家常菜食譜大全100道
家常菜100菜名菜譜
家常菜100道菜名菜譜 以下是100道常見的家常菜譜名稱：1. 紅燒肉 2. 宮保雞丁 3. 魚香肉絲 4. 麻婆豆腐 5. 回鍋肉 6. 糖醋里脊 7. 炒土豆絲 8. 蒜蓉西蘭花 9. 番茄炒蛋 10. 地三鮮 11. 京醬肉絲 12. 青椒肉絲 13. 木須肉 14. 蔥爆羊肉 15. 水煮魚 16. 酸菜魚 17. 可樂雞翅 18....
常見家常菜菜譜
1.涼菜:五香魚、紅醬絲、紅燒豬耳朵、紅燒豬頭、五香牛肉、紅燒鴨、白切雞、黃瓜、四兒四川泡菜、酸豆角、糖醋紅蒜和鹽水鴨。2.熱菜:紅燒鯉魚、紅燒豬蹄、熱腰子、五香豬肝、芹菜肉絲、蕓豆牛肉、孜然羊肉、蔥花炒羊肉、板瓢燒雞、重慶辣子雞、宮保雞丁、香噴噴的炒雞蛋等。3.湯:鯽魚湯、酸菜湯、黃花魚...
100道家常菜經(jīng)典
1. 魯菜經(jīng)典：玉帶蝦仁、油發(fā)豆莛、紅扒魚翅、白扒通天翅、孔府一品鍋、花攬桂魚、紙包雞、燜大蝦、鍋燒雞、山東菜丸。2. 川菜經(jīng)典：麻婆豆腐、辣子雞丁、東坡肘子、豆瓣鯽魚、口袋豆腐、酸菜魚、夫妻肺片、螞蟻上樹、叫花雞、魚香肉絲。3. 粵菜經(jīng)典：咸菜燜豬肉、釀茄子睜肢、釀豆腐、梅菜扣肉、客...
家常小炒菜譜1000大全
家常小炒菜譜大全 1．涼拌蓮菜 2．蔥爆孜然羊肉 3．醬汁肉沫土豆泥 4．菠蘿咕嚕肉 5．涼拌手撕杏鮑菇 6．玉米粒炒蝦仁 7．手撕包菜 8．蒜苗炒肉片 9．泡菜豆腐湯 10．帶魚醬燒年糕 11．孜然烤羊肉 12．蒜苗蔥燒豆腐 13．紅燒肉（加水煮蛋～）14．回鍋肉 15．剁椒豉香蒸帶魚 16．蓮菜炒肉 17...
下飯菜100道經(jīng)典家常菜菜譜
1、五香熏魚 2、紅油肚絲 3、拌鹵豬耳 4、鹵豬頭肉 5、五香牛肉 6、鹵鴨 7、白斬雞 8、拍黃瓜 9、四川泡菜 10、熗蘿卜 11、家常鹵黃豆 12、糖醋紅蒜 13、鹽水鴨 14、紅燒鯉魚 15、干燒鯉魚 16、酸菜魚 17、水煮魚 18、紅燒鯽魚 19、清蒸鯽魚 20、干燒武昌魚 21、清蒸武昌魚 22、清蒸帶魚 ...
家常菜譜100道
《家常菜譜100道》是一本書。里面介紹了100道既下飯又便于家庭烹制的家常菜，分為涼菜、熱菜、主食、湯，即便是廚房新手也不容易失敗的菜。且清晰明了地寫了步驟和配了清晰的彩圖，家庭美味一覽無余。家常菜譜100道 涼菜：五香熏魚、紅油肚絲、拌鹵豬耳、鹵豬頭肉、五香牛肉、鹵鴨、白斬雞、拍黃瓜...
小紅書美食家常菜譜
1、番茄炒蛋 在中國國民家常菜排行榜上，番茄炒蛋必定名列前茅。番茄炒蛋又稱西紅柿炒雞蛋，因其制作簡單，食材價格低廉，成為很多人學(xué)會的第一道菜。這道新手友好、簡單易做的家常菜，使用的番茄和雞蛋都是日常生活中常見的食材。番茄富含維生素和果酸物質(zhì)，與富含蛋白質(zhì)和鈣的雞蛋一起烹飪，顏色鮮艷，...
家常菜的做法大全菜譜
50道家常菜有：大盤雞、珍珠藕圓、紅燒雞爪、香辣豬蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鴨、魚香肉絲、水煮肉片、西紅柿炒蛋、紅燒鯽魚、小白菜燉豆腐、夫妻肺片、白切雞、小炒肉、萵筍炒肉。酸辣土豆絲、泡菜魚、辣子雞丁、清炒西蘭花、干辣椒炒肉、紅燒肉、炒三鮮、火鍋肉、冬瓜湯、清炒藕片、粉蒸肉、萬載剁...
東北家常菜譜100道簡單
東北菜是中國八大菜系之一，也是北方菜系中極具代表性的一種。以本土食材為主，于烹飪方式、口味的掌握上有著獨特的技巧。東北人講究大口吃肉，豐富的肉食料理口味鮮美，又帶有濃厚的地方特色。這里推薦100道東北家常菜譜，簡單易學(xué)，營養(yǎng)又美味。1. 地三鮮 材料：茄子4條，馬鈴薯2個，青椒半個，胡蘿卜1...
100款經(jīng)典家常菜菜名有哪些?
1. 原料：蘑菇八朵，木耳花容少許，肉片參半（無肉片，肉糜也可）。2. 調(diào)料：姜蓉，蔥末，黃酒。3. 做法：油鍋爆熱，姜蓉，蔥末入鍋炒香，滑入肉片，加黃酒再入木耳，最后入蘑菇。此菜最后一道畫睛之筆為：必須入菱粉水勾茨。（本人不愛99的菱粉，喜用地瓜粉兌水勾茨）起鍋裝盤：此菜特點...
竺虹15373079148咨詢： 年夜飯菜譜大全家常菜做法 -
婺源縣開線回復(fù)：
______ 年夜飯菜譜大全家常菜做法 年夜飯菜譜常見的家常菜有:紅棗燜栗子雞、梅菜扣肉、珍珠藕圓、紅燒雞翅根、香辣豬蹄、松鼠魚,以年夜飯菜譜之松鼠魚為例,做法如下: 準(zhǔn)備材料:桂魚500克、松子30克、糖120克、白醋200克、番茄沙司...
竺虹15373079148咨詢： 求一套家常菜的菜譜 -
婺源縣開線回復(fù)：
______ 家常菜譜一百個1.螞蟻上樹 原料:豬瘦肉100克、粉絲100克 調(diào)料:醬油15克,鹽1克,料酒10克,味精1克,蔥、姜各5克,濕淀粉25克. 制法:(1)將豬肉切成綠豆大小的粒.粉絲用熱水泡好.蔥、姜切末.(2)炒鍋中放油40克,燒至四成熱...
竺虹15373079148咨詢： 家常菜做法大全 -
婺源縣開線回復(fù)：
______ 醋溜尖椒土豆絲 主料:大土豆 一個, 胡蘿卜 1/3根,尖椒 2只,干紅辣椒 2只,花椒 7、8粒,鹽 1茶匙,白砂 1茶匙,香醋 1湯匙,雞精 適量,油 適量. 特色: 口感清爽、脆口,不油膩. 做法: 1、土豆、胡蘿卜洗凈切絲,之后用清水多沖洗...
竺虹15373079148咨詢： 我想學(xué)做飯,誰能給我提供個比較全的菜譜呢當(dāng)然是家常菜謝謝
婺源縣開線回復(fù)：
______ 干燒對蝦 主料: 對蝦6個(0.5市斤) 調(diào)料: 精制油、美極醬油、番茄沙司、葡萄... 家常菜做法 燴酸菜 五花肉涼水下鍋,開鍋煮十五分鐘(水留著),撈出切薄片同酸菜...
竺虹15373079148咨詢： 家常菜大全 -
婺源縣開線回復(fù)：
______ 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜,是中菜的源頭,也是地方風(fēng)味菜系的組成基礎(chǔ). 家庭利用現(xiàn)有的調(diào)味品也可以炒制出的菜肴. 夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是綠豆海帶湯、八寶粥、銀耳百合湯等; 湯可以是:老鴨冬瓜海帶...
竺虹15373079148咨詢： 有什么家常菜介紹一下?
婺源縣開線回復(fù)：
______ 你好! 介紹幾個很簡單的家常菜做法:有葷,有素,有涼菜:供你選擇: 一: 醋溜尖椒土豆絲: http://www.haochi123.com/S%5FCaipu/Pic/Pic3931.jpg 主料:大土豆 一個, 胡蘿卜 1/3根,尖椒 2只,干紅辣椒 2只,花椒 7、8粒,鹽 1茶匙,...
竺虹15373079148咨詢： 誰可以告訴我?guī)椎篮唵我鬃龅牟税““??? -
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______ 十道家常菜做法 一、麻婆豆腐 原料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、料酒、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖. 做法:1、鍋內(nèi)加少許菜油,大火加熱,油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉...
竺虹15373079148咨詢： 有什么簡單菜譜告訴我我要學(xué)?有什么簡單菜譜告訴我我要學(xué)!
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______ 以下是總結(jié)的懶人菜譜,省時省力,按步驟即可 .如果對您有幫助,給我的答案一個好評哦,親,謝謝 一)蘆筍蝦仁《懶人家常菜》 材料:蝦,蘆筍,蒜末少許 調(diào)味料:...
竺虹15373079148咨詢： 家常菜譜有哪些好的 -
婺源縣開線回復(fù)：
______ 雞蛋 和牛肉
竺虹15373079148咨詢： 有什么好吃得家常菜..推薦,推薦,
婺源縣開線回復(fù)：
______ 肉餡釀尖椒 用料 尖椒 6根 肉餡 150克 蔥未、姜未、料酒、鹽、白糖、白胡椒 少許 做法 將調(diào)料放在肉餡里拌勻 尖椒冼凈,從蒂位上切下一塊(作蓋用),把籽和核去掉. 把調(diào)好的肉餡裝入尖椒里,將蓋蓋上,用牙簽插住. 鍋里放油,燒五成熱...
