蘿卜的做法大全家常 涼拌白蘿卜的做法大全家常菜
1、水煮白蘿卜
這個(gè)做法是所有的這種菜吃法當(dāng)中最簡(jiǎn)單的一個(gè),當(dāng)然生吃這種菜除外。不過有的人不喜歡生吃蘿卜辛辣的味道,而又想選擇養(yǎng)生的吃法,水煮這種菜就是最佳的選擇。
水煮這種菜的做法非常的簡(jiǎn)單,只需要將白蘿卜清洗干凈以后,切成一厘米足有的白蘿卜片,然后放到鍋中加一點(diǎn)鹽,煮個(gè)五分鐘左右就可以出鍋享用了。
2、白蘿卜丸子
這一道菜它是一種油炸食物,只需要將這種板菜洗干凈以后,用擦絲工具把這種菜擦成細(xì)絲,如果你的刀工還可以的話,也可以自己切成細(xì)絲,然后在白蘿卜絲中加入一枚雞蛋,適量的胡椒粉以及一些面粉,然后將所有的材料攪拌均勻,放置到一旁備用,然后在鍋中加入適量的用,開中火等到油溫七成熱以后,把剛才處理好的這種菜汆成一個(gè)一個(gè)的丸子,放到油鍋當(dāng)中,炸制金黃就可以出鍋了。白蘿卜丸子雖然好吃,但是畢竟是油炸食品,一次最好不要吃太多。
三、白蘿卜肉盒子
準(zhǔn)備一些豬肉餡備用,然后將洗干凈的白蘿卜切成一個(gè)個(gè)的對(duì)夾,切好之后,將白蘿卜對(duì)夾放到鍋中煮三分鐘左右,不用煮太長時(shí)間,斷生以后,稍微有一點(diǎn)透明就可以出鍋了,然后取出煮好的白蘿卜放涼,再把肉餡填入白蘿卜對(duì)夾中。裹上干面粉,在炒菜鍋中加入些許的油,然后將白蘿卜肉盒子放到平底鍋中煎至兩邊焦黃,就可以盛到盤子中,準(zhǔn)備開始享用了
白蘿卜的家常做法
以下是一些白蘿卜的家常做法:1. 白蘿卜湯:將白蘿卜切成片狀,加入豬骨或雞骨熬煮成湯。可以加入其他蔬菜和調(diào)味料,如胡蘿卜、大蔥、姜片、鹽和胡椒粉,增加口感和味道。2. 白蘿卜炒肉片:將白蘿卜切成薄片,炒熟肉片后加入,用高溫快炒,調(diào)味料可根據(jù)個(gè)人喜好添加,如蠔油、醬油、鹽和糖。3. 白蘿卜...
蘿卜家常菜做法大全
以下是一些常見的蘿卜家常菜做法:炒蘿卜 酸辣炒蘿卜 材料準(zhǔn)備:白蘿卜、青椒、紅椒、蒜末、干辣椒、醋、糖、鹽、生抽、食用油。制作步驟:將蘿卜去皮切成細(xì)絲,青椒、紅椒切絲備用。鍋中熱油,放入蒜末和干辣椒爆香,加入蘿卜絲翻炒至變軟。接著放入青椒、紅椒絲繼續(xù)翻炒,加入適量的醋、糖、鹽和生...
蘿卜家常做法?
蘿卜燉肉 用料 白蘿卜半個(gè),豬肉300克,蔥段,姜片,桂皮1小段,八角1個(gè)。做法 1:蘿卜去皮切塊,豬肉切塊后焯水撈出備用。2:油熱下蔥段、姜片、桂皮和八角炒香,加入豬肉炒至變色,加入2勺生抽1少老抽幾顆冰糖炒勻,加入沒過食材的開水大火燒開轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。3:加入蘿卜、鹽繼續(xù)燉20分鐘,出...
蘿卜的做法大全,蘿卜怎么做好吃
1、洗凈后去皮去根;2、用工具切成長長的蘿卜絲;3、然后蘿卜被制作成了這些半成品;14、把半成品放入盤中,撒上尖椒、鹽、白糖,炒鍋燒熱后放入油和花椒煸出香味,去掉花椒,將花椒油潑在紅椒上,吃時(shí)拌勻即可。家常蘿卜絲燉蝦 原料:青蘿卜一只450克,鮮蝦200克、姜兩片、大蒜三瓣、香菜一棵。...
青蘿卜的10種家常做法大全
青蘿卜的10種家常做法推薦青蘿卜炒肉、青蘿卜炒雞蛋、青蘿卜燉牛肉、青蘿卜蒸肉、青蘿卜炒豆腐、青蘿卜燉魚、青蘿卜炒蝦仁、青蘿卜燉排骨、青蘿卜炒臘肉、青蘿卜拌木耳。1、青蘿卜炒肉 將青蘿卜切成片,和切成絲的豬肉一起炒,加入蔥姜蒜和醬油,炒至豬肉變色即可。2、青蘿卜炒雞蛋 將青蘿卜切成絲...
紅蘿卜的做法
【關(guān)于紅蘿卜的做法大全】1、糖醋紅皮蘿卜 材料:紅蘿卜、純糧米醋、白糖 步驟:(1)紅皮蘿卜洗凈擦干表面的水分,切成薄片后放入碗中;(2)依個(gè)人口味加入適量的白糖與米醋;(3)拌勻后放入冰箱冷藏腌制20小時(shí)后即可食用。2、泡菜 材料:紅蘿卜、白蘿卜、紅椒、子姜 步驟:(1)所有蔬菜洗凈,切塊...
蘿卜有哪些家常做法
做法:香菇剁成末;魚蓉加鹽、胡椒粉、蔥姜蒜水、蛋清調(diào)味,攪拌上勁;蘿卜去皮切末,加鹽擠水。香菇末、蘿卜末加入魚蓉中,加鹽調(diào)味,拌上勁,擠成核桃大小的丸子,入四成熱油鍋小火炸熟,撈出瀝油,待用。鍋放清湯燒開,倒入丸子、紅棗,加鹽調(diào)味,燜3分鐘,加味精,勾芡裝盤即可。
白蘿卜的6種家常做法
白蘿卜的6種家常做法包括:白蘿卜燉排骨、清炒白蘿卜絲、白蘿卜拌涼菜、白蘿卜燉牛肉、白蘿卜煎蛋餅和白蘿卜酸辣湯。白蘿卜燉排骨是一道營養(yǎng)豐富的熱菜。首先將排骨洗凈焯水,去除血沫,然后與切塊的白蘿卜、姜片、蔥段等一同放入砂鍋,加入適量的清水,小火慢燉。燉至排骨肉質(zhì)酥爛,白蘿卜軟糯,加鹽...
大紅蘿卜的做法大全
我知道大紅蘿卜的做法有很多種,其中包括涼拌紅蘿卜、紅蘿卜炒肉、紅蘿卜燉排骨、紅蘿卜燒雞塊、紅蘿卜蛋餅、紅蘿卜燉牛肉、紅蘿卜炒豆腐、紅蘿卜拌花生米、紅蘿卜燉雞翅和紅蘿卜炒臘肉等。大紅蘿卜是一種營養(yǎng)豐富的食材,可以用來制作多種美味的菜肴。無論是涼拌、炒制、燉煮還是其他烹飪方式,大紅蘿卜都能展現(xiàn)出其...
蘿卜的做法大全家常菜有哪些?
做法1、將蘿卜洗凈,去皮,切塊、切絲、切條都成;將醬油、雞粉、鹽、淀粉加適量水拌勻成調(diào)味汁待用。2、炒鍋上旺火,加適量油燒熱,投入蘿卜煸炒至八成熟時(shí)盛出待用。3、鍋中再放油燒熱,爆香蔥姜蒜,將調(diào)味汁和蘿卜同時(shí)放入拌炒,再放入少量熟食油炒勻即可。白蘿卜500克,花椒油50克,醬油2湯匙,鹽、紹酒、味精...
相關(guān)評(píng)說:
吉木薩爾縣齒式: ______ 材料 蘿卜條,白醋,糖,白開水 做法 1,將蘿卜切成小條,不要太細(xì),然后用鹽腌上半個(gè)小時(shí)以上.腌好的蘿卜用水洗一遍后把水?dāng)D干凈. 2,在腌蘿卜的時(shí)候,將白醋,糖和適量的白開水調(diào)勻,讓糖充分溶化做成泡蘿卜的鹽鹵水.白醋的用量不能少,我切了一個(gè)大白蘿卜,用了半瓶白醋.糖的用量也挺大的,多少可以根據(jù)自己的口味調(diào)控.水其實(shí)用的比較少,是為了稀釋一下白醋刺激的味道,如果不覺得白醋味道很刺激,可以不用.水要等糖完全溶化后,少量多次添加. 3,將擠干水的蘿卜條放入鹽鹵水中,浸泡一個(gè)晚上就可以食用了
吉木薩爾縣齒式: ______ 展開全部 用料 主料 紅蘿卜200g 甜面醬15g 黃豆醬15g 輔料 蔥 5g 糖 1勺 姜 5g 醬燒蘿卜的做法 1. 姜切末 泡水 2. 食材配料 3. 鍋內(nèi)放油 放蔥 煸香 4. 放入蘿卜 5. 放黃豆醬甜面醬 姜水 翻炒出鍋 烹飪技巧 無
吉木薩爾縣齒式: ______ 準(zhǔn)備材料:蘿卜2個(gè)(700g)、米醋300g、冰糖150g、紅辣椒4-5個(gè)、鹽10g 步驟一:白蘿卜洗凈去皮,切成大小均勻的條.步驟二:蘿卜條中放入10g鹽拌勻,腌制10分鐘.步驟三:調(diào)汁,碗中倒入300g醋.步驟四:加入150g冰糖.步驟五:辣椒切段.步驟六:腌制好的白蘿卜用清水洗凈,控干水分.步驟七:蘿卜條放入干凈且無水無油的密封罐中,辣椒段也放入罐中.步驟八:倒入糖醋水.步驟九:蓋上蓋子,腌制一天(腌制三天會(huì)更入味,有微微的辣味),可放入冰箱中.步驟十:成品.
吉木薩爾縣齒式: ______ 蘿卜燜肉的做法步驟 1. 材料:五花肉. 2. 材料:蔥、姜、香葉、草果、桂皮、冰糖、八角. 3. 材料:蘿卜. 4. 蘿卜去皮切塊. 5. 五花肉切麻將塊. 6. 鍋里放油燒至5成熱,下入冰糖小火炒糖色. 7. 將五花肉放入翻炒上色. 8. 放醬油、生抽及所有香料入鍋加水煮一會(huì)兒. 9. 蘿卜放入,燜10分鐘. 10. 撒上蔥花即可.
吉木薩爾縣齒式: ______ 食材用料 白蘿卜一個(gè)適量 精鹽適量 辣椒粉適量 生抽適量 香油適量 蠔油適量 一品鮮適量 生拌白蘿卜片的做法1.白蘿卜一個(gè)冼凈.2.用刨子刨去蘿卜皮.3.再切成圓片,如圖.4.切好的蘿卜片用模型刻出圖形,如圖.5.碗中調(diào)入精鹽腌一小時(shí)左右.6.倒出腌出的水,調(diào)入辣椒粉.再調(diào)入生抽,蠔油,一品鮮,香油.7.拌均勻.8.拌好的蘿卜片擺盤即可.
吉木薩爾縣齒式: ______ 蘿卜的三十二種做法 北京蘿卜干 原料配方 青蘿卜100克 食鹽5千克 五香面500克 制作方法 1.將青蘿卜洗凈去掉須根,樅切成粗條,然后放入缸內(nèi),放一層青蘿卜撒一層鹽.2.隔一天后倒缸一次,并用手揉搓蘿卜條,以排出辛辣氣味.3.3天后取...
吉木薩爾縣齒式: ______ 展開全部 原料:白蘿卜300g、香菜20g、紅椒1個(gè) 調(diào)料:2大勺油、香醋1/2湯匙、糖2茶勺、鹽2茶勺、香油、麻油1、白蘿卜洗凈剝?nèi)テ?切成薄片后切細(xì)絲.2、放入一個(gè)大碗里,放入1茶勺鹽,用手抓擰均勻,放10分鐘(有出水后),然后擠干水分備用.3、紅椒去蒂洗凈切細(xì)絲;燒一鍋開水,紅椒放入燙5秒撈出,過冰水后瀝干水分備用.4、香菜洗凈切寸段備用.5、取一個(gè)大一點(diǎn)的碗,把白蘿卜、香菜、紅椒放在一起,調(diào)入半茶勺左右的鹽、糖和香醋.6、起油鍋,倒入2大勺油,等油熱到幾乎要冒煙(7成熱),關(guān)火.7、把油淋在步驟5的上面(會(huì)聽到吱吱的聲音)再滴幾滴香油,攪拌均勻即可.8、最后吃的時(shí)候澆一點(diǎn)麻油,真是美味極了.
吉木薩爾縣齒式: ______ 菜名:涼拌紅心蘿卜 原料:紅心蘿卜300g、香菜20g、紅椒1個(gè) 調(diào)料:2大勺油、香醋1/2湯匙、糖2茶勺、鹽2茶勺、香油、麻油 做法 1、紅心蘿卜洗凈剝?nèi)テ?切成薄片后切細(xì)絲. 2、放入一個(gè)大碗里,放入1茶勺鹽,用手抓擰均勻,放10分鐘...
吉木薩爾縣齒式: ______ 白蘿卜三鮮湯 關(guān)于蘿卜,民間流傳著“冬令滋補(bǔ)小人參”的說法,可見冬季常吃蘿卜有益健康.蘿卜不僅品種各異、營養(yǎng)豐富,吃法也是多樣的,可以煮湯、涼拌,也可以紅燒、腌制,有的還可以生吃.本期為大家推薦廚星李娜,她烹制的白蘿...
吉木薩爾縣齒式: ______ 方法/步驟 1 蘿卜洗凈,去皮,切成條狀.(喜歡吃蘿卜皮的朋友也可以不削皮,但盡量選表皮光滑根須少的蘿卜) 2 蘿卜裝進(jìn)碗里,加少許鹽腌制出水分,然后加涼白開沖洗掉鹽份. 3 開始泡蘿卜,根據(jù)自己的口味加入白糖,醋,指天椒,涼白開,拌勻. 4 加蓋密封,1~2天即可食用.