萵筍葉的做法菜譜
萵筍葉炒肉絲
材料：萵筍葉適量、瘦肉絲適量、蔥姜適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、糖適量、雞精適量、油適量。
步驟：
1.將萵筍葉洗凈切段，瘦肉切絲，蔥姜切末備用。
2.鍋中倒入適量油，放入蔥姜煸炒出香味，加入瘦肉絲煸炒至變色。
3.加入萵筍葉翻炒均勻，加入鹽、料酒、生抽、糖、雞精調(diào)味，翻炒均勻即可。
萵筍葉炒蛋
材料：萵筍葉適量、雞蛋適量、鹽適量、油適量。
步驟：
1.將萵筍葉洗凈切段，雞蛋打散備用。
2.鍋中倒入適量油，加入萵筍葉煸炒至變軟。
3.倒入雞蛋液，加入鹽調(diào)味，翻炒均勻即可。
炒素菜大全家常菜菜譜
第一道，炒萵筍絲。吃起來非常胡爽口清脆。食材：萵筍300克，鹽、花椒粒、雞精各適量。做法：1．將萵筍去皮和葉后洗凈，切成絲。2．鍋中熱油，放入花椒粒炒出香味，然后倒入萵筍絲翻炒一會兒后加鹽和雞精快速翻炒幾下即可。第二道，炒胡蘿卜絲。食材：胡蘿卜、蒜尖椒、醬油、醋、花椒各適量做法：1...
頭銜:唐不要總是用酸菜燉粉條!湖南冬天最愛這種做法它又酸又好吃而且...
所以好吃。唐冬筍豬肉燉菜就別提有多好吃了。這里的肉可以是五花肉、瘦肉或者排骨，切成小條的冬筍可以簡單燉一下。味道鮮美，微酸，酸爽可口。每次做這道菜都是最快的菜。一不小心就能吃兩大碗菜和湯。喜歡酸菜的朋友，唐不要總是用燉粉條。試試湖南人這是冬天最受歡迎的做法。它溫暖、營養(yǎng)、...
竹筍如何做好吃呢?
步驟1、將春筍洗凈，對半切開，用刀背將春筍根部拍碎，切成小段。步驟2、鍋內(nèi)熱油，放入春筍煸炒，加入鹽，醬油，少許白糖。步驟3、加入少許水，改小火燜煮片刻，中小火收濃湯汁，加入少許雞精出鍋。筍尖的做法2 1、這些都是食材，提前準備好。 我選擇了已經(jīng)處理好的復水筍尖，省去了自己剝筍的...
有什么好吃的綠葉蔬菜做法?
綠葉蔬菜做湯是最簡單的吃法之一，比如菠菜湯。水煮開，加入油和鹽、姜、蔥、雞精、生抽、等調(diào)味品調(diào)味，放入綠葉蔬菜（菠菜、莧、空心菜等要先焯水），快速煮熟即可。適用于小白菜、木耳菜、菜心、生菜、油麥菜、西洋菜、萵筍葉、空心菜等多種綠葉蔬菜。當然除此之外還有很多的綠葉蔬菜做法，比如蔬菜沙拉...
竹筍怎么炒好吃
竹筍炒粉條紅燒肉，相信很多人都沒有這樣吃過，但是真的很好吃。甜甜糯糯的也有竹筍的清香，下面來看看怎么做這道菜：做法：1、準備豬腿肉、泡發(fā)的土豆粉、泡發(fā)好的竹筍、配料和調(diào)料。2、肉用清水泡一個多小時，然后把肉切成寸左右的大塊。3、把肉放入放入湯鍋內(nèi)涼水大火煮開焯水后撈出洗凈備用。
教一下幾道家常菜的做法吧?就是很普通的,比如炒青菜、土豆絲什么的,怎...
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水煮羊肉片家常簡易做法
1.備材：羊肉片，姜片，蒜蓉，蔥段，香菜段，萵筍片，萵筍葉子，金針菇（黃瓜片，蘑菇片，豆芽菜等你們喜愛菜品）? ? ? ? ? 料酒，豆瓣醬一勺-一勺半，干辣椒，青紅彩椒（適合孩子），花椒，花椒粉，干辣椒末，胡椒粉，姜粉，醋等 1.洗凈蔬菜切片，切長段備用...
青筍炒臘肉的簡單做法是什么?
青筍又名萵苣、萵筍、千金菜、莖用萵苣、萵苣筍、萵菜、香萵筍等，分為白萵筍、尖葉萵筍、花葉萵筍等。性涼，味甘微苦，清熱利尿，活血通乳。青筍的營養(yǎng)成分很多，包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、灰分、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等和食物纖維，故可增進骨骼、毛發(fā)、...
筍葉能吃嗎?
萵筍葉的營養(yǎng)遠遠高于萵筍莖，葉比其莖所含胡蘿卜素高出72倍多，維生素B1是2倍，維生素B2是5倍，維生素C4是3倍，因此萵筍葉丟棄不吃，實在是太可惜了。此外，秋季愛患咳嗽的人，多吃萵筍葉還可平咳 參考資料：http:\/\/baike.baidu.com\/view\/63825.html?wtp=tt ...
簡單的飯菜說說
茄汁豆腐的做法參考文章： 天熱我給孩子做這菜，顏色紅亮，酸甜開胃營養(yǎng)高，三天兩頭就想吃 第四桌：玉米排骨湯，粉蒸牛肉，干煸豆角，熗炒萵筍葉 這是晚餐的，燉了一過玉米排骨湯，清甜可口，好吃不膩，家里孩子最喜歡喝這湯。中午的粉蒸肉還剩一半沒有蒸，于是晚上繼續(xù)蒸一大盤。買了嫩嫩的四季豆...
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天峻縣阿基： ______ 萵筍葉煮雞蛋沒有毒. 一、菜品名 萵筍葉雞蛋湯 二、食材 主料:雞蛋2只,萵筍葉60g 輔料:油,鹽 三、步驟 1.食材備好. 2.雞蛋破殼. 3.加點鹽攪拌均勻. 4.熱油鍋下蛋液煎香. 5.煎好蛋加入適量開水. 6.萵筍葉洗凈切小段. 7.蛋湯煮開加入萵筍葉. 8.加點花生油. 9.煮開加點鹽調(diào)味即可.
天峻縣阿基： ______ 萵筍葉有點苦澀,往往就被人們?nèi)拥袅?殊不知它的營養(yǎng)價值比莖部還要高.如胡蘿卜素比莖部高9.7倍,維生素C比莖部高14倍.吃法如下: 涼拌:挑去老葉、黃葉后,在開水中略燙(去澀),取出待涼,稍去水后切斷,加白糖、精鹽、醋、麻油等拌成. 生炒:先把萵筍葉洗凈然后切段放入油鍋中炒熟. 油炸:將萵筍葉清洗干凈,切段后拌入面糊,加入少許鹽,在油鍋中沸熟,吃時會略帶苦味. 做面:萵筍葉子經(jīng)沸水燙后,做面條吃,特別清香.
天峻縣阿基： ______ 涼拌萵筍葉的做法 菜系及功效:便秘食譜 利尿食譜 健脾開胃食譜 通乳食譜 高血壓食譜 口味:香辣 工藝:拌涼拌萵筍葉的制作材料:主料:萵筍800克 調(diào)料:醬油10克,醋10克,白砂糖10克,味精3克,香油5克,辣椒油5克 涼拌萵筍葉的特色:香辣涼爽,脆嫩可口.教您涼拌萵筍葉怎么做,如何做涼拌萵筍葉 萵筍取其葉洗凈,用開水焯一下,瀝出水分晾涼,切成絲裝盤,澆上用醬油、醋、白糖、香油調(diào)成的汁,再放點辣椒油拌勻即可.
天峻縣阿基： ______ 萵筍的葉子是可以吃的,而且吃法很多 1、用萵筍葉子煮面條 2、爆炒(和爆炒空心菜一個做法) 3、切成細小顆粒,煮菜稀飯 4、做菜葉湯 萵筍的葉子盡量把外面那層老的,枯黃的去掉,留下新鮮的、嫩的葉子就行. 因為如果萵筍葉子有點老的話,苦澀的味道會很明顯.
天峻縣阿基： ______ 步驟1.新鮮的萵筍葉,洗凈控干水分2.葉子切大段,根莖切薄片3.起鍋熱油,加入萵筍葉爆香,加適量的鹽,醬油,然后加入水燒開4.開鍋加入面條煮開5.磕入雞蛋,快速攪打均勻6.盛入碗中即可食用
天峻縣阿基： ______ 1. 萵筍葉和野菜洗凈,瀝干水 2. 大米洗凈備用 3. 把大米倒入電飯煲中 4. 鍋里熱油 5. 煸炒萵筍葉6. 把炒好的萵筍葉放在大米上,加入適量的水,就可以煮飯了
天峻縣阿基： ______ 萵筍葉能吃嗎?萵筍是非常普遍的一種食物,萵筍葉有點苦澀,但是可以食用.萵筍葉的營養(yǎng)遠遠高于萵筍莖,如胡蘿卜素比莖部高10倍到十幾倍甚至幾十倍不等(因其地理環(huán)境和種植方式不同而不同),維生素B1是2倍,維生素B2是5倍,維...
天峻縣阿基： ______ 剛成功地做了一次蒸菠菜,將自己的操作過程講一下: 1、菠菜洗凈控水,沒有用干布吸水,也沒有用洗衣機甩干,這些是網(wǎng)友說的,很有意思.我只是用一般的菜筐控水...
天峻縣阿基： ______ 豆?jié){萵筍湯的原材料有萵筍100克,豆?jié){200毫升,姜片、蔥段、鹽各適量. 做法是先將萵筍莖洗凈去皮,切成 4厘米長、1厘米寬的條;萵筍葉切成段. 鍋置大火上,倒入油,燒 至六成熱時放姜片、蔥段, 煸炒出香味.放入萵筍條、鹽,大火炤 至斷生.揀去姜片、蔥段,放人戾 筍葉,并倒入豆?jié){,調(diào)入少 許鹽,煮熟即可.
天峻縣阿基： ______ 萵筍葉,雞蛋,鹽,雞精,香油 做法1.水燒開后放鹽(這樣萵筍葉會更綠湯也不會發(fā)黑)翻滾后放入發(fā)菜和萵筍葉.2.燒開后雞蛋攪勻,邊攪邊淋,放入雞精開鍋后關(guān)火,淋上香油即可.
