魔芋皮的6種家常做法
荔浦芋頭的做法大全是哪些
荔浦芋頭、帶皮五花肉、桂林腐乳、米酒、料酒、生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖、淀粉、蒜蓉、香蔥、香料包（八角、茴香、花椒、甘草等）綜合評分 7.7 （93 做過）尋味-專注原生態(tài)食材 超快手超健康的荔浦芋頭 荔浦芋頭、生抽、鹽、水、小蔥 3 做過 Mint不刷碗 超級好吃的自制香芋泥 芋頭、糖、淡奶油...
荔浦芋頭的家常做法大全
最后是酥炸荔浦芋頭。將荔浦芋頭削皮切塊，放入開水中焯水，煮至變軟。撈起瀝水后，用壓碎器搗成泥狀。在芋頭泥中加入適量的面粉，攪拌均勻成面團(tuán)。將面團(tuán)搓成小球，放入油鍋中炸至金黃色即可。以上是幾種常見的荔浦芋頭家常做法，每一種做法都有其獨(dú)特的口感和風(fēng)味。希望這些制作方法能夠幫助你在家里...
芋頭怎么做啊
熱鍋炒香小蔥頭，下花肉炒至出油，下香菇片，芋頭丁蝦米一起炒至香味溢泄，加白米同炒。米里的水分開始干的時(shí)后下曬油，醬油，和精鹽。加等量水，入飯煲煮至熟透。奶油芋泥的做法是將大芋頭切成大厚片，蒸熟。蒸好后，皮一撕就下來了。把芋頭塊放在大碗里，用搟面杖搗爛，全部成泥，放上幾勺糖...
芋頭有哪些家常做法推薦?
芋頭是一種常見的食材，它的口感獨(dú)特，營養(yǎng)價(jià)值高，可以做出多種美味的菜肴。以下是一些家常做法推薦：芋頭燒肉：這是一道非常受歡迎的家常菜，將芋頭和五花肉一起燉煮，肉質(zhì)鮮嫩，芋頭軟糯，味道濃郁。做法是將五花肉切塊，芋頭去皮切塊，先將五花肉煎至兩面金黃，加入生抽、老抽、糖、料酒、蔥姜蒜等調(diào)料...
芋頭有哪些簡單易上手的家常做法?
芋頭是一種常見的食材，它的口感獨(dú)特，營養(yǎng)價(jià)值高，可以做成多種美味的菜肴。以下是一些簡單易上手的家常芋頭做法：芋頭燒肉 這是一道非常受歡迎的家常菜，將芋頭和五花肉一起燉煮，肉質(zhì)酥爛，芋頭入味。制作方法簡單，先將五花肉切塊，用生抽、老抽、糖、料酒、姜片腌制一下。芋頭去皮切塊，用油炸至表面...
小芋頭的做法家常做法大全圖解
裹上一層薄薄的面粉或淀粉漿，再放入油鍋中炸至酥脆。這兩種做法都能讓芋頭呈現(xiàn)出不同的口感和風(fēng)味，滿足不同人群的口味需求。總的來說，小芋頭的家常做法多種多樣，可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行選擇和創(chuàng)新。無論是簡單的蒸煮還是復(fù)雜的燒烤炸制，都能讓小芋頭煥發(fā)出獨(dú)特的美味魅力。
魔芋涼皮的家常做法有哪些?
將調(diào)好的調(diào)味汁和麻醬混合均勻。將混合好的麻醬汁澆在魔芋涼皮上。加入香菜和黃瓜絲增加風(fēng)味。拌勻后，讓麻醬充分裹在魔芋涼皮上，即可食用。以上是幾種常見的魔芋涼皮家常做法，你可以根據(jù)自己的口味偏好調(diào)整配料和調(diào)味品的種類和比例。魔芋涼皮不僅美味，而且低熱量，適合想要控制體重的朋友食用。
山芋粉皮的家庭做法
1、選料：制作拉皮可選用優(yōu)質(zhì)紅薯淀粉為原料。2、和漿：將選好的優(yōu)質(zhì)紅薯淀粉稱重，按比例摻水、在和漿機(jī)中攪拌成漿。用干淀粉加工要注意將淀粉充分滋潤，和漿時(shí)轉(zhuǎn)速不可過高。3、上料：打開和漿機(jī)成品漿室閥門，使?jié){液緩緩流入拉皮機(jī)上料斗，流量以料斗中漿液不間斷為宜。4、急蒸、緩蒸，漿液在...
芋頭的家常做法
最后，拔絲芋頭則是一道頗具創(chuàng)意的家常甜點(diǎn)。將芋頭去皮切塊，放入鍋中炸熟，然后另起一鍋，加入適量的糖和水，熬成糖漿，再將炸好的芋頭塊放入糖漿中翻炒均勻，使芋頭塊裹上一層薄薄的糖漿。拔絲芋頭外酥里嫩，甜而不膩，是一道非常受歡迎的甜點(diǎn)。總的來說，芋頭的家常做法多種多樣，可以根據(jù)個(gè)人...
芋酥皮的做法
油 小勺 白糖 100克 油 適量 蔥花 一把 芋酥的做法 芋頭去皮，切薄片。兩面刷油，放烤架上，150度左右烤20分鐘。烤熟，芋片脆酥。沒烤箱也可以直接用油炸，但油炸個(gè)人覺得太上火。鍋里下油，下白糖，翻炒到金黃色。灑蔥花，倒芋頭片翻炒，裹上糖漿即可。裝盤，脆脆的，很好吃。
簡紀(jì)18363993843咨詢： 求做手工魔芋粉皮配方具體操作細(xì)節(jié) -
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______ 魔芋粉皮手工制作方法: 主料魔芋皮1袋 輔料鹽適量糯米醋2勺生抽1勺香油適量白糖1小勺雞汁少許油潑辣子適量黃豆芽 適量面筋 適量姜 適量蒜 適量黃瓜 1根 步驟 1.姜蒜壓成末泡入水中備用 2.面筋先切條切塊焯水過涼水濾干備用 3.豆芽掐掉須...
簡紀(jì)18363993843咨詢： 干煸魔芋的正宗做法,干煸魔芋怎樣做才好吃的做法步驟 -
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______ 食材明細(xì) 魔芋豆腐 適量 韭菜適量 豬肉適量 油 適量 鹽適量 大蒜適量 姜 適量 老抽適量 紅辣椒 適量 五香粉適量 雞精適量 清淡口味 炒工藝 十分鐘耗時(shí) 普通難度 干煸魔芋的做法步驟 1 將魔芋豆腐切成絲. 2 鍋中不放油,把魔芋放入中火慢炒 3 炒到魔芋變軟顏色焦黃無水分盛出備用 4 把肉碼到鍋中小火炒之肉片變焦出油 5 下人蒜和姜辣椒激發(fā)出香味兒 6 接著加入煸好的魔芋翻炒均勻 7 加入適量老抽和五香粉攪拌入味 8 下入韭菜攪拌均勻 9 韭菜變軟撒上雞精提鮮就可以享用了
簡紀(jì)18363993843咨詢： 新鮮的魔芋怎么做干面粉 -
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______ 方法有許多的,分為干濕兩種方法.如下 魔芋的加工方法 1.1 魔芋的干法加工方法 先把魔芋加工成芋片,再將干芋片研磨分離出魔芋精粉,其工藝流程如下:原料→分檢→浸泡、清洗→去皮、根、芽→切片→定色→干燥→清選分級→粉碎研磨...
簡紀(jì)18363993843咨詢： 燉魔芋的做法,燉魔芋怎么做好吃,燉魔芋的家常做法 -
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______ 1.魔芋一塊400克左右 2.黃豆醬若干 3.魔芋切片,蔥切蔥花 4.鍋里倒油加熱 5.下黃豆醬,炒香 6.下魔芋,翻炒一會(huì)兒 7.加水,燉.這一步我順便加了點(diǎn)紅燒肉一起燉了. 8.收汁,撒蔥花,翻炒出香味 9.炒好,出鍋 10.成品
簡紀(jì)18363993843咨詢： 魔芋燒雞塊的做法步驟圖,魔芋燒雞塊怎么做 -
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______ 魔芋燒雞塊 材料 雞肉、魔芋、姜、蔥、蒜、香菜、辣椒油、料酒、鹽、白糖、醬油 做法1、蔥姜蒜切絲,雞肉洗凈切塊,魔芋切丁備用.2、燒水魔芋下鍋,體積略縮水,半熟狀態(tài)撈出,瀝干水分備用.3、少許油燒熱,下姜和蒜炒到出香味.然后放入切好的雞塊翻炒,直到雞塊變色.4、加入魔芋、少許鹽,繼續(xù)翻炒出水,加入白砂糖翻炒.5、將辣椒油、料酒、鹽翻炒入味(可加入少許醬油提色).6、加入適量清水,翻炒到水開.7、換小火慢慢收汁,同時(shí)注意間歇翻炒,避免底部粘鍋.8、當(dāng)汁水變稠,顏色變濃后,加入蔥花翻炒拌勻,起鍋裝盤.
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______ 魔芋生長在疏林下,是有益的堿性食品,對食用動(dòng)物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達(dá)到食品酸、堿平衡.此外,魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能.一、 剁椒魔芋豆腐 用料 魔芋 200g 蔥 兩段 剁椒 30g 鹽 2g 雞精 2g 糖 3g 生抽 3g 油 25g 做法 :1準(zhǔn)備好一塊魔芋豆腐,假如買不到魔芋豆腐,可以買魔芋粉做.2魔芋洗凈切絲,準(zhǔn)備剁椒,小蔥洗凈切一寸長的段;3鍋入適量油倒入剁椒爆炒至香.4倒入切好的魔芋翻炒,加入適量鹽(因?yàn)槎缃繁旧韷蛳?所以鹽不要放太多)、雞精、糖、少量.5最后放入蔥段翻炒數(shù)下便可起鍋.特點(diǎn):鮮香下飯,還不怕胖.
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______ 做法一 原料: 魔芋片500克 大米(或玉米)250克 制作方法 1.魔芋片和大米(或玉米)浸在水中,浸時(shí)多換水清除殘毒,待發(fā)脹后,再用石磨磨成漿,放入鍋內(nèi)煮熟,即成魔芋豆腐. 2.芋漿在鍋中加熱時(shí),應(yīng)用木棍不斷攪拌,待完全煮熟,即...
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______ 魔芋面的做法 主料 魔芋 雞腿姑 西紅柿 洋蔥 雞蛋 包菜 紅辣椒 輔料 醬油 白糖 鹽 醋 1. 蔬菜切好. 2. 魔芋面用開水燙一下. 3. 先把雞蛋炒出來. 4. 大蒜和洋蔥. 5. 放雞腿姑和包菜. 6. 放西紅柿和雞蛋.在放入醬油,鹽,糖,醋. 7. 放魔芋面.
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______ 食材 主料 魔芋250g 輔料 油紅椒50g 黃椒50g 洋蔥50g 秋葵50g 鹽 適量 蒜2瓣 味精 少許 步驟1.速凍后脫水的魔芋2.輔料:洋蔥、紅椒、黃椒、秋葵切粒3.蒜2粒切片4.六成油熱放入蒜片炒香5.加入魔芋翻炒2分鐘6.加入洋蔥、紅椒、黃椒、秋葵粒7.繼續(xù)翻炒,加入適量的鹽和味精8.出鍋,裝盤、上桌 小貼士1、魔芋放冰箱里解凍后會(huì)脫水,脆魔芋的脆就來自這個(gè)環(huán)節(jié)2、時(shí)蔬下鍋炒至斷生即可,不要炒的過頭了
簡紀(jì)18363993843咨詢： 水煮魔芋怎么做? -
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______ 主料:魔芋200克 輔料:竹筍50克,蒜苔30克,芹菜30克 調(diào)料:辣椒(紅,尖,干)5克,花椒5克,淀粉(豌豆)5克,鹽5克,味精2克,豆瓣40克,植物油75克 水煮魔芋的特色: 色澤明艷,微辣鮮香. 做法: 1. 魔芋洗凈,切成6厘米長、3...
