怎樣做玉米烙簡單又好吃 玉米烙怎么做好吃又簡單
一、食材
水磨糯米粉1大勺玉米淀粉3大勺玉米粒200g玉米油1小碗綿白糖3勺+1勺奶粉1小撮食鹽1小撮
二、方法
1、速凍玉米粒解凍后用一碗水加3勺白砂糖上鍋燒熟入味，瀝水，玉米湯可當飲料，玉米粒里留一大勺左右的水。有條件可加煉奶，但我不喜歡那味。
2、將水磨糯米粉、玉米淀粉混勻后倒入玉米粒中，翻拌幾下讓每顆玉米都裹上粉，整體是黏糊糊的有水份的狀態(tài)，像厚糊糊一樣，這樣煎的時候才不會散架。
3、在鍋中倒入燒玉米粒等量水的油，量自己調(diào)整好，保證沒過大部分玉米粒即可。搖動鍋子以便均勻抹到，加熱到開始冒煙后倒出2/3備用，當心熱油飛濺。剩余1/3油在鍋中，關(guān)火。
4、倒入玉米粒，用鏟子使玉米粒盡可能單粒平鋪在鍋底，攤好后開小火煎炸3min。
5、倒入剛才的2/3油，轉(zhuǎn)中火煎炸3min直到金黃酥香。瀝油后用紙巾吸干兩面油份，不然會油死。背面的我是攤了張紙巾在盤子里，小心把玉米烙順鍋子滑入盤子，靜置片刻吸好油后，用鏟子輕抬玉米烙一邊，抽出紙巾即可。
6、將1小撮奶粉、1小撮食鹽、1勺綿白糖混勻，用篩子均勻撒在玉米烙上，喜歡沙拉醬的再擠上沙拉即可。
說道玉米烙我個人認為最喜歡這道菜的還是小朋友們，因為他的濃厚的玉米味可以很自然而然的勾起小孩子們的甜食欲望。但是對于一些愛美的女士來說這一定是非常殘忍、痛苦的遭受。你需要依靠你的意志力來克服這種香甜的誘惑哦。
黃金玉米烙做法，簡單又好吃
玉米烙，好吃美味
這個玉米烙真的好吃外酥里嫩香甜不油膩
3鍋中倒油,油量需沒過大部分玉米粒,加熱到滿眼后倒出2\/3備用,剩余1\/3在鍋中 4倒入玉米粒,用鏟子使玉米粒單粒鋪平,攤好后小火煎炸3分鐘,太厚很難炸脆 5倒剛剛2\/3的油進鍋中,轉(zhuǎn)中火炸3分鐘直至金黃酥脆,再把鍋中油小心倒出,利用鍋中弧度將玉米烙滑出,不要翻面會散架 6用吸油紙晾一會玉米烙,撒上...
黃金玉米烙,入口香甜
黃金玉米烙 做法：1、玉米粒煮熟，加入雞蛋，淀粉，白糖攪拌均勻；2、起鍋放一點油倒入玉米粒鋪平，小火煎至金黃。
玉米烙怎么做最好吃 這樣做簡直就是小孩進食的神器
相信大家都知道玉米本身就是一種非常健康而且營養(yǎng)豐富的食物，不管是大人還是小孩也都是非常喜歡吃的，有很多的小孩都不怎么愛吃東西，這時候做一份的玉米烙，絕對能吸引小孩進食，那么這個玉米烙要怎么做才最好吃呢?下面就跟隨小編一起來看看吧。玉米烙最好吃的做法材料：水果玉米1根，生粉，水1、水果...
怎么做玉米烙???
玉米要用甜玉米
玉米烙的制作方法及步驟
家庭版玉米烙 一直都很喜歡吃玉米烙，特殊時期不敢下館子，于是就動手自己做，家人都說好吃 用料 水果玉米 2根 糖 玉米淀粉 25克 水磨糯米粉 25克 沙拉醬(可不用)家庭版玉米烙的做法 兩根水果玉米撥好，加水煮兩分鐘。(也可以把玉米先煮熟了再撥，個人感覺生的玉米好撥)玉米煮好后撈出...
玉米烙有哪些好吃的做法?
做法：將玉米粒打成泥，加入面粉、雞蛋、辣椒粉、花椒粉、孜然粉和鹽調(diào)味。在鍋中加油熱后，倒入玉米糊，攤平成圓餅狀，煎至兩面金黃且香料味道充分釋放即可。這些玉米烙的做法都可以根據(jù)個人口味進行調(diào)整，比如可以增加肉松、芝麻等其他配料，或者調(diào)整甜咸程度。玉米烙不僅美味，而且營養(yǎng)豐富，是一道適合...
怎么做玉米烙
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如何制作簡單好吃的玉米烙 玉米烙需要哪些材料
1、制作食材：玉米粒300克，花生仁，紅綠絲。調(diào)料：食油，精鹽，味精，砂糖，生粉。2、制作流程：選用優(yōu)質(zhì)玉米粒，放入花生仁、紅綠絲、干生粉、精鹽、味精、砂糖拌勻。炒鍋燒至六成熱時放入食油滑鍋，然后將玉米粒倒入鍋內(nèi)，攤成圓狀，再將余油倒入，使玉米烙定型即成，切刀裝盤。
怎么做好吃的玉米烙?
玉米烙是一種傳統(tǒng)的中國小吃，以玉米面為主要原料，口感香甜、色澤金黃，制作方法簡單，深受大眾喜愛。以下是制作美味玉米烙的詳細步驟：材料準備：玉米面（或稱玉米粉）：200克 溫水：適量 糖：適量（根據(jù)個人口味調(diào)整）鹽：少許 油：適量（用于煎烙）工具準備：攪拌碗 攪拌勺 平底鍋 鏟子 制作步驟：...
怎樣做玉米烙簡單又好吃
玉米烙是家里來客人一定想要呈現(xiàn)的菜品，無論是小孩還是老人都特別喜歡的一道菜品。焦黃焦黃的外表金燦燦的有著很好地寓意可以給家庭聚會整天不少喜氣和歡樂。但是很多做菜的主廚們并不是很喜歡做這道菜，主要是覺得做起來很是麻煩。一、食材 水磨糯米粉1大勺玉米淀粉3大勺玉米粒200g玉米油1小碗綿白糖3...
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老城區(qū)保持： ______ 1、玉米用生粉與糯米粉拌勻(比例3:1左右). 2、平底布沾鍋中倒一些色拉油燒熱后倒出待用,放入玉米粒攤平. 3、中火煎至粘稠連體后加入倒出的熱油,炸至金黃熟透,取出放在吸油紙上.
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老城區(qū)保持： ______ 金粒玉米烙 原料:玉米粒300克,花生仁,紅綠絲. 調(diào)料:食油,精鹽,味精,砂糖,生粉. 制作:選用優(yōu)質(zhì)玉米粒,放入花生仁、紅綠絲、干生粉、精鹽、味精、砂糖拌勻.炒鍋 燒至六成熱時放入食油滑鍋,然后將玉米粒倒入鍋內(nèi),攤成圓...
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