什么素菜下飯好吃 你覺得哪些素菜最下飯？
我是南方的孩子，家中湖北，說起好吃的素菜那也是很多的，不過我們這九省通衢，全國各地的美食，在我們這都有。
下面我給大家推薦幾道素菜，有了它保準(zhǔn)你能吃兩碗米飯，大家往下看：
一、糖醋素排骨：
這是百分百的素菜，蓮藕變身排骨的骨頭、油條變身排骨上的肉肉，將蓮藕改刀成長(zhǎng)條，然后將蓮藕入鍋炸制，之后穿入油條中，口味豐富不油膩，比酸辣藕丁好吃，低脂低膽固醇，口感和糖醋排骨非常接近，如果上菜的時(shí)候我不說，你在入口之前，一定認(rèn)為這就是一盤糖醋排骨，我想吃兩碗米飯應(yīng)該沒有什么問題。
二、酸辣包菜粉絲：
這是一道非常開胃的下飯菜，腌制的酸包菜切成長(zhǎng)條，干辣椒在油鍋中爆香后放入酸包菜入鍋翻炒，之后放入苕粉，食鹽、白砂糖和生抽調(diào)味，多翻炒一會(huì)就可以出鍋，做法簡(jiǎn)單非常下飯，這道酸包菜勝過山珍海味。
三、地三鮮：
土豆、茄子、青椒采用紅燒的辦法制作的這道家常菜，我在食堂吃飯必點(diǎn)，地三鮮的煲仔飯也是我的最愛，一盤菜能吃到三種不同的蔬菜，鮮美爽口，茄子軟糯綿香、土豆粉粉糯糯，而且這三種蔬菜在一起非常下飯，兩碗米飯我估計(jì)應(yīng)該不夠。
四、西紅柿炒雞蛋：
西紅柿在鍋中熬煮成湯汁，放入蓬松的雞蛋，放入一勺番茄醬和一勺白砂糖，那酸爽非常下飯，我最喜歡用西紅柿的湯汁拌飯，兩碗米飯那是最少的。
五、宮保豆腐：
豆腐代替雞丁，采用宮保雞丁的做法，這是一道酸辣香甜的下飯菜，我估計(jì)這道菜飯店不一定有。做法也簡(jiǎn)單，豆腐切成小塊后放入油鍋炸至色澤金黃，然后采用宮保雞丁的做法來烹飪這道素菜，吃過的都說好吃，豆腐香軟嫩滑，酸甜香辣口味別具一格，我相信這道菜應(yīng)該非常下飯。
哪些素菜最下飯？（有了它可以吃兩碗白米飯那種？）
給大家推薦了5款素菜：宮保豆腐、西紅柿炒雞蛋、地三鮮、酸辣包菜粉絲和素糖醋排骨，選擇這5道菜來回答這道問題，我也是考慮良久，水煮千張、麻婆豆腐、酸辣土豆絲、川香酸辣黃瓜條、虎皮青椒等，也是非常下飯的，但是我還是選擇我比較喜歡的，這樣大家也能從這道問答題中了解不同的菜肴。
我們總是不斷告誡自己，我們盡量做到恰如合適、通過原創(chuàng)圖文，在文字與圖片之間為您分享一道道菜，它們美味、漂亮、營養(yǎng)，你要什么樣的美食，在這里希望我們能夠給你
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下飯的素菜有很多，想要好吃又簡(jiǎn)單，可以做一些簡(jiǎn)單的炒青菜，或者番茄炒蛋，味道都是非常的不錯(cuò)，而且營養(yǎng)價(jià)值豐富。
西紅柿的營養(yǎng)價(jià)值：
西紅柿營養(yǎng)豐富，每百克西紅柿含有較多的蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸，特別是維生素PP含量在果蔬中名列前茅。
這種維生素是構(gòu)成人體脫氫酶的輔酶成分，參與機(jī)體氧化還原過程，有促進(jìn)消化功能、維護(hù)皮膚和神經(jīng)健康的重要作用。
它所含的維生素C，還有不易被烹調(diào)破壞的特點(diǎn)。據(jù)計(jì)算，每人每天食用300克左右的番茄（約3個(gè)），就可以滿足對(duì)維生素和無機(jī)鹽的需要。
番茄紅素含有對(duì)心血管具有保護(hù)作用的維生素和礦物質(zhì)元素，能減少心臟病的發(fā)作。
番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力，能清除自由基，保護(hù)細(xì)胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進(jìn)程。
西紅柿除了對(duì)前列腺癌有預(yù)防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、等癌癥的發(fā)病危險(xiǎn)。
番茄含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對(duì)高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。
多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。在炎熱的夏天，番茄是比防曬霜更好的防曬工具。
因?yàn)榉迅缓寡趸瘎┓鸭t素，每天攝入15毫克番茄紅素可將曬傷的危險(xiǎn)系數(shù)下降40%。
尼克酸能維持胃液的正常分泌，保進(jìn)紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。
所以食用西紅柿對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。
什么素菜下飯好吃
五、宮保豆腐：豆腐代替雞丁，采用宮保雞丁的做法，這是一道酸辣香甜的下飯菜，我估計(jì)這道菜飯店不一定有。做法也簡(jiǎn)單，豆腐切成小塊后放入油鍋炸至色澤金黃，然后采用宮保雞丁的做法來烹飪這道素菜，吃過的都說好吃，豆腐香軟嫩滑，酸甜香辣口味別具一格，我相信這道菜應(yīng)該非常下飯。哪些素菜最下飯？
什么素菜配米飯最下飯
在眾多素菜中，宮保豆腐、地三鮮和麻婆豆腐等菜品因其獨(dú)特的口味和調(diào)味方式，被認(rèn)為是最下飯的素菜搭配米飯的絕佳選擇。宮保豆腐，作為一道經(jīng)典的川菜，將豆腐的嫩滑與宮保調(diào)料的麻辣完美結(jié)合。豆腐經(jīng)過炸制后外酥里嫩，再淋上香辣濃郁的宮保汁，每一口都充滿了層次感。當(dāng)這份宮保豆腐與米飯搭配時(shí)，米飯...
比較下飯的素菜有哪些
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最下飯的十道家常菜
最下飯的十道炒素菜：1、魚香杏鮑菇 用做魚香肉絲的做法來做杏鮑菇，味道真真是極好的。如魚香肉絲一樣，這道菜具有咸、甜、酸、辣、鮮、香等特點(diǎn)。口感又比肉絲更加脆嫩爽滑，吃起來格外開胃適口。2、紅燒茄子 紅燒茄子，一道傳統(tǒng)的家常菜。其鮮香適口，外酥里嫩，味美多汁，是多數(shù)人喜歡的經(jīng)典...
肉價(jià)太貴吃不起,分享9道超級(jí)下飯的素菜做法,沒肉照樣吃得香
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最下飯的十道素菜
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最下飯的十道素菜_好吃的素菜都有哪些菜食譜大全
對(duì)于美食相信每個(gè)人都是無法抗拒的,小編覺得我們?cè)诔悦罪埖臅r(shí)候,最需要的是下飯菜了,那么現(xiàn)在都有哪些菜比較下飯呢?今天小編特意盤點(diǎn)了最好吃的下飯素菜大全,有興趣的可以來看看。最下飯的十道素菜一、麻婆豆腐食材:豆腐1塊、蔥姜蒜適量、郫縣豆瓣醬1勺、生抽1勺、花椒粒適量、五香粉適量、辣椒粉1勺、水半碗、...
好吃下稀飯的素菜
每次給家人做一些肉菜,都會(huì)剩下不少,反而素菜和涼菜更容易光盤。和大家分享6道素菜做法,沒有油膩感,簡(jiǎn)單好做又特別開胃下飯,喜歡的親們就試試吧。第一道:剁椒杏鮑菇這是一道比肉還香的素菜小炒。這樣炒好的杏鮑菇香辣下飯,越吃越想吃。制作方法也很簡(jiǎn)單,十幾分鐘就可以做好。具體制作方法第一步:準(zhǔn)備食材。
辣椒炒什么素菜好吃下飯啊?
辣椒炒素菜是一道簡(jiǎn)單而美味的家常菜，它不僅色彩鮮艷，而且口感豐富，非常適合下飯。以下是一些推薦的辣椒炒素菜搭配，以及烹飪技巧和食材選擇建議。一、辣椒炒土豆絲 食材準(zhǔn)備：選用新鮮的土豆，去皮后切成細(xì)絲，用清水沖洗幾遍去除淀粉，這樣炒出來的土豆絲更加爽脆。青紅椒切絲，增加菜肴的色彩和口感層次。
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