面條的做法1.鍋里放水燒開(kāi),面過(guò)一下水2.撈出涼水沖一下晾干3.切好胡蘿卜、香干、冬筍、包心菜備用4.炒鍋里放油,燒至七成熱5.把菜放進(jìn)去炒6.差不多要熟的時(shí)候把面放進(jìn)去,加醬油7.出鍋前加鹽和味精調(diào)味即可
