紅燒土豆怎么做好吃又簡單
紅燒土豆好吃又簡單，做法如下：
食材：土豆。
1、把土豆去皮，改刀切成滾刀塊，用水清洗掉淀粉撈出來備用。
2、取一個小碗放入生抽3勺、香醋1勺、白糖1勺、老抽半勺、蠔油1勺、胡椒粉1勺、清水小半碗、淀粉1小勺，攪拌均勻兌成調(diào)料汁，香蔥切成蔥末裝盤備用。
3、鍋中添水，把土豆放入鍋中，放入一勺鹽，大火燒開，把土豆煮3-4分鐘。土豆煮至半透明狀，把土豆撈出來把水分控干備用。鍋中放入一勺油，把土豆放入鍋中，用中小火慢慢煎炸至八面金黃。
4、土豆煎炸至顏色焦黃，倒入準(zhǔn)備好的調(diào)料汁，蓋上蓋，用小火燜煮2分鐘，把土豆?fàn)F煮入味。
5、土豆?fàn)F煮2分鐘，開大火把湯汁收濃，撒上香蔥末，出鍋成菜。
紅燒土豆片怎么做好吃又簡單竅門
用料 主料 請點擊輸入圖片描述 土豆4個 調(diào)料 色拉油 適量 食鹽 3克 醬油 30毫升 雞精 3克 蔥 少許 料酒 5毫升 陳醋 10毫升 白糖 15克 水 (開)80毫升 紅燒土豆片的做法 1.土豆洗凈去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入鹽水中浸泡后過冷水備用 請點擊輸入圖片描述 2.將紅燒醬油、...
土豆怎么燒好吃
增添美味的層次感。最后，撒上蔥花點綴，根據(jù)個人口味加點辣椒油或胡椒粉，一道美味的土豆菜肴就大功告成了。記住，烹飪時要勤翻動，防止土豆粘鍋。調(diào)味料比例隨心調(diào)整，追求不同口感的你，可以嘗試先炸后再炒，帶來獨特的脆爽口感。現(xiàn)在，就按照這些步驟，讓你的土豆燒制出令人垂涎的美味吧！
紅燒土豆最簡單的做法
用以下方式做的紅燒土豆，是一道好吃又簡單家常菜，成菜后土豆軟爛酥香，味道鮮美。準(zhǔn)備食材：主料：土豆1、2 先從中間切開，再改刀切成滾刀塊，放入盆中備用。青椒一個去籽，切成滾刀塊，放入盆中，紅椒半個切成三角塊，和青椒放在一起。配料：大蔥白一段，切成馬蹄片，放入盆中，大蒜幾粒切成蒜片...
怎樣做土豆火燒好吃又簡單
怎樣做土豆火燒好吃又簡單 功效：土豆是一種常見的食材，富含碳水化合物、膳食纖維、維生素C和B族維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有補充能量、促進消化、提供維生素等作用。土豆火燒將土豆烤至金黃酥脆，口感香脆可口，是一道受歡迎的小吃。材料：1. 土豆 2-3個 2. 橄欖油 適量 3. 鹽 適量 4. 香料（如黑胡椒...
排骨燒土豆怎么做好吃又簡單
如下：主料：土豆2個、豬小排1肋、玉米淀粉1茶匙、料酒1茶匙、姜2片、蒜2瓣、醬油2茶匙、食鹽4克、植物油2湯匙、白糖3克。1、準(zhǔn)備土豆和排骨。2、土豆去皮。3、把土豆切四小塊。4、再切丁。5、用蒜、姜、醬油、料酒、食鹽、白糖把排骨進行調(diào)味。6、拌均勻調(diào)味料后，腌制3小時。7、鍋中放油...
五花肉燒土豆怎么做好吃又簡單
1、準(zhǔn)備五花肉、土豆以及蔥、姜等輔料，還有八角、桂皮、香葉等調(diào)料。2、將五花肉切塊，土豆切小塊，分別焯水后撈出備用。3、將五花肉放入鍋中煸炒至金黃色，加入適量糖色炒至紅色，放入五花肉翻炒均勻。4、加入適量的調(diào)料，翻炒均勻，蓋上蓋子，用小火燜煮50分鐘。5、放入土豆，繼續(xù)燜煮15分鐘，待...
土豆怎么做好吃?
1、準(zhǔn)備食材：土豆4個、豆瓣醬1勺、蒜3瓣、白芝麻5克、蔥2根、生抽1勺。2、土豆切厚片 。3、冷水鍋燒開下土豆片1分鐘撈出。4、土豆片控水撈出。5、油下鍋，土豆煎至兩面金黃。6、控油撈出。7、蔥蒜豆掰醬爆炒。8、土豆下鍋，放生抽 ，不需要放鹽，豆掰醬是咸的。9、撒上芝麻蔥花出鍋...
炒排骨土豆的家常簡單做法
排骨燒土豆，是一道簡單的家常菜，家家都愛吃，但是做法肯定每家都不同。我家做這道菜，要先處理好排骨，排骨煸炒上糖色后，一起燉煮，超級入味，湯汁濃郁，排骨脫骨，土豆吃起來粉糯可口，好吃到爆，再配上白米飯，簡直人間美味，每次都吃撐，大人孩子都愛吃，趕緊來試試吧。用料豬肋排 750克土豆 4...
紅燒土豆怎么做?
🔥土豆是餐桌上最常見的一道菜，今天就來推薦一款紅燒土豆，醬香濃郁，口感軟糯入味，比肉還好吃，又香又下飯！超級過癮！簡單的做法，好吃到舔盤！用料 土豆 2個 蒜 2瓣 蔥 1根 老抽 1勺 生抽 2勺 糖 半勺 鹽 5克 蠔油 1勺 淀粉 1勺 🔥巨下飯...
怎樣做紅燒土豆好吃?
紅燒土豆軟爛酥香，營養(yǎng)豐富，是一道很簡單的家常菜。紅燒土豆的做法有很多種，現(xiàn)將我認(rèn)為比較好吃的幾種做法介紹如下，希望大家可以做出更美味可口的紅燒土豆。紅燒土豆：不必爆鍋，先下土豆，油溫掌握在土豆下鍋時，有煎炸時的滋滋聲響就行。一分鐘左右之后下肉塊。然后開蓋大火快炒，直到肉塊的血色...
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南譙區(qū)齒根： ______ 食材 主料 土豆 2個 輔料 蔥 1根 蒜 4瓣 蠔油 一勺 紅燒汁 一大勺 白糖 半勺 鹽 一勺 油 適量 步驟 1.準(zhǔn)備食材如圖 2.切好蔥花備用,爆香時放一半,臨出鍋時再放一點做點綴 3.土豆炒好出鍋前一分鐘放蒜提味,很重要. 4.熱鍋下油,炒好土豆,變金黃色 5.將炒半熟的土豆撥一邊,空白處放蔥花爆香,依次再放入紅燒汁,蠔油,白糖,炒糖色,入味 6.土豆炒上色后,不斷翻炒土豆變熟軟,要出鍋前放入食鹽再放蒜,炒1分鐘左右即可 7.紅燒土豆炒好啦!雖然沒有肉卻能吃出香香的感覺!十分下飯! 小貼士 油要比一般炒菜多放一倍,先用油炒土豆塊成金黃色,然后爆香蔥花及加入其他調(diào)料,經(jīng)常翻炒,避免煳鍋.
南譙區(qū)齒根： ______ 紅燒土豆塊的做法1.土豆去皮洗凈切塊2.豬肉切片,蔥姜蒜末3.熱油鍋,放入肉片和姜片翻炒4.倒入醬油上色5.放入蔥蒜末翻炒6.放入適量花椒粉炒勻7.放入一小勺白糖8.放入土豆塊翻炒9.大火翻炒均勻10.倒入適量清水11.蓋蓋,開鍋后轉(zhuǎn)中火燉至土豆熟12.待湯汁收差不多時土豆也熟了,放入鹽調(diào)味13.最后放入雞精炒勻即可出鍋
南譙區(qū)齒根： ______ 原料: 土豆、肉、紅椒、蔥、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、鹽、味精、白糖. 做法: 1、花肉切麻將大方塊,土豆去皮切塊,紅椒切段,蔥姜蒜切末; 2、鍋熱后,下入花肉,中火煎至肉皮微黃后翻面; 3、待另一面煎至微黃后,把控出的油盛出,肉推到鍋的一邊; 4、在原鍋內(nèi)下入干紅辣椒、八角和蔥姜蒜末炒出香味; 5、烹入料酒、生抽、老抽,把肉大火翻炒一分鐘至肉皮上色; 6、加入高出肉塊一公分左右的開水,加少量匙白糖提味,改中火燉20分鐘; 7、加入土豆塊和水發(fā)干菇,繼續(xù)用中火燉至土豆熟透; 8、調(diào)入適量鹽和味精,大火收汁,出鍋撒上小蔥即可.
南譙區(qū)齒根： ______ 用料 主料:土豆, 五花肉 配料:蔥 姜 八角 老抽 糖 鹽 紅燒土豆做法 1、土豆去皮洗凈備用.蔥切蔥花,姜切絲,八角備用. 2、土豆切塊. 3、鍋內(nèi)入油, 4、倒入肉丁炒到變色.爆香蔥姜八角. 5、倒入土豆,翻炒一下,倒入草菇老抽. 6、加水,大火煮開后,燉10分鐘,調(diào)入鹽出鍋.
南譙區(qū)齒根： ______ 紅燒土豆的制作材料: 主料:土豆500克 輔料:植物油40克,蔥、姜共10克,醬油8克,清湯150克,水淀粉6克,精鹽2克,味精1克. 紅燒土豆的特色: 軟爛酥香,營養(yǎng)豐富 紅燒土豆的做法: 將土豆去皮洗凈,斜切成小塊;蔥切段;姜切片. 鍋內(nèi)倒油燒熱,加入蔥段、姜片熗鍋,烹入醬油,加入適量清湯,燒開后放入土豆塊. 土豆塊軟熟時,放入精鹽、味精,用水淀粉勾芡,出鍋即可.
南譙區(qū)齒根： ______ 1、豬肉洗凈,切成2cm寬的塊,焯水去除浮沫. 2、鍋中油熱后放入蔥,姜,花椒,大料炒香,加入焯水后的豬肉翻炒均勻,加入料酒,老抽上色. 3、加入足量的水,高度要沒過五花肉哦.先大火煮沸,后改成小火繼續(xù)煮.煮半小時左右. 4、將土豆洗凈,切塊,加入五花肉中,繼續(xù)煮15~20分鐘左右,加入適量冰糖,少許鹽,盡量收干湯汁,出鍋. 5、香噴噴亮晶晶的紅燒肉燒土豆塊就做好啦,享用吧~~!
南譙區(qū)齒根： ______ 主料:土豆500克 輔料:植物油40克,蔥,姜共10克,醬油8克,清湯150克,水淀粉6克,精鹽2克,味精1克. 將土豆去皮洗凈,斜切成小塊;蔥切段;姜切片. 鍋內(nèi)倒油燒熱,加入蔥段、姜片熗鍋,烹入醬油,加入適量清湯,燒開后放入土豆塊. 土豆塊軟熟時,放入精鹽、味精,用水淀粉勾芡,出鍋即可.
南譙區(qū)齒根： ______ 主料 土豆500克 輔料 油 適量 鹽 適量 大料2個 老抽10毫升 生抽25毫升 白糖3克 蔥姜 適量 香葉2片 蠔油10毫升 水淀粉 適量 香油 適量 步驟1.準(zhǔn)備好所有的食材.2.土豆去皮切塊,蔥姜切段.3.炒鍋倒油燒熱倒入土豆翻炒.4.加入蔥姜大料.5.繼續(xù)翻炒至土豆微微變透明.6.加入生抽.7.加入老抽.8.加入適量的清水.9.再加入蠔油.10.加入白糖和少許鹽大火燒至15-20分鐘.11.土豆綿軟湯汁半干,淋入少許水淀粉.12.淋入香油.13.翻炒均勻關(guān)火
南譙區(qū)齒根： ______ 材料 土豆,生抽,老抽,蠔油,白糖,雞精,清水,蔥白做法1、土豆去皮,切滾刀塊,放清水中洗去淀粉. 2、蔥白和蔥綠分開備用. 3、調(diào)一碗秘制醬汁:1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、2/3勺白糖、1小勺雞精、10勺清水、蔥白調(diào)好后,可試...
南譙區(qū)齒根： ______ 主料 土豆500g 生抽4調(diào)羹 老抽1調(diào)羹 糖2調(diào)羹 雞精若干 紅燒土豆(洋山芋)的做法步驟1. 土豆,洗凈,切滾刀,沖洗,瀝干,待用2. 熱鍋,油燒熱(冒煙即可),下土豆翻炒至略微半透明3. 加入生抽4調(diào)羹,老抽1調(diào)羹,水大半碗,以能基本蓋...
