芋頭炒臘肉怎么做好吃,芋頭炒臘肉的家常做法 芋頭除了煮著吃,還怎樣做好吃呢?
芋頭炒臘肉怎么做?把芋頭去皮切塊,臘肉清洗干凈倒入鍋中,加入豬油豆瓣醬生抽料酒,然后翻炒均勻。
1.我說的是小個頭的,不是大力浦芋頭哦!
2.臘肉上鍋蒸半小時。
3.芋頭去皮,放入清水中。
4.切厚片,也是放清水中浸泡。
5.鍋子燒熱,倒入油,將芋頭片放入。
6.炸至兩面金黃色。
7.芹菜洗凈,揪掉葉子,切段備用。
8.臘肉切片。
9.鍋子燒熱,倒油,放入郫縣豆瓣醬,煸炒出紅油。
10.放入姜末、蒜末、辣椒。
11.煸炒出香味。
12.倒入香腸片、西芹段。
13.倒入炸過的芋頭片。
14.撒上適量的白糖。
15.煸炒均勻即可。
用料
臘芋頭
臘肉
干辣椒
臘芋頭炒臘肉的做法
做法很簡單,主要是材料要好,臘芋頭是曬干的芋頭,不能太硬,但要嚼起來有嚼勁,呵呵!這兩個都是自家DIY的,所以超好吃
如何做又香又下飯的臘肉燒香芋?
臘肉燒香芋是一道美味的傳統(tǒng)家常菜,它結(jié)合了臘肉的香氣和香芋的綿軟口感,非常適合搭配米飯。以下是制作又香又下飯的臘肉燒香芋的步驟:材料準(zhǔn)備:臘肉:200克 香芋(芋頭):300克 姜片:幾片 蒜瓣:幾瓣 青紅椒:適量(根據(jù)個人口味)醬油:適量 糖:少許 料酒:適量 水:適量 食用油:適量 鹽:...
荔浦芋頭炒著吃的做法
荔浦芋頭炒著吃的做法如下:食材清單:荔浦芋頭300g、毛豆100g、臘肉少許、蒜苗少許、鹽適量、油適量 制作步驟:1. 將荔浦芋頭去皮,切小方塊,加入鹽拌勻。2. 將毛豆洗干凈,控水。3. 在熱油鍋中,放入芋頭,用中小火炸至微變色。4. 用漏勺撈起,控一下油。5. 在同一鍋內(nèi),分批炸好所有的芋頭...
小炒臘芋頭制作
接著,將蒸熟的臘芋頭切成寬1厘米,長3厘米的條狀,與同樣切好的熟五花臘肉準(zhǔn)備好。五花臘肉的香味將為這道菜增添獨特的風(fēng)味。在炒鍋中加熱適量的油,待油溫升高后,加入五花臘肉和蒜蓉,炒出香氣。然后,加入干椒節(jié)、蒜苔段以及冬筍,與臘芋頭一同翻炒,確保每一種食材都能均勻地吸收調(diào)味料的味道...
臘肉炒芋頭花的做法,臘肉炒芋頭花怎么做好吃
步驟 1.芋頭桿剝?nèi)ネ馄ぃ?厘米長的段。2.把芋頭桿放水里清洗干凈。3.蒜去皮切碎,香蔥洗凈切小段,再準(zhǔn)備一些小辣椒。4.炒鍋倒少量的油潤潤鍋,放入臘肉煸炒出油來。5.臘肉煸出油后放入辣椒和蒜粒煸出香味。6.放入芋桿翻炒至發(fā)軟。7.倒入適量的熱水煮沸。8.蓋上蓋子燜十幾分鐘一直到芋...
臘肉怎么烹飪
臘肉味道醇香、肥不膩口,春天適合搭配時令食材春筍一起炒,色香味俱全,吃起來咸中帶香、爽口解膩,非常有助于下飯。臘肉是把肉腌制后再經(jīng)過烘烤或日光下曝曬制成的,主要流行于四川、湖南和廣東一帶,吃起來很有嚼勁、特別美味。
臘肉燜芋頭仔制作步驟
其次,取一條臘肉,將其切成片狀,為后續(xù)的烹飪做準(zhǔn)備。一根蔥也需清洗干凈,切成蔥花,為菜品增添香氣。接著,預(yù)熱鍋子,加入少許油,當(dāng)油熱后,將臘肉片放入鍋中,用中小火慢慢爆香,讓臘肉的油脂充分釋放出來,提升整體的風(fēng)味。接著,將切好的芋頭仔加入鍋中,與臘肉一同翻炒均勻,讓每一片芋頭都...
臘肉怎樣吃
調(diào)料:蒜苗、紅辣椒、鹽食、食用油 1.芋頭去皮,切片 2.撒鹽腌制15分鐘 3.蒸鍋放火上,入水燒開,放入芋頭和臘肉大火蒸5分鐘取出芋頭再蒸5分鐘去出臘肉 4.臘肉稍涼,切成和芋頭大小的片,蒜苗辣椒洗干凈切成馬蹄片 5.鍋放火上入油燒熱,放入蒜苗,辣椒煽炒幾下。6.倒入芋頭,加蒸臘肉的汁炒...
荔浦芋頭怎么做好吃
主料:芋頭、臘肉 調(diào)料:鹽、雞精、蠔油、香油 做法:1、 將芋頭洗凈切成絲,放入鹽、雞精、香油拌勻;臘肉切成丁;2、 將拌好的芋頭絲放入器皿中,撒上臘味,上籠蒸8-10分鐘;3、 坐鍋點火,倒油待油9成熱時,將熱好的油倒在蒸好的芋頭絲上即可。
芋頭的家常吃法
芋頭飯:想要一鍋香噴噴的米飯嗎?試試芋頭飯吧!將泡發(fā)好的小魷魚干、蝦干與豬肉炒熟后,與大米、芋頭粒一起煮制。芋頭的香氣與海鮮、豬肉的鮮美相互滲透,煮出的米飯香氣撲鼻,令人回味無窮。臘肉炒老芋頭:這是一道具有地方特色的菜肴。老芋頭切片后與臘肉一起炒制,臘肉的咸香與芋頭的醇厚相互融合...
咸肉炒香菇芋頭
17繼續(xù)翻炒均勻。18放入切碎的蒜苗。19炒勻,加入糖和味精,出鍋準(zhǔn)備。20把它放在桌子上。這個網(wǎng)站將與你分享咸肉炒腌蘑菇的做法。咸肉炒泡椒菇的燒制步驟、所需時間、調(diào)料搭配,你學(xué)會了嗎?我們我會教你怎么做熏肉、油炸泡菜和芋頭。可以做臘肉炒咸菜芋頭營養(yǎng)又好吃。趕緊給你和家人做一頓好吃的。我...
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