干滑子蘑做法
滑子蘑炒豆腐的家常做法
滑子蘑口感滑潤，美味可口。豆腐質(zhì)地細(xì)膩，豆香濃郁，營養(yǎng)豐富。用滑子蘑與豆腐配輔料同炒，口感清香，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)養(yǎng)生。下面介紹滑子蘑炒豆腐的家常做法。1、滑子蘑用水清洗干凈，控干水分，備用。蝦皮用水沖洗一下，控干水分，備用。2、豆腐用水沖洗一下，控干水分，切成片。3、青椒用水...
滑子蘑炒肉片的家常做法大全怎么做好吃
1. 準(zhǔn)備材料：主料包括400克滑子蘑、1個(gè)尖椒和150克瘦豬肉，輔料包括適量的植物油、10克蔥、5克食鹽、10克姜、1瓣蒜、1茶匙白糖和1湯匙一級醬油。2. 焯燙滑子蘑：將滑子蘑放入鍋中，加水煮沸后繼續(xù)煮1-2分鐘，然后撈出備用。3. 切青紅椒和肉片：將尖椒和紅尖椒切成菱形片，將豬肉切成薄片，將蔥...
滑菇的做法大全
滑菇的做法如下：材料：滑子蘑（鮮）1斤、尖椒2個(gè)、豬肉100克、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、淀粉少許。1、尖椒去籽去蒂，切成片，豬肉切成片，加入料酒和淀粉，抓勻，腌制10分鐘，肉片經(jīng)過腌制后，炒出的肉片吃著嫩滑、不柴、不腥。2、鍋內(nèi)加入水燒開，下入滑子蘑...
滑子蘑炒土豆片的家常做法
滑子蘑炒土豆片是一道東北特色風(fēng)味菜，是用東北特產(chǎn)的滑子蘑，土豆為主食材，再搭配豬肉，青椒同炒，入口爽滑，口感豐富，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特。下面介紹滑子蘑炒土豆片的家常做法。1、滑子蘑用水清洗干凈，控干水分，備用。2、土豆去皮用水清洗干凈，控干水分，切成片。放入水中浸泡一下，去除上面的淀粉...
滑子蘑燉雞脖子的家常做法
滑子蘑味道鮮美，口感潤滑，美味可口。用滑子蘑與雞脖子一起同燉，鮮香味美，風(fēng)味獨(dú)特，口味極佳，堪稱美味。下面介紹滑子蘑燉雞脖子的家常做法。1、雞脖子用水清洗干凈，控干水分，剁成段。2、滑子蘑用水清洗干凈，控干水分。3、紅干椒用水清洗干凈，控干水分，斜刀切成段。切好蔥，姜備用。4、雞...
做滑子菇菜用開水燙嗎
用。材料：黃彩椒、紅彩椒、尖椒、滑子菇、食用油、鹽、雞精。做法如下：1、將彩椒和尖椒用手撕成小塊兒，袋裝滑子菇用水洗凈；2、熱鍋倒油，先放入彩椒和尖椒不停的翻炒1分鐘。3、放入滑子菇接著翻炒，加入放鹽和雞精，翻炒均勻，出鍋即可。干煸滑子蘑：材料：滑子蘑、芹菜丁、川椒丁、鹽、...
滑子蘑怎么做好吃
白菜炒滑子蘑 材料:滑子蘑，白菜葉，肉段，蔥花，姜片，鹽，醬油 做法:1.先把油鍋燒熱，爆香蔥花和姜片，倒入白菜和滑子蘑，不斷翻炒 2.加鹽、醬油，最后把熟的肉段加進(jìn)去炒幾分鐘就可以出鍋了！滑子蘑炒雞丁 原料：水發(fā)滑子菇、雞腿肉、鹽、料酒、味精、胡椒粉、醬油、白糖、蔥花、姜末，水淀粉...
滑子蘑炒大白菜的家常做法
滑子蘑滑潤可口，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。大白菜味美清爽，具有開胃健脾，清熱除煩，益胃生津，利腸通便等功效。用滑子蘑與大白菜再搭配豬肉同炒，營養(yǎng)味美，清新爽口，消食開胃，是一道美味可口的下飯菜，下面介紹滑子蘑炒大白菜的家常做法。1、滑子蘑用水清洗干凈，控干水分，備用。2、大白菜用水清洗干凈...
滑子蘑炒雞胸肉的家常做法
滑子蘑口感滑潤，美味可口。雞胸肉肉質(zhì)細(xì)膩，滋味鮮美。用滑子蘑與雞胸肉同炒，再放入青椒提味，口感爽滑，味道鮮香，風(fēng)味獨(dú)特，下面介紹滑子蘑炒雞胸肉的家常做法。1、滑子蘑用水清洗干凈，控干水分，備用。2、雞胸肉用水清洗干凈，控干水分，切成丁。放入少于鹽，五香粉，料酒，淀粉，用手抓勻，腌制15...
滑子蘑干棒骨湯做法
準(zhǔn)備材料：滑子蘑干若干，棒骨數(shù)根，適量水。將滑子蘑干用清水沖洗，倒掉臟水，再用清水浸泡半小時(shí)，浸泡的水保留備用。滑子蘑泡水能更好地去除其異味，使其口感更佳。將棒骨放入冷水中，煮沸后撇去浮沫，這樣做可以去除棒骨內(nèi)的臟物，確保湯的純凈與鮮美。切勿使用熱水，以免只煮到骨頭表面。砂鍋中加入足...
巨寶15048873339咨詢： 滑子蘑蛋花湯怎么做 -
永安市勞極限回復(fù)：
______ 用料 雞蛋 2只 滑子蘑 適量 油 適量 鹽 適量 大蔥 蔥葉蔥白少許 雞精 適量 喜歡吃的綠葉菜 適量 滑子蘑蛋花湯的做法 干滑子蘑泡30-50分鐘 取出待用 如果是新鮮的就更好 雞蛋打碎 放入蔥花 鍋內(nèi)涼水入鍋 放少許油 水開了放滑子蘑 然后加入雞蛋打碎 接下來放少許鹽和雞精 有蘑菇精再放入一些 小貼士 加入自己喜歡的蔬菜味道更好哦
巨寶15048873339咨詢： 怎么吃花子菇 -
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______ 滑子菇的吃法很多.舉例如下 炒滑子菇.炒滑子菇的制作材料:主料: 滑子菇200克,泡椒、青豆各適量. 調(diào)料: 味精,黃酒,水淀粉,蒜 教您炒滑子菇怎么做,如何做炒滑子菇才好吃:1.滑子菇清洗干凈,和青豆一起焯水;泡椒切段.2.鍋置火上,放入油、蒜、泡椒略煸,加入青豆、滑子菇,用鹽、味精、黃酒調(diào)味,勾少許芡.翻炒裝盤即可.
巨寶15048873339咨詢： 花子菇湯怎么做
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______ 原料: 滑子菇、棒骨、鹽、雞精、白胡椒粉. 做法: 1、滑子蘑干用水洗一下,倒掉臟水,再用水泡半小時(shí),泡的水別倒,要用起來; 2、棒骨用水抄一下,抄時(shí)候注意冷水時(shí)就放入棒骨,這樣臟東西才可以從骨頭里面透出來,如果用熱水抄只抄到骨頭的外面部分; 3、砂鍋放水,加入滑子蘑和它的泡的水,再加上抄好的棒骨,開中火燒開,轉(zhuǎn)小火慢火熬兩個(gè)小時(shí)左右; 4、快熄火時(shí),加入鹽和雞精,白胡椒粉提香.
巨寶15048873339咨詢： 滑子蘑怎么做好吃?
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______ 一、原料: 1. 主料:鮮塊根蘑250 克,豬肉200 克,筍片50 克. 2. 調(diào)料:料酒,精鹽、味精、醬油、白糖、蔥花、姜絲、濕淀粉. 二、制法: 1. 將塊根蘑去雜洗凈切片.豬肉洗凈切片. 2. 鍋燒熱,投入肉片煸炒至水干,烹入料酒、醬油煸炒幾下,加入蔥姜、 精鹽、白糖,炒至肉片熟,投入塊根蘑繼續(xù)煸炒至入味,用濕淀粉勾芡,點(diǎn) 入味精推勻,出鍋裝盤即成.
巨寶15048873339咨詢： 做滑子菇菜用開水燙嗎 -
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______ 做滑子菇菜用開水燙 彩椒滑子菇 菜譜簡介 色彩豐富營養(yǎng)健康做法簡單 材料 主材:黃彩椒1個(gè),紅彩椒1個(gè),尖椒1個(gè),滑子菇1袋.輔材:食用油,鹽,雞精.做法 step1:各種彩椒和尖椒用手撕成小塊兒,袋裝滑子菇用水清洗幾遍.step2:熱...
巨寶15048873339咨詢： 小炒滑菇的做法,小炒滑菇怎么做好吃,小炒滑菇的家常 -
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______ 1 滑子菇用開水焯燙2 焯燙后的滑子菇撈出備用,彩椒和黃瓜切片3 肉切片,加入胡椒粉、五香粉、黃酒和醬油及少許的干淀粉,4 抓拌均勻.5 鍋中放少量油,炒香蒜末姜末后下入肉片,翻炒至肉片變色6 下入滑子菇7 加適量的特級醬油或者生抽.8 下入彩椒和黃瓜片,加適量的鹽9 翻炒至彩椒斷生即可出鍋.
巨寶15048873339咨詢： 滑子蘑燉白菜的家常做法大全怎么做好吃視 -
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______ 用料 主料 滑子菇滑子蘑一斤半 白菜一顆 熟肉三兩 骨頭湯250毫升 輔料 胡蘿卜 適量 蔥花兒 適量 姜 適量 蒜片 適量 鹽 適量 味素 適量 粉子 適量 滑子蘑燉白菜的做法1.新鮮買回來的滑子蘑用清水清洗一下;2.用開水抄一下滑子蘑;(我抄的有點(diǎn)大了)3.把洗干凈的白菜斜刀切成片,胡蘿卜切成菱形(如圖);4.倒入油,燒熱,蔥、姜、蒜片、爆鍋;后加入少許醬油,然后放入滑子蘑翻炒,炒半分鐘加入白菜翻炒,放入適量熟肉,后放入鹽、適量骨頭湯翻炒,白菜炒倒了,開鍋就可以了;(如果湯大,需要勾芡后出鍋) 烹飪技巧 美味佳肴的滑子蘑燉白菜,就出鍋啦;dbmf
巨寶15048873339咨詢： 滑子蘑土豆片的做法 -
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______ 做法:肉末下鍋炒,然后是土豆片,滑子蘑,加少量醬油,十三香,提味.最后家少量水微燉,加鹽即可.
巨寶15048873339咨詢： 滑子蘑小白菜的做法,滑子蘑小白菜怎么做好吃 -
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______ 用料主料 白菜500克 珍珠菇500克 豬肉(瘦)100克 輔料 蔥5克 姜3克 蒜5克 料酒5克 鹽3克 生抽10克 胡椒粉1克 香菜5克 白菜炒滑子蘑的做法1.準(zhǔn)備好所有材料,滑子蘑提前用開水焯一下2.熱鍋冷油,油溫七成熱的時(shí)候放入豬瘦肉翻炒3.炒至七分熟加入蔥.姜.蒜.胡椒粉炒出香味4.加入生抽,料酒大白菜,大火繼續(xù)翻炒5.白菜炒至五分熟的時(shí)候加入滑子蘑,繼續(xù)翻炒6.快出鍋的時(shí)候加入鹽,鹽化了加入香菜就可以裝盤開吃啦7.開吃吧,很下飯的!
巨寶15048873339咨詢： 滑子蘑燉雞怎么做 -
永安市勞極限回復(fù)：
______ 食材明細(xì) 家養(yǎng)笨雞半只 滑子蘑500克 蔥適量 姜適量 蒜適量 鹽適量 大料適量 生抽適量 料酒適量 胡椒粉適量 香菜適量 咸鮮口味 燉工藝 一小時(shí)耗時(shí) 簡單難度 小雞燉滑子蘑的做法步驟 1 把雞肉剁成小塊 2 用清水清洗一遍,控干水分,直接放入干凈的鍋中,小火翻炒 3 炒至變色加入蔥,姜,蒜,大料炒出香味 4 加入生抽,料酒繼續(xù)翻炒幾下 5 加入適量的清水,大火燉20分鐘轉(zhuǎn)小火再燉40分鐘 6 加入滑子蘑和鹽在燉10分鐘 7 加入香菜就可以出鍋了 8 開吃吧 小竅門1:雞肉燉的時(shí)間根據(jù)雞的品種自己掌握一下.2:滑子蘑要去根,用開水焯一下.
