雞胸肉的12種經(jīng)典做法
雞胸肉的十二種經(jīng)典做法有孜然香煎雞胸肉、水煮雞胸肉、黑椒雞胸肉、雞胸肉炒杏鮑菇、孜然雞胸肉、嫩滑雞胸肉灌湯包、尖椒雞胸肉、低脂快手的超贊手撕雞胸肉、雞胸肉沙拉、香煎雞胸肉、烤箱版雞胸肉、雞胸肉蝦泥蔬菜餅。
1、孜然香煎雞胸肉
把所有的材料準(zhǔn)備好，土豆棄皮切條，雞胸肉去油漬切條。然后土豆加一點(diǎn)點(diǎn)鹽水煮斷生撈出瀝干，雞胸肉切條，加鹽，蠔油，生抽，料酒，胡椒粉，抓勻腌制15分鐘。平底鍋刷少許油，把腌制好的雞胸肉倒進(jìn)去煎至變色，加土豆條進(jìn)去一起煎，煎至金黃，把孜然粉，孜然粒，辣椒面，芝麻倒進(jìn)去炒香。起鍋撒蔥花即可開(kāi)吃，非常好吃，還下酒，又下飯。
2、水煮雞胸肉
雞胸肉用清水洗凈，準(zhǔn)備一鍋冷水，放入蔥段，姜片，鹽，雞胸肉。水開(kāi)之后關(guān)小火，蓋上鍋蓋煮到熟（大致5—10分鐘）。熟了之后出鍋然后過(guò)兩遍冷水，手撕成絲，撒上黑胡椒碎，拌勻就可以享用了。
3、黑椒雞胸肉
雞胸肉解凍好，用廚房紙包一下吸走水分。一整塊雞胸肉比較厚的，片成較薄的肉片，大概1cm左右厚度。然后放鹽，黑胡椒，生抽，淀粉，來(lái)個(gè)大保健按摩均勻，放冰箱20—30分鐘入味，腌半小時(shí)足夠可以入味了。熱鍋，放一點(diǎn)點(diǎn)油，感覺(jué)油溫差不多了，放腌好的雞胸肉，煎完一面再翻面煎，看顏色有些許焦黃，熟了即可裝盤(pán)。
4、雞胸肉炒杏鮑菇
將食材洗凈備用。杏鮑菇一個(gè)也行。這些超出來(lái)巨大一盤(pán)。去個(gè)小盆，加上以上食材。雞胸肉切丁。在上個(gè)步驟中加入以上液體。加入切好的雞胸肉，用手抓勻，腌制5分鐘左右。有姜的話(huà)也可以加一些旺火燒油。油熱之后加入蔥姜蒜爆香。快速翻炒，加入腌制好的雞胸肉。
有黃豆醬和剁椒的可各加一小勺。雞胸肉炒至半熟，起鍋。鍋內(nèi)另起油，加入胡蘿卜和杏鮑菇。炒至半熟，加入剛才那些雞胸肉。裝盤(pán)出鍋前可把蔥花加進(jìn)去過(guò)一下鍋。會(huì)更好吃。
5、孜然雞胸肉
雞胸肉去掉筋膜切小塊，加適量黑胡椒粉、一丟丟鹽、1勺生抽、1勺蠔油、1勺料酒、1小勺淀粉、適量蔥姜蒜片拌勻腌制10分鐘。平底鍋倒入少許油，放雞胸肉，煎至兩面金黃，加1勺辣椒粉，1勺孜然粉，孜然粒一勺白芝麻，翻炒均勻即可。
6、嫩滑雞胸肉灌湯包
兩塊雞胸肉、半個(gè)洋蔥、一把韭菜花、6個(gè)香菇，手動(dòng)切碎，放入生抽老抽各一勺，淀粉或者嫩肉粉一勺，腌制了二個(gè)小時(shí)，時(shí)間越久越入味。包好灌湯包后，大火25分鐘，25分鐘結(jié)束后，再悶10分鐘，然后就可以起鍋了。
雞胸肉10種家常做法
雞胸肉10種家常做法有：無(wú)油版雞米花、小炒雞柳、冬瓜雞肉煲、涼拌黃瓜雞胸肉、雞肉瘦身沙拉、雞絲菌湯面、韭黃炒雞絲、茄汁雞肉丸子、香菇雞絲粥、小炒黃瓜雞丁。1、無(wú)油版雞米花 無(wú)油版雞米花一滴油沒(méi)放，照樣外表金黃，口感酥脆，即使減肥期間吃也不會(huì)有負(fù)罪感。2、小炒雞柳 這道菜十分鐘左右就...
雞胸肉5種最好吃的做法,每種都簡(jiǎn)單美味,看看你喜歡吃哪種?
喜歡美食的朋友們也別忘了給我點(diǎn)個(gè)關(guān)注，我每天都會(huì)更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會(huì)是你想學(xué)的菜肴噠！1、做法1：香煎雞胸肉 準(zhǔn)備食材如下：雞胸肉300克，姜1塊，鹽1茶匙，生抽1湯匙，料酒1湯匙，胡椒粉適量，黑胡椒粉適量 具體做法如下：先將雞胸洗凈，然后將雞胸肉切開(kāi)，加入1茶匙食鹽...
雞胸肉的12種經(jīng)典做法是什么?
老抽少量。1、雞脯肉切絲，加生粉、鹽、胡椒粉、料酒。2、攪拌均勻。3、熏豆干切絲。4、青椒洗凈切絲。5、熱鍋油。6、雞脯肉倒進(jìn)去翻炒。7、炒好后出鍋。8、再把豆干放到油里翻炒。9、再把青椒放到鍋里翻炒。10、青椒炒香后放入雞脯肉。11、在加入少量的生抽。12、青椒雞脯肉出鍋了。
雞胸肉最好吃的10種家常做法
這些做法不僅簡(jiǎn)單易學(xué)，而且可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。總的來(lái)說(shuō)，雞胸肉作為一種低脂肪、高蛋白的食材，通過(guò)不同的烹飪方式和調(diào)味料搭配，可以制作出多種美味又健康的家常菜。無(wú)論是煎、烤、炒還是燉，都能讓雞胸肉煥發(fā)出不同的風(fēng)味和口感，滿(mǎn)足家人的味蕾需求。
雞胸肉10種家常做法
雞胸肉10種家常做法如下：健康烤地中海雞胸肉配西葫蘆面條、慢燉香辣雞胸肉配花椰菜咖喱、健康慢燉雞肉湯面、亞洲雞胸肉和辣椒湯、烤雞胸肉串配蒜蓉醬、西蘭花奶酪釀雞胸肉、雞肉蔬菜湯、健康的牛至雞肉、黑醋雞肉、香草雞肉沙拉。雞胸肉無(wú)疑是最受歡迎的部位。要想做一份美味的菜肴，首先需要的就是一...
雞胸肉可以做成哪些美食?
雞胸肉湯：將雞胸肉切塊，與蔬菜、香料一起煮成湯。這種做法可以讓雞胸肉的味道滲透到湯中，同時(shí)湯也變得更加鮮美。雞胸肉披薩：將煮熟的雞胸肉切片，放在披薩餅底上，撒上奶酪和其他配料后烘烤。這是一種創(chuàng)新的披薩口味，結(jié)合了雞肉的鮮美和披薩的經(jīng)典風(fēng)味。雞胸肉漢堡：將雞胸肉烤制或煎制后，夾在...
牛胸肉怎么做好吃
牛胸肉因其較低的脂肪含量和適度的肉質(zhì)紋理，適合用于烹飪多種菜肴。以下是牛胸肉的幾種美味做法：1. 烤牛胸肉：將牛胸肉切成薄片，用蒜末、迷迭香、鹽、黑胡椒和橄欖油腌制20分鐘。然后，將腌制好的肉片放在烤盤(pán)上，200攝氏度烤15分鐘，翻面再烤10分鐘，直至兩面呈現(xiàn)出美麗的金黃色。2. 牛肉炒面...
雞胸肉除了用炒的做法之外,還能用什么做法來(lái)制作?
雞胸肉煎的好就不會(huì)非常的柴，非常的水嫩，美味。將雞胸肉切成兩半，然后又刀背在雞胸肉上輕輕的拍一拍，這樣的做法主要是為了讓雞胸肉更好的入味。然后下一步就是腌制雞胸肉了，在雞胸肉里面加好淀粉、料酒、生抽，如果喜歡黑胡椒還可以再加一些黑胡椒，再加入適量的鹽，然后腌制半個(gè)小時(shí)。半個(gè)小時(shí)...
雞胸肉的七種吃法
雞胸肉是一種低脂肪、高蛋白質(zhì)的食材，適合減脂健身人士食用。除了常見(jiàn)的煎、烤、炒等做法，雞胸肉還可以有很多別樣的吃法。第一種吃法：卷雞胸肉。將雞胸肉片拍松，涂上自己喜歡的醬料或香料，再卷成卷狀，用牙簽固定住。放入烤箱中烤10-12分鐘左右即可。這種吃法可以增加雞肉的口感，讓人更好地...
雞胸肉的做法大全
加入適量的水，蓋上鍋蓋燜煮10-15分鐘，或直到雞肉熟透。6. 在最后幾分鐘中，加入適量的蜂蜜，繼續(xù)翻炒均勻，使雞肉均勻上色。7. 出鍋前，可以撒上一些蔥末作為 garnish，即可享用。這些是雞胸肉的幾種常見(jiàn)做法，你可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。盡情發(fā)揮你的廚藝，享受美味的雞胸肉菜肴！
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