白蘿卜有哪些簡單的做法？
白蘿卜湯：將白蘿卜切片或切塊，與排骨、雞肉或海鮮一起煮湯。可以加入姜片、蔥段、鹽等調味料，煮至蘿卜透明，湯汁鮮美。這是一種簡單又健康的湯品，適合冬季食用，有助于增強免疫力。
拌白蘿卜絲：將白蘿卜切成細絲，用鹽腌制一會兒，擠去多余的水分。然后加入蒜末、醬油、醋、糖、香油等調料拌勻即可。這道菜清爽開胃，適合作為涼菜或小吃。
炒白蘿卜：將白蘿卜切片或切條，與肉絲、蝦仁或其他蔬菜一起炒。可以加入蒜末、姜片、鹽、醬油等調味。炒至白蘿卜變軟，食材熟透即可。這是一道簡單的炒菜，適合搭配主食。
白蘿卜燉肉：將白蘿卜切塊，與五花肉或瘦肉一起燉煮。可以加入八角、桂皮、生抽、老抽等調味料，燉至肉質酥爛，蘿卜入味。這道菜味道濃郁，適合冬季溫補。
白蘿卜糕：將白蘿卜磨成泥，加入米粉、肉絲、蝦米、香菇等配料，攪拌均勻后蒸熟。蒸好的蘿卜糕可以切片煎食，外焦里嫩，是一道傳統(tǒng)的小吃。
白蘿卜泡菜：將白蘿卜切塊或切片，用鹽腌制后，加入辣椒粉、魚露、糖、蒜末等調料腌制一段時間。這種做法的白蘿卜泡菜酸辣可口，適合作為小菜或配飯食用。
白蘿卜餅：將白蘿卜磨成泥，加入面粉、雞蛋、蔥花等調料，攪拌成糊狀。然后在平底鍋中倒入適量油，將糊狀物攤平成餅狀，兩面煎至金黃即可。這是一種早餐或下午茶的好選擇。
白蘿卜排骨煲：將白蘿卜和排骨切塊，放入煲內，加入適量的水和調味料，如鹽、醬油、糖、料酒等，煲至排骨熟爛，蘿卜入味。這是一道營養(yǎng)豐富的煲仔菜，適合全家享用。
以上這些做法都是比較簡單的，不需要復雜的烹飪技巧，也不需要太多的時間準備，適合忙碌的現代生活。白蘿卜不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和礦物質，對人體健康有益。無論是燉、炒、拌、泡還是煮，白蘿卜都是一種非常好的食材選擇。
蘿卜有哪些好吃的做法?
蘿卜是一種常見且營養(yǎng)豐富的蔬菜，它不僅口感脆嫩、味道清甜，還富含多種維生素和礦物質。在烹飪中，蘿卜的多樣性讓它能夠適應各種菜系和烹飪方法。以下是一些美味的蘿卜做法：一、紅燒蘿卜 1. 材料準備：白蘿卜：1根（約500克）生抽：2湯匙 老抽：1茶匙 糖：1茶匙 鹽：適量 姜片：3片 蒜瓣：2瓣 ...
蘿卜怎么炒好吃又簡單的做法
好吃又簡單的蘿卜做法如下：食材：辣蘿卜、蒜、姜、蔥、辣椒、鹽、白糖、生抽、雞精。具體做法：1、綠皮辣蘿卜一個（白蘿卜也可以），去皮后洗凈，再切成稍微粗一點的蘿卜絲。如果切得不均勻，可以用擦絲器直接擦成絲。然后根據蘿卜絲的量，加入少許鹽拌勻，腌制10分鐘。2、準備幾個紅辣椒或者干辣椒，...
蘿卜除了當作配菜之外,還有哪些好吃的做法?
蘿卜除了當作配菜之外，還可以有以下做法：一、香辣蒸蘿卜片的做法食物提前準備：白蘿卜一根，青紅辣椒適當，大頭蒜兩半，動物油少量，生抽醬油一勺，鹽適量，味精少量，耗油小勺 Ste1：白蘿卜清洗削皮，切成厚薄勻稱的片狀，順著碗繞一圈裝盤。青紅辣椒清洗剁碎，倒進蒜拍扁削皮剁碎。Step2：在蘿卜表層...
蘿卜有什么好吃的做法?
清炒蘿卜絲 將白蘿卜切成細絲，快速在熱油中翻炒，加入鹽、雞精和少量的醋進行調味。這道菜保留了蘿卜的清脆口感和清甜味道，簡單清爽，適合作為清淡口味的一道菜。以上只是蘿卜的一些常見做法，實際上，不同地區(qū)和文化背景下，蘿卜的做法還有很多，可以根據個人口味和喜好進行創(chuàng)新和嘗試。
白蘿卜怎么吃好?
我全家偏愛白蘿卜，最常吃法有炒、燉、腌，用白蘿卜做出來的菜有色有味又好吃，食材不多家里常有，烹飪方法簡單又易做。以下介紹六種做法:一、涼拌白蘿卜 食材:白蘿卜1個、香菜20克、姜絲10克、大蒜10克、小尖椒(紅)2個、芝麻油10克、花椒油5克、生抽15克、白醋10克、白糖3克、鹽適量、。...
你知道蘿卜絲的做法都有哪些嗎?
蘿卜絲是一種常見的中式菜肴，主要材料是白蘿卜。白蘿卜切絲后，可以做成多種美味的菜肴。以下是一些常見的蘿卜絲的做法：清炒蘿卜絲：將白蘿卜切成細絲，用油熱鍋后快速翻炒，加入鹽、白糖、少許醋和蔥花調味，炒至蘿卜絲變軟即可。這種做法簡單快捷，保持了蘿卜的清脆口感。酸辣蘿卜絲：在炒蘿卜絲的...
蘿卜絲有哪些樸素的烹飪方式?
蘿卜絲是一種常見的家常菜，它的烹飪方式多樣，樸素而簡單。以下是一些常見的蘿卜絲烹飪方法：清炒蘿卜絲：這是最簡單也是最常見的做法。將蘿卜切成細絲，熱鍋涼油，下入蘿卜絲快速翻炒，加入適量的鹽和其他調味料（如雞精、白胡椒粉等），炒至蘿卜絲變軟即可出鍋。這種做法保留了蘿卜的清脆口感和原汁...
蘿卜有哪些好吃的做法值得安利?
將白蘿卜切塊，與排骨或雞肉一起煮湯，可以加入枸杞、紅棗等增加營養(yǎng)。蘿卜湯清甜可口，有助于消化，適合冬季食用。烤蘿卜 將白蘿卜切片或切條，涂上橄欖油，撒上鹽、黑胡椒和其他喜歡的香料，放入烤箱中烤至表面焦脆。烤蘿卜是一種健康的零食，低卡路里，適合減肥時食用。以上這些蘿卜的做法都非常簡單，...
蘿卜有哪些家常做法推薦?
然后在平底鍋中攤成薄餅，兩面煎至金黃即可。口感酥脆，非常適合早餐或下午茶。以上這些做法只是蘿卜的一小部分家常做法，實際上，蘿卜的烹飪方式非常多樣，可以根據個人喜好和當地的食材情況進行創(chuàng)新和嘗試。無論是炒菜、燉湯、做餡料還是涼拌，蘿卜都能發(fā)揮出其獨特的風味，為家庭餐桌增添豐富的變化。
蘿卜有哪些家常做法
做法：蘿卜去皮，切塊，放入沸水鍋中燙片刻，用冷水浸涼。煲置火上，倒入色拉油燒熱后，放入蔥、姜煸香，再加入蘿卜塊、料酒、雞湯，用大火煮沸后，轉小火燜30分鐘，加入鹽、味精，再燒5分鐘，揀去蔥段、姜片，撒上胡椒粉即可。香菇蘿卜圓 原料:香菇500克，魚蓉150克，白蘿卜300克，雞蛋2個（取...
相關評說：
鳳臺縣不可： ______ 1、涼辦:切絲,用鹽腌制半小時倒出多余水份,加糖、蒜容、辣椒粉(可加可不加)拌勻就行.展開全部 2、炒: 切絲,起油鍋倒入蘿卜,番炒加入鹽雞粉、肉末(最好火腿或臘肉)不加也可以,清淡, 番炒至熟就行了. 3、燉湯:豬骨(豬肉、牛腩、牛雜)熬1小時倒入切件的蘿卜,再煮半小時加調料就行了.
鳳臺縣不可： ______ 拌蔥油蘿卜絲:蘿卜切細絲,用鹽鹽一下去水,油燒5趁成熱,把切細的蔥末放入油鍋中煸出香味后澆到蘿卜絲上拌勻即可.
鳳臺縣不可： ______ 1..白菜蘿卜湯 原料:大白菜葉子2片,白蘿卜、胡蘿卜各80克,豆腐半塊(約200克),香菜末適量. 輔料:辣椒醬1小勺,清湯1碗,鹽、味精各適量. 做法: 1. 將大白菜、白蘿卜、胡蘿卜與豆腐洗凈,切成大小相仿的長條,在沸水中焯一...
鳳臺縣不可： ______ 直接做為配菜吧,或者兩邊蘿卜絲吧,很好吃的
鳳臺縣不可： ______ 原料:白蘿卜300g、香菜20g、紅椒1個 調料:2大勺油、香醋1/2湯匙、糖2茶勺、鹽2茶勺、香油、麻油1、白蘿卜洗凈剝去皮,切成薄片后切細絲.2、放入一個大碗里,放入1茶勺鹽,用手抓擰均勻,放10分鐘(有出水后),然后擠干水分備用.3、紅椒去蒂洗凈切細絲;燒一鍋開水,紅椒放入燙5秒撈出,過冰水后瀝干水分備用.4、香菜洗凈切寸段備用.5、取一個大一點的碗,把白蘿卜、香菜、紅椒放在一起,調入半茶勺左右的鹽、糖和香醋.6、起油鍋,倒入2大勺油,等油熱到幾乎要冒煙(7成熱),關火.7、把油淋在步驟5的上面(會聽到吱吱的聲音)再滴幾滴香油,攪拌均勻即可.8、最后吃的時候澆一點麻油,真是美味極了.
鳳臺縣不可： ______ 主料:白蘿卜450克 輔料:雞蛋120克,木耳(干)40克 調料:花生油30克,淀粉(豌豆)4克,白砂糖8克,大蔥5克,姜5克,鹽2克,味精1克 溜炒白蘿卜的特色: 口感軟嫩. 溜炒白蘿卜的做法: 1.蘿卜煮熟去皮切成薄片;蔥切成段;姜切成片淀粉加水適量調勻成水淀粉備用. 2.雞蛋打散,加水淀粉攪成糊狀,與蘿卜片拌勻,加入沸水鍋中氽一下撈出. 3.花生油倒入炒鍋中燒熱,放入蘿卜翻炒,再放入蔥段、姜片、白糖、精鹽、浸發(fā)木耳和味精,炒拌均勻即可.
鳳臺縣不可： ______ 白蘿卜咸菜 腌白蘿卜: 1) 大蘿卜一個,削皮,洗凈.鹽適量.我用的這個蘿卜,有2斤多一些,用了將近1/8杯的鹽,蘿卜和鹽的具體比例,大概是100:2(重量比,不是體積比哈) 2) 蘿卜切成小塊,撒上鹽. 3) 把蘿卜塊兒和鹽攪和勻,...
鳳臺縣不可： ______ 一、腌制蘿卜:將蘿卜清洗2-3次,除去毛根及頂部,然后裝入容器,腌菜的容器不能用金屬及塑料制品,一定要用陶瓷類防腐蝕制品,每裝20厘米厚的一層蘿卜,撒一層料鹽(料鹽以青鹽為主,每10公斤青鹽中兌花椒0.2公斤,茴香0.4公斤,...
鳳臺縣不可： ______ 我們這里喜歡用白蘿卜燉牛腩,很香很好吃的啊. 做法:白蘿卜一個,牛腩一斤左右,沙姜八角二錢,老姜四錢(其實我都是看著拿的,沒有那么定得準,寫當然就這樣寫...
鳳臺縣不可： ______ 1.準備好白蘿卜,去頭去尾. 2.把白蘿卜去,切差不多0.5厚的圓片,備用 3.在鍋中燒開水,到入白蘿卜,加點鹽,過下水. 4.準備好材料,蒜姜切末,蔥切成蔥花. 5.在鍋中倒入油,放入蒜姜爆出味道. 6.倒入蘿卜片炒,加入少許鹽. 7.熟了之后,加入蔥花,炒一圈就可以.
