香芋的8種最佳吃法
大芋頭的10種最佳吃法
1. 烤芋頭:將大芋頭剝皮后切成塊,用烤箱或燒烤爐烤至金黃色,口感香甜。2. 芋泥:將大芋頭蒸熟后搗成泥狀,加入適量牛奶和糖拌勻,口感細(xì)膩。3. 芋圓湯:將大芋頭煮熟后搗成泥狀,制作成芋圓搭配甜湯,口感糯軟。4. 芋香餅:將大芋頭煮熟后搗成泥狀,加入面粉、糖、黃油等成分制作成餅,煎至...
大芋頭的10種最佳吃法
1. 烤大芋頭:將大芋頭去皮后切成塊狀,放入預(yù)熱至180°C的烤箱中,烤約30分鐘至外皮微微焦脆,內(nèi)部熟透。2. 芋頭泥:將大芋頭洗凈后蒸熟,取出冷卻后搗成泥狀,可加入牛奶和糖調(diào)味,攪拌均勻后即可食用。3. 芋圓甜湯:將大芋頭蒸熟后搗成泥,和水混合揉成小球狀,放入沸水中煮至浮起,再加入其他...
芋頭的吃法大全
1、煮芋頭。材料:芋頭、油、水。做法:把芋頭去皮切成1-2厘米厚的片;然后鍋內(nèi)添少許油,燒熱,將芋頭片放入翻炒幾下,加入水,水的量要?jiǎng)偤脹](méi)過(guò)芋頭,大火煮熟即可。2、蒸芋頭。材料:芋頭1000g。做法:芋頭泡一會(huì)再洗干凈。鍋內(nèi)加水,上蒸盤(pán),隔水蒸制。上蓋,先大火煮開(kāi)再轉(zhuǎn)小火燜煮15-2...
芋頭的美味吃法
八、芋頭扣肉 食材: 帶皮五花肉200克、大芋頭1\/3個(gè)、八角1個(gè)、大蒜2瓣、鹽1\/2茶匙、蜂蜜1茶匙、老抽1湯匙(15ml)、腐乳汁2湯匙、油1湯匙、勾芡用水淀粉100ml。 做法: 1、芋頭去皮備用,五花肉洗凈放入湯鍋中,加入八角,將五花肉煮至七成熟后撈出; 2、用牙簽在煮好的肉上扎一些小孔,用5ml左右老抽均勻地涂抹...
荔浦芋頭的10種最佳吃法
1、清蒸荔浦芋頭:清蒸是最簡(jiǎn)單的做法,可以保持芋頭的原味。將芋頭洗凈去皮,切成片或塊,放在蒸盤(pán)上,大火蒸10-15分鐘,直到芋頭變得軟糯即可。2、荔浦芋頭扣肉:將荔浦芋頭與扣肉一起烹飪,芋頭吸收肉汁,肉則變得更加鮮美。將五花肉煮熟切片,與芋頭一起燉煮,直至芋頭爛熟。3、香煎荔浦芋頭餅:將...
芋頭的做法和吃法
芋頭的吃法 1. 芋頭糕:將芋泥和糯米粉混合,加入適量糖和水?dāng)嚢杈鶆颍羰旌笄谐尚K即可食用。2. 芋頭湯:將芋頭切成小塊,加入水和其它食材一起煮,如紅棗、桂圓、蓮子等,口感清甜可口。3. 芋頭餅:將芋頭泥和面粉混合,加入適量糖和水?dāng)嚢杈鶆颍瑩{成薄餅后煎熟即可食用。
大芋頭的10種最佳吃法
第八種最佳吃法是芋頭丸。將芋頭切成小塊,加適量水慢慢煮熟,再搗成泥,加入小麥粉和水混合,攪拌均勻后制成丸子狀,放到油鍋中炸至金黃即可。這樣制作的芋頭丸口感酥脆,香味濃郁。第九種最佳吃法是芋頭薯干煲鴨腳。將大芋頭切成小塊,與干薯仔一起用水煮熟后加入焯水過(guò)的鴨腳,加上適量的調(diào)味料...
芋頭的吃法大全
7. 芋頭火鍋:將芋頭切成片狀,與其他食材一起放入火鍋中煮熟,口感綿軟,湯底濃郁。8. 芋頭軟糖:將芋頭煮熟后搗成泥狀,加入白糖、黃油等攪拌均勻,冷卻后切成小塊,口感柔軟,甜度適中。總之,芋頭非常 versatile,可以用來(lái)制作各種美味的食物,以上僅為其中幾種常見(jiàn)的吃法,你可以根據(jù)個(gè)人口味和創(chuàng)意...
大芋頭的10種最佳吃法
大芋頭的10種最佳吃法:芋泥、咸蛋黃芋頭、芋頭餅、芋頭糕、香芋夾子、拔絲芋頭、芋頭粿、香芋片、芋頭排骨煲、香芋丸子。1、芋泥 芋頭去皮切片,水開(kāi)蒸30分鐘,搗成泥。加入60克糖,熱水100克,豬油100克,攪拌均勻即可。2、咸蛋黃芋頭 300g芋頭切大粒,洗干凈表面的淀粉,用廚房紙市吸干水分后加2g...
小芋頭的10種最佳吃法
小芋頭的10種最佳吃法:排骨蒸芋頭、椰汁香芋西米露、荔浦芋頭、蝦仁芋頭煲、香芋餅、芋頭扣肉、翻砂芋頭、芋頭排骨煲、拔絲芋頭、剁椒芋頭。1、排骨蒸芋頭 材料:豬小排、芋頭、食鹽、雞精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。做法:香芋去皮,切成末;排骨用少許的鹽、生抽、一點(diǎn)砂糖、一點(diǎn)雞粉、植物...
呼宣15852177895咨詢(xún): 芋頭的做法 -
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______ 一、排骨蒸芋頭材料:豬小排、芋頭、食鹽、雞精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖.做法:1.香芋去皮,切成末;2.排骨用少許的鹽、生抽、一點(diǎn)砂糖、一點(diǎn)雞粉、植物油、一匙淀粉,拌勻,腌制備用;3.將香芋丁加入排骨中,拌勻,...
呼宣15852177895咨詢(xún): 紅燒香芋的做法,紅燒香芋怎么做 -
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______ 紅燒香芋 材料 主料:帶皮五花肉、香芋半個(gè)、蔥結(jié)、姜片、八角1顆、花椒少許.調(diào)料:鹽少許、老抽、生抽、料酒、白糖.做法1、五花肉洗凈,切塊,鍋內(nèi)坐水放入姜蔥結(jié)、姜片、花椒少許開(kāi)煮,將五花肉放入煮至浮沫泛出,撈出溫水沖洗...
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______ 芋頭又稱(chēng)芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鴟和香芋等.芋頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,塊莖中的淀粉含量達(dá)70%,既可當(dāng)糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補(bǔ)品.芋頭軟酥黏滑,食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可.常見(jiàn)的吃法是 把芋頭煮熟或蒸...
呼宣15852177895咨詢(xún): 請(qǐng)問(wèn)芋頭和藕它們各有哪些吃法.
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______ 拔絲、蒸、炒、煮、涼拌
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______ 甜蜜芋頭球 芋頭煮熟或蒸熟都可以,去皮,壓成泥,拌上綠豆沙或紅豆沙,都是潤(rùn)燥通便的好東東. 芋頭糕 將芋頭蒸熟去皮,然后倒入米漿內(nèi)拌勻.蝦仁洗凈剁成泥,這款也很適合小孩吃.非常營(yíng)養(yǎng). 芋頭糕第二種做法 將芋頭切丁后,煮熟,...
呼宣15852177895咨詢(xún): 香芋要怎樣做才好吃?大號(hào)的
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______ 方法一:香芋燉排骨 把排骨在開(kāi)水中略微煮一下,撈出來(lái),洗干凈,然后用高壓鍋先燉七八分鐘.然后加入切成大塊的香芋,再燉五分鐘.加鹽,加少量雞精.恩,真是香啊,太好吃了.這里用掉了一半的香芋,在燉香芋的時(shí)候,那種清香已經(jīng)...
呼宣15852177895咨詢(xún): 誰(shuí)能告訴我,芋頭除了煮湯還能怎么吃?
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______ 可以蒸著吃、如果是紫芋還可以和酸奶一起,適合夏天食用
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建始縣動(dòng)力回復(fù):
______ 看過(guò)”宰相劉羅鍋”這部電視劇后,對(duì)上面提到的美食芋頭很感興趣.試著做后更覺(jué)美味.但應(yīng)該指出的是,由于芋頭含較多淀粉,所以一次不能多食,而生食有微毒. 我在這里說(shuō)幾種做的方法供大家一起分享: 芋頭軟酥黏滑,食用方法很多,...
呼宣15852177895咨詢(xún): 芋頭怎么做好吃? -
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______ 這里除了芋頭扣肉不太好做其他都很容易 一、綠豆沙釀香芋(熱情推薦) 原料:芋頭400g 綠豆沙4匙 做法:將芋頭去皮切塊 上鍋隔水蒸25—30分鐘,直到熟透; 將芋頭放入容器,用湯匙搗成泥; 將芋頭泥搓成丸子狀,備用; 鍋內(nèi)放半碗水,...
呼宣15852177895咨詢(xún): 香芋怎樣燒好吃 -
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______ 香煎芋頭餅 材料 大芋頭500克,白砂糖2茶匙(約10克),淀粉(或面粉,或糯米粉)50克 做法 1、芋頭去皮,切片放碗里(處理芋頭的時(shí)候最好戴烹飪手套,因?yàn)樗恼骋汉芑?而且還會(huì)刺激手,手會(huì)癢癢的,如果覺(jué)得癢可以上火上烤一會(huì)兒就沒(méi)事了). 2、入蒸鍋大火蒸30分鐘至熟. 3、蒸好后將芋頭放菜板上,用刀背壓成泥,加入面粉及白砂糖和勻,用手搓成大小差不多的丸子形(手上抹點(diǎn)油就不粘手了). 4、用手將丸子壓扁,鍋內(nèi)油燒到五成熱時(shí),將餅放入,中小火,一面煎約1分鐘,翻面煎另一面. 5、煎好后放在盤(pán)里,吸干油后即可食用.