健康飲食必知:什么是飲食金字塔
在1992年的美國(guó)農(nóng)業(yè)部飲食金字塔中,食物被分為四層,從底層到頂層分別是谷物類、蔬菜、水果和油脂、肉類及乳制品。然而,2005年的修訂版將所有食物類型置于同等的地位,并建議根據(jù)個(gè)人的年齡和身體狀況調(diào)整食物攝入量。
2011年的“我的餐盤”去除了金字塔形狀,而是一個(gè)平板圖,更加直觀。它建議廣泛攝入谷物類、蔬菜、水果,適量攝入油脂、乳制品和蛋白質(zhì)來(lái)源,同時(shí)強(qiáng)調(diào)減少紅肉和精制碳水化合物的攝入。
哈佛大學(xué)的健康飲食金字塔則強(qiáng)調(diào)了減少紅肉、精制谷物和土豆的攝入,增加全谷物、蔬菜和水果的攝入,并提倡適量運(yùn)動(dòng)和保持健康體重。它還建議減少飽和脂肪的攝入,并用植物油等不飽和脂肪替代,以及每日適量攝入酒精飲品。
總的來(lái)說(shuō),這些飲食模型都強(qiáng)調(diào)了均衡飲食的重要性,以及根據(jù)個(gè)人情況調(diào)整飲食的建議。
一文看懂飲食金字塔
隨著健康觀念的深入,食物金字塔雖基本保持,但對(duì)蔬菜和水果的推薦攝入量有所增加,女性每日至少需攝取7份,男性則需9份,以強(qiáng)調(diào)其在飲食中的核心地位。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)師桑德拉·邁耶羅維茨強(qiáng)調(diào),盡管水果和蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不容忽視,但現(xiàn)代飲食趨勢(shì)提醒我們,碳水化合物也是健康飲食不可或缺的部分。維持健康的關(guān)鍵...
最佳膳食結(jié)構(gòu)金字塔的內(nèi)涵?
膳食寶塔作為指導(dǎo)人們健康飲食的重要工具,它將食物分為五個(gè)層次,每一層的食物種類和建議攝入量都經(jīng)過(guò)科學(xué)計(jì)算,以確保人們能夠獲得全面均衡的營(yíng)養(yǎng)。最底層是谷類薯類及雜豆,推薦每日攝入量為250-400克,同時(shí)保證充足的水分?jǐn)z入,每日飲水量應(yīng)達(dá)到1200毫升。往上一層,蔬菜類和水果類共同構(gòu)成了寶塔的第二...
中國(guó)膳食金字塔膳食金字塔
9、5、金字塔塔尖為適量的油、鹽、糖。10、主要內(nèi)容美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)在1992年正式發(fā)布《食物金字塔指南》,以保持健康的身體和減少患慢性病的危險(xiǎn)。11、指南中的建議很快家喻戶曉:人們應(yīng)該盡量減少脂肪和油的攝入量;每天應(yīng)吃6-11份含有豐富碳水化合物的食物,如面包、谷類、大米、面食等;飲食金字塔...
孕期飲食金字塔是什么 倒金字塔飲食適合孕婦嗎
孕期飲食金字塔從上往下數(shù)一共有四層,從上到下依次為油脂類食物、蛋白質(zhì)類食物、蔬果類和五谷類。準(zhǔn)媽媽若攝入過(guò)多油脂,可能導(dǎo)致孕期肥胖,增加高血壓和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),影響分娩。若營(yíng)養(yǎng)攝入不足,寶寶發(fā)育受阻,準(zhǔn)媽媽健康亦受影響。1、頂層——少吃 油脂類食物。食用油每日應(yīng)控制在25克以內(nèi)。2、第...
食物金字塔是什么?
進(jìn)食需要多樣化、均衡和適量。每天各類食物的進(jìn)食量可以通過(guò)食物金字塔來(lái)表示,食物在金字塔中所占的面積越大表示進(jìn)食量越多。均衡膳食需要在平時(shí)養(yǎng)成習(xí)慣并堅(jiān)持不懈,才能對(duì)健康產(chǎn)生重大的促進(jìn)作用。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)指出,食物金字塔建議的每人每日各類食物適宜攝入量范圍適用于一般健康成年人,應(yīng)用時(shí)要根據(jù)個(gè)人年齡...
膳食金字塔
底部一:全麥?zhǔn)称?新的 健康 飲食金字塔中最底層就是全麥?zhǔn)称妨耍袢溍姘⒂衩住D俏覀冎袊?guó)人該吃些什么全麥?zhǔn)称纺兀繎?yīng)該吃糙米,即把稻粒最外層硬殼舂杵掉剩下的米。人們?cè)陂L(zhǎng)期的飲食實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),這種糙米不但能充饑果腹,而且對(duì)人體有極大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。原來(lái)精米是把稻殼去掉后,對(duì)糙米再進(jìn)行加工...
營(yíng)養(yǎng)膳食怎么搭配——營(yíng)養(yǎng)金字塔
營(yíng)養(yǎng)金字塔,或稱為食物指南金字塔、飲食金字塔,是指導(dǎo)人們合理膳食的黃金三角。在中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的建議下,形成了“4+1營(yíng)養(yǎng)金字塔”,每日膳食應(yīng)包含四類基本食物——糧、豆類,蔬菜、水果,奶和奶制品,禽、肉、魚、蛋,并在基礎(chǔ)上適量增加鹽、油、糖。金字塔底層是最重要的糧谷類食物,構(gòu)成塔基,應(yīng)占...
營(yíng)養(yǎng)金字塔是什么?
健康飲食計(jì)劃應(yīng)當(dāng)建立在科學(xué)的基礎(chǔ)上,避免盲目追求減肥藥物或時(shí)尚飲食潮流。美國(guó)農(nóng)業(yè)部的食物金字塔提供了一個(gè)健康飲食的框架和準(zhǔn)則,幫助人們理解如何通過(guò)食物獲得必要的營(yíng)養(yǎng)。值得注意的是,食物金字塔的內(nèi)容會(huì)隨著營(yíng)養(yǎng)研究的進(jìn)展而進(jìn)行調(diào)整。例如,近年來(lái)對(duì)水果和蔬菜的建議攝入量有所增加,以反映它們?cè)诮】?..
什么是食物金字塔
食物金字塔是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的概念,旨在指導(dǎo)人們?nèi)绾我?guī)劃均衡的飲食。它將食物分為六個(gè)類別,并通過(guò)圖形的形式展示了為了維持健康飲食,人們每天應(yīng)該從每個(gè)類別中攝入的食物量。根據(jù)食物金字塔的建議,你可以結(jié)合自己的飲食知識(shí),制定一份既健康又符合個(gè)人口味的飲食計(jì)劃。在“探索食物金字塔”中,你可以看到六類...
人體七大營(yíng)養(yǎng)素金字塔是什么?
營(yíng)養(yǎng)金字塔是一個(gè)直觀的飲食指導(dǎo)模型,它以金字塔形狀呈現(xiàn),象征著不同層次的營(yíng)養(yǎng)需求和食物選擇。這個(gè)模型的目的在于引導(dǎo)人們實(shí)現(xiàn)均衡飲食,滿足身體的生理需求。在中國(guó),為了幫助公眾理解并實(shí)踐健康的飲食習(xí)慣,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)依據(jù)人體七大營(yíng)養(yǎng)素金字塔的概念,推出了“4+1營(yíng)養(yǎng)金字塔”的食物指南。這個(gè)指南將日常...
相關(guān)評(píng)說(shuō):
潯陽(yáng)區(qū)側(cè)平: ______ 金字塔飲食規(guī)則一般按照所需從多到少進(jìn)行排列,在底層的食物要多吃,往上食用量就應(yīng)逐層相對(duì)減少,但不能忽略不吃. 金字塔飲食內(nèi)容 第一層:處于金字塔底部的主要是日常生活中的主食,比如米飯、饅頭、玉米等,每天應(yīng)攝入約400 克. 第二層:是一些水果、蔬菜,建議每天都要攝取. 第三層:多食用畜肉類以及奶制品、豆制品.比如魚、蝦、肉、禽、蛋類.魚類是優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,且脂肪含量較低,建議高血壓新媽媽多吃.奶制品和豆制品可以降低脂肪和膽固醇含量. 第四層:金字塔的頂端,主要是脂肪、油脂類,每日攝取不要太多就可以了.
潯陽(yáng)區(qū)側(cè)平: ______ 健康飲食金字塔 民以食為天.解決溫飽之后,人們對(duì)于各種美味中所隱藏的神奇奧妙愈加關(guān)注.為了從日常飲食中獲取更多的營(yíng)養(yǎng),或是改變自身的健康難題,人們開始對(duì)食物越來(lái)越挑剔、越來(lái)越苛求,因?yàn)橐环忠焕宓娜∩釋?duì)于我們來(lái)說(shuō)都至關(guān)...
潯陽(yáng)區(qū)側(cè)平: ______ Q10:沃爾特·威力特,博士是哈佛大學(xué)公共健康學(xué)院的營(yíng)養(yǎng)系主任,這本書是他多年研究成果的一個(gè)階段性展示.我結(jié)合我們的實(shí)際需要,精選了一些不錯(cuò)的內(nèi)容來(lái)與朋友們分享 在過(guò)去十年中被公眾奉為圭臬的“食物金字塔”已被證明在許...
潯陽(yáng)區(qū)側(cè)平: ______[答案] 食物金字塔是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家為了幫助人們?cè)O(shè)計(jì)健康的飲食計(jì)劃而提出的. 食物金字搭將食物分成六個(gè)組,它顯示了人類每天該從每一組中吃多少食物才能維持膳食平衡.
潯陽(yáng)區(qū)側(cè)平: ______ 從下往上依次減少,第一層谷類和水,第二次蔬菜水果,第三層肉禽蛋,第四次奶、豆制品和堅(jiān)果,第五層,油和鹽..
潯陽(yáng)區(qū)側(cè)平: ______ 美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)在1992年正式發(fā)布《食物金字塔指南》,目的是指導(dǎo)美國(guó)公民正確地選擇飲食,以保持健康的身體和減少患慢性病的危險(xiǎn).指南中的建議很快家喻戶曉:人們應(yīng)該盡量減少脂肪和油的攝入量;每天應(yīng)吃6-11份含有豐富碳水...
潯陽(yáng)區(qū)側(cè)平: ______ 規(guī)律飲食.各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都能得到補(bǔ)充
潯陽(yáng)區(qū)側(cè)平: ______ 健康飲食金字塔是建立在每日運(yùn)動(dòng)和控制體重的基礎(chǔ)之上的,因?yàn)檫@兩個(gè)因素對(duì)人們保持健康來(lái)說(shuō),十分重要.它們也會(huì)影響到人們吃什么和如何吃的問(wèn)題,以及人們吃的...
潯陽(yáng)區(qū)側(cè)平: ______ 膳食金字塔最底下的、是吃得最多的.詳細(xì)說(shuō)就是,攝入最多的應(yīng)該是五谷類食物,其次是蔬菜水果,再是奶類及豆制品,再是魚肉蛋禽,,至于油脂類的東東、就要少吃啦..
潯陽(yáng)區(qū)側(cè)平: ______ 金字塔. 健康飲食金字塔 民以食為天.解決溫飽之后,人們對(duì)于各種美味中所隱藏的神奇奧妙愈加關(guān)注.為了從日常飲食中獲取更多的營(yíng)養(yǎng),或是改變自身的健康難題,人們開始對(duì)食物越來(lái)越挑剔、越來(lái)越苛求,因?yàn)橐环忠焕宓娜∩釋?duì)于我們...