香酥軟糯南瓜丸子做法大全
5人份南瓜500克糯米粉500克白砂糖300克面包糠100看
【輔料】
菜籽油適量
步驟1
準(zhǔn)備食材：南瓜、糯米粉、白砂糖、面包糠等；
步驟2
南瓜去皮、去籽、去囊，洗凈切條狀
步驟3
放入蒸鍋中隔水蒸熟
步驟4
蒸好的南瓜加入白砂糖搗碎
步驟5
把糯米粉加入拌均揉成團；PS：南瓜水份多，不需要加水
步驟6
分成小團，揉光滑
步驟7
均勻的裹上面包糠
步驟8
鍋中倒入油，油溫160度左右，放入做好的南瓜丸子
步驟9
炸至金黃色，撈出，瀝干油即可
南瓜丸子如何做到酥軟
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怎么炸南瓜丸子
豆沙分成大小差不多的小劑子備用。蒸熟的南瓜盛放碗里，用工具或者勺子搗成泥。趁熱往南瓜泥里面加適量的糯米粉，糯米粉不要一次加太滿，可以一點一點的加，和成軟硬合適的面團就可以了。取適量大小的面團，像包湯圓一樣把豆沙包進(jìn)面團里。把丸子先放入淀粉中滾上薄薄一層淀粉，再放入蛋液里，均勻的...
自制南瓜丸子的做法,鍋里一炸,出鍋不發(fā)硬不吸油,全家都搶著吃
分次加入300克土豆粉，不用加面粉和糯米粉。筷子攪拌成絮狀，揉成偏軟的面團，揉至光滑不沾手。面團取出少許，放入手心，揉成小丸子，放入案板擺放均勻（推薦案板撒上少許面粉）碗里打入2個雞蛋，攪拌均勻，準(zhǔn)備面包糠，準(zhǔn)備土豆淀粉。南瓜丸子裹上雞蛋液，撈出裹上生粉，再裹上一層雞蛋液。再裹上一...
炸南瓜丸子的做法大全,怎樣炸南瓜丸子
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大雪后凍手凍腳,3步學(xué)會南瓜新吃法,喝1碗軟糯香甜,溫暖過冬
7、 鍋中倒入800毫升左右的純凈水，大火燒開后下入搓好的南瓜小丸子。 將南瓜丸子煮至浮起后下入紅棗，隨后倒入準(zhǔn)備好的酒釀，煮開后放一塊老紅糖攪拌至融化。8、枸杞很好熟，不宜久煮，所以出鍋前再將枸杞淘洗干凈下鍋即可，煮兩分鐘就可以關(guān)火了。9、香甜軟糯的酒釀南瓜小丸子就做好了，軟軟糯...
炸南瓜丸子的做法是怎么樣的?
主料：南瓜300g、面粉150g、糯米粉150g 輔料：油適量、白糖粉60g 炸南瓜丸子的做法：1、備料 2、把南瓜去皮，切小塊 3、用蒸鍋蒸熟 4、加白糖粉拌均勻，用勺子壓成泥 5、加糯米粉 6、面粉一起拌均勻 7、揉成軟面團 8、用手楸一塊，搓成小丸子 9、鍋中倒入植物油，油燒至五成熱時，下...
油炸南瓜丸子的做法,油炸南瓜丸子怎么做好吃
炸南瓜丸子 食材 主料 南瓜 300g 面粉 150g 糯米粉 150g 輔料 油 適量 白糖粉 60g 步驟 1.主料：南瓜、糯米粉、面粉 輔料：油、白糖粉 2.把南瓜去皮，切小塊 3.用蒸鍋蒸熟 4.加白糖粉拌均勻，用勺子壓成泥 5.加糯米粉 6.面粉一起拌均勻 7.揉成軟面團 8.用手楸一塊，搓成小丸子 9....
南瓜丸子最好吃的做法,不蒸不油炸,香甜軟糯還補血,女人要多吃_百度知...
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蔬菜南瓜丸子的家常做法
蔬菜南瓜丸子的家常做法 食材用料 南瓜 一斤 糯米粉 100克 面粉 50克 白糖 少許 油 一碗 黑芝麻 少許 做法 1.南瓜去皮切塊蒸熟搗成泥 2.面粉糯米粉按1：2的比例 放入盆里加入南瓜泥和糖 3.不用加水，用南瓜泥和面，和成團放二十分鐘。4.把面團多揉一會兒，揉光后做成小圓球。5.在盤子里撒...
南瓜丸子怎么做好吃?
油炸南瓜丸子怎么做？把南瓜蒸熟后，加入糖，糯米粉壓成泥，然后揉捏成小丸子，裸上面包糠下油鍋炸至。
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